Popis a charakteristika plemene kuřecího masa maran, jemnosti obsahu
Kuřata maranského plemene jsou běžná nejen v Rusku, ale také v Evropě. Pěstují se pro průmyslové účely a na svých vlastních farmách. Tyto slepice mají zvláštní barvu vajec - tmavě hnědou. Lidé jim říkají „velikonoční vajíčka“. Plemeno má různé barvy, chované uměle.
Obsah
Je pravda, že pro Brity nebyla přítomnost peří na tlapkách vhodná, byli vybráni jedinci s čistými tlapkami pro chov. Po nějaké době zorganizovali v Anglii svůj vlastní klub Maran.
Plemeno se později rozšířilo do Ameriky, kde byly také vytvořeny kluby. Američané se hádali s Brity a přesto přijali francouzskou vizi plemene s peřím na metatarze. Zakladatelem všech slepic byla černá a měď. Američané založené na Maranu chovali populární ptačí druh zvaný Araucan Minor.
Chov jiných barev trval dlouho. Nové barvy ptáků na výstupu nesplňovaly obecně přijímané standardy Maranov. Postupem času se však ukázalo, že vynášejí slepice s nestandardní barvou peří.
Popis charakteristik kuřat Maran
Mezi vlastnosti kuřat patří vzhled samce a samice, produktivita, charakter ve vztahu k jiným slepicím.
Vzhled ptáků
Hřeben na hlavě je malý, jasně červený, který se dotýká zadní části hlavy. Hlava sama o sobě je malá, střední velikosti. Slepice mají zakřivený silný zobák. Barva přední části hlavy je červená, oči jsou malé, oranžovo-červené.
Ptáci mají dlouhý krk, silný s ohybem, pokrytý načechraným peřím, které plynule přechází k ramenům. Kohout je o 1 kg větší než samice. Zevně kuře nevypadá velké, i když má dobrou váhu.
Hrudník je široký a má vyvinutou svalovou hmotu. Nadýchaný ocas má malou velikost, sklon je 45 °, což je charakteristický rys plemene.
Kuřecí stehna jsou velká, metatarzální růžová, středně velká, na koncích šedá nebo bílá dráp. Mezi plusy jsou malá peří.
Důležité! Spodní část metatarzu je vždy bílá, bez ohledu na barvu Marana.
Produktivita
Toto plemeno má průměrnou produkci vajec. V průměru se ročně snáší asi 140 vajec. Tato hodnota se může lišit. Takové množství vajec se získává podle všech pravidel pro péči o ptáky a udržování za příznivých podmínek. Jedno vejce váží 65 g, ve vzácných případech nosnice položí 100 g vajíčka, uvnitř kterého jsou 2 žloutky.
Maso Maranov má příjemnou chuť díky své bílé barvě. Muži mají průměrnou hmotnost asi 4 kg a ženy 3,5 kg. To je dobrý ukazatel pro chov kuřat na maso..
Charakter
Ptáci jsou klidní, poddajní a nekonfliktní. Snadno jděte do rukou majitele, zakořeněte se s jinými plemeny a druhy.
Výhody
Maran ptáci mají mnoho výhod. Mezi ně patří:
- průměrná produkce vajec;
- velké osoby umožňují pěstování masa;
- nenáročná péče;
- schopnost držet v otevřeném kuřecím koši a klecích;
- speciální barva vajec;
- různé zbarvení.
Nevýhody
Toto plemeno nemá prakticky žádné nevýhody. Několik však stále na vědomí:
- neschopnost získat stejná kuřata při křížení;
- tlustá skořápka ve vejcích, kterou kuřata nemohou při líhnutí vždy zlomit;
- ne příliš vysoká produkce vajec.
Odrůdy
Kuřata Maran mají obrovský výběr skvrn. Zakladatelem téměř všech poddruhů je černá měď..
Bílá
Bílé ptáky mají sněhově bílé peří. Tato barva je zděděna podle recesivního genu, proto přítomnost peří nebo odstínů jiné barvy naznačuje, že kuře není čistokrevná. Metatarsus bílé Marany je růžový, což je charakteristický rys poddruhu.
Pšenice
Samci vypadají jako plemeno černé mědi. Mají černé tělo a hnědočervenou barvu hlavy a zad. Distribuce měděné barvy je však širší než distribuce zakladatelů. Samice mají charakterističtější barvu pšenice. Jejich prsa je pšenice, na koncích peří je hranice červeného nádechu. Zbytek těla je světle hnědý.
Černá měď
Dvoubarevné kuře. U žen je barva mědi výraznější. Celé tělo je černé kromě krku a zad. Čím jasnější je barva mědi, tím důkladněji se uvažuje. Všechny ostatní kuřata jsou standardy.
Stříbrná kukačka
Muž i žena mají pestrou černou a bílou barvu. Kohouti jsou však lehčí než slepice. Objevilo se malé množství peří hnědé barvy. Červený hřeben vypadá docela působivě. Tento druh maran může být křížen s černými slepicemi. V potomstvu se objeví černý potomek a samice v černé a bílé barvě označené barvou.
Kolumbijská barva
Kuře má bílou barvu s malým rozptýleným černým peřím v krku. Okraje peří jsou zvlněné. Ocas je načechraný, černý. Rysem kolumbijského typu je peří zvlnění.
Levandule
Tento typ zbarvení má několik variací. Může získat načervenalý odstín. Hlava kohoutů je sněhově bílé barvy, která plynule přechází do šedé až po spodní část trupu. Samice má naopak šedou hlavu a spodní část těla je téměř bílá. Barevný přechod je plynulý a nemá žádné jasné hranice..
Losos
Kohout světlé zbarvení lososa. Ocas je tmavě hnědý, s červeným peřím na zádech a na křídlech. Tibiae pokryté hnědým peřím. Samice jsou zabarveny podobně, ale mají méně jasný odstín..
Černá
Obě pohlaví plemene jsou zcela černá. Barva může mít smaragdový odstín nebo mírně červenou barvu. Tento druh kuřecího masa je vzácný, protože je obtížné získat černé Marany, které plně vyhovují obecně přijímaným normám..
Černý sledoval
Samci mají jasné měděné tělo a černý ocas. Samice jsou zcela hnědé s tmavě hnědými ocasy. Všechny ostatní parametry jsou kompatibilní..
Tipy pro chov plemene
Pro zajištění dobrého vývoje ptáků je nutné vytvořit příznivé podmínky pro pěstování a chov.
Co by mělo být kuřecí družstvo?
Kuřecí bedra by měla být izolovaná na zimu. Kuřata snadno přežijí nízké teploty až 5 ° C. Zřízení topení v místnosti však pomáhá udržovat celoroční produkci vajec. Je také nutné vytvořit podmínky pro okouna. Hnízda pro nosnice. Přidělte prostor pro pití misek a podavačů.
Teplota, osvětlení, vlhkost
Kuřata dávají přednost dobrému osvětlenému místu, je vhodné jim poskytnout denní procházku na čerstvém vzduchu s plným denním světlem. Optimální teplota vzduchu je 20-25 ° C a procento vlhkosti je 70-80.
Důležité! Vysoká vlhkost přispívá k rozvoji nemocí u kuřat.
Příprava terasy
Nádvoří na procházku je oploceno, aby slepice nemohly jít daleko. Pravidelně se mění místo chůze, proto je racionální používat přenosný plot.
Na nádvoří by měla být baldachýn, aby měli ptáci během špatného počasí úkryt.
Misky na pití a podavače
Misky na pití a podavače jsou instalovány uvnitř kuřecí bedny nebo klece. Je důležité, aby přívod tekutiny a krmiva byl konstantní. Ptáci by neměli hladovět. Nicméně s intenzivním přibýváním na váze se doporučuje dát jednotlivcům potravu s bílkovinami.
Zimní údržba
Zimní marány jsou přepravovány ve vyhřívané stodole. Za tímto účelem poskytují konstantní vytápění pomocí infračervených lamp, vestavěné trouby nebo elektrického ohřívače. S prudkým poklesem teploty se produkce vajec snižuje.
Jak nakrmit ptáky?
U kuřat a dospělých slepic je strava mírně odlišná.
Kuřata
V prvních 1,5 měsících se kuřata krmí odděleně od dospělých kuřat. Jsou uvedeny:
- tvaroh;
- vejce
- proso;
- kukuřičná prosa;
- kopřivy;
- vojtěška.
Kuřata jsou krmena proteinovým typem výživy a potom se do stravy postupně zavádějí dospělé produkty.
Dospělí kuřata
Dospělí kuřata jsou krmena krmivy zakoupenými v obchodech nebo vařenými na vlastní pěst. Složení zahrnuje:
- zrna pšenice;
- kukuřice
- jídlo;
- ječmen;
- hrášek
- krmné kvasnice;
- drcené skořápky;
- sůl.
A také ve stravě jsou zelené: kopřiva, vojtěška, listy zelí, jetel, sekaná tráva.
Jak chovat?
Pro chov kuřat jsou vybíráni mladí samci a 5–6 samic. Nechte je na párování. Nejjasněji zbarvená vejce jsou vybrána pro inkubaci..
Inkubace
Inkubace trvá 21 dní. Každý den má svůj vlastní teplotní režim. Hustá skořápka zajišťuje bezpečnost kuřat až do vylíhnutí. Také taková hustota skořepiny vyžaduje pravidelné větrání. Někdy je pro kuřata obtížné prorazit skořápku, takže potřebují pomoc.
Roste mladý
První 2-3 týdny kuřat jsou chovány odděleně od dospělých ptáků. K prevenci infekce se jim podává mangan a voda. Od týdne začnou být postupně vynášeni na ulici. Ve věku 30 dnů jsou převedeny na běžného kuřecího moku..
Nemoci a způsoby jejich řešení
Za nepříznivých podmínek jsou ptáci náchylní k infekci. Jakmile se objeví první příznaky, je nutné zahájit léčbu.
Břišní kapka
Příčiny onemocnění jsou metabolické poruchy v kuřecím těle. Vnitřní orgány ptáka trpí, stává se letargickým, břišní časy, pohyb kuře je obtížný. Pro léčbu se podávají diuretika a břicho se propíchne injekční stříkačkou pro čerpání tekutiny.
Ascaridóza, heterokidóza
S projevem helminthií se do krmiva pro ptáky mísí anthelmintika. A také provést úplnou dezinfekci místnosti a podavačů. Když je kuře zasaženo hlístami, stane se letargickým a přibývá na váze.
Svrab
Svrabový svrab proniká kuřecími tlapkami a způsobuje svědění a nepohodlí. Onemocnění je nakažlivé, takže je třeba léčbu provést co nejdříve. K tomu jsou tlapy ptáků namočeny po dobu 15 minut v mýdlovém roztoku.
Důležité! Pro lepší účinek se doporučuje zpracovat každého jednotlivce..
Podavače
Jedná se o hmyz, který se živí mrtvými částicemi epitelu a proniká také do peří. Lokalizací parazita je krk a kloak. Postižené peří je obnoveno a spáleno. V kuřecí bedně postavil krabici s dřevěným popelem a pískem.
Kde koupit a za jakou cenu?
Maranovská vejce a mladí kuřata se nakupují v průmyslových školkách a lze je také objednat online. Jedno násadové vejce stojí 100 ruských rublů. Jednodenní kuřata stála 200 - 250 rublů a dva týdny - 300 rublů.