Krmení brojlerů doma: základní pravidla, vlastnosti údržby a péče
Obsah
Pěstování brojlerů je poměrně komplikovaný proces. Je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů, přičemž hlavní je výživa. V tomto článku je popsáno, jak správně nakrmit kuřata s nezbytným přírůstkem hmotnosti..
Vlastnosti chovu brojlerů
Chov brojlerů doma je možný v klecích, protože není vždy možné zajistit mláďata na podlaze domu. Pěstování kuřat na maso se velmi liší od obsahu nosnic - v tomto případě je veškeré úsilí zaměřeno na co nejrychlejší hromadný zisk. Ekonomicky proveditelné období krmení brojlerů před porážkou je 35–40 dní s hmotností do 2,5 kg. Další údržba může způsobit poškození domácnosti..
Výhody
Většina farmářů na svých farmách upřednostňuje brojlerové klece.
- Výhody této metody jsou zřejmé:
- velký hmotnostní zisk v krátké době;
- snížená spotřeba krmiva díky porcování;
- kompaktní umístění velkého počtu jednotlivců ve vesmíru;
- úspora energie;
- vyloučení kontaktu s obyvateli sousedních buněk;
- vysoce kvalitní individuální čištění podestýlky nebo palety;
- brojleři mají nejlepší chuť.
- porážka jednotlivců, kteří dosáhli tržní hmotnosti bez nadměrného krmení.
Nevýhody
- Buněčný způsob pěstování má své nevýhody, které nejsou ve srovnání s výhodami příliš významné:
- náklady na organizaci buněčné údržby - buňky, individuální nápojové misky, krmítka;
- nutnost každodenního čištění každé klece;
- dezinfekce buněk po jejich osvobození od dobře krmených ptáků;
- časové náklady na individuální krmení a pití domácích zvířat.
Krmení brojlerů doma
Ptáci jsou krmeni speciální technikou, která se výrazně liší podle nutričního schématu plemen vajec a masa. Složení výživné směsi a její množství se v průběhu času mění..
Rychlosti podávání
Krmení kuřat začíná již 12 hodin po narození. Slabým dětem se pipetuje mléko a vaječný žloutek, zdravá kuřata získávají směs nakrájené kukuřice, proso, žloutek. Druhý den života mohou být do jídla přidány nasekané listy pampelišky, kopřivy a strouhaná mrkev.Normy krmení denně podle věku jsou přibližně následující:
- první týden - 8krát;
- druhý týden - 6krát;
- třetí týden - 4krát;
- čtvrtý týden a dále - 2krát.
Krmivo pro brojlery v drůbežářských farmách je vyváženo pro maximální hmotnost, nikoli kvalitu masa. Proto se do nich zavádějí následující přísady, které podporují zdraví a urychlují růst:
- antibiotická a antibakteriální léčiva;
- vakcínové přísady;
- kokcidiostatika - látky, které bojují s intracelulárními infekcemi;
- vitamíny a minerály.
Jak vypočítat spotřebu krmiva
Správný výpočet příjmu krmiva je klíčem ke stálému růstu kuřat. Je důležité, aby kuřata přibrala na váze bez obezity. Tabulka výživy kuřat a množství krmiva, které potřebuje denně, je uvedeno v tabulce:
Věkové dny | Feed, g |
0-5 | 15 |
6-10 | 20 |
11-20 | 45 |
21-30 | 65 |
31-40 | 85 |
41-50 | 100 |
51-60 | 115 |
Recepty brojlerů
Není vždy možné používat krmné směsi doma, ale je možné je nahradit improvizovanými krmivy - zrno nové plodiny, obilniny, polní obiloviny a byliny. Jak nakrmit kuřata až do měsíce a každý hostitel určuje jejich program krmení. Jak krmit mladá zvířata krmivem i bez něj, diskutováno níže.
S krmivem
Skladby krmení se významně liší pro různé věkové kategorie kuřat. Nejúčinnější je čtyřfázové schéma krmení, které se skládá z následujících fází:
- Prestart (PC 5-3). Používá se v prvních dnech života.
- Start (PC 5-4). Vzhledem k tomu, 2 týdny staré.
- Výkrm (PC 6-6). Krmiva brojlerů se krmí od 19 do 37 dnů.
- Dokončit (PC 6-7). Krmení ptáků před porážkou po 38 dnech.
Bez krmiva
Výkrm brojlerů je možný bez průmyslových krmných směsí. Kompletní strava se připravuje nezávisle. V závislosti na věku domácích mazlíčků můžete přidat polní byliny nebo zeleninu.Strava kuřat podle věkových skupin je následující:
- 0-5 dní. Skartovaná kukuřice, pšenice, oves, proso, vejce, zelenina. Všechny přísady musí být očištěny od zbytků a filmů. Zrno - 65%, ostatní složky - 35%.
- 6-12 dní. Bylinná mouka se přidává do stravy od 3 do 5 gramů denně.
- 13-18 dní. Krmení začíná bílkovinnými potravinami - rybí odpad, sójová a slunečnicová moučka.
- 19-30 dní. Malá část zrnité směsi (15-20%) je nahrazena vařenými brambory. Můžete přidat živočišné bílkoviny - syrovátku, kefír, jogurt, tvaroh.
- Starší než 30 dní. Různé bylinky (kopřiva, pampeliška, jetel), strouhaná zelenina (mrkev, brambory) se přidávají do obilné „stravy“. V této fázi jsou vyloučeny zdroje živočišných proteinů.
Směsi se připravují ručně se správným dávkováním složek. Musí být čisté, suché a vysoce kvalitní. Zalévání je velmi důležitým faktorem pro kvalitní krmení brojlerů. Čistá voda pomáhá rychle zacházet a absorbovat krmivo v gastrointestinálním traktu kuře. Pitná voda se mění, jakmile se kontaminuje, nejméně však jednou denně.
Potřebné množství vody denně pro kuřata je uvedeno v tabulce:
Věkové týdny | Norma na vodu denně, ml |
1-2 | 55-80 |
3-4 | 100-130 |
5-6 | 160-200 |
Vlastnosti krmení brojlerů
Intenzivní růst brojlerů je pozorován v prvních 25-30 dnech, další růst se zpomaluje. Během období zrychleného růstu by proto ptáci měli být v podmínkách, které nejvíce přispívají ke zvýšení jejich hmotnosti.Užívání vitamínů A a E přispívá k normálnímu vývoji dětí, odstraňuje křivice. Tyto stopové prvky se obvykle zavádějí do stravy od pátého dne života. Kromě vitamínů musí výživa brojlerů zahrnovat drcené skořápky, med, kostní moučku. V podavačích by měl být vždy jemný štěrk (velikost kamene 2-5 mm). Před porážkou musí být štěrk ze stravy vyloučen..
Co by se nemělo krmit
U zdánlivě všežravých brojlerů by jim neměli dávat nějaké produkty - můžete narušit činnost gastrointestinálního traktu. Mezi tyto potraviny patří:
- červená řepa - čerstvé a vařené kuře oslabuje;
- čerstvé ryby - aby nedocházelo k trávení domácích zvířat, měla by být ryba velmi čerstvá nebo by měla být obecně vyloučena ze stravy;
- vařené brambory - měl by být používán pouze jako složka směsi, protože může narušit střeva;
- chléb - bobtná v žaludku ptáka;
- plýtvání jídlem z lidského stolu - rychle okyselit a může způsobit otravu;
- písek - ucpává strunu a může vést k udušení.
Péče a pěstování brojlerů
V současné době se stále více zemědělců přiklání k buněčné metodě chovu drůbeže na maso. Existují však i ti, kteří zůstávají odhodláni chov brojlerů.
Chovatelská zařízení
Pro obě možnosti platí pravidla pro uspořádání místnosti pro domácí zvířata. Kuřata brojlerů nevyžadují chůzi, takže jsou chována uvnitř vrhů nebo v klecích. U obou způsobů údržby je uspořádání místnosti stejné, s výjimkou některých nuancí, jako je potřeba halového odpadu nebo strukturování krmítek a misek na pití.
Požadavky na kuřecí stáj byly vyvinuty již dlouhou dobu:
- světelná expozice - od světla pro malá kuřata (denní světlo 17-24 hodin) po tlumené pro brojlery (v konečné fázi krmení);
- teplota - do + 30 ° С - v jeslích, + 23- + 25 ° С - u dospělých jedinců asi 20 ° С - v měsíčních brojlerech;
- vlhkost - mírný, střední, aby stelivo nezmoklo, jídlo rychle nekyslo a neexistuje příznivé prostředí pro vývoj patogenů;
- vrh - z pilin nebo slámy, hluboké a suché;
- podavače - s obsahem buněk je jednoduché řešení koryto společné pro několik buněk, kde je krmivo naplněno naproti každé z nich - při obsahu zenu neexistuje způsob, jak uniknout z běžných krmítek různých vzorů;
- pijáci - to samé platí pro misky na pití, které lze pro klece vyrobit individuálně, ale bez misky na pití se nedá udržet ptáka na podlaze.
Na podlaze
Údržba mladých zvířat v domě metodou skupinové chůze se nazývá zalny. U tohoto typu kultivace musíte pečlivě sledovat kvalitu steliva, protože se nerovnoměrně kazí - u pijáků a krmítek se to děje mnohem rychleji než v místech chůze nebo odpočinku. Krmné žlaby a misky na pití jsou také předmětem zvláštní pozornosti, protože je nepřijatelné hromadění potravin v jedné části, kde nebudou mít všechny zájemce kuřata přístup..
Hustota domácích zvířat na metr čtvereční, když je udržována na podlaze, je 10-12 a při dobré ventilaci 14-18.
V buňkách
Buněčný obsah přitahuje svou ekonomikou a izolací skupin brojlerů, což vylučuje šíření infekčních chorob. Obvyklý objem buněk je 0,5 - 1,5 m2. metr. Na jeden metr čtvereční může být umístěno až 25 kuřat a vzhledem k víceúrovňové povaze může v kuřecím koši žít velké množství kuřat.Police mohou být pro každou buňku buď individuální, nebo centralizované. Krmítka jsou umístěna vně klece, což eliminuje šíření krmiva a zjednodušuje jejich údržbu. Vylučovací misku lze vyjmout a vyčistit bez narušení ptáka.
Specifika péče o brojler
Díky zrychlenému růstu jsou kuřata brojlerů „silná i po letech“, a proto mohou být často příliš agresivní a navzájem se zranit. Stává se to častěji, když se drží na podlaze, ale v kleci je již každý známý a mnohem pokojnější. Při chovu mladých zvířat musí být splněny následující podmínky:
- jednotlivci stejného věku by měli být ve stejné místnosti;
- je nutné vyloučit přístup cizích zvířat, ptáků a hlodavců;
- všechna zvířata jsou poražena současně, prostory jsou vyčištěny a je dovážena nová dávka kuřat;
- minimalizaci rizika infekce zvenčí;
- nepřetržitý přístup kuřat k jídlu a vodě.
Možné choroby brojlerů a jejich prevence
Prvním příznakem nemoci u brojlerů je snížení chuti k jídlu a celková letargie. Tyto příznaky jsou společné téměř pro všechna onemocnění, která mohou domácí zvířata získat během svého krátkého života. Aby nedošlo k infikování celé populace, je podezřelý jedinec izolován a pozorován samostatně.
Hlavní choroby a jejich prevence jsou uvedeny v tabulce:
Kolibacilóza | Kvalitní a čisté jídlo, očkování |
Salmonelóza | Očkování imunitního séra chloramfenikolem |
Pullorosis | Izolace nemocných jedinců, ventilace, přidání furazolidonu do jídla |
Aspergilóza | Oteplování a větrání drůbeže, vyloučení průvanu |
Křivka | Vyloučení nadměrné populace buněk, přidání vápníku a vitamínů do stravy |
Kuřecí neštovice | Coop větrání, dezinfekce a pravidelné čištění |
Ptačí chřipka | Dodržování hygienických a hygienických norem |
Marekova nemoc | Prevence neexistuje |
Vedení brojlerů je velmi odpovědná práce. Tito ptáci jsou velmi náchylní k nemocem a vyžadují vysoce kvalitní výživu. Ti zemědělci, kteří byli schopni zajistit správné životní podmínky a připravili pro své domácí mazlíčky nezbytnou stravu, získají dobrý výnos masa..