Karakulské plemeno ovcí

Předpokládá se, že chov plemene Karakul proběhl na území, kde se nyní země Uzbekistánu nacházejí křížením tuků a arabských ovcí.

Řada vědeckých zástupců tvrdí, že název ovcí pocházel z jezera Karakul v Palmyře, na jehož březích se ovce pasou kudrnatou srstí. Jiní si jsou jisti, že se jedná o přímý překlad z asyrského jazyka a znamená „černá koza“.

Plemeno Karakul je velmi rozšířené ve všech klimatických pásmech: suché nebo horké klima, chladný vysokohorský vzduch - zvířata se rychle a snadno přizpůsobí. Regiony s velkým množstvím plemen: Rusko, Ukrajina, Střední Asie, Amerika, Afrika, arabské země. Plemeno patří k vysoce mléčným výrobkům.

Popis a charakteristika

V prostředí hospodářských zvířat patří ovce Karakul mezi nenáročné a velmi odolné plemena, které poskytují cenné a vysoce kvalitní produkty..

Vlastí této ovce byly pouště a polopouště, kde se naučili přežít, přizpůsobit se. Chování jedinců plemene Karakul se uklidnilo.

Plemeno Karakul má vynikající dědičnost, při křížení s dalšími zástupci vyjadřuje své nejlepší vlastnosti.

Vnější charakteristické rysy plemene:

• dlouhý a mírně klesající krk;
• protáhlá hlava s malým hrbovým profilem;
• samci si vyvinuli rohy, hornless dělohu;
• střední trup;
• krátké, šlachovité, svalnaté nohy;
• ocas zakřivený, na konci ztenčený, ve tvaru písmene S;
• barva je často černá, ovce s věkem šednou;
• hmotnost dělohy dospělého dosahuje 50 kg;
• hmotnost beranu - asi 70 kg;
• hmotnost novorozence do 4,5 kg.

Produkční vlastnosti plemene:

1. Vlna s jarní srážkou - až dva a půl kilogramu - na podzim - až jeden a půl kilogramu. Runický vzhled má pouze jarní vlnu.

Střihaná vlna z ovcí dospělých je povolena k výrobě koberců a hrubých vlněných tkanin.

1. Kůže z jehňat prvních dnů života.
2. Mléko z královen, z nichž byla odebrána jehňata pro smushki.
3. Maso a tuk z ovcí po dobu asi 8 měsíců, které se nehodily pro návrat smushki, a od starých jedinců.

Kvalita kůží závisí na složení sčítání a stáří jehňat.

Vlna ovcí Karakul je hustá, poněkud hrubá. Vlasy mají nerovnoměrnou tloušťku a délku, průměr je až 10 centimetrů. Na tenké mezdře se tvoří obrovské množství hustých kadeřů.

Složení, plodnost a výkonnost jsou přímo závislé na klimatu, počasí, krmení a údržbě.

Ústavní typy ovcí Karakul:

Chovatelé skotu raději nechávají ve stádě hlavní kostru ovcí silné ústavy.

Podle barvy kůže Karakul jsou ovce černé (90% z celkového počtu hospodářských zvířat), šedé nebo hnědé. Velmi zřídka nalezené a vysoce hodnocené barvy: bílá, mléčná, růžová, modrá a další varianty.

Kůže ovcí Karakul se nazývají „smushki“. Výrobci kožešin nazývají své výrobky „astrakhan“.

Smushki zabíjí jehňata. Cena kůže závisí také na věku potomstva.

Stádová výživa

Stáda plemene Karakul jsou nenáročná nejen na počasí a klimatické podmínky, ale také na krmení. Za rok jí ovce spotřebuje až 800 kg hrubé suché hmotnosti krmiva, za což prochází kolem 25 kilometrů denně. Každý den pije asi 6 litrů vlhkosti.

Na pastvinách jedí ovce až polovina rostoucích rostlin. S dobrým výkrmem se produkční indexy významně zvyšují:

• vlna z královen se stříhá na 3,5 kg, z ovcí na 5 kg;
• mateřské mléko může produkovat až 30 litrů, jeho obsah tuku je asi 8%.

Nevýhodou zaznamenanou chovateli hospodářských zvířat: stádo roste na pastvinách nasycených svěží trávou, deštivým počasím a vlhkým podnebím. Ideální pro ovce karakul je suché klima. Klidně přežívají teploty vzduchu od +42 do -47 stupňů.