Popis masných plemen holubů

Masová plemena holubů jsou oblíbená po celém světě. Jejich vlast je považována za Středomoří. Dokonce i starověcí Řekové, Římané a Egypťané chovali tyto ptáky k další spotřebě. Masoví holuby šli na maso, které je považováno za cennou pochoutku, a proto se vařilo v domovech bohatých obyvatel.

Hovězí plemena holubů

Později byly obdrženy informace o výhodách holubího masa. Produkt obsahuje až 22% bílkovin, což z něj činí nepostradatelný zdroj energie. Díky nízkému obsahu tuku je maso dobře tráveno a považováno za dietní..

Chov holubů je ve Spojených státech a Evropě dlouho oblíbený. V SNS se chov masových holubů nezakořenil. Zde byla věnována pozornost ptákům oceňovaným pro krásu letu a vzhledu. Masová plemena holubů létají velmi málo nebo vůbec nelétají.

Obsah masových holubů

Chov holubů doma naznačuje, že dříve, než budete mít k dispozici plemena holubů na chov, musíte pečlivě zvážit jejich budoucí bydliště. Mnoho farmářů drží holuby v podkroví letních domů nebo staví dům speciálně. Místnost by měla mít ochranný kryt a ochranu před extrémními teplotami. Měl by být vhodný pro letní i zimní údržbu. Také by mělo být instalováno větrání a topení..

Pro získání zdravých ptáků se doporučuje dodržovat všechny aspekty pěstování, krmení a kvalitní péče. Po získání holubů musí být zkontrolováni u veterináře a teprve poté do nového domu.

Požadavky na bydlení:

• Teplota uvnitř dovecote by měla být vždy nad 0 ° C.
• Lepší je, když okna směřují na jih.
• Hnízda musí být nízká, protože holubi létají trochu.
• Je nutné neustále sledovat čistotu podestýlky a dezinfikovat celou místnost nejméně dvakrát ročně.

Jak a co krmit masné ptáky

Základem pro krmení masných ptáků by měly být obiloviny. Žito, oves a lupiny by neměly být ze stravy vyloučeny, protože jsou nebezpečné pro zdraví ptáků. Dobře se hodí pro přípravu krmné směsi ječmene, pšenice, slunečnicových semen, hrášku, kukuřice, proso. Důležitou součástí stravy jsou také bílkoviny a minerály. Do krmiva se přidávají minerály, vápno, říční písek, rozdrcené červené cihly, jíl, uhlí nebo skořápka.

Krmná směs musí být pravidelně obohacena o vitamíny A, E a rybí olej.

Holubi by měli mít vždy vodu. Bez životodárné vlhkosti nebudou ptáci žít den. Nedávejte rozmazlené nebo plesnivé jídlo, protože slabý trávicí systém ptáků není schopen správně strávit rozmazlené jídlo. Musíte také sledovat pití misek a podavačů. Pitná voda by měla být vždy čistá při pokojové teplotě. Pokud se peří nebo malé zbytky dostanou do vody, vyměňte je za čerstvé.

Plemena holubů masa

Celkem je známo asi 800 plemen masných holubů..

Při řádné péči a údržbě získají lidé za 1,5 měsíce asi 700 g. Takoví holuby jsou krmeni podle určité technologie, ráno jim je podáváno malé množství jídla a večer - již velké množství jídla. Porce se snižují pouze tehdy, když se duhovka očí mladých zvířat změní na stejnou barvu jako u dospělých.

Obrovská plemena

Nazývají se také obří holubi. Ptáci tohoto druhu jsou velmi velcí, obézní, prakticky ztrácí schopnost létat, dokonce i jejich fotografie ohromí oko. Obři jsou oceňováni pro jejich masové a masové vlastnosti..

• Strasser. Maso těchto ptáků se nejčastěji používá při vaření. Hmotnost holubů Strasser dosahuje u samců 750 g a u samic až 550 g. Ptáci jsou vysoce úrodní. Samice mláďata inkubují v průměru 7krát ročně. Hlavní nevýhodou plemene je pugnacious. Pokud udržujete slabé a silné jedince v jednom peru, jsou možné konflikty a boje. Aby se tomu zabránilo, měly by být uchovávány samostatně.
• Král Plemeno králů bylo chováno v USA v roce 1890. Výsledkem je Kingi, který má dlouhé nohy, velké tělo a zvednutý malý ocas. Barva peří je od červené a černé po bílou nebo žlutou. Pokud bylo Kingovo plemeno prováděno podle všech standardů, pak hmotnost samců může dosáhnout 850 g, samic - až 650 g. Někdy se vyskytují jedinci vážící více než kilogram. Ptáci mohou vylíhnout až 16 kuřat ročně, což je činí zvláště cennými. Holubi přibývají na váze, když jsou chováni v chůzi, a ne při pěstování v kleci. Na fotografii můžete detailně vidět, jak plemeno Kingi vypadá.
• Carnot. Toto plemeno bylo chováno během rozsáhlého používání voliéry. Až dosud byla tato možnost bydlení pro tyto jedince upřednostňována. Hmotnost ptáků není tak velká jako u podobných odrůd, ale toto plemeno zemědělci po celém světě aktivně oceňují. Velkou výhodou je schopnost rychlého růstu a dosažení maximální hmotnosti v nejkratším možném čase. Barva holubů Carnot může být černá, béžová nebo hnědá..

Plemena kuřecího holuba

Navenek se struktura těl holubů podobá kuře. Jednotlivci v této skupině získávají dobrou hmotnost a jsou vysoce plodní. Zástupci odrůd kuřete jsou:

• Florentine holubice. Itálie je považována za vlast. Ptáci mají podlouhlý krk, krátký ocas, zaoblené tělo a dlouhé nohy. Jejich hmotnost dosahuje 900 g. Florentští jedinci se vyznačují krásnou barvou. Peří může mít všechny odstíny modré, žluté, červené, černé. Krása tohoto druhu není schopna zachytit fotografie ani videa, ptáci musí být viděni naživo.
• Maltese Dove. Ptáci jsou germánského původu. Od ostatních jedinců to lze odlišit dlouhým tenkým krkem, holými nohama a růstem. Holuby dělají velké množství spár, ale často rozdrtí vejce nebo uškrtí vlastní kuřata. Toto plemeno nestaví hnízda, musí je provádět sami majitelé. Hmotnost maltských holubů je v rozmezí 500–700 g.
• Maďarští obři. Rysem maďarských jedinců je hojné opeření na nohou. Maďarští holuby mohou chovat až 10 kuřat ročně. Toto je jedno z největších plemen. Dospělý samec dosahuje hmotnosti 1200 g, žena - do 900 g.

Hovězí plemena holubů

Struktura těla ptáků této skupiny připomíná obyčejné domácí holuby, pouze větší. Hmotnost ptáků je většinou vyšší než 700 g. Zástupci tohoto druhu jsou:

• Karburg Lark. Rodištěm ptáků s takovými jmény bylo německé město Coburg. Jedná se o velké holuby s rozpětím křídla 80 cm, které létají velmi dobře a pečují o rodiče. Plemeno je někdy chováno jako drůbež.
• Moravský Strasser. Jedná se o ptáka střední výšky se širokým trupem. Má dobré létající schopnosti. Plemeno je oceňováno pro chuť masa. Moravští holuby jsou v chovu velmi populární, přestože jejich průměrná hmotnost je pouze 650 g.
• Prachensky dovolená. Plemeno bylo chováno v České republice, ale nyní je chováno hlavně na Krymu. Maso z dovolené Prachensky je považováno za nejelitnější pochoutku a je oceňováno po celém světě. Používá se hlavně pro přípravu labužnických jídel šéfkuchaři slavných restaurací..

Chov

U chovných holubů je nutné rovnoměrně rozdělit samce i samice: každý jednotlivec by měl být schopen najít partnera. V přirozených podmínkách holubice dělají 3 spojky ročně na 2-3 vejce. Pokud jsou ptáci vybaveni dostatečným osvětlením a zahříváním, může toto číslo růst 6-9krát.

Samice jsou povoleny pro chov od 8 měsíců. Nejplodnější ptáci jsou ptáci ve věku 1-1,5 roku. K páření může dojít přirozeně, když holubi spolu žijí ve stejném prostoru. Druhou možností je nucené páření, které se používá, když chovatel drůbeže potřebuje získat určité specifické vlastnosti. Pak se několik holubů na chvíli vysadí samostatně..

Je snadné určit, kdy již došlo k páření a ptáci mohou být vráceni do společného prostoru. Budou neustále sedět vedle sebe a jemně se navzájem dotýkají peří..

Vejce se vyskytují za 11-16 dní. Abyste se ujistili, že se ve vejcích vyvíjí embrya, musíte 6. den opatrně položit vejce na lžíci a podívat se na lumen. Pokud je vidět tmavá skvrna, potomci se brzy objeví. Dalším znakem je změna barvy skořápky. Vejce s vyvíjejícími se kuřaty začínají 8. den získávat matný šedý odstín.

Holubi se líhnou po 16 až 19 dnech (u některých plemen toto období trvá až 29 dní). Kuřata vypadají bezmocně a slepě. Jen o pár hodin později začnou brát jídlo od svých rodičů. První 2 týdny, jejich strava je výhradně goiter mléko, pak přešli na goiter gruel, který pečující rodiče změknou v goiter. Pouze za měsíc se kuřata přepnou na plnohodnotné „dospělé“ jídlo.

Pokud budete pozorovat všechny aspekty péče a údržby holubů, můžete pěstovat vynikající plemeno masa.