Plemena masa a vajec kuřat
Podle jejich pokynů jsou kuřata vejce a maso. Pro zvýšení produktivity byli chováni ptáci s kombinovanou orientací a byla získána velká plemena vaječného kuřecího masa, která si rychle získala popularitu mezi chovateli.
Obsah
Klíčové vlastnosti
Po mnoho let bylo prováděno šlechtění za účelem chovu masných vaječných plemen kuřat, která by zároveň poskytla dobrá vejce a chutné maso.
Výsledkem bylo, že jsme dostali nové druhy ptáků, jejichž hlavní charakteristikou byl rychlý nárůst hmotnosti a vysoká snáška vajec, - maso slepičích plemen vajec.
Plemena kuřat z masa a vajec mají takové pozitivní vlastnosti:
- v nenáročných podmínkách;
- snadno se přizpůsobit změně klimatu;
- výdrž;
- vitalita;
- dobrá plodnost;
- přírodní líhnutí;
- schopnost pást.
Existuje více než 100 druhů masných a vaječných plemen kuřat. Velké farmy používají univerzální druhy a častěji se chovají u chovných ptáků jedné orientace. Na malých farmách je prostor pro plemena masa a vajec. Majitelé rádi sbírá slepice a nezávisle zvyšují stádo.
Popis druhu
Slavná a nejlepší plemenná vejce kuřat mají vynikající vnější vlastnosti. Někdy jsou klasifikovány jako dekorativní. Jejich produkce vajec a produkce masa jsou nižší než produkce kuřat stejného směru. Při kombinaci těchto dvou kvalit se obsah ptáků stává výnosným. Popis masa vajec kuřat:
- pevné tělo;
- volné peří;
- středně vysoké nohy;
- klidný charakter.
Mezi nejčastější kuřecí vejce patří:
- Foxy kočka;
- Ostrov Rhode;
- New hampshire;
- Plymouth rock;
- Moskva;
- Kuchinské výročí
Foxy kočka
Mnoho chovatelů dává přednost fox kuřatům chovaným v USA. Jejich krásné červeno-červené peří přitahuje zvláštní pozornost. Z angličtiny se název překládá jako „červená liška“. Tato nosnice dávají až 250 vajec ročně.
Smetanová skořápka produktu je trvanlivá. Jedno vejce váží 70 g. Hmotnost nosnic je 3-4 kg a kohouti dosahují 7 kg. Foxy Chick má vysokou vitalitu: míra přežití mladých zvířat je až 98%. Cross Foxy je v top 10.
Plymouth rock
Někdy je kvůli popisu Plymouthrock klasifikován jako dekorativní:
- krásné peří;
- zkrácený zobák;
- velké černé oči;
- tělo je masivní, husté;
- hmotnost kuře - až 3,5 kg;
- váha kohouta - do 5 kg;
- výroba vajec - až 170 ks. za rok.
Peří tohoto plemene je bílé, plavé, skvrnité nebo pruhované s barevnými odstíny, někdy se objevují modré barvy. Vejce jsou hnědá, pravidelného tvaru, s hustou skořápkou. Žloutek je mastně jasně žlutý, pokud je do krmiva přidána kukuřice. Vrstvy mají dobrý mateřský instinkt a kuřata líhnou bez další pomoci.
Ostrov Rhode
Toto plemeno je běžné v mnoha zemích. V Rusku se Rhode Isle proslavil v roce 1926, kdy ho chovatelé přivezli z USA. Popis ptáků:
- peří červené s hnědým nádechem;
- tyč hnědá;
- pevné obdélníkové tělo;
- hrudník široký;
- velká hlava;
- vzpřímený hřeben;
- barva hřebenu růžová;
- žlutý zakřivený zobák.
Nohy ostrovů jsou krátké, holé. Uši jsou červené. Oči jsou jasné. Peří nádherného ocasu se liší v nazelenalém odtoku.
Produkce vajec je průměrná, nese až 175 ks. za rok. Bylo zaznamenáno 215 záznamů. za rok. Eggshell béžová.
Nenápadní ptáci se krmí. Přežití kuře je 95%. Na podzim tříděno stádo. Ti, kteří se spěchají dobře, zůstanou v domě. Zbytek je poslán na porážku.
New hampshire
Tato masová vejce New Hampshire kuřata chovaná ve Spojených státech v minulém století. Název je uveden pro stav stejného jména. Proces snášky vajec začíná až ve věku 6 měsíců.
Barva vajec je krémově červená. Nese až 200 ks. za rok.
nosnice váží 2,4 kg a kohoutek váží až 4 kg. Přežití je nízké, až 78%. Instinkt matky je slabý. Proto, aby se stádo doplnilo, je budoucí potomek přenesen do inkubátoru. Denní brojlery jsou na jednom místě. Po několika dnech jsou samci a samice rozmístěny v různých klecích.
Moskevské plemeno
Moskevští lidé rádi jedí dobře. Tendence k obezitě je jedním z negativních rysů tohoto druhu. Aby bylo stádo životaschopné, je důležité ho správně krmit přidáním vitamínů do jídla. Celá denní strava je rozdělena do 4 částí, první 2krát dávejte mokrou stravu s přídavkem odstředěného mléka nebo syrovátky.
Tento druh ptáků byl chován v roce 1980 moskevskými vědci. Popis plemene:
- velké hlavy;
- černý krátký zobák;
- holé krátké nohy;
- krátký krk;
- konvexní hrudník;
- zlaté skvrny na hlavě kohouta.
Zobák má mírné zakřivení. Zlaté skvrny na hlavě kohouta dodávají vzhledu zvláštní krásu.
Moskevští brojleři jsou nenároční v jejich údržbě a jsou odolní vůči nemocem. Kuřata jsou stejně dobře snášena v klecích a klecích pod širým nebem. Vrstva váží až 2,5 kg a kohout váží až 3 kg.
Vkládají hnědá vejce o hmotnosti až 60 g. Aby nedošlo ke snížení produktivity, je nutné v zimním období vyrobit podestýlku jejich suché slámy v kuřecím molu a pravidelně ji měnit, aby se zajistilo, že nebudou žádné průvanky..
Výročí Kuchinskaya
Kuchinskaya je plemeno moskevského regionu, které bylo získáno v roce 1990 křížením již známých a populárních plemen hnědých Leggornů, Nového ostrova, pruhovaných Plymouth Rock a Australorp. Název pochází z továrny, kde byla práce provedena..
Vlastnosti masných kuřat:
- vysoká flexibilita;
- nejsou vůči podmínkám zadržování nenáročné;
- mají červené a zlaté peří;
- růžový odstín vajíčka;
- přežití kuřat je vysoké, až 99%.
Výrobek je velký, do 65 g. Samice jednotlivců přepravují až 200 ks. za rok.
Péče o ptáka je snadná. Plemeno je nenáročné na místo bydliště a cítí se dobře v různých podmínkách. Snadno toleruje teplo i chlad. Na domácí farmě se ptáci zkrotí. Jejich zobák je hnědý a dlouhý. Vyznačují se krásnou červenohnědou hřebenatkou na hlavách a výraznými očima. V Rusku má Kuchinskaja zaslouženou popularitu a často se vyskytuje v malých farmách..
Výhody chovu
Chov těchto univerzálních kuřat se ukáže nejen pro domácí použití, ale také pro prodej masa a vajec. Téměř všechna hybridní plemena vajec a vajec jsou nenáročná a vytrvalá. Pro pěstování druhů vajec nemusíte stavět teplé domy a kupovat drahé krmivo.
Všechny náklady na pracovní sílu a nákup krmiva se splní rychle. Zisk přijde současně z masa, z vajec az podestýlky, což je vynikající organické hnojivo, které lze prodat pěstitelům zeleniny nebo zahrádkářům.
Pokud na farmu přidáte inkubátor, zvýší se výhoda. Bezpečnost stáda a jeho růst budou vyšší.
Závěr
Aby byla produktivita farmy vysoká, může si každý zemědělec v Rusku zvolit vhodnou škálu kuřat, poté, co si před nákupem prostudoval všechny své vlastnosti. Pak bude výběr ptáků správný, v procesu krmení, chovu a chovu nebudou žádná překvapení. Hodnocení takového podniku je vyšší než hodnocení jiných oborů zemědělství.