Mini farma pro husy: všechny otázky organizace
Obsah
Pěstování husích populací je velmi výnosné podnikání. Pták se vyznačuje rychlostí růstu, rychlým hromadným nárůstem, většina plemen nemusí vytvářet zvláštní podmínky pro chov.
Cenné produkty se získávají z vodního ptactva ve formě masa, jater (foie gras) a peří. Pokud existuje pozemek se zásobníkem, náklady na pěstování hus jsou výrazně sníženy. Ve srovnání s jinou drůbeží se jedná o husy, které se vyznačují nejdelší délkou života.
První kroky
Než začnete podnikat, musíte udělat přípravu. Zde se vypočítá počet hospodářských zvířat, která budou na farmě žít, provádí se výběr prostor a jejich uspořádání. Nekupujte hned několik stovek ptáků, je lepší se obejít s malým stádem, zejména pokud začínající chovatel nikdy neměl odpovídající zkušenost, protože stále existují určitá rizika.
Začátečník chovatele drůbeže si může pronajmout pozemek (to je docela výnosný obchod). Pokud má husí farma již slibný rozvoj, má smysl vlastnit půdu.
Na místě se staví budova pro vodní ptáky, plocha se počítá na základě počtu hospodářských zvířat. Pro stádo 1000 jedinců bude tedy zapotřebí 150 m². Navzdory skutečnosti, že husy jsou ptáci odolní vůči chladu, bude nutné pečovat o vytápění domu tak, aby v chladu neklesl indikátor teploty pod + 8 ° С.
Pokud máte v úmyslu nepřetržitě prodávat produkty, musíte se zaregistrovat jednotlivého podnikatele nebo společnosti s ručením omezeným. Poté získejte oprávnění od:
- inspekce požáru;
- veterinární služby;
- SES.
Husy jsou vodní ptáci, a proto budou potřebovat rybník. Pro tisíc hlav je potřeba rybník o rozloze 200 m². Pokud není k dispozici přirozené místo pro koupání, bude vybaven umělý bazén.
Požadavky na místnost a její vybavení
Drůbežárna pro 1000 hlav by měla mít plochu 700 m², minimálně 500 m² a výšku 2 m. Gusennik může být vybaven v jakékoli dřevěné budově s vhodnými rozměry.
Místnost má zvláštní požadavky:
- přítomnost sucha - husy velmi špatně tolerují nadměrnou vlhkost;
- neměl by existovat koncept;
- celoroční teplotní režim - ne méně než + 8 ° С;
- přítomnost světla až 14 hodin denně.
Nejzranitelnější částí ptáků jsou tlapy, a proto by v místnosti měla být vždy suchá a čistá podestýlka s hloubkou 30 cm. V létě se na podlahu umisťuje méně teplý materiál (piliny, písek).
Čistota a suchost v domě přímo ovlivňují zdraví hospodářských zvířat. Špinavé prvky podestýlky způsobují kontaminaci spodního a péřového krytu, který přestane husy husí způsobovat nachlazení.
Vodní a napájecí nádrže
V domě je nutné dát podavače a misky na pití. Nakupují se nebo se vyrábějí samostatně.
Užitečné rady. Nádoby na krmení lze zavěsit v malé výšce - až 20 cm, což pomůže zabránit úniku krmiva.
Krmítka by měla stačit pro všechny jednotlivce, jinak při distribuci potravin silnější husi jednoduše pošlapají slabší.
Pod pijákem můžete použít dřevěný kbelík nebo koryto, hlavním požadavkem je nemožnost převrátit kontejner. Rozlitá voda kazí stelivo a způsobuje další potíže při čištění. Pitná tekutina v husách by měla být nadměrná, používá se nejen k určenému účelu, ale také k čištění zobáku.
Co od zařízení potřebujete
U husí farmy není nutné složité nebo drahé vybavení, ale aby podnik fungoval hladce, musíte ještě něco koupit:
- inkubátory;
- topný systém;
- ovoskopy;
- tlumené žárovky.
Pokud plánujete porážku drůbeže přímo na farmě, musíte pro jatka vyčlenit samostatnou místnost, zakoupit vhodné vybavení, vyjmout stroje, chladničky pro skladování produktů.
Jemnosti výběru plemen
Vše záleží na tom, kterým směrem se zemědělec rozhodne. Pro výkrm, následnou porážku je nejlepší dát přednost masným plemenům. Pokud máte v úmyslu prodat inkubační materiál a housata, pak stojí za zastavení u zástupců vajíček. Odděleně musíte vědět, že husa vejce se prakticky nepoužívají k jídlu, a proto je pro zisk vhodné vyplatit chov masa.
Začátečníkům se doporučuje věnovat pozornost velkému šedému plemeni nebo plemeni Kholmogory. Zástupci jsou docela nenároční a husy mají dobře vyvinutý instinkt pro inkubaci.
V následující tabulce najdete řadu plemen a jejich rysů.
Jméno plemene | Počet vajec na 1 období | Živá hmotnost (kg) | |
Samci | Ženy | ||
Gorkovskaya | 45 - 50 | 8 | 7 |
Italsky | 45 - 47 | 7 | 6 |
Číňané | 45 - 70 | 5.5 | 4,5 |
Velká šedá | 34 - 45 | 7 | 6 |
Kuban | 75 - 85 | 6 | 5.5 |
Obroshenskaya | 40 - 43 | 7 | 6 |
Pskov plešatý | 30 - 40 | 7.5 | 6.5 |
Rýn | 40 - 45 | 7 | 6 |
Toulouse | 30 - 40 | 10 | 8 |
Kholmogorsk | 40 - 45 | 10 | 7.5 |
Jak vytvořit kmenové jádro
Je nutné se této práce zabývat, aby nebylo nutné provádět stálý nákup mladých ptáků. 3-4 husy jsou vybrány pro jeden gander. Rodiče rodičů jsou vybíráni tak, aby vyloučili přítomnost blízké příbuznosti, jinak se mladý růst vyznačuje špatným vývojem, pomalým nárůstem hmotnosti a plemeno začne degenerovat..
Jak krmit husy
Aby pták získal hmotnost asi 7 kg, musíte použít 3 kg krmiva pro fazole a 13 kg obilí. Pokud plánujete menší husy (4-5 kg), sníží se počáteční množství jídla o polovinu. V létě můžete výrazně snížit hotovostní náklady na krmivo díky vypouštění ptáků na pastviny.
Pokud mluvíme o stravě, měla by obsahovat následující složky:
- zelená hmota;
- fazole;
- mléčné výrobky (nízkotučný tvaroh, jogurt);
- obilí;
- pšeničné otruby;
- krmné kvasnice, rybí olej;
- kořenové plodiny;
- krmení křídou;
- mletá skořápka;
- štěrk;
- shell rock.
Při absenci krmiva pro zvířata jsou vyžadovány minerální a vitamínové doplňky.
Chov mladých
Období ovipozice u hus začíná v únoru a končí v březnu. Z jedné husy můžete získat až 5 kuřat (pokud se používá přirozená inkubace) nebo až 15, pokud jsou uměle chována.
Pro produkci mladých zvířat stejného věku se sbírají vaječné výrobky, poté se skladují v suché místnosti pro skladování (teplotní rozsah - + 7-13 ° С). Jakmile je shromážděno správné množství, mohou být umístěny pod husy. Aby samice neměly touhu opustit hnízdo, položí umělá vejce, která jsou odebírána, při sběru vajec, která jsou odebírána, nahrazena přírodními.
Vaječné výrobky, které mají nestandardní tvar, velikost nebo barvu skořápky, se považují za vadné. Ovoskopie je povinná po dobu 10 dnů a po 27 dnech (po uložení záložek).
V přítomnosti dvojitého žloutku, jeho umístění ne ve střední části, výpadků a skvrn, musí být produkty zlikvidovány. Násadové housenky se vyskytují ve dnech 30-31.
Kolik bude muset utratit
Pokud je vše správně organizováno, mini farmě pro husa velmi rychle ukáže svůj zlom. Obchodní plán na výstavbu komplexu pro 1000 ptáků zohledňuje tyto náklady:
- stavební práce na výstavbě prostor pro ptáky a pěší oblasti - 300 000;
- pořízení mladých hospodářských zvířat - 100 000;
- nákup podestýlky (seno) - 60 000;
- nákup krmiv - 1200 000;
- provádění dokumentů vydávajících stavební povolení atd. - 10 000;
- nákup zařízení - od 50 000.
Všechny ceny jsou v rublech..
Někteří zemědělci šetří zařízení a zabývají se odstraňováním zahušťujících slepic. Kromě obecných nákladů je zde také položka nepředvídaných výdajů, například veterinární služby a běžné očkování (zde budete muset utratit 30 rublů za hlavu).
Jaký zisk lze dosáhnout
Masné výrobky se prodávají za maloobchodní cenu 450 rublů / kg. Pokud ji prodáte jako ekologický, pěstovaný na farmě, cena se zvýší na 600 r / kg. V průměru dospělý gander váží 4 kg, od jednoho jednotlivce lze získat 2400 rublů a od 1 000 milionů rublů.
Náklady na líhnutí kuřat před porážkou jsou přibližně tyto:
- feed - 80%;
- mzda zaměstnanců - 15%;
- ostatní výdaje - 5%.
Každý zemědělec bude mít své vlastní celkové náklady. Cena krmiva se může výrazně lišit v závislosti na místě nákupu: na předměstí je výrazně vyšší než v Krasnodaru. Někteří chovatelé drůbeže dávají pouze krmná směs, zatímco jiní přidávají odpad z obilí, což může výrazně ušetřit.
Mnoho zemědělců považuje za mimořádně výhodné prodávat násadový materiál a housata. Náklady na jedno násadové vejce jsou nejméně 70 rublů, týdenní kuřata stojí nejméně 350 rublů. Za tisíc kusů získají 350 000. Při odchodu mladých zvířat na maso bude nutné investovat do krmení, chovu, platů atd. Je zajímavé, že housata jsou velmi žádaná (ve srovnání s konečnými masnými výrobky). Faktem je, že mnoho lidí dává přednost pěstování samostatně.
Můžete těžit z produktů, jako jsou husí játra, chmýří, peří, tuk. S dalšími investicemi je organizována výroba uzených výrobků. Další finanční zdroje jsou získány z prodeje potřebného zboží na farmě (klece, krmítka, misky na pití, krmivo, seno, drůbeží odpad). Tento přístup k podnikání lze nazvat velmi výnosným podnikem..