Kachny mulard: popis plemene a tipy pro chov
Obsah
Mulardi je kříženec pekingských a pižmových kachen. Hybridy shromáždily všechny ctnosti svých rodičů, díky nimž byly v naší zemi všeobecně uznávány. Získají velký celek, takže někdy se toto plemeno nazývá kachna zkřížená na husí.
Ptáci mají následující vnější vlastnosti:
- snížené, pevné tělo;
- dlouhý krk;
- podlouhlý zobák světla;
- velká křídla pevně přiléhající k tělu;
- krátké nohy se žlutými nohama;
- barva celého těla je bílá s tmavou skvrnou na hlavě nebo čistě bílá (černá).
Dospělá váží až 7 kg a do 2 měsíců by hmotnost neměla být nižší než 4 kg.
Produktivita kachen
Ptáci patří do masného průmyslu a jsou schopni rychle přibrat na váze. Samice a samci se liší hmotností pouze o 500 gramů, což je považováno za dobrý indikátor plemene.
Doma jsou kachny chovány nejdéle 3 měsíce. Do této doby nemá pták čas na výkrm a má nejvyšší chuť masa. Porážka se obvykle provádí 60 nebo 90 dní, jindy se pták nedotkne kvůli začátku tání.
Vejce u samic začíná 3–3,5 měsíce a má určitou periodicitu (5 měsíců snášky, 3 měsíce odpočinku). V jedné sezóně přinese jeden jedinec až 250 vajec, která jsou, bohužel, neplodná.
Výhody plemene
Maso těchto ptáků je ceněné po celém světě pro jeho nízký obsah tuku, sytost a dobrou stravitelnost tělem. Mulard Liver je cenný produkt, který je vhodný pro výrobu foie gras.
Zemědělci považují tyto vlastnosti za nesporné výhody plemene:
- vytrvalost a vitalita;
- odolnost proti infekci;
- vysoká produktivita;
- vyvážený charakter;
- čistota-
- nenáročnost v péči a výživě.
Ve srovnání s jinými plemeny potřebuje Mulards méně krmiva k dosažení jatečné hmotnosti..
Kachňata pečují
Nákup kuřat Mulard je snazší než starat se o páření svých rodičů. První den jsou děti umístěny v krabici, kde by měla lampa pro vytápění neustále svítit. Za pohodlnou teplotu se považuje teplota od 22 do 25 stupňů Celsia. Stelivo v krabici je vyrobeno z hoblin nebo jemné slámy.
První dny kuřat se krmí vařeným vejcem, nesolenou ovesnou kaší a tvarohem. Chlazená vařená voda je vhodná k pití. Od věku pěti dnů se do krmiva přidává krmivo do krmiva nebo jemně rozmělněné zrno. Může být smíchán s nasekanými bylinkami a kefírem. Jídlo by mělo být až 4krát denně a musíte zajistit, aby všichni kachňata měli dostatek jídla.
Od 10. dne života dostávají ptáci trochu vařené brambory, mrkev nebo jemně nastrouhanou tykev. Jsou zavedeny různé minerální a vitamínové doplňky, například křída, skořápka, skořápka, premixy. Je dobré použít pro krmení speciálních vyvážených krmných směsí z průmyslové výroby.
Spolu s přesunem kachňat do stodoly se jejich strava mění a rozšiřuje. Nyní mohou jíst více dospělých potravin velkých frakcí. Základem výživy by měly být obiloviny a luštěniny: kukuřice, hrášek, pšenice, oves a ječmen. K nim se přidává čerstvá a vařená zelenina, štěrk, maso a kostní moučka, masový odpad, reverzní nebo syrovátka.
Principy domácnosti
Místnost pro ptáky je postavena ve výši 1 km čtvereční. metr pro 3 osoby. Měl by být dobře izolován a vybaven okny. Pokud se kachny zima ve stodole, pak zajišťuje další topení. Mohou to být speciální lampy nebo kamna. U stodoly je oplocené nádvoří, kde v létě dali velkou vanu vody. V něm ptáci opláchnou zobáky po jídle a koupají se během horka.
Nejlepší je položit stodolu se směsí pilin, rašeliny a slámy. Nepoškozuje tlapky ptáků, dobře absorbuje vlhkost a nepříjemné pachy. Pro dezinfekci lze do vrhu přidat vápno nebo dřevní popel..
Misky na pití a podavače jsou umístěny na podlahu, takže pro kachny je snazší získat jídlo. Pro ně je vhodný jakýkoli materiál, ale kov je nejlepší. Misky na pití by měly být uzavřeny, aby kachny nemohly kontaminovat vodu odpadem.
Krmení a porážka dospělých kachen
Složení stravy měsíčních kachen je stejné jako ve věku dvou týdnů. Obrázek 5 ukazuje množství krmiva na dospělého. V současné době existuje spousta specializovaných krmných směsí pro výkrm masných plemen ptáků, která jsou co do vyváženosti co možná nejvíce vyvážená.
Kachňata jsou poražena ve věku dvou měsíců, když dosáhnou hmotnosti 4 až 5 kg. Pokud budete ptáka dále pěstovat, přiblíží se do fáze tání a zhubne. Poté, co ji obnoví, ale maso již ztratí svůj nejlepší vkus.
Jak si přinést kachňata doma?
Aby nedošlo k nákupu mladých zvířat na trhu, můžete křížit pekingskou fenku s mužskou pižmovou kachnou (nebo naopak). Za tímto účelem jsou dospělí pečlivě vybíráni podle vzhledu a složení. Dlouho před pářením se vysazují společně, aby si na sebe zvykli a zvýšila se pravděpodobnost oplodnění vajíčka.
Páření se obvykle provádí v dubnu až květnu, s až čtyřmi ženami na draka. 2 týdny po pohlavním procesu se odeberou vejce. Pro stažení kachňat se používají vejce po dobu až 10 dnů. Jsou umístěny pod slepici nebo v inkubátoru.
Je třeba si uvědomit, že kachny jsou velmi plaché. Proto se musíte postarat o jejich klid, jinak se produkce vajec může zastavit..
Mnoho chovatelů, navzdory sterility plemene, velmi chválí tyto ptáky za jejich rychlý růst, čistotu a nehlučnost. Finanční výhody pěstování jsou zřejmé, protože Mulard nepotřebují speciální jídlo a péči.