Organizace kuřecí farmy

• nepotřebují velké množství hotovostních investic;
• nízké pracovní náklady;
• většina plemen je nenáročná na podmínky zadržení i na krmnou základnu;
• pracovat se stádem kdykoli;
• podnikání lze vždy rozšířit výchovou mladých v inkubátorech a chovem kuřat různých plemen.

Navzdory tak velkému počtu pozitivních faktorů existuje v drůbežářství jeden významný minus - velký počet konkurentů. Důvodem je skutečnost, že chov ptáků je poměrně jednoduchý, takže lidé, kteří nikdy neměli žádný vztah k podnikání, se snaží dělat to nejjednodušší. Abyste zajistili úspěch vaší společnosti, musíte pečlivě přemýšlet o tom, kde prodávat produkty a organizovat prodej v obchodech.

Jak hodnotit návratnost

Pokud mluvíme o tom, jak výhodné je chovat kuřata, ao nákladech na chov, měli byste se odvolat na následující příklad. Můžete si vybavit malou kuřecí bedru ve stodole pomocí improvizovaných prostředků. Není třeba budovat místnost a vybavovat ji - to již snižuje část nákladů.

K nakrmení jedné slepice bude zapotřebí jedna a půl rublů. Za 30 dní dosáhne tato částka 50 rublů. Pokud je obsah správný, můžete od jednoho ptáka získat 25 vajec měsíčně (s průměrnou cenou jednoho vejce asi 4 rublů).

Pokud budeme hovořit o měsíčním příjmu, bude se rovnat 100 rublům. Nyní musíte vzít v úvahu, že ve stodole můžete umístit až 50 kuřat a získat až stovky vajec, což přinese zisk 5 000 rublů za měsíc. To se týká vaječných výrobků. Po výměně hospodářských zvířat se objeví maso a kuřecí trus se prodává jako skvělé zahradní hnojivo. A proto z domácí farmy můžete získat velmi hmatatelný zisk.

Co potřebujete vědět o výdajích a příjmech

Někteří majitelé dávají přednost brojlerům, aby získali maso. V tomto případě byste neměli kupovat méně než čtyři sta kuřat - přibližně 70 000 rublů bude vyžadováno k nákupu takového množství hospodářských zvířat. Až 17 000 rublů je položeno na krmné směsi, používá se jako výchozí dávka, pak mohou být ptáci přeneseni do odpadu z lidského stolu, zelené hmoty, vrcholků zahradních plodin.

Do 90. dne by průměrná hmotnost jednoho brojleru měla dosáhnout 3 kg, což znamená, že lze prodat 1 000 kg masných výrobků. S maloobchodní cenou 150 rublů čistého zisku bude získáno více než 140 000 rublů. Pokud vezmeme v úvahu všechny náklady na krmivo, potřebné vybavení, pak můžete získat asi 70 000 rublů. Toto jsou příjmy z chovu kuřat.

Pokud organizujete svůj vlastní podnik na pěstování drůbeže, návratnost přijde za šest měsíců, ale nepředpokládané náklady zde nejsou brány v úvahu. Většina podnikatelů má sklon věřit, že chov plemen masa je více než 60% ziskový než vejce.

Která plemena dávají přednost

Nyní stojí za to mluvit o výběru konkrétní skupiny plemen pro domácí drůbežárnu. Vše záleží na tom, kterým směrem majitel zvolil: maso nebo vejce. Můžete získat kvalitní maso z masných kuřat a nemusíte čekat několik let: většina těchto plemen je předčasná. Vaječné výrobky od těchto ptáků lze také získat, ale ve velmi malém množství.

Většina zástupců masa má následující vlastnosti:

• láska k pohybu;
• klidná příroda;
• podsaditý stavět;
• vynikající chuť k jídlu.

Nejoblíbenější plemena jsou zde:

• brojlerové kříže;
• brány;
• kokhinkhiny;
• dresy obrů;
• Cornish.

Každé plemeno má své výhody a nevýhody..

Pokud mluvíme o plemenech vajec, pak neshromažďují hmotnost, ale pracují na počtu vajec. V průměru mají zástupci těchto skupin hmotnost přibližně 2,5 kg. Vrstvy jsou docela mobilní a mohou začít snášet vejce od 90 dnů po narození. Existují plemena schopná produkovat více než 300 vajec ročně. Nejoblíbenější jsou následující:

• Ruská bílá;
• Highsex Brown;
• menší;
• vejce kříže;
• highlines.

Další druh kuře, který se často používá v chovu, se považuje za smíšený. Jedná se o maso a vejce ptáků, jejich hlavními rysy jsou nenáročnost a vytrvalost. Je to univerzalita, která je ukazatelem chovu takových zástupců. Od věku pěti měsíců je již možné získat vaječné výrobky a hmotnost kuřat může dosáhnout více než 3 kg. Majitelé domácnosti nejčastěji preferují tato plemena:

• černé australorpy;
• amroxam;
• stříbrná adler;
• araukanam.

Lidé zabývající se chovem drůbeže od nuly dávají přednost typu masa a vajec. Tato kuřata jsou univerzální: můžete si vybrat jeden ze dvou druhů produktů. Pokud se něco pokazí a nosnice neshromáždí plánovaný počet vajec, lze je vždy poslat na maso. Díky těmto vlastnostem nebude podnikání nerentabilní, i když člověk nemá žádné zkušenosti s podnikáním.

Líce Foxy jsou považovány za nejlepší plemeno masa a vajec: z jedné vrstvy můžete získat více než 250 vajec za 365 dní a kuřata jsou schopna přibrat na váze asi 4 kg, producenti jsou o něco větší a dokážou ukázat výsledek 6 kg. Mladý růst se liší v vitalitě a nenáročnosti.

Jak vybavit slepici

Před chovem drůbeže je nutné vybavit prostor pro kuřata. Při stavbě kuřecího masa se plocha nutně počítá podle toho, které plemeno je vybráno. Pokud plánujete údržbu v pěší zahradě, musíte zvážit její uspořádání.

Kuřecí bedra by měla být vybavena ventilačním systémem, topnými zařízeními v případě mrazu. Kuřata se chovají při průměrné teplotě asi +20 stupňů, jinak nebude možné získat vaječné výrobky. Takže v prostorách pro slepice musí být:

• lampa;
• hřady;
• podavače a misky na pití;
• hnízdní domy;
• přístroje pro měření vlhkosti a teploty;
• suché bazény s popelem a pískem;
• nádoby na minerální přísady.

Pokud máte v plánu obsahovat plemena brojlerů, pak jsou nejvhodnější buňky. Takové zařízení lze vyrobit sami nebo zakoupit od výrobce.

Pokud jde o další vybavení vybavení domu, znamená to následující:

• inkubátory;
• obalové materiály pro vaječné výrobky;
• chladicí zařízení;
• jatka;
• nástroje pro čištění inventáře.

Jak by farma měla fungovat

Každý majitel si vytvoří svůj vlastní rozvrh, který závisí na ročním období, způsobech krmení a chovu ptáka. Jako základ lze vzít následující hodnoty:

• 6-00 - vzestup;
• 7-00 - distribuce zrna;
• 8-00 - zalévání při absenci automatických nápojů (kontrola funkčnosti systému tlakové vody);
• 12-00 - distribuce mokrého krmiva;
• 16-00 - čištění;
• 18-00 - distribuce zrna;
• 21-00 - dokončení práce.

V dalších článcích na našem webu najdete informace o péči o ptáky..