Divoká kachna a její chov

Divoká kachna je pták z rodiny kachen, který má několik odrůd. Stanoviště - Rusko a celá Eurasie, Amerika, Afrika a dokonce i Austrálie. Je to jedno z nejpopulárnějších loveckých míst. Divoké kachny lze chovat doma, pokud pro ně vytvoříte vhodné podmínky. Váha ptáků je menší než u domácích plemen, ale maso má skvělou chuť a není tak mastné. Kromě toho jsou některé druhy velmi krásné, chovají se jako dekorativní ptáci..

Divoká kachna

Divoké kachní druhy

Všechny druhy divokých kachen, jejichž fotografie lze vidět na síti, jsou rozděleny do dvou typů: řeka nebo šedá a potápění do velké hloubky, potápění. V Americe jsou domorodci, kteří jsou geneticky daleko od euroasijských druhů. Liší se mezi sebou ve svém stanovišti, ve způsobu získávání potravy, chovu, počtu kachňat v plodu, hlasu a vzhledu. Některá plemena jsou docela běžná, jiná jsou uvedena v Červené knize a jejich lov je zakázán. Níže je uveden stručný popis a název některých plemen..

Mallard

Typ divoké kachny - nejčastější plemeno divokých kachen a poměrně velké. Jeho charakteristickým rysem je odlišné peří mužů a žen. Drake je šedý, jeho hlava je zelená s krásným nádechem. Na krku je bílý kroužek, prsa hnědá nebo hnědá. Některé ocasní peří jsou černé. Samice je hnědočervená, její peří splyne s prostředím. Zobák ptáků obou pohlaví je olivový, nohy jsou jasně oranžové.

Velký kachna divoká, drak váží až 1,5 kg, kachna - 0,8-1,4 kg, délka těla - 60 cm, rozpětí křídla za letu - 90 cm. Kachny divoké žijí v blízkosti lesních bažin a jezer a v městských parcích . Ze severních území, například ze Sibiře, odlétají na zimu do oblastí s mírnějším podnebím.

Gogol

Kachny Gogol jsou menší než divoká kachna. Samice váží 0,5 - 1,3 kg, samci 0,7 - 1,5 kg, délka těla asi 50 cm. Barva draka je velmi krásná. Hlava černá s odlivem, bílé skvrny pod očima. Boky a hrudník jsou také bílé a záda je černá. Zbarvení žen je skromnější, kouřově šedé. Spodní tělo je bílé. Charakteristickým rysem gogolu je trojúhelníková hlava.

Merganser

Greater Merganser je největším zástupcem divokých kachen. Jeho hmotnost se pohybuje od 0,8 kg do 2,1 kg, délka těla - 58-66 cm. Toto plemeno divokých kachen má zajímavé peří. Křídla sekundární mušky jsou pokryta tmavým vzorem, v drakech připomíná pruhy zebry. Samčí hlava je černá, tělo bílé, jasná linie oddělení barvy hlavy a těla. Samice mají světle šedý hřbet, hnědočervenou hlavu, bílé strany a bříško. Na hlavách kachen obou pohlaví je jasně vidět hřeben..

Merganser žije po celé Eurasii, jak na západě, tak na východě od Uralu. Ptáci hnízdí v balení po 500 jedincích. Živí se vodní vegetací a rybami, protože jejich maso má zvláštní vůni. Zmizí až pozdě na podzim, když ptáci přibývají na váze.

Šedá kachna

Šedé kachny vypadají téměř jako divoká kachna, pouze jsou menší, drak váží 0,6-1,3 kg, kachna váží 0,5-1 kg, délka těla je 50 cm, rozpětí křídla za letu je 80-90 cm. kachny jsou velmi podobné, jejich barva se téměř neliší. Oba jsou hnědo-šedé, na křídlech je vyznačeno bílé zrcadlo a břicho také bílé. Zobák je tmavý, s jasně červeným okrajem.

Mandarinská kachna

Krásné dekorativní kachny, které se nacházejí v Primorye a zemích východní Asie (Čína, Japonsko). Jejich malá hmotnost se pohybuje od 0,4 do 0,7 kg. Charakteristickým rysem plemene je jasné páření oblečení samce, které kombinuje oranžovou, zelenou, fialovou, modrou, bílou a béžovou. Jediné plemeno, které šťastně sedí na schodech stromů a hnízd v dutinách. Velmi často jsou chováni doma pro krásu, i když při první příležitosti se vracejí do přírody.

Šedozelená

Šedozelená hra dostala své jméno díky speciálnímu výkřiku, který se podobá zvuku nebo šarlatové „šedozelené“. Jsou to malé kachny o délce 30-40 cm a hmotnosti do 1 kg. Muži a ženy jsou si podobní, mají hnědou hlavu, mírně převrácený zobák a šedohnědé opeření těla. V období páření je slezina vymalovaná jasněji. Existuje několik druhů zelenomodrá: píšťalka, cracker, klotunok, mramor. Hlas a vzhled různých plemen šedozelená se liší.

Habitat a životní styl

Prostředí a životní styl různých plemen kachen jsou podobné. Jsou to vodní ptáci, kteří žijí v blízkosti vodních útvarů. Většina druhů živí řasy, okřehky a další vodní rostliny. Jejich strava zahrnuje také měkkýše, malé ryby, kaviár, hmyz. Hluboké potápěčské druhy mohou získat jídlo zdola, kde jiná zvířata nedosahují..

Kmen divoké kachny hraje důležitou roli v udržování ekologie: ptáci čistí vodní útvary nadměrné vegetace, řídí reprodukci ryb, žab a dalších zvířat. Svým výkalem lichotí pobřežní zóně.

Většina druhů kachen je stěhovavých, ale v jižních oblastech jsou také ty, které nemění své bydliště.

Proces rozmnožování u divokých kachen začíná na jaře, kdy přicházejí z teplých okrajů. Vody většiny druhů se „oblékají“ do krásných krycích šatů a starají se o ženy. Boje jsou vzácné, i když mezi muži existuje určitý prvek soutěže. Kachny se spojují hlavně ve vodě. Po páření žena hledá místo pro hnízdo. Většina plemen vyrábí domy na Zemi. Výjimkou jsou mandarinky. Hnízdní hnízda v mělké vodě.

Samice spěchají po dobu 1-2 týdnů, položí 7-12 varlata do hnízda a poté je začnou líhnout. Kachna divá ráda snáší vejce do hnízd jiných kachen, protože někdy v plodu může být až 20 kachňat.

Většina samic vylíhne vejce samy. Samci se v současné době zabývají hledáním potravy a ochranou hnízda a někteří se o jejich potomky obecně nezajímají. Inkubace vajec trvá 29-31 dní, kachňata se rodí silní, mohou okamžitě plavat a získat vlastní jídlo. Ve volné přírodě mohou mít kachny za sezónu 1-2 mláďata, doma 2-3.

Jak chytit kachnu

Lov divokých kachen je jedním z nejpopulárnějších. Sezóna začíná koncem podzimu, kdy jsou kachny dobře krmeny a teplé okraje se chystají odletět. V některých oblastech je lov povolen také brzy na jaře, před začátkem období rozmnožování. Ale v této době je množství kachen menší, některé divoké maso může mít zvláštní vůni a chuť..

Mnoho si představuje lov kachen výhradně pomocí zbraně. Ale tito ptáci mohou být chyceni bez střelných zbraní. Existují způsoby, jak zranit kachnu a potom ji pěstovat doma. Jsou velmi starověcí, protože první plemena byla chována tímto způsobem: ptáci byli chyceni poblíž jezer, přivezeni domů, vykrmeni a teprve poté posláni na porážku.

Kolik způsobů loví kachny bez kulometu a jak chytit divokou kachnu bez jejího poškození? Existuje mnoho metod, zde jsou některé z nich:

• na háku;
• v koši se sklopným víkem;
• na smyčce nebo na snare;
• do pasti.

Přilákejte kachny pomocí návnad, jejichž zvuk napodobuje hlas ptáka. Populární jsou také kachny s plným nádechem..

Háčkový rybolov

Chcete-li chytit kachnu na háčku, musíte mít rybářský provaz, háček sám a návnadu. Rybářská šňůra je upevněna na břehu cihlou nebo kamenem. Jako návnadu můžete použít malé ryby, vnitřnosti, kousek slaniny. Můžete vložit několik nástrah a přilákat kachny krupicí. Pták spolkne jídlo spolu s háčkem a nemůže se uvolnit. Místo háku můžete použít tlačítko.

Sklopný koš

Metoda je složitější, ale umožňuje vám chytit kachnu, aniž byste ji zranili. Musíte si vyrobit košík s víkem, které se naklání dovnitř. Připevněte koš mezi několik kmenů. Top s malou zemi a položit návnadu. Pták, přitahovaný pachem a vzhledem jídla, leze na víko a padá do koše. Můžeš ji vzít a vzít ji domů.

Smyčka a snare

V místě, kde kachny zůstávají na noc, je instalována samohybná smyčka. Návnada je umístěna blízko ní, je nejlepší brát kukuřici s mletou rybou, potěrem nebo kouskem sádla. Lovec se schovává poblíž smyčky, sleduje kachny a drží konec šňůry, aby ji našel na krku kachny, když najde návnadu. Metoda vyžaduje určité dovednosti, proto není zdaleka přístupná všem. Pták je zraněn, musí být okamžitě odeslán na porážku.

Princip je stejný. Pouze smyčka je napnutá ne na krku, ale na chodidle. Můžete si představit instalaci tak, že smyčka je napnutá na noze nezávisle. Pokud chytíte divokou kachnu násilím, zůstane naživu, ale tlapka může být zlomena.

Trap

Existují standardní pasti, které jsou obdélníkovými boxy. Před nimi jsou instalovány dveře s krajkou, které se automaticky zavřou, pokud kachny uvidí návnadu a vejdou dovnitř. Jako návnadu používejte jídlo nebo plněné ptáky. Namísto zásuvky můžete vytvořit síť na pitné vodě, která zakrývá kachnu. V takových pasti zůstává pták naživu, může se krmit doma. Jak pasti vypadají, můžete vidět na fotografii.

Domácí obsah

Je možné mít doma divoké kachny. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je snadno zkrotit ptáky, protože jsou připojeni k místům krmení. Pokud je tam hodně jídla, proč se vrátit do přírody? V extrémním případě jsou křídla řezána na ptáky. Nejčastěji se divoká kachna pěstuje doma, jako dekorativní - kachní mandarinky, gogol. Péče o kachnu je jednoduchá, jedí málo, takže nevyžaduje velké náklady.

Pro udržení divokých plemen v domácnosti je nutné vybavit ohradu. Můžete nechat ptáky volný výběh: vrátí se na místa, kde je hodně jídla (ve dvoře majitele). Kachní dům je postaven z cihel nebo dřeva, můžete použít stávající stodolu. Ptáci jsou vůči podmínkám nenároční, jediným požadavkem je dostatečné vytápění v zimě. Divoké kachny musí mít přístup k vodě. Je žádoucí, aby to byl přírodní vodní útvar. Alternativou k rybníku může být malý bazén nebo koupelna ve dvoře..

Jak krmit divoké kachny? Téměř všichni ptáci jedí, ale krmení by mělo být dostatečné, aby ptáci přibírali na váze. Strava zahrnuje:

• malé ryby;
• mleté ​​maso nebo ryby;
• vodní rostliny (okřehek, řasy);
• travní louky a odnože lučních rostlin;
• zrno, nejlepší ze všech ječmene, proso, kukuřice;
• vrcholky zahradních rostlin a zeleniny.

Nezapomeňte smíchat kachny s jemným pískem, štěrkem, mušlemi a křídou. To je nezbytné, aby bylo jídlo lépe vyleptáno a potřebné materiály vstupovaly do těla. Nemůžete dávat hnědý chléb, vdolky, cukr, rozmazlená jídla, aby ptáci neochoreli.

Chov kachen

Chov divokých kachen v domácnosti je proveditelný úkol. Je třeba poznamenat, že na rozdíl od domestikovaných tvoří tito ptáci dvojice. Pokud je v jednom draku vysázeno několik kachen, vybere si jednu, ostatní budou ignorovány. Při dobré péči o pár můžete během sezóny získat 2-3 mláďata. Některé druhy se spárují pouze ve vodě (například mandarinky), toto by se mělo brát v úvahu i při plánování chovu.

Kachna začne scampering v dubnu. Ve spojce se objeví 7-12 varlat. Pokud je sbíráte, kachna může nést ještě více. U divokých zvířat se u ptáků vyvinul dobrý mateřský instinkt, takže se dokonale líhnou a chovají kuřata. Inkubace vajec trvá 28-30 dní. Kachňata vypadají plně tvarovaná, pokrytá chmýří, v prvních hodinách je kachna přivede k rybníku.

Krmení malých kachňat v prvních dnech po vylíhnutí je standardní. Dostávají vařené vejce, tvaroh se sekanými bylinkami. Po několika dnech lze do stravy přidat dušenou proso nebo kaši, mleté ​​maso a ryby. Kachna je velmi brzy naučí, jak si připravit vlastní jídlo. Divoký káčátko rychle vstává a dokonale plave od narození. Kuřata jsou velmi přátelská, starostlivá a pozorný. Mohou růst i bez samice, zabloudit do organizovaného hejna. Míra přežití kuřat s kachnami je vysoká.

Jak vyřezat divokou kachnu

Mnoho žen v domácnosti se ptá, jak vytrhnout divokou kachnu a nakrájet ji. Tento proces není jednoduchý a vyžaduje značné úsilí. Štěpnutí je nejnáročnějším krokem při řezání jatečně upraveného těla. Existuje několik způsobů:

• opaření vroucí vodou;
• opaření v sáčku;
• suché škubání.

V prvním případě je kachna opatrně nalita několika litry vroucí vody. V tomto případě musíte zajistit, aby voda dopadla na dno peří. Po vychladnutí jatečně upraveného těla můžete začít škubat. Můžete si dát divou kachnu do sáčku a dát ji do vroucí vody na 15-20 minut. Potom se vytáhne a žehlí horkou žehličkou. Peří odchází ještě lépe než v prvním případě. Nejtěžší je sevření suché divoké kachny, může to trvat i několik hodin, ale jatečně upravená těla budou uložena déle. Je lepší si představit postup stříhání pomocí lekcí fotografií a videa.

Poté, co kachna je trhána, zbytky peří a chmýří jsou spáleny nad ohněm. Hotová jatečně upravená těla může být nakrájena na kousky nebo vařena celá. Po suchém škubání se několik dní dobře uchovává v lednici. Jatečně upravená těla jsou v případě potřeby zmrazena, ale chuť masa se zhoršuje.