Černé slepice
Nedávno se na ruských drůbežářských farmách můžete stále častěji setkat s černými kuřaty. Tito ptáci jsou při odchodu nenároční, je možné je chovat bez zvláštního úsilí. S chováním černých kuřat se dokáží vyrovnat i začínající chovatelé drůbeže. Neobvyklá barva těchto ptáků je činí jasnými a znatelnými na pozadí ostatních obyvatel ptačího dvora.
Obsah
Černé slepice: historie druhu
Černé kuřata jsou druh domácího kuře, který se stal populárním asi před 20 lety. Dříve byli tito ptáci považováni za obrovskou vzácnost. V současné době jsou černá kuřata úspěšně chována na všech kontinentech. U těchto ptáků má černá barva nejen peří, ale také vnitřky, takže jejich maso není vždy žádané, navzdory vynikající chuti..
Existuje několik druhů ptáků černé barvy a všechna z nich byla chována uměle, dlouhým výběrem. V současné době na domácích drůbežářských farmách často vidíte plemeno ruských černých vousatých kuřat. Toto plemeno získalo jméno pro přítomnost výrazného „vousu“ u ptáků.
Poznámka:! Černé vousaté plemeno kuřat je nenáročné na odchod a snadno se přizpůsobí každému klimatu.
Také v Rusku je plemeno Uheyilyuy chováno dobrovolně. Někdy jsou kuřata Brahma černá. V brahmách je však černá barva častěji kombinována s bílou. Tito ptáci nejsou jen maso nebo vejce, ale také dekorativní. V mini-zoo pro děti se často vyskytují různé typy černých slepic. Jejich děti jsou obzvláště roztomilé a neobvyklé - černá kuřata.
Vlastnosti a vlastnosti černých slepic
Popis černých kuřat lze snadno najít ve odborné literatuře o chovu drůbeže. V literatuře se obvykle popisuje především ruský černý vousatý Galan, nejslavnější plemeno kuřat. Většina druhů se vyznačuje následujícími vlastnostmi:
- Barva ptáka je modro-černá, připomínající vránu, bez skvrn a skvrn jiné barvy. Dobrým příkladem jsou kuřata Galan. Prsa může být o něco jasnější než zbytek těla. Skvrny jsou považovány za známku vady. Přítomnost šedých inkluzí (jako vlasy vlka) je také považována za manželství. Maso je o něco světlejší než peří, ale také tmavé. Vnitřní orgány mají také výraznou pigmentaci;
- Rozdíly mezi muži a ženami - kohouti jsou o něco větší než kuřata, rostou rychleji, přibývají na váze. Zobák kohoutů je o něco větší, ostřejší a širší. Hlava kohoutů je o něco větší nebo stejná jako hlava kuřat;
- Průměrná hmotnost samice je 1,5 kg, průměrná hmotnost kohouta je až 2 kg. Jsou zde větší vzorky, 3-4 kg. Plnokrevníci jsou větší než „plnokrevníci“;
- Velikost - střední nebo velká, prakticky žádné malé černé slepice;
- Plodnost - kuře může snášet 100-150 vajec ročně, v závislosti na podmínkách zadržení. Čím lepší je péče o kuře, tím produktivnější bude slepice. Začnou snášet vejce velmi brzy.;
- Orientace - vejce, maso, maso a plemena vajec. Tam jsou také dekorativní;
- Většina plemen má rozvinutý líheňský instinkt. U některých plemen se však kuřata mohou narodit pouze v inkubátoru.;
- Mezi mnoha odrůdami je několik druhů vrstev, z nichž nejznámější jsou Menorca a Castellana. Pokud jde o to, které z těchto plemen je produktivnější, spory vedly již dlouhou dobu. Vousatá kuřata jsou také dobrými nosnicemi.;
- Jídlo - neliší se od potravy jiných ptáků. Jsou všežravé: ve stravě dospělých je zelenina, obiloviny, průmyslová výroba krmiv;
- Pěstování černých kuřat se neliší od chovu jiných plemen.
Kuřata mohou být vylíhnuta přirozeně (pomocí mláďat) a uměle - pomocí inkubátoru, doma vyrobeného nebo zakoupeného v obchodě.
Tip! Měli byste si vybrat inkubátor, ve kterém je cyklus automatického střídání vajíček 4 hodiny.
Vlastnosti chovu černých kuřat
Jejich chov je prospěšný, protože je snadné organizovat produkci bez odpadu. Kromě cenného masa (které má léčivé vlastnosti u černých ptáků) a vajec lze realizovat i peří (používá se k výrobě polštářů a péřových lůžek s přírodní náplní), jakož i „guano“ - ptačí trus - obsahuje velké množství minerálů a je považováno za vynikající zemědělské hnojivo.
Při chovu je třeba vzít v úvahu doporučení zkušených chovatelů drůbeže:
- Při chovu okrasných plemen je třeba mít na paměti, že ptáci těchto odrůd jsou spíše opatrní a citliví na jakékoli vlivy prostředí.;
- Péče o kuřata zahrnuje krmení, léčbu a prevenci infekčních chorob, úklid prostor před trusem ptáků a chůzi na speciálně vybaveném místě;
- Při absenci světla se kuřata vyvíjejí špatně, takže v domě musí být elektrické osvětlení, vypne se pouze v noci. Spánek u ptáků by měl projít v naprosté tmě;
- Z pěší zóny by ptáci měli snadno spadnout zpět do domu;
- Při teplotách nižších než 7 stupňů může mladý růst zemřít. Náhlé změny teploty negativně ovlivňují stav vnitřních orgánů ptáka;
- Podlaha by měla být pokryta slámou nebo seno. Užitečný odpad vám pomůže udržet se v teple;
- Vysoká vlhkost může vést k vývoji plísňových chorob u mladých zvířat;
- Tři jídla denně;
- Krmítko a piják by měly být umístěny nejen v domě, ale také v místnosti pro chůzi;
- Kromě podavačů a misek na pití je třeba v domě nainstalovat také nádobu s popelem. Při koupání v popelu se ptáci zbavují nebezpečných škůdců a parazitů. Trocha kuře a dospělý kohout milují plavání v popelu.;
- Kuřata se v prvních dnech života dostanou nasekanými vejci, poté se přidají mléčné výrobky. Vařená vejce jsou cenným zdrojem vápníku. Mleté vaječné skořápky lze také přidat do krmiva pro kuřata.;
- Dospělí kuřata by měla jíst sezónu, trávu, čerstvou zeleninu a hotové krmivo pro drůbež. Při krmení zelené trávy ptákům musíte zajistit, aby se v nich nedotýkaly jedovaté rostliny. Krmivo si také můžete připravit podle jakéhokoli receptu..
Protože všechna plemena černých slepic byla chována uměle, vyznačují se dobrou imunitou. Je však nutné se od prvního dne života věnovat prevenci nemocí. Zkušení chovatelé drůbeže proto doporučují dát kuřat imunostimulační gammatonický lék od prvních dnů života. Se všemi známkami nemoci jsou kuřata nebo dospělí ptáci izolováni od ostatních jedinců. Při ošetřování nemocných zvířat je nutné přísně dodržovat doporučení veterinárního lékaře, přičemž samoléčení může vést k hromadné smrti ptáků. Pokud jsou podmínky špatné, černá kuřata často trpí pneumonií a jinými respiračními infekcemi, v tomto případě se jim předepisují subkutánní injekce antibiotik. K boji proti červům by kuřata a dospělí ptáci měli dostat interní antiparazitika.
Je důležité! Chcete-li zničit parazity žijící na kůži oslabených kuřat a kuřat, musíte do domu umístit velkou nádobu na popel. Ptáci ochotně "vykoupat" v popelu, čištění kůže.
Aby se zvýšila produkce vajec, musí být kvasnice přidávány do potravin určených pro ptáky. Kvasinky obsahují vitamín D, který posiluje skořápku vajec, pomáhá zvětšovat velikost vajec a zvyšovat jejich nutriční hodnotu. Pokud však dáte droždí příliš často ptákům, mohou se u nich vyskytnout gastrointestinální potíže, protože kvasinky způsobují fermentaci v žaludku.
Kuřecí bedra musí být izolována slámou. Sláma pomáhá udržovat požadované mikroklima v místnosti a také dobře absorbuje všechny nečistoty. Během čištění drůbeže musí být sláma pravidelně vyměňována, vyhození starého a spálení.
Musíte ptáky nakrmit současně, pak vyvinou podmíněný reflex potravy a ptáci budou lépe jíst. Ve dne by ptáci měli dostat rmut a večer krátce před spaním, krmení a celozrnné krmení.
Výhody a nevýhody
Ve srovnání s jinými plemeny lze pozorovat následující výhody černých slepic:
- Velkolepý vzhled;
- Vysoká chuť a léčivé vlastnosti masa. Jeho léčivé vlastnosti jsou oceňovány zejména v Číně a v zemích jihovýchodní Asie. Tam se čínské černé kuře používá pro léčebné účely. Tibetská černá kuřecí jídla se často podávají v národních restauracích;
- Dobrá produkce vajec;
- Mírový, neagresivní charakter.
Je však třeba uvést některé nevýhody, například:
- Samice vylíhnuté z inkubátorů často postrádají instinkt;
- Pověrní lidé jsou špatní pro černé ptáky, takže maso těchto ptáků je někdy obtížné implementovat.;
- Ptáci jsou náchylní k gastrointestinálnímu rozrušení;
- Pokud křížíte černé kuře s ptákem jiné barvy, váš vzhled se může změnit k horšímu..
Přes tyto nedostatky je toto plemeno u ruských farmářů velmi oblíbené..
Černé slepice jsou nejen krásné, ale také neobvykle produktivní. Proto je nepochybně rozumné koupit takové neobvyklé ptáky pro chov na domácí farmě.