Italské husy: popis plemene

Italské husy jsou chovné plemeno, které bylo vytvořeno pro zvýšení produktivity masa. Přestože je husí maso neuvěřitelně něžné, je vyšlechtěno ve větší míře za účelem získání chutné tukové játry, jejíž hmotnost může dosáhnout 550–600 g.

Historie plemene

Nové plemeno hus bylo vyšlechtěno na začátku 20. století na Apeninách, které se nacházejí v malebné Itálii. Hlavním účelem křížení místního ptáka s čínskou kachnou bylo získat nejproduktivnější vzorek. Svět tak viděl italskou husí, která úspěšně postupovala na zemědělských trzích a postupně se stala populární na území Sovětského svazu. Nyní lze italské husy nalézt na drůbežárnách v kterékoli ze zemí světa, protože se ptáci dokonale přizpůsobí různým klimatickým podmínkám.

Italské plemeno ptáků bylo oficiálně představeno v roce 1934 na berlínské výstavě perů. Během akce většina návštěvníků uvažovala: zachránil zástupce tohoto plemene římský kapitol v roce 382 př. Nl před ohněm. Jde samozřejmě o kola, která byla spuštěna, aby vzbudila zájem o husy. Hlavním rysem ptáka je však pronikavý a hlasitý hlas.

Pokud jde o barvu ptáka, který zachránil Řím před zničením, probíhají věčné debaty. Slavný historik Lucretius tvrdil, že husí byla bílá, a jeho kolega Cyril zase věřil, že husí byla stříbrná. V průběhu času se samozřejmě barvy peří ptáka mohly měnit.

Italské husy

Vzhled a funkce

Italské husy patří k ptákům řádu Anseriformes domestikovaných lidmi, aby chovali chutné maso. Podle charakteristik ptáka se příliš neliší od ostatních chovaných druhů. Italská husa je přirozeně vybavena mírně protáhlým tělem, sněhově bílé peří (další klíčová vlastnost plemene). Jeho hruď je silná, krk je velký, zobák je krátký, trojúhelníkového tvaru a červenooranžové nohy jsou husté. Peří je většinou tuhé, jen občas se stává chmýří. Křídlo je dlouhé, sněhově bílé. Husy chtěly vrtět a mávat křídly.

Obyčejné bílé peří se považuje za hlavní známku čistokrevného rodokmenu italské husy. Jednotlivci chovaní smíšenými kříži mají na peří šedý odstín.. Kromě toho hlavní rozlišovací vlastnosti plemene zahrnují:

• velké oči jasně modré;
• znatelný hřeben u žen, ale v charakteristikách plemene se říká, že tento indikátor nemusí být vždy pozorován;
• nepřítomnost hrbolků na čele a peněžence, které jsou často přítomny ve většině anseriformes;
• statismus v chování ptáků. Aktivní a pohybující se ptáci. Husy italského plemene spolu dobře spolupracují a navazují kontakt s osobou. Projev agrese je možný pouze v případech, kdy se v balení objeví husa, která se chová příliš arogantně. Typ chování lze přičíst vyváženějšímu;
• Husí hlava je malá, poměrně široká s protáhlou a plochou týlní částí, svaly líc jsou výrazné;
• na břiše nejsou žádné kožní záhyby, je bílé, kulaté a hluboké.

Tělesná hmotnost dospělé ženy dosahuje 5,5 až 6 kg. Hmotnost samce je v rozmezí 6,5 - 8 kg. Produkce vajec je na vysoké úrovni. V jednom cyklu lze očekávat asi 50 vajec, v několika cyklech dosahuje počet 75–80 kusů. Procento stažení mladých zvířat - 70%.

Muži pozorně sledují svá oddělení. Chrání kongenéry a brání přirozenému nepříteli v přístupu k smečce. Ženy zase neplní své povinnosti velmi zodpovědně. Téměř úplná absence mateřských instinktů se stává důvodem pro získání inkubátorů v domácnosti pro chov. Jako druh jsou vhodné druhy hus, které jsou považovány za vynikající slepice..

Vladimir druhy hus

Pokud vezmete v úvahu italskou husí z hlediska produktivity, každý odborník si všimne, že chov drůbeže je slibný podnik. Pernaté maso má úžasné chuťové vlastnosti. Zástupci italského husího plemene přibývají na váze a kladou hodně vajíček. Díky měkkosti a hustotě peří se suroviny aktivně používají v lehkém průmyslu (nejčastěji při výrobě zimních bund, saka). Po oškubání můžete z každé husy každých 10–12 měsíců získat nejméně 90–100 g chmýří a 200 g peří.

Italská odrůda hus je připravena k porážce jen o několik měsíců později, protože ptáci po 2 měsících krmení dosáhnou prodejních velikostí. Je vhodné porazit před začátkem první molty. Dodržování této rady pomůže udržet atraktivitu produktu (až 9 týdnů si můžete být jisti úplnou neexistencí „pařezů“ na jatečně upraveném těle).

K nakrmení pernatého italského plemene můžete použít tradiční systém pastvy na pera. Zemědělec poskytuje určité procento dávky pro ptáka a zbytek jídla získává husa sama při pasení na trávníku..

Žádný popis plemene nemůže zprostředkovat milost neklidných ptáků a jejich zdrženlivost ve styku s přítelem.

Vlastnosti chovu italských hus

Mnoho podnikatelů, kteří se rozhodnou pro chov italských hus, má zájem o to, jak je zbytečná produkce.. V situaci s tímto plemenem lze očekávat zisk z těchto produktů:

• maso a tuk obsahující velké množství vitamínů a živin v kompozici;
• husa játra je pochoutka zakoupená majiteli restaurací;
• ptačí vejce - horká komodita;
• husa a peří (při hledání velkoobchodního zákazníka můžete získat stálý zisk);
• prodej mladých mláďat (zejména velkoobchod);
• vrh - aktivně nakoupili zemědělci za hnojivo.

Chick Care

Mladá kuřata nevyžadují komplikovanou osobní péči, ale před nákupem mladých zvířat byste se měli seznámit hlavní nuance péče-

• Až 6 týdnů staré italské housenky stráví noc uvnitř. Po 2 měsících je lze bezpečně nechat venku na zahradě. Aby se mohli schovat před deštěm, stačí si postavit jednoduchý baldachýn.
• Je velmi důležité vybavit osvětlení poblíž podavačů a vody, aby v noci mohli živé bytosti snadno najít nápoj a jídlo.
• Je třeba cvičit ptáka, aby si sám (v létě) mohl obstarávat jídlo na volném výběhu a oves krmit výhradně večer.
• Systematicky pájené pernaté léky, které pomáhají bojovat proti hlístám.

Husí stavy

Italské husy jsou nenáročné. Hlavní věc při chovu:

• kompetentně vybavit dům (pro zimní pobyt ptáka);
• pravidelně čistěte;
• včasné očkování ptáků pro preventivní účely.

Zařízení pro drůbež

S ohledem na aktivitu hus je třeba každému jednotlivci vyčlenit nejméně 1 m² plochy (průměrný parametr). Přípustná výška budovy je v rozmezí 1,9-2,1 m.

Dům hus

Neuchovávejte husy spolu s jinými hospodářskými ptáky nebo jinými plemeny. Vlhkost v místnosti by měla být do 70%. Je důležité zajistit dobré větrání, aby se zabránilo stagnaci vzduchu, který je příčinou šíření infekčních onemocnění. Pro ložní prádlo je nejlepší použít piliny nebo slámu.

Krmení hus

Hlavní potravou pro husy v létě by měla být šťavnatá zelená tráva, kterou mohou získat na volném výběhu. Na jeden den je jedna husa schopná jíst asi 1,8 - 2 kg trávy. Čerstvá zelenina může zvýšit produkci vajec. V případech, kdy není možné zorganizovat pastvu, denně plňte ptačí krmítka dostatkem zeleně. V zimě je tráva nahrazena:

• seno mouka;
• kořenové plodiny;
• ovesné vločky.

Kromě toho se musíte ujistit, že v krmítcích pro ptáky je vždy:

• kukuřice, oves a luštěniny;
• cukrová řepa;
• travní jídlo;
• bobule (v létě);
• dort;
• krmit tuk;
• křídou;
• fosfát neobsahující fluoridy;
• skořápky.

Malý plnokrevník, který začíná od 6. dne života, může jíst:

• krmení obilím;
• tráva;
• pšeničné otruby;
• suché krmivo pro zvířata;
• mrkev;
• mléko;
• mletá skořápka.

Jako misky na pití je lepší vzít pozinkované kovové žlaby, které jsou nainstalovány na plechech, aby se odpadky nezmočily. Někteří se stále přikrývají lamelami nahoře - takže ptáci do nich nebudou šplhat úplně, aby plavali.

Očkování

Aby se zachovalo opeřené stádo, měla by být populace preventivně očkována včas. Při absenci zkušeností je lepší použít pomoc veterináře. Na 3–4 dny musí kuřata obdržet vakcínu proti salmonelóze (pokud nebyla husa očkována) a 9–10 dní u očkované samice. Z enteritidy, cholery a pasteurelózy je lepší být očkováno ve dnech 14-21.

Vakcína na salmonely

Kromě toho je velmi důležité zajistit systematickou prevenci proti hlístům. V den, kdy se provádí odčervování, je třeba dbát na snížení výživy ptáků. Během dne by měl být pták uvnitř. Je důležité vyměnit vodu každé 3-5 hodin. Nezapomeňte zpracovat i dům.

Doporučuje se přidat do krmiva pro ptáky brzy ráno.. Pro léčbu helmintické invaze odborníci doporučují používat:

• zipofen;
• tetramisol;
• piperazin;
• pyrantel;
• alben.

Výhody a nevýhody plemene

Do hlavní výhody obsahu Italské husy ve srovnání s jinými plemeny by měly zahrnovat:

• vysoká plodnost vajec;
• vysoká míra přežití housatek;
• rychlý hmotnostní zisk;
• je snadné získat většího brojlera, pokud spárujete ženu s husím plemenem;
• vynikající produkce vajec, která trvá 5 let;
• chutné maso;
• jednoduché chov husí;
• možnost chovu drůbeže za účelem získání masa a pro produkci vajec, získání peří, dolů a jater;
• přizpůsobení ptáků různým klimatickým podmínkám;
• v případě nepřítomnosti nádrže možnost udržování v domě;
• půvabný vzhled ptáků.

Nevýhody jsou také:

• téměř úplná absence mateřského instinktu u hus, což znemožňuje nezávislý proces líhnutí vajec;
• nemožnost chovu u jiných plemen hus.

Italské husy jsou darem pro začínající podnikatele. Absence obtíží v péči o ptáky umožňuje zapojit se do chovu drůbeže i pro začátečníky, kteří znají pouze komplikace chovu. Na základě doporučení a doporučení odborníků můžete získat kvalitní maso, chutnou a vážnou játra, stejně jako jemnou chmýří a peří, které mohou snadno implementovat výrobci, jejichž oborem činnosti je výroba zimních bund a bund.