Běžné husí plemena

Plemena hus se objevila velmi dlouho, protože tito domácí ptáci byli chováni po celá desetiletí. Hlavními produkty, které z nich můžete získat, jsou šťavnaté a chutné maso, protože hlavní charakteristikou plemen je rychlý růst, kvalita masa. Kromě toho se v průmyslu používají husí peří, prachové peří a dokonce i kůže. Většina plemen se objevila v Evropě, ale existují i ​​asijské a africké odrůdy..

Plemena hus

Obecná charakteristika hornin

Většina plemen evropských domácích hus odvozuje svůj rodokmen ze šedé divoké husy. Tento druh stále existuje v přírodě. Vzhled volně žijících ptáků se liší od charakteristik domácích ptáků: jsou menší, jejich nohy jsou vyšší a jejich tělo je svalnaté. Divoká šedá husa létá krásně, na zimu se stěhuje do teplých oblastí. Předci čínských plemen byli sucho sání a kuželovitá husa, která se nyní vyskytují i ​​v divočině.

Hlavním účelem chovu domácích hus je získání masa. Dříve byla husí peří stále hojně používána, včetně psacích nástrojů. Nyní peří a dolů také záleží, ale to zdaleka není hlavní produkt. Byly také boje hus, které se často vypořádaly s ochranou majitele a jeho domu, horší než psi, se účastnily husích bitev.

Moderní masná plemena hus jsou rozdělena podle velikosti:

• velký (Toulouse, Land, Legart);
• střední (plemena hus Emden, Tambov, Vladimir);
• malý (čínská husa, plemena Arzamskaja, Shandra).

Malé husy se nyní stále více přenášejí z masa na dekorativní. Při výběru věnují pozornost barvě peří, výrůstkům v nose a dalším vlastnostem, díky nimž jsou ptáci krásní. Pro průmyslové účely se chovají plemena brojlerů, která rychle přibírají na váze a jdou na porážku o 2-3 měsíce. Oddělené druhy ptáků a oblast původu. V souvislosti s touto charakteristikou se rozlišuje následující seznam husích plemen:

• hus čínských plemen (šedá a bílá);
• Husy západní Evropy (plemeno Toulouse, Emden, Lansky nebo Landsky);
• Husy východní Evropy (plemena chovaná v různých oblastech Ruska, Ukrajiny, Maďarska).

Popularita brojlerů vedla ke skutečnosti, že mnoho plemen začala mizet. Podle oficiálních údajů nyní existuje 63 druhů těchto ptáků. Z toho 19 plemen je na pokraji vyhynutí. V Evropě existují zvláštní národní programy ochrany. Současně se neustále objevují nová plemena. Nedávno byli vyšlechtěni husa guvernéra Bashkir a Kurgan, Ural, Krasnozersk, plemeno Ledgorsk, Landau, zajímavé hybridy se objevují v evropských zemích.

Níže v tomto článku najdete nejoblíbenější plemena domácích hus s fotografiemi a popisy. Můžete si vybrat, která plemena hus vám budou nejvíce vyhovovat.

Arzamské plemeno

Husy plemene Arzamy se objevily ve stejnojmenném městě asi před 350 lety. Jejich spolehlivý původ není znám, do chovu se samozřejmě zapojili někteří čínští husi a místní Rusové. Hlavním směrem chovu hus bylo maso, ale pozornost byla věnována také bojovým kvalitám. Moderní plemeno Arzamas je považováno za jedno z nejproduktivnějších. Zde jsou jeho hlavní charakteristiky:

• Hlava je krátká, masivní a silná na základně, tváře oteklé.
• Zobák je velký, na základně mírně zakřivený, na špičce oranžový.
• Oči jsou velké, modré.
• Krk je protáhlý, krásně zakřivený, prsa je zaoblená a natažená.
• Tělo je masivní, s roztaženými zády a velkými, těsně přiléhajícími křídly.
• Nohy silné, mírně zkrácené, bílé peří.
• Hmotnost dospělé husy je 6 kg, husy 5-5,5 kg, housata za 2 měsíce - 3,7–4 kg.
• Plodnost - 18-120 varlat ročně, dobré oplodnění, míra přežití kuřat.

Plemeno Arzamy se vyskytuje hlavně v regionu Nižnij Novgorod, není rozšířené ani v Rusku. Můžete to studovat čtením fotografií.

Vladimir hlíny

Plemeno domácích hus Vladimíra jílovce bylo výsledkem křížení Toulouse a Kholmogorska. Název dostal díky jemnému hliněnému odstínu peří, podobného peří anglického plemene Saddle. Současně se chovatelé pokusili tento atribut co nejvíce upevnit, aby byl předán dalším generacím. Husy Vladimir patří podle průměrné kategorie mezi umírněné ptáky. Zde je hlavní charakteristika tohoto plemene:

• Tělo je husté, kompaktní, mírně protáhlé.
• Hlava je malá, zaoblená, krk střední délky, zesílený.
• Prsa zvětšená a zaoblená, na břiše 2 záhyby kůže.
• Hmotnost samců je 7,5-9 kg, samice 6-7,2 kg, kuřata za 2 měsíce jsou 4 kg.
• Produkce vajec je relativně vysoká - 35-45 varlat.

Hlíny hlíny Vladimíra jsou nenáročné na krmení, lze je udržovat za jakýchkoli podmínek, obvykle tolerují chlad. Toto plemeno má vynikající genovou zásobu, protože má velké vyhlídky na chov. Velká váha a brzká zralost, stejně jako klidná dispozice a krásné peří zvyšují popularitu husí Vladimir.

Horké plemeno hus

Gorké plemeno domácích hus se objevilo v 50. letech 20. století. Obdržel ji více křížů čínských, solnogorských a domorodých ptáků. Jedná se o pohybující se ptáky poměrně velké velikosti, se zvednutým tělem a bílým nebo šedým peřím. Zde je hlavní charakteristika plemene:

• Tělo je protáhlé, prodloužené a prohloubené, vpředu zvednuté, záda se nakloní dozadu, široká.
• Prsa rozšířená, zaoblená a vysoko nasazená, břicho s 1-2 záhyby.
• Hlava je malá, s hrbolem na čele a peněženkou pod oranžovým zobákem.
• Modré nebo tmavě hnědé oči.
• Krk je protáhlý, zakřivený a silný.
• Nohy se vyvíjely s krátkým oranžovým metatarzem.
• Hmotnost zralého gandera je 7-8 kg, hus - 6-7 kg, housenka za 2 měsíce - 3,5-3,8 kg.
• Produkce vajec 45-50 kusů ročně, líheň - 80%, téměř tolik kuřat přežije.

Toto plemeno je chováno nejčastěji v Burjatsku, v jiných regionech a v zahraničí je málo známé, ale produktivita gorkých hus je poměrně vysoká: za krátkou dobu z nich můžete získat chmýří, hodně masa. V podmínkách chovu je gorky plemeno nenáročné.

Dánský Legart

Dánské velké plemeno husy Legart je mezi chovateli drůbeže velmi oblíbené. Liší se v klidu, nenáročný a rychle získává. Někteří dokonce říkají, že se jedná o nejlepší plemeno domácích hus na světě. Chová se v soukromých domácnostech i na průmyslových farmách. Gander a husy se mezi sebou liší nejen hmotností, ale také některými strukturálními rysy těla. Zde je standard a popis dánských legendárních ptáků:

• Obrys těla gander je masivní, čtvercový, tělo hus je protáhlé a protáhlé
• Krk u mužů je protáhlý, ohýbá se jako u labutí
• Malá hlava, modrá barva očí, žlutý zobák
• Dvojnásobné bříško
• Peří jsou zcela bílá
• Hmotnost samců - 7,5 - 8 kg, ženy - 5,5 - 7 kg, kuřata do 3 měsíců - 7,2 kg.
• Produktivita vajec - 30-40 kusů ročně, vejce váží 200 g.

Zajímavá skutečnost: housata legátů do 5 měsíců jsou trochu jako rodiče. Teprve po druhém moltu získají krásný bílý peří a typický tvar těla. První vrh dvojice nemusí mít všechny charakteristické rysy plemene, proto při chovu musíte procházet druhým. Líhnutí vajec není příliš dobré, 65%, husy mají špatně vyvinutý mateřský instinkt, kuřata rostou bez problémů. Při chovu housatek v inkubátoru můžete zvýšit produktivitu.

Italské plemeno

Husy byly chovány na Apeninech na začátku minulého století. V Itálii si toto plemeno rychle získalo popularitu a začalo se šířit po celém světě. První zástupci plemene italských bílých hus v naší zemi se objevili v roce 1975. Charakteristickým rysem ptáků je dlouhá životnost, rychlá sada mladé váhy. Charakter husy je hravý, nezávislý, může agresivně bránit své území.

Zde jsou hlavní charakteristiky tohoto husy:

• Hlava je kompaktní, s oteklými tvářemi, husy mají hřeben na zadní straně hlavy, gander nemá nad zobákem žádné výrůstky a váčky pod ním.
• Modré oči, oranžový a žlutý zobák, krátké, upravené.
• Krk je baculatý, zkrácený, rovný, ohýbá se pouze v horní části.
• Hrudník je rozšířený a zaoblený, záda je široká, mírně konvexní, tělo je kompaktní, zvednuté vpředu.
• Nohy jsou silné, středně dlouhé a červenooranžové.
• Husté peří, zasněžené bílé.
• Gander váží 6-8 kg, husí - 5-6 kg, dvouměsíční housata - 4 kg.
• Husy nesou 40-55 varlat za sezónu.

Pro italské plemeno husí je jakýkoli obsah přijatelný. Přes svůj jižní původ toleruje nízké teploty a dokonce i mrazy. Líheň kuřat dosahuje 67–70%, vysoká míra přežití. Italské husí plemeno není špatná matka, protože s chovem nejsou žádné problémy.

Čínská plemena hus

Existují dvě populární odrůdy: čínské bílé husy a čínské šedé husy. V mnoha ohledech jsou si navzájem podobné. Hlavním rozdílem je barva peří, nohou a zobáku. U bílých hus jsou jasně oranžové, šedé, tmavé a téměř černé. Obě plemena mají charakteristický rys: velké výrůstky na základně zobáku jsou oranžové nebo šedé. Někdy se jim říká chrliče..

Na rozdíl od evropských druhů pocházeli Číňané ze suchozemské hus a borovice kuželové. Přestože se věří, že se na jejich tvorbě podíleli indičtí a šedí husi, kteří letěli do těchto částí na zimu. Velikost a hmotnost čínských ptáků je menší než u evropských ptáků. Hlavní charakteristika čínských hus:

• Pouzdro je kompaktní, protáhlé.
• Hlava je malá, zobák se zkracuje, zřetelně se vyznačuje válečný růst.
• Krk je podlouhlý, labuť.
• Nohy jsou průměrné, silné.
• Hmotnost dospělého muže - 5,5 kg, ženy - 4 kg.
• Produkce vajec je vysoká, až 60-70 vajec ročně, některé husy si mohou vzít a 100 kusů ročně.
• Testikulární hnojení - 60-80%, vylíhnutí housen - 70-80%, míra přežití mladých zvířat - 99%.

Čínské druhy hus mají vynikající a kořeněné maso. Povaha ptáků je velmi agresivní, což může být problém při chovu na společné drůbežárně. Čínské husy jsou populární v Asii, v Evropě a Rusku se často chovají, zejména ke zvýšení produkce vajec.

Obroshinsky plemeno

Obroshinsky husy se objevily v roce 1957 na západní Ukrajině poblíž Lvova. Výběrů se zúčastnily husy šedého čínského plemene a domácí bílé ptáky. Výsledkem byly husy s rychlým zráním, zvýšeným počtem varlat a ukazateli průměrné hmotnosti. Popis plemene:

• Tělo je svalnaté a kompaktní.
• Prsa se prohloubila a rozšířila.
• Na břiše nejsou žádné záhyby tuku.
• Hlava malá, zobák oranžová, průměrná, zvětšená na základně, bez výrůstků.
• Krk je průměrný, rovný.
• Tlapky jsou průměrné, silné.
• Křídla jsou dobře vyvinutá, dobře přiléhající po stranách, bílá nebo šedá.
• Peří šedé s ocelovým nádechem, s tmavým pruhem na hlavě a krku nebo bílým na hrudi a bříšku.
• Hmotnost samce je 7,2 kg, samice 6,8 kg, dvouměsíční housata 4 kg.
• Produkce vajec - 35-40 varlat ročně.
• Testikulární hnojení - 90%, líhnutí - 70%.

Plemeno Obroshinsky se vyznačuje vysokou mírou přežití kuřat, dobrou tolerancí k nepříznivému klimatu. Maso je chutné, kuřata se rychle zotavují. Z hus můžete získat až 0,5 kg peří za rok. Chovají se na Ukrajině, v Moldavsku a některých regionech Ruska. Na Ukrajině se kromě Obroshinského chovali plemena s následujícími jmény: Mirgorodskaya, Kuchuberiya, Romenskaya, Krupnaya Seraya a Kucherbaevskaya..

Rýnské plemeno

Ptáci se vylíhli v blízkosti Rýna v Německu. Výběr se zúčastnily husy emdenského plemene a místní odrůdy. Toto plemeno přišlo do naší země koncem 60. let přes Maďarsko. Německé husy rýnského bílého plemene jsou velmi produktivní. Při chovu výnosnější než emden. Liší se jak v ranné zralosti, tak ve vysoké produkci vajec. Absolutně nenáročný na obsah. Mohou žít v peru nebo se pasou na pastvině. Zde je stručný popis těchto ptáků:

• Hlava je malá, s průměrným zobákem, oranžovým nádechem.
• Tělo je průměrné, prsa je kulatá a široká.
• Zadek je rozšířený, mírně konvexní, sestupuje k širokému ocasu.
• Na břiše jsou dva záhyby tuku.
• Nohy oranžové, střední výšky, dobře vyvinuté.
• Vápník váží 6,5 - 7 kg, husí - 5,5 - 6 kg, housata za 2 měsíce - 3,7 - 4 kg.
• Průměrný počet vajec za rok je 45–50 kusů, s dobrým krmením - 65–80 kusů.

Husy jsou velmi dobré matky slepice a matky, míra přežití mladých zvířat dosahuje 94%. Maso je chutné, má vynikající prezentaci. Husy z Rýna se chovají v některých oblastech středního Ruska, na Altaji a na Dálném východě, na jihu Ukrajiny, v Bělorusku.

Pskovské bezsrsté plemeno

Pskovské holohlavé plemeno hus bylo chováno ve druhé polovině století před minulým. Je to výsledek křížení divokých hus s bílou frontou s místní drůbeží. Místní obyvatelé často nazývají toto plemeno lyska. Ptáci byli aktivně chováni v první polovině dvacátého století, ale během války plemeno téměř zmizelo, začalo se oživovat až v 50. letech. Charakteristickým rysem ptáků Pskov je zvláštní bílá značka na čele.

Zde je stručný popis a popis holohlavých hus Pskov:

• Hlava je velká, na čele je bílá skvrna, zobák zkrácený s malými hrboly, oči tmavé.
• Krk není příliš dlouhý, hřbet je natažený, protáhlý a rovný, hrudník je vyklenutý a široký.
• Tělo stojí vodorovně natažené a hluboké.
• Křídla dokonale vyvinutá, velká, krátká, krátká, s nízkýma nohama, s oranžovým metatarsem.
• Hmotnost ganderu - 6-7,5 kg, ženy - 5-6,5 kg, housata za 2 měsíce - 3,8-4 kg.
• Počet vajec je malý - 15-20 vajec za sezónu.

Maso holohlavých hus Pskov je velmi chutné a něžné. Při pastvě na pastvinách dokonale přibývají na váze a nevyžadují velké náklady na krmení. Dobře snášejí nízké teploty, jejich obsah je nenáročný. Nejsou chováni v průmyslovém měřítku, místo toho zde pevně zaujali velká plemena brojlerů. V soukromých domácnostech jsou tyto husy oblíbené, zejména v jejich domovském regionu..

Tula plemene hus

Tula bojující plemeno hus bylo chováno velmi dávno. Hlavním cílem bylo zvýšit lhostejnost u ptáků. Tula gander byl vychováván agresivně, ze stejných důvodů provedl výběr. Husí zápasy jsou nyní minulostí, ale plemeno zůstává, i když ptáci jsou dnes velmi vzácní. Zachovávejte jej kvůli zajímavému vzhledu ptáků, historické hodnotě tohoto druhu.

Husy bojového plemene Tula jsou velmi podobné svým divokým příbuzným. Mají kompaktní, svalnaté tělo, velká a dobře vyvinutá křídla, která těsně přiléhají k tělu, a mají silné nohy. Hlava je malá, krk je krátký a zhuštěný, záda je široká, prsa je rozšířená a hluboká. Populace je docela homogenní, ale gander se liší tvarem zobáku. Existují 3 typy:

• Bední nebo divoký, - zobák v horní části, u základny, mírně konkávní. Po stranách základny zobáku jsou kostní výrůstky ve tvaru kužele, protože pro ně je jiné jméno pro takovou husu rogál.
• Přímý - horní část zobáku je rovná.
• Strmý nos - zobák je mírně konvexní, jako nos s hrbem.

Tula plemene bojových hus není příliš produktivní. Gander vážil průměrně 5,5 - 6,5 kg, husy - 5,2 - 5,5 kg, mladá zvířata za 2 měsíce - 3,9 kg. Produkce vajec je nízká, 25 vajec ročně. Husy jsou nenáročné, ale raději žijí na volných pastvinách než v ohradách. Dobře snášejí nízké teploty, zřídka onemocní. Chová se na soukromých farmách v oblasti Tula a okolních regionech. Často jsou takové husy chovány jako ozdobné nebo pro zachování starého plemene.

Toulouse plemeno

Choval na základě divokých šedých hus ve Francii, v blízkosti města Toulouse. Předpokládá se, že se jedná o největší plemeno hus. Toulouse ptáci jsou stále zapojeni do chovu, jsou zvyklí na zlepšení jiných plemen hus a zvýšení jejich hmotnosti. Existuje několik druhů těchto velkých hus. Liší se vnějšími rysy: záhyby na bříšku, přítomnost nebo nepřítomnost kabelky pod zobákem (peněženka a peněženka).

Velká plemena hus z Toulouse jsou dobře krmena. Používají se k produkci jater foie gras a chutného masa, i když se nyní věří, že kvalita jater, která dává plemenu Land, je lepší. Průměrná doba pro rostoucí ptáky je 2-5 měsíců. Zde je stručný popis těchto ptáků:

• Zkrácená a rozšířená hlava, rovný zobák.
• Krk je průměrný a velmi silný.
• Pouzdro je nastaveno vodorovně, velmi masivně a široko.
• Tlapky silné, zkrácené, metatarsus oranžové.
• Peří jsou chlupatá, šedá, téměř černá, načechraná chmýří jako Angora vlna.
• Hmotnost dospělého gandera je 7,5–10,5 kg, někteří jednotlivci mohou vykazovat hmotnost 12–13 kg, husa váží 6–8 kg, housata za 2 měsíce - více než 4 kg.
• Produkce vajec - 25-40 vajec za rok.
• Vylíhlivost housenek je nízká, v rozmezí 50–60%.

Křížení s plemenem Toulouse umožnilo chovat nejlepší husí plemena na světě. Odtud přišel Landsky, Ledgorsk, Romny. Počet rodičovských ptáků bohužel nyní klesá. Nejčastěji se pěstují na soukromých farmách, nikoli na průmyslových farmách. V Rusku je obtížné setkat se se zástupci husy Toulouse. Obří ptáci jsou citliví na chlad, mohou být chováni pouze v jižních oblastech.

Shadrinsk plemeno

Husy plemene Shadrinsk se objevily v XVII. Století v Rusku v provincii Perm. Ve vzhledu, oni jsou velmi podobné divoké šedi. Plemeno bylo vytvořeno výběrem nejlepších ptáků z divoké šedé husy. I počet krčních obratlů u tohoto plemene je snížen na 16 kusů, stejně jako ve volné přírodě (domácí plnokrevníci mají 17-18 obratlů). Toto plemeno se nikdy nestalo finální, má nízkou produktivitu a mnoho vad v exteriéru. Zde je krátký popis Shadrinských ptáků:

• Malá hlava s přímým zobákem.
• Krk je zkrácený, stejně jako tělo, záda je poměrně široká.
• Na břiše jsou dva záhyby tuku, nohy jsou krátké.
• Dospělí samci váží 5–6,5 kg, ženy váží 4,5–5,0 kg, housenci dosáhnou své normální hmotnosti nejdříve 5 měsíců.
• Výroba vajec - 25–30 kusů.

Plemeno je oceňováno pro svou dobrou snášenlivost s nepříznivými podmínkami: bez ohledu na to, jak nízká teplota, husy nezamrzají a neochorí. Pro průmyslové pěstování není příliš výhodné ho pěstovat, ale pro osobní spotřebu je to docela možné.