Představuje výsadbu a péči o různé ananasové jahody

V Holandsku do

XYIII století

Bílá až

jasně červená

Heterogenní40–70 gSladká a kyseláV závislosti na platové tříděStřední velikost,

zelená

Závisí to na rozmanitosti bobulíKonec června -

začátkem července

Snížení teploty

až -18 ° C

Jahody jsme začali pěstovat až ve století XY. Zpočátku začaly pěstovat zelené jahody, poté byly nahrazeny muškátovým oříškem a teprve v XIX. Století začaly pěstovat ananasové jahody, které často nazýváme jahodami. Co se týče samotného bobule, vlastnosti jeho výsadby a pěstování budou podrobněji popsány dále v článku.

Popis a vlastnosti ananasových jahod

Název Ananasové bobule získal kvůli svému názvu v latině, což zní jako „ananassa“, a překládá se do „zahradní jahody“, tj. Zahradní jahody. Ovoce nemá nic společného s tropickým ovocem a nenachází se ve volné přírodě.. Ananasová jahoda vznikla díky úsilí člověka v důsledku křížení ve století XYIII v holandských jahodách odrůd Chilean a Virgin. Tato jahoda se nazývá polymorfní, protože existuje velké množství odrůd bobulí různých chutí a vzhledu, které lze kombinovat s tímto jedním společným názvem. Všechny typy této kultury mají své vlastní rostoucí charakteristiky, avšak v tomto článku budou popsány obecné body, které jsou pro tuto bobuli charakteristické..

Bush

Jahodový keř má silnou strukturu, ve srovnání s divokými exempláři, velké množství zelených listů na dlouhých řapících, jejichž velikost může dosáhnout 20 cm.Listové destičky mají mírnou pubertu ve formě rovných chlupů. Jejich okraje jsou zoubkované a konec je tupě zaoblený. Jahodové výhonky se plazí, jejichž zakořenění se vyskytuje v uzlech.

Květy jsou velké, o průměru 2 cm, umístěné na stopce. Mají 5 bílých okvětních lístků a velké množství tyčinek, jsou bisexuální. Pedikel je dlouhý, asi 3-5 cm.

Plod

Kultivovaná rostlina může mít plody různých velikostí v závislosti na odrůdě, jejíž maximální hmotnost přesahuje 60–70 g. Barva bobule se může lišit od bílé po tmavě červenou. Chuťové vlastnosti jahod závisí také na odrůdě, nejčastěji jde o sladkou a kyselou chuť s příjemnou vůní jahod.

Otužilost a odolnost vůči chorobám

Tyto bobule se vyznačují relativní zimní vytrvalostí, lze ji pěstovat v oblastech jižního a středního pruhu, kde pokles teploty v zimě nepřesáhne -18 ... -20 ° C.. Pro úspěšné zimování mohou být keře pokryty silnou vrstvou sněhu, což půdě umožní udržovat teplo a rostlina v chladném počasí nezamrzne..

Doba zrání a produktivita

Keře kvetou v závislosti na regionu v dubnu až květnu a na konci prvního letního měsíce již začínají sklízet aromatické bobule:

1. Rané známky nést ovoce pouze jednou.
2. Oprava může přinést plodiny po celou letní sezónu, a pak na podzim, před prvním mráz.
3. Polo zrekonstruované výhledy - Úspěch výběru pro severní regiony. Ovoce nese ovoce ne více než dvakrát ročně, ale snáší těžké zimy.
4. Neutrální známky umožňují sklizeň po celý rok, mohou však být pěstovány na otevřeném prostranství pouze v oblastech, kde nejsou žádné mrazy, nebo ve sklenících. Plodnost těchto keřů je 1,5 měsíce.

Přenositelnost a aplikace

Možnost úspěšné přepravy bobulí závisí na jejich rozmanitosti, například červené bobule mají větší elasticitu a lepší přepravitelnost, což nelze říci o bílých odrůdách, které při přepravě rychle ztratí svůj obchodní vzhled..

Bobule se používají v různých oblastech lidské činnosti:

• při vaření - pro přípravu zákusků, omáček hlavního jídla;
• v kosmetologii - vytvářet masky na obličej od akné, věkových skvrn;
• v medicíně - jako antiseptické výplachy, infuze.

Jahody nelze zmrazit, produkt musí být tepelně zpracován nebo kombinován s cukrem.

Nejlepší z této zdravé bobule:

• kompoty;
• zachovává;
• džemy.

Výhody a nevýhody

• Mezi zřejmé výhody produktu patří:

• výborná chuť a atraktivní vůně;
• velké bobule;
• produkt obsahuje velké množství živin;
• elastické maso;
• dobrá přepravitelnost červených odrůd.

• Ananasové jahody mají následující nevýhody:

• je alergen, zejména pro malé děti;
• nepoužívá se pro zmrazování, protože mění svou strukturu;
• lehké odrůdy dopravu netolerují dobře;
• při pěstování na volném prostranství v podmínkách vysoké vlhkosti se zvyšuje pravděpodobnost infekce hnilobou.

Přistávací technika

Úspěch výsadby ananasových jahod závisí především:

• z výběru kvalitních sazenic;
• výběr vhodného webu;
• přistání ve správný čas;
• dodržování programu výsadby plodin.

Můžete pěstovat bobule:

• na otevřeném prostranství;
• ve sklenících;
• v plastových sáčcích;
• v plastových nádobách.

Jak si vybrat správné sazenice

Kvalitní výsadbový materiál by měl mít následující vlastnosti:

• malé řapíky by měly mít alespoň 3-4 zelené listy;
• délka oddenku by měla být 7-10 cm;
• kořeny jsou vláknitého tvaru;
• pokud se sazenice prodávají v kontejnerech, pak by kořenový systém měl zabírat celý svůj objem a přesahovat;
• sazenice by měly být čerstvé, neměly by být ochablé, zmačkané a shnilé listy, povrch listu by měl být rovnoměrně zelený, aniž by se rozptyloval.

Je lepší koupit sazenice od důvěryhodných dodavatelů, kteří se podílejí na jeho nákupu ve velkém množství a v souladu se zemědělskou technologií.

Kdy a kde zasadit bobule

Začnou se zabývat výsadbou s příchodem podzimu, proces můžete zahájit v září až říjnu nebo odložit na duben až květen. Podzimní výsadba poskytne příležitost si užít sklizeň s počátkem letní sezóny.

Místo pro pěstování jahodových keřů by mělo být na místě chráněném před silným větrem. Mělo by být slunečné, optimálně zvolit jihozápadní stranu. Aby se zabránilo stagnaci vody na postelích, můžete vysadit keře na malém kopci.

Půda v lokalitě vybraná pro výsadbu jahod by měla být:

• plodný;
• obsahují popel;
• mají mírně kyselé vlastnosti.

Může to být hlinitá, písčitá hlinitá půda, černá země. Pokud zem těžký, pak se do něj zavede písek. Před kalem je půda obohacena o živiny, organická hmota se zavádí ve formě hnoje a komplexních minerálních hnojiv - nitroammophoska nebo jiných, půda s hnojivy je vykopána do hloubky 20 cm.Pokud se kyselost zvýší, sníží se vápnem..

Doporučujeme připravit půdu několik týdnů před výsadbou, to přispěje k tomu, že půda je hustá a usadí se, kořeny keřů nebudou během zavlažování vystaveny.

Schéma přistání na otevřeném prostranství

Sazenice v zahradě jsou rozloženy dvouřádkovým nebo jednořádkovým způsobem. Interval mezi pouzdry by měl být 30 cm, mezi řadami je 60 cm a mezi řadami - 40 cm. Pokud existuje pouze jeden řádek, je dodržen pouze interval mezi řadami a pouzdry v řadě..

V případě blízkého výskytu podzemních vod je nutné vytvořit vysoké postele ve výšce 15–20 cm, jejich šířka by měla být asi 80–100 cm.

Jahody nejsou pohřbeny hluboko, aby se zabránilo hnilobě kořenů.. Oddenek by však neměl vyčnívat ven, aby v zimě nevysychal ani nezmrzl. Kořenový krk by měl být na úrovni země, zatímco apikální ledvina není pokryta půdou a „srdce“ stoupá mírně nad půdu.

Pokud má oddenek keře délku větší než 10 cm, je před výsadbou zkrácen. Sazenice jsou umístěny na hliněném kopci, rozprostírají oddenek a pečlivě je posypou zemí. Kořeny se neohýbají, měli by prostě jít dolů z kopce. Po výsadbě je sazenice hojně napojena a mulčována, aby se zachovala vlhkost..

Jak se starat o ananasové jahody

Péče o výsadbu takové bobule je:

• pravidelné zalévání;
• v top oblékání keře;
• v mulčování;
• uvolnění půdy a odstranění plevelů;
• při zavlažování jako preventivní opatření pro kontrolu škůdců;
• ořezané keře a sbírání listí;
• příprava jahodových keřů na zimování.

S příchodem jara je nutné sbírat a spálit všechny staré listy, protože mohou obsahovat škůdce, kteří následně ohrožují život rostliny. Pak je nutné uvolnit zemi v rozestupech řádků do hloubky 5-7 cm. Poté jsou keře napojeny.

Zalévání, plevelování a uvolňování půdy

Uvolněte zemi po každém zalévání později. Je také nutné neustále sledovat vzhled plevelů a odstraňovat je. Tento postup se provádí po zalévání nebo dešti, když je půda pružnější a extrakce plevelů nepoškodí podzemek jahodového keře..

Zalévání jahodové keře potřebují denně v letních měsících suché a horké počasí. Pokud jsou však povětrnostní podmínky mírnější, můžete zalévat rostliny o něco méně a ovládat tak suchost půdy, protože nadměrné zalévání může vést k hnilobě oddenku, hnilobě bobulí, které jsou blízko povrchu země, a ke vzniku řady chorob, například plísní..

Zavlažovací procedura může být provedena ráno, teplota vody by měla být teplejší + 16 ° C. Během sezóny by měla být výsadba jahod zavlažována nejméně 6krát za sezónu, Během těchto období je důležité kontrolovat přístup rostliny k vlhkosti:

• na začátku vzhledu prvních listů na jaře;
• se začátkem kvetení pupenů;
• v době, kdy bobule začnou nalévat;
• po sklizni;
• začátkem října zavlažují vodu před zimou.

Až do keřů kvetou, zalévání se provádí postřikováním, během období květu - zalévejte pouze půdu, snažte se zabránit pádu vody na květiny a ovoce.

Aplikace hnojiv

Jahodová plantáž se krmí nejméně třikrát:

• na jaře se používají složitá hnojiva, například nitrofos;
• v době osazení pupenů - organická hmota, kterou lze použít ptačí trus, mullein, dřevěný popel;
• během květu - potašová a fosforečná hnojiva.

Ke krmení půdy a pěstování jahod můžete použít hnojiva jejich obchod, ale můžete je vařit sami podle následujících receptů.

Organické:

• Mullein - 1 díl nebo kuřecí trus - 0,5 dílů;
• voda - 7 dílů.

Minerál:

• močovina - 10 g;
• chlorid draselný - 2 g;
• superfosfát - 5 g;
• voda - 10 l.

Ke zvýšení úrodnosti půdy a pokud rostlina vypadá slabě, lze během zavlažování aplikovat každý týden vrchní obvaz. Zavádění organických a minerálních látek se střídá.

Mulčování

Pro udržení vlhkosti v půdě po zalévání a uvolnění půdy, pro zabránění tvorby krust na povrchu půdy, pro zabránění výskytu plevelů, se doporučuje mulčovat postele jahodami.

Jako mulč můžete použít:

• sláma;
• jehličnaté větve;
• tráva po sečení;
• mulčovací film.

Ořezávání knírek a listí

Po sklizni vyžadují jahodové keře péči, která spočívá v prořezávání listů a knírů s nůžkami nebo nůžkami na stříhání..

Je nutné odstranit suché, poškozené, nezralé procesy. Knír odstraní z keře téměř všechno kromě těch prvních, protože v budoucnu budou potřebovat pro rozmnožování jahod. Pokud není plánována žádná další kultivace bobule, budou všechny kníry odstraněny..

Příprava na zimu

Ve fázi přípravy keře na zimování je důležité produkovat:

• zahradnické keře;
• mulčování.

Po posledním zavlažování vodou není půda plevelena, aby se zabránilo poškození kořenů před začátkem chlazení. Dále jsou keře pokryty silnou vrstvou mulče, která dokáže zadržet vlhkost a vytvořit tepelný polštář a zabránit zamrznutí oddenku..

Nemoci a škůdci

Na jaře se doporučuje preventivní ošetření.. Při teplotách vzduchu nad + 17 ° C pomocí drog, jako jsou:

• Actifit;
• "Fitoverm" a další.

Za chladnějších povětrnostních podmínek:

• Býk;
• Caesar.

Ananasové jahody jsou vysoce odolné vůči chorobám a škůdcům., Mějte však na paměti, že další rostlina může být nemocná nemoci:

• bílé skvrny-
• plísní-
• bílá, šedá hniloba-
• fusarium vadnutí.

Jahodové keře mohou také trpět těmito škůdci:

• kohoutek-
• obyčejný medvěd-
• mšice-
• whitefly jahoda-
• kopřiva listová-
• chlupatý bronz.

K potírání těchto onemocnění se používá roztok koloidní síry v množství 50 g síry na 20 l vody. Kapalné zavlažování může být terapeutické i profylaktické. Roztok soda do pečiva se také používá v poměru 2 lžíce. l na 10 l vody. Takové zavlažování zamezí výskytu škůdců a nepoškodí ani rostliny ani budoucí plody. Efektivní je také použití dřevěného popela a tabákového prachu, tyto organické látky se nalijí do středu každého keře.

Odrazem hmyzích škůdců můžete na začátku října zařídit výsadbu zimního česneku.

Sklizeň a skladování

Odrůdy s hustou elastickou dužinou jsou dlouhodobě skladovány, tyto odrůdy nejsou příliš často napojeny. Bobule, které mají být přepravovány v budoucnu, musí být odstraněny z keře spolu s ocasy a zelenými čepičkami..

Sběr bobulovin se doporučuje ráno nebo pozdě večer, při západu slunce, aby bobule nedostaly příliš mnoho slunečního světla a budou lépe skladovány. Jsou naskládány do dřevěných nebo plastových nádob, které mají podklad z papíru nebo tkaniny..

Jahoda je velmi křehké bobule, takže byste ji neměli třídit před odesláním do úložiště, zbytečný pohyb bobule pouze poškodí plodinu a způsobí ztmavnutí a hnilobu. To se nejlépe provádí během sklizně. Pokud byly jahody zakoupeny na trhu nebo v obchodě, je lepší třídit nádobu s jahodami, vyhodit bobule plísní, hnilobou a tmavými vzorky..

Kontejner s jahodami je odeslán do chladničky s teplotou 0 ... + 2 ° C, takže plodina může být skladována 3-4 dny. Před položením do lednice nemyjte plody.

Ananasová pěstování jahod může nastat jak na otevřeném prostranství, tak ve skleníku. Bobule mají příjemnou chuť a atraktivní vůni, vyžadují stálou péči a zalévání, ale jejich pěstování nezpůsobuje mnoho práce, ale přináší radost při ochutnávání lahodných bobulí.