Charakteristika živého plemene kuřat
Živé plemeno kuřat je v současné době považováno za ztracené v Rusku. Bohužel v našich drůbežářských farmách převládají zahraniční kříže a zapomnělo se na domácí kuřata Livenskaya chintz, která byla kdysi známá rekordními velkými a velikými vejci. ptáci tohoto plemene dnes najdeme na soukromých nádvořích, u lidí, kteří ocenili všechny své výhody a mají od nich vynikající kuřata. Prezentováno je také libanonské plemeno kuřat na fotografii na internetu .
Původ
I v době carského Ruska byla okres Levensky známá pro velké, vysoce produkční slepice, které kladly rekordní velká vejce, která byla prodávána příznivě v zahraničí. Živé chintové kuřata se velmi rychle proslavily a začaly se objevovat v soukromých domácnostech po celé Ruské federaci.
Živé kuřata byla chována v důsledku práce domácích farmářů křížením různých druhů mezi sebou. Zajímavým faktem je, že v různých oblastech se ptáci zjevně lišili svým vzhledem a jak se pohybovali od Liven County, velikost vajec se zmenšila. Různé vnější údaje neumožňovaly zavedení jediného standardu pro toto plemeno.
Po druhé světové válce bylo naléhavě nutné zvýšit produkci vajec a masných výrobků, takže kuřata Livensky se začala chovat všude na drůbežárnách. Od 60. let však s výskytem takového plemene, jako je leggorn na našem území, se počet dešťových srážek postupně snižoval. Výsledkem bylo, že v 80. letech zůstalo plemeno kuřat Liven chintz pouze na vzácných soukromých farmách..
Až donedávna bylo plemeno považováno za úplně ztracené, ale asi před 10 lety začali aktivně diskutovat o kuřat Liven chintz, které jsou na Ukrajině velmi žádané. Předpokládá se, že právě na území regionu Poltava se zachovala úroveň plemene, které bylo ve své vlasti zcela zničeno..
Externí údaje
Živé chintové plemeno kuřat se vyznačuje velkými zástupci. Hmotnost samce je asi 4,5 kg a samice 3,5 kg. Popis kuřat Liven chintz:
- středně velká hlava;
- hřeben je nejčastěji ve formě listu, ne příliš velký;
- zobák střední délky, často žlutý;
- ušnice a náušnice jsou jasně červené;
- silný hrudník;
- tělo je vodorovné, podlouhlé;
- křídla jsou krátká, přiléhající k tělu;
- tlapy jsou silné, krátké, mohou být žluté nebo černé, někdy dokonce zelené.
Prýmky jsou dobře vyvinuté. Peří je volné, velkolepé. V barvě peří, černé, bílé a žluté odstíny se střídají, se stříbrným nebo zlatým nádechem, drtivá většina jedinců barvy chintz, díky které má toto plemeno své jméno, můžete vidět ve videu Levensky chintz kuřecí plemeno.
Výrobní údaje
Živé chintové plemeno patří do skupiny pozdních dozrávání. Puberta se vyskytuje ve věku osmi měsíců, ale občas existují jedinci, kteří se začnou spěchat po 5-6 měsících. Průměrné údaje o produkci za rok jsou 150 velkých a velmi chutných vajec v jakékoli formě přípravy..
Výroba vajec je sezónní. V období od 3 do 5 měsíců od prvního vejce, kterým se kuřata Livenskaya chintz nese 50% celkové roční normy. Velmi důležitým bodem v rychlém chovu drůbeže byla schopnost rozmnožovat potomky na jaře. Bylo to v tuto chvíli, kdy polovina ženských jedinců začala křičet a sedět na jejich vejcích, a vylíhnutá mláďata měla čas plně vyzrát před začátkem chladného počasí.
Vejce kuřat Liven má hmotnost 70-80 g - 30% z celkové hmotnosti je žloutek, 12% je skořápka. Množství hustého proteinu ve varlatech živého kuře je mnohem vyšší než u zástupců jiná plemena. Samotná vejce mají kulatější strukturu než jiná drůbež, nažloutlý nádech skořápky. Ochutnávky závisí na stravě, kterou libanonská kuřata dostávají, a také na ročním období. Maso má vynikající chuť. Vkusné vlastnosti vnitřností jsou nesmírně ceněny - koláče jsou z nich vyrobeny.
Klady a zápory
Výhody plemene:
- velká vejce nesená Liven kuře vždy s vynikající chutí;
- jatečně upravená těla;
- pták je úplně vybíravý na jídlo;
- druh má dobrou imunitu;
- Živé kuřata mají vysokou míru přežití;
- Domácí mazlíčci se dokonale přizpůsobí jakýmkoli povětrnostním podmínkám, mohou přežít zimu i v nevytápěné stodole.
Nevýhody zahrnují pozdní pubertu. Kuřata plemene chovaných živých chintzů se na rozdíl od jiné drůbeže vzdalují docela pozdě, proto musí během období aktivního růstu žít ve vyhřívané místnosti pod neustálým dohledem. Kuřata jsou velmi plachá a neklidná. Někteří chovatelé drůbeže, kteří opouštějí své recenze, odlišují kanibalismus od nedostatků. Velmi často pozorováno klování vejce, škubání peří se staršími jedinci u mladých zvířat. Kuře může jíst čerstvě položené vejce.
Péče a
Ptáci mají velkou strukturu, takže je musíte držet v prostorné místnosti a zajistit dostatečnou chůzi. Zástupci tohoto plemene milují chodit i v zimě. Zavádění hnoje do stravy přispívá ke zvýšení produkce vajec v chladném období..
Není nutné dodatečně izolovat dům na zimu, ale je nutné zajistit, aby sexuální vrh byl suchý. V ideálním případě vložte kuřata do jedné stodoly s dobytkem, pouze sedadla by měla být pro ně vybavena zvlášť. Hnízda byste neměli nastavovat příliš vysoko, protože jednotlivci jsou velcí a těžcí (zejména kohout), proto nemohou příliš vysoko létat. Aby se zabránilo poškození vajec, je nutné zajistit optimální počet hnízd..
Zpravidla se zástupci plemene navzájem nekonfliktují, ale pokud uvidí prasklé vajíčko, okamžitě ho sní, a potom je velmi obtížné je odstavit. Pokud se to najednou stalo, musíte identifikovat jednotlivce, který klade vejce, izoluje je a do hnízd vloží omítky nebo jílové mísiče. Doporučuje se přidávat do krmiva dostatečné množství vápníku, aby nedošlo ke kanibalismu u kuřat. Chcete-li to provést, v kurníku nastavit krabici s drcenou skořápkou nebo křídou. Rychlé přibírání na váze může poskytnout úvod ke stravě kuřat speciálního kombinovaného krmiva z různých plodin a také můžete kuřata zkazit kuřecím masem. Pro normální vývoj potřebují kuřata živočišné bílkoviny. Zlepšení kvality peří a zrychlení jeho růstu pomůže přidat k mokré míchačky popel z ptačího peří nebo popela. Je nezbytné zajistit optimální příjem vitamínů a minerálů.
Zkušení chovatelé drůbeže doporučují sklízet zeleninu na zimu, milují ji sprchová kuřata, sušené kopřivy i krmení z větviček, které se dusí a podává spolu s houbami. Největší kohout ze stáda je poražen, protože pod jeho hmotností může být při párení poškozena kůže na zádech samic. Jakákoli otevřená rána na těle tloučků může mít za následek kuřecí kanibalismus..
Názor zkušených zemědělců
Odpovědi majitelů soukromých farem, které získaly zástupce plemene, jsou většinou pozitivní. Většina píše, že si nevšimli takových nedostatků u domácích zvířat, jako je kanibalismus. Kanibalismus se často projevuje nedostatečně vyváženou stravou, takže jeho vzhled je vinou samotných chovatelů drůbeže.
Charakteristická chuť vajec překračuje všechna očekávání. Fanoušci syrových vajec tvrdí, že se velmi liší chutí ve srovnání s produkty získanými z jiné drůbeže. Zkušení ženy v domácnosti se naučily připravovat koláče z kuřecích drobů. Jejich chuť a vůni ocení nejen milovníci dobrého a uspokojivého jídla, ale i gurmáni .
Závěrečná část
Dnes bohužel existuje jen velmi málo zástupců takového plemene, jako jsou kuřata Liven chintz. Je pravda, že až donedávna byl tento druh považován za zcela ztracený. Na soukromých nádvořích znalců kuřecí krásy je na Ukrajině pták. Když se podíváme na ptáky libanonských kuřat na fotografii, není možné se zamilovat. Jednotlivci se vyznačují neobvyklou barvou peří. Většina jedinců má kališovou barvu, takže druh dostal své jméno. Jako by malířským štětcem byly peří natřeny jasným vroubkováním, pyšnou hlavou, proč ne krásky ?
Kohoutek Levensky chintz se vyznačuje velkou velikostí a nádherným držením těla. Maximální hmotnost jednotlivce muže může dosáhnout 5 kg, žena - 3,5 kg. Kuřata začínají spěchat ve věku osmi měsíců, se zlepšenými podmínkami a vyváženou stravou - po 6-7 měsících. Maximální hmotnost 1 vejce může být 90 g, což je podle kuřecích standardů jednoduše gigantické. Chutnost masa a vajec je působivá..
Obsah kuřat tohoto plemene je docela jednoduchý: jsou zcela nenáročný na životní podmínky a krmení. Jediné, co je třeba zvážit, je velikost ptáků, takže musíte věnovat více prostoru pro domácí zvířata. V zimě není nutné dům izolovat, protože tito zástupci tolerují mrazy a vyznačují se dobrou imunitou.
Velkou minusem plemene je jeho predispozice ke kanibalismu kuřat. Aby se zabránilo klování mladých zvířat, největší kohout vždy chodí na porážku, aby během páření nemohl poškodit kůži kuřat na zádech. Mnoho zkušených chovatelů drůbeže se domnívá, že k tomuto jevu dochází pouze v případě nevhodného obsahu a nedostatku vitamínů a vápníku v krmivu. Podrobné fotografie a videa vám dobře řeknou o správném obsahu a vlastnostech péče o živé plemeno kuřat. Pokud si přejete, můžete si koupit malé stádo několika slepic, ve kterém není blízký rodinný penis a mít na dvoře hlučný dav potěšující oči a prospěšné.