Jaká plemena ovcí je lepší chovat?
Obsah
Ovce jsou díky své nenáročnosti a produktivní všestrannosti rozšířeny v usedlostech. Dávají svým majitelům:
- mléko používané k výrobě sýra;
- nejvíce „správné“ kebabové maso;
- kožešina a vlna pro výrobu ovčích kožichů, plstěné boty, jemné rouno, pletené zboží pro celou rodinu.
Zřídka jaký druh mazlíčka dokáže vyrobit takové množství kvalitních produktů. Do jisté míry, ale poddajné se jim, kozy s nimi mohou konkurovat. O nich si můžete přečíst v článku „Chov koz pro začátečníky: průvodce chovem a chovem“.
Biologická délka života ovcí je až dvacet pět let. Ale v osobních pomocných pozemcích je nikdo samozřejmě drží tak dlouho. Aby získali maso, pěstují se rok a půl a pro chov děloha slouží nejvýše deset let..
Kromě čistě praktických účelů může být chov ovcí estetickým potěšením. Malá jehňata jsou neškodná a bezbranná, způsobují něhu. Budou moci učit vaše děti milovat „naše menší bratry“. A pro vás tato lekce vytvoří spoustu příležitostí k realizaci vašich fantazií o nalezení nebo chovu neobvyklých plemen pro váš region..
Než začnete chovat ovce, musíte se rozhodnout, kterým směrem jejich produktivity vás zajímá. Protože v závislosti na tom bude nutné zvolit plemeno, které je v tomto směru nejproduktivnější.
Klasifikace plemen v závislosti na produktivitě
Nákup čistokrevných jedinců je důležitý pro ty, kdo je pěstují, aby získali a prodali velké množství produktů. To znamená, že ti, kteří to učinili hlavním zdrojem příjmů. Pro běžné malé selské usedlosti jsou vhodnější univerzální plemena. Okamžitě si můžete udělat rezervaci, že nadřazenost mezi nimi od osmnáctého století patří do romanovského plemene, vyšlechtěného v tehdejší provincii Jaroslavl.
V závislosti na produktivitě ovcí jsou tedy přiřazeny k jednomu z těchto druhů:
- masitý vzhled - to je specializace gorky, texel, dorper plemen;
- masné druhy, jejichž zástupci jsou plemena Hissar a Edilbayev;
- druhy masa a vlny, k nimž patří plemeno merino a kuibyshev;
- mléko nebo přesněji říkají milky-smushkuyu druh - plemeno Karkul.
Samozřejmě existuje mnohem více zástupců plemen každého druhu. Celkem je pro domácí šlechtění upraveno 39 plemen. Pojďme se blíže podívat na rysy každého typu specializace..
Masný vzhled
Ovce tohoto druhu mají větší porážkovou hmotnost než zvířata jiných plemen. Vyznačují se rychlým přírůstkem na váze. Čtyři měsíce stará jehňata už váží šedesát kilogramů. Dospělý muž váží více než sto padesát kilogramů a žena asi osmdesát.
Díky svým působivým rozměrům je pro ně obtížnější stát se dravou kořistí. Bojí se je vzít a dávají přednost lehčím příbuzným. To je další plus k vyřešení problému chovu ovcí tohoto druhu. Maso ovcí tohoto druhu je vysoce kvalitní. Nemá téměř žádný tuk.
Gorkovskaya
Má černou a šedou barvu. Kabát novorozence je zcela černý. Pak začne odlehčit. U dospělé ovce jsou nohy a hlava černé a tělo šedé. Krátké vlasy.
Mezi výhody těchto ovcí patří:
- rychlý nárůst hmotnosti;
- chutné maso;
- snadné jehňatování samic, tj. při narození jehňat, není nutná pomoc;
- vytrvalost a nenáročnost.
Nevýhodou tohoto plemene je, že vyžaduje obnovu genofondu. Vzhledem k tomu, téměř zaniklý v Rusku. Fleece těchto ovcí je heterogenní a množství upravené vlny je malé.
Texel
Toto je velmi staré plemeno. Je známo již od doby římské říše. Od té doby se však v důsledku šlechtitelské práce změnily její vnější a produktivní ukazatele. Nyní je nenáročná, chutné maso a vysoce kvalitní vlna. Název je pojmenován po stejnojmenném nizozemském ostrově..
Rysem tohoto plemene je nepřítomnost vlasů na hlavě i rohů. Pouze samci mají malé výrůstky (počátky rohových formací). Mají krátký krk, silný trup, malý ocas, bílou hlavu.
Dorper
Charakteristickým rysem tohoto plemene je kontrastní černá a bílá barva. Hlava je černá, tělo bílé. Také nemají rohy. Srst je krátká, prakticky neexistuje. Tuto vlastnost lze považovat za výhodu i nevýhodu. Pokud je vaším cílem získat chutné maso a to je přesně to, co má dorper, pak vlna je v tomto případě vedlejším produktem.
Výhody tohoto plemene mohou také zahrnovat následující.
- Výjimečná výdrž. To byl cíl chovu tohoto plemene. Byl vyšlechtěn v Jižní Africe a musel být schopen odolat a přibrat na vzácných pastvinách a v nepřítomnosti pitné vody..
- Plodnost. Při řádně organizovaném krmení u žen se jehňata mohou konat dvakrát ročně. Obvykle rodí dvě nebo tři mláďata.
- Precocity. Dosáhnou puberty ve věku šesti měsíců.
Maso
Patří sem ovce tlustých ocasních plemen. Jejich charakteristickým rysem je přítomnost tukového tuku v oblasti křížové kosti. Jsou chováni ve středoasijských zemích s drsným podnebím. To určovalo jejich základní vlastnosti..
- Velké rozměry.
- Snadná adaptabilita na jakékoli povětrnostní podmínky.
- Neokázalost v jídle.
- Vysoká imunita. Prakticky nezdraví.
- Může žít s celoročním pasením.
U těchto ovcí plní zadní ocas stejné funkce jako u velbloudů. To znamená, že hromadí živiny, které vydává v obtížných životních okamžicích. Díky tomu se dokáží bez jídla a pití po dobu dvou až tří dnů..
Nevýhody těchto hornin jsou
- nízká plodnost, to znamená, že obvykle mají jedno jehněčí;
- nekvalitní vlna není požadována.
Pojďme se podívat na některá z těchto plemen..
Gissare
Toto je jedno z největších ovčáckých plemen. Choval v Tádžikistánu. Esteticky nepříliš atraktivní. Není proporcionální sčítání. Tenké nohy a malá hlava se nekombinují s masivním tělem. Mají silný kabát nekvalitní. Barva může být libovolná.
Mají velký tukový pytel. Jeho hmotnost může představovat jednu třetinu celkové hmotnosti. Ale dávají velké množství masa. Hmotnost berana pro dospělého může být 190 kilogramů a hmotnost ženy může dosáhnout sto kilogramů.
Edilbaevskaya
Toto plemeno bylo chováno v Kazachstánu. Ovce jsou přizpůsobeny nomádským podmínkám. Nebojí se námrazy a sucha, rychle se přiblíží. Barva může být černá nebo červená. Černá má lepší vlnu a větší váhu. Pěstují se hlavně na maso. Ale i ženy dávají hodně mléka - až sto padesát litrů. A vlna těchto ovcí jde na výrobu koberců.
Masový kabát
Hlavním produktivním ukazatelem tohoto plemene ovcí je vlna. Ale protože hmotnost ovcí dosahuje sto kilogramů, dávají dostatečné množství masa. To znamená, že se jedná o univerzální plemeno.
Jedna taková ovce může produkovat asi dvacet kilogramů vlny. Díky silné srsti jsou tato plemena špatně přizpůsobena horkým a vlhkým podnebím. Ze stejného důvodu ale dobře snášejí zimu. Vlna je také příčinou další nevýhody těchto plemen, konkrétně množení parazitů v ní a v důsledku toho i náchylnosti k kožním onemocněním..
Slabou stránkou masných a vlněných plemen jsou kopyta. Musí být chráněny. Proto jsou podlahy v pastýři nejlépe pokryty deskami. Samice těchto plemen mají nízkou plodnost. A podle toho dávají malé množství mléka.
Zde jsou některá plemena související s tímto druhem..
Merino
Vlna ovcí tohoto plemene je velmi populární. Mohou tedy přinést svým majitelům slušný příjem. Jeden beran dokáže vyrobit asi třicet kilogramů vlny. U dospělých ovcí jsou vlasy dlouhé. Proto je často nemožné z nich rozeznat i čenich - jedná se o kontinuální vlněnou kouli.
Dospělý beran tohoto plemene váží asi sto padesát kilogramů a saki asi sto kilogramů.
Kuibyshevskaya
Tyto ovce se dobře přizpůsobují různým povětrnostním podmínkám. Jejich vnější vlastnosti jsou silná postava, krátké nohy, tělo ve tvaru sudu. Mají silné kopyty. Barva srsti je bílá. Struktura je homogenní. Pohled je skvělý.
Mléčný vzhled
Ovčím mlékem je kvalita nižší než u krav. Proto to není příliš populární. Používá se hlavně pro výrobu sýrů. Proto je správnější nazývat ovce tohoto druhu mléčně-smushkie.
Smushki jsou kůže tří nebo čtyřdenních jehňat. Slepice z jehňat karakulských ovcí s charakteristickým zvlněním se nazývají astrakhanská srst. Samice bez potomků produkují velké množství mléka. Z jednoho můžete získat více než sto litrů. Díky tomu získáte dvojnásobné výhody.
Ale v podmínkách střední skupiny nejsou tato plemena rentabilní. Protože jsou přizpůsobeny horkým a suchým podnebím.
Karakul
Z jednoho ovce plemene Karakul se vyřízne asi jeden kilogram vlny a asi pět z berana. Stříhat je dvakrát ročně. To znamená, že vlna je podzim, jaro a fleece. Ta je ta získaná od šestiměsíčních jehňat..
Z jedné dělohy se zřídka narodí dvě jehněčí. Čtyřicet procent novorozených jehňat jde na porážku. Z jejich kůže získejte vysoce kvalitní kožešinu astrakhan. Aby se zabránilo mastitidě, musí být zbývající královny podojeny.
Jaké plemeno si vybrat pro údržbu na soukromé směsi
Ovce plemene Romanovskaya jsou obzvláště oblíbené v osobních pobočkových farmách centrálního pásu Ruska.
Svou popularitu si získala díky ziskovosti obsahu. Má nejlepší vlastnosti mnoha plemen..
- Kvalitní vlna. Obzvláště dobré je, když má celá řada Romanovských plemen černou hřívu. Kvalita je srovnatelná s merino vlnou.
- Slušná váha. Berani váží asi osmdesát kilogramů a ženy váží asi padesát.
- Plodnost. Mají více těhotenství. Jedna samice pro jedno jehněčí může přinést pět až šest jehňat.
- Není vybíravé jídlo. Získejte váhu rychle.
- Trochu onemocníte.
S nízkými náklady na údržbu získáte slušný zisk. Proto je lepší pro začínající chovatele ovcí zvolit si toto plemeno. Chov ovcí se pak může stát pevným zdrojem příjmů pro váš rodinný rozpočet.