Kuřecí plemeno sussex: vlastnosti, chov doma

2,5–2,9 kg - hmotnost kuřecího masa-

2,7–4,0 kg - kohout

maso a vejce5-6 měsíců160–190 kusů56-60 gze světle béžové

až tmavě hnědá

jedinečná šťavnatostvysoká

Velká velikost a vynikající produkce vajec jsou známé pro mnoho plemen kuřat. V chovu drůbeže se však jedna z nich zvláště vyznačuje - sussex, který lze právem považovat za předka četných chovných odvětví. Krásný exteriér, chutné maso, dobrá produktivita a poměrně snadná údržba učinily toto plemeno privilegiem pro velké množství kuřecích farem.

Historická data

Přesný čas výskytu plemene Sussex nelze určit. Zvláště perzistentní chovatelé byli schopni najít zmínku o této drůbeži ve starověkých římských záznamech z roku 43 nl. e. Pravděpodobně toto plemeno vzniklo ještě dříve. Zemědělci z okresu Sussex (Anglie) se zabývali aktivním chovem a chovem plemene v Evropě - díky jejich úsilí byl získán moderní exteriér plemene a jeho název byl pevně stanoven.

Podle nepotvrzených zpráv byl sussex získán šlechtením křížení mezi domorodým kuřecím masem v kraji a jednotlivými plemeny: cornish, dorking, light brama, orpington, bílý kokhinhin. Vzhledem k rozmanitosti chovného materiálu bylo chováno několik odrůd sussexu, které se vyznačovaly hlavně barevným rozdílem peří. Ve Velké Británii existuje velký zájem o chov kuřat Sussex do té míry, že existuje klub farmářů, kteří stále chovají a vylepšují toto plemeno, pokračují v tradicích rodinného zemědělství..Klub byl založen již v roce 1903, ale dosud nedošlo ke snížení aktivity jeho členů. Sčítání domácího výběru sussex kuřat probíhá od roku 1961, kdy byly poprvé přivezeny z Velké Británie. Na genetickém základě "anglických žen" byly chovány místní May Day a Adler stříbrné druhy, které jsou velmi blízké jejich předkům, ale jsou lépe přizpůsobeny místním podmínkám.

Dnes je chováno v mnoha oblastech. Plemeno se používá na farmách ke zlepšení produkce vajec a jako mateřský základ pro pěstování brojlerů. Pro velké farmy je pro geneticky vylepšenou produktivitu vhodný pouze dominantní produkt Sussex.

Obecná charakteristika

Tito ptáci mají hlavní světlou barvu peří téměř vždy, s výjimkou několika pestrých druhů. V selekci chovu chovají sussexové hlavně s peřím hřívy a ocasu, stříbrný gen však zůstává nezměněn a „nedotknutelný“ atribut plemene. Přenáší se ze slepice pouze na kohouta kuřata.

Výhody a nevýhody

• Klady
• výborná imunita a vysoká míra přežití mladých zvířat (98%);
• vyvážený neagresivní charakter;
• neokázalost v krmivu;
• rychlá adaptace na majitele, prostory a podmínky zadržení;
• vynikající odolnost vůči chorobám typickým pro drůbež;
• příznivý genetický materiál pro selekci a šlechtění hybridních jedinců, jejichž pohlaví je možné určit druhý den po narození.

• Nevýhody
• obtížnost nebo neschopnost koupit čistokrevné sussex pro pěstování, ačkoli náklady dospělých nelze nazvat vysokými;
• nadměrná „srozumitelnost“ ptáků může způsobit nespokojenost sousedů;
• nedostatek volného prostoru pro výstavbu prostorného kuřecího koše nebo organizace platformy pro chůzi ptáků.

Vlastnosti udržování doma

Údržba kuřat sussex nevyžaduje od farmáře bohaté zkušenosti a důkladné znalosti. Tento pták může úspěšně pěstovat i začátečníci. Přirozené přežití mladých zvířat je dobré, pták nepotřebuje ideální podmínky ani zvláštní privilegia ve výživě, ale stále vyžaduje určitou péči.

Kuřecí měď

Plemeno Sussex dobře snáší chladné období a zimování. Teplota v místnosti nemusí být nutně vysoká, ale v zimě by měly být stěny izolovány. Pěstování novorozených kuřat je náročné na teplotu: 30 ° C je pohodlná teplota pro udržení mladých zvířat v prvních 2 týdnech života. V kuřecí bedně je nutné instalovat palety nebo mělké kontejnery naplněné směsí popela a písku, aby pták mohl vyčistit peří od parazitů.

Pěší terasa

Farmáři Sussexu věří, že chuť a kvalita masa je ovlivněna časem a kvalitou chůze drůbeže. Naznačují potřebu zorganizovat prostorný dvůr s dobrým osvětlením pro chůzi kuřat v kteroukoli roční dobu, dokonce i v zimě. Na dvoře by slepice měly být schopny se pást, vzít si parazity z písku.

Doporučujeme také nalít trochu drceného štěrku na nějaké místo, pokud není dostupné v přírodních podmínkách, aby ho mohli ptáci použít, pokud je to nutné, k regulaci trávení..

Krmení žlabů a misek na pití

Krmítka a misky na pití jsou také potřebné pro instalaci v domě a na chodícím dvoře. Krmné zařízení si můžete koupit nebo navrhnout sami, ale je lepší mít pro dům speciální vybavení, aby se kolem něj nestříkalo jídlo ani voda. Kuřata Sussex jsou čistá v snáškových vejcích, ale při krmení se chovají neuspořádaně, jako každá drůbež. Současně nebudou jíst jídlo, které bylo pošlapáno, má zatuchlou vůni, zatuchlou vodu atd., Proto je vhodné instalovat typ bunkrů do kuřecí bedny a na plošinu pro chůzi po krmítku.Lze je zakoupit v obchodě nebo postavit samostatně. Nedoporučuje se používat otevřená jídla jako misky na pití, protože ptáci velmi pravděpodobně naklopí nádrž nebo znečišťují vodu velmi rychle. Je praktičtější instalovat uzavřené misky na pití (sifon, vakuum) nebo s automatickým přívodem vody (bradavky) do kuřecího moku. Pijáci bradavek jsou prioritou volby z důvodu jejich hospodárnosti, vysokých hygienických vlastností a vhodnosti použití jak pro dospělá kuřata, tak pro kuřata.

Jak je uvedeno výše, plemeno Sussex je nenáročné a vytrvalé, ale k dosažení požadované produktivity je nezbytná a nezbytná řádná péče a krmení. Použití zařízení pro krmení může výrazně ušetřit krmivo vydávané ptákovi, snížit náklady na jeho údržbu a přidělit finanční prostředky na nákup vysoce kvalitního vyváženého krmného krmiva. Voda v miskách na pití je třeba pravidelně měnit a také sledovat dostupnost a kvalitu krmiva v krmítcích.

Stáda byla plánována

Kuřata Sussex se vyznačují výborným imunitním systémem, takže mohou žít až 10 let (dominantní Sussex) při zachování produkce vajec. Plánovaná výměna stáda se provádí se snížením produkce vajec nebo ke zlepšení chovu hospodářských zvířat. Protože je toto plemeno univerzální, rozhoduje zemědělec, co potřebuje - maso nebo vejce. Pro chov drůbeže na maso můžete přivést kuřata na 1,5 kilogramu za 70 dní.Tato kuřata se rychle vykrmují, aby se získala masa a vždy vykazovaly vynikající růst. Při kladení vajec je vždy nejproduktivnější pouze první rok. V budoucnu se ukazatele sníží, ale míra poklesu je velmi pomalá a prakticky se liší jen o několik vajec ročně.

Sezónní molt

Útěk pro Sussex je skutečným stresem, který prožívají těžce, proto si během tohoto období vyžadují zvláštní přístup k sobě. Produkce vajec během vylučování se snižuje, vitalita se snižuje a jakékoli negativní účinky okamžitě vedou k nebezpečným důsledkům pro ptáky. Proto se při tání doporučuje obohatit krmivo komplexem vitamínů a minerálů.

Co nakrmit

Plemeno Sussex se dobře živí pastvinami. Kuřata jsou schopna najít si vlastní jídlo sama, ale pro normální růst a životně důležité funkce přírodního krmiva bude samozřejmě málo. „Divoké“ jídlo má pozitivní vliv na chuť masa, ale je nutně doplněno základní stravou. Dospělý pták Sussex a mladá zvířata nejsou vybíraví v potravinách, proto by neměly vznikat potíže s jejich obsahem. Existují však určité rozdíly v krmení dospělých a kuřat..

Nabídka pro dospělé kuře

Při chovu kuřat sussex nemají zemědělci problémy s výživou drůbeže, pokud používají speciální hotové krmné směsi. Je to to, co se doporučuje jako základ pro každodenní stravu dospělých ptáků díky vyváženému složení živin pro růst a vývoj. Pokud není možnost zakoupit hotové krmivo, je třeba vyvinout samostatné ptačí menu založené na obilných plodinách (pšenice, kukuřice, oves, ječmen).

Čas od času je základna doplněna nezbytnými přísadami, aby se ptáci správně vyvíjeli a dostávali dostatečné množství minerálů. Je zvláště důležité, aby nosnice konzumovaly vápník během období snášky, takže by pták měl dostat křídu, drcené skořápky, skořápky nebo rozdrcené maso a kostní moučku.

Aby bylo zajištěno správné fungování trávicího systému, musí mít dospělí jedinci Sussex přístup k písku nebo jemnému štěrku..

Kuřecí dieta

Kuřata Sussex v prvních dnech po narození jsou krmena nastrouhaným vejcem a obilím. Poté se postupně převádějí do krmných směsí, které jsou určeny speciálně pro malá zvířata. Pokud zemědělec nemá možnost koupit speciální hotové jídlo pro kuřata, musíte samostatně vyvinout kompletní stravu. Odrůda v nabídce rostoucích jedinců by měla být zavedena postupně:

• proso;
• tvaroh;
• zelené krmení;
• vařená zelenina (mrkev, řepa, brambory);
• kvasnice;
• plýtvání potravinami;
• krupicová kaše.

Od druhého měsíce mohou být kuřata krmena kukuřicí. Pro zdravý vývoj a prevenci nemocí je rybí olej nutně uváděn do jednoho z denních krmiv. Norma pro jedno kuře - 0,1 g.

Závislost na nemoci

Snaha chovatelů zaměřená na produktivitu a externí údaje o sussexu také ovlivnila odolnost plemene vůči hlavním chorobám drůbeže. Ve většině případů jsou sussex imunní vůči patogenům, protože ptáci mají silný imunitní systém, ale pro prevenci se doporučuje včasné očkování.Kuřata Sussex mohou tolerovat extrémní teploty, ale výskyt parazitů na jejich těle může být pro ptáky škodlivý. Proto se v místě chůze a v kuřecí bedně vyplatí organizovat suché koupele s pískem nebo popelem, provádět pravidelná hygienická opatření proti parazitům a sledovat čistotu.

Kuřata Sussex jsou ekonomicky životaschopná pro malé farmy a statky. Vysoká imunita ptáků a dobrá míra přežití mladých zvířat umožňují i ​​nezkušeným farmářům dosáhnout vysokých produkčních ukazatelů.

Video: kuřata plemene Sussex