Představuje rozmanitost broskví švestky

Rodina
Rosaceae
Plodová hmotnost
45-50 g
Ovoce barva
Žlutá zelená

s načervenalým sudem

Buničina
Žlutá,

elastický, hustý

Peel
Silný s voskovým nátěrem
Produktivita
Až 50 kg na strom
Ochutnejte vlastnosti
Vysoká
Odolnost proti mrazu
Průměr
Doba zrání
Červenec - srpen
Doba skladování
Až 3 týdny

Broskvová švestka - odrůda milovaná mnoha zahradníky, která se vyznačuje vynikajícím výnosem velkého, jasného a sladkého ovoce. Někteří to mylně považují za hybrid švestky a obyčejné broskve. Odrůda však nejasně připomíná sametové jižní ovoce, které je plnou švestkou.

Historie výběru odrůd

Spolehlivá historie původu této odrůdy bohužel není známa. Je jasné, že se objevil v západní Evropě a byl popsán již v roce 1830 pod názvem Nectarine red nebo Royal Rouge.

Někteří odborníci se domnívají, že nejpravděpodobnějším místem výskytu odrůdy je Francie, protože země má klima vhodné pro její pěstování. Anglie však byla také rodištěm mnoha ovocných stromů a může soutěžit o právo nazvat Peach Plum jeho vývojem..

V roce 1904 se domácí chovatel I. Michurin zapojil do výběru odrůd s cílem vyvinout odrůdu odolnou proti chladu. V roce 1921 byla získána Michurinova broskevní švestka. Má mírně nižší výnos (až 15 kg) a pozdější zrání (srpen - září).

Charakterizace a popis odrůdy

Botanická charakteristika broskve Švestka:

  • strom - vysoká nebo střední výška;
  • koruna - zaoblené, viditelně listnaté, střední hustoty;
  • větve - silný, silný;
  • kůra - hustá taupe;
  • listy - velký, se zubatými okraji, jasně zelený;
  • plod - zaoblené, velikost do 4,5 cm, hmotnost 45-50 g (do 70 g);
  • barva ovoce - žluto-zelená s načervenalým sudem;
  • kůra plodu - silný, má voskový povlak;
  • ovocná vláknina - žlutá, elastická, hustá;
  • kost - malý, zaoblený ovál, zploštělý, oddělený;
  • stopka - střední tloušťka, délka 7–10 mm;
  • kvetoucí - později.
Víš?? Můžete se připojit k britskému královskému stolu v Londýně na Bond Street v cukrárně Charbonnel et Walker. Právě zde se připravují slavné královské pochoutky - kandovaná švestka kandovaná švestka.
Plum Peach je teplomilná rostlina, která potřebuje dobré a slunečné klima pro dobré plodení., odrůda se proto nejčastěji vyskytuje v Arménii, Ázerbájdžánu, Gruzii, na Ukrajině, v Moldavsku a v jižních oblastech Ruska - Stavropol, Rostov, území Krasnodar, Dagestan a Ingušsko.

Odrůda se vyznačuje střední odolností vůči suchu a mrazuvzdorností.. Roste dobře v horkém podnebí, které je pravidelně zaléváno. Ale kruté zimy pro něj nejsou. Dokonce i na severní Ukrajině stromy často zamrznou a vyžadují zimu..

Broskev potřebuje švestky, aby přinesl ovoce, roste v okruhu 12-15 m od něj. Měly by to být například rané odrůdy, tj. Se stejným obdobím květu, Anna Shpet, Greengage Green Altana, Maďarský domov, Lodva, Mirabelle Nancy, Cherry švestka Lama nebo kometa.

Broskev se vyznačuje ranou zralostí a dává první plody po dobu 5 až 6 let svého růstu. Maximální sklizeň lze očekávat ve věku asi 15 let, poté lze ze stromu odebrat až 50 kg aromatického ovoce.

  • Výhody odrůdy jsou:
  • časná zralost;
  • dobrý výnos;
  • vynikající prezentační švestky.

Z nedostatků lze pozorovat pouze průměrnou odolnost proti mrazu.

Vlastnosti výsadby švestek



Výsadba sazenice švestky není příliš obtížná, hlavní věcí je vybrat správný strom a postupovat podle jednoduchých doporučení pro výsadbu.

Výběr sazenic pro výsadbu

Sazenice by měly splňovat následující požadavky:

  • zdravé, bez infekcí a škůdců;
  • celý, ne suchý, bez přestávek;
  • 1-2 roky staré;
  • s vyvinutým uzavřeným kořenovým systémem;
  • roční výška sazenic: ze semene - 1–1,3 m, ze semene - 1,5 m;
  • se značkou s údaji výrobce a informacemi o odtoku.

1 - první stupeň, 2 - druhý stupeň, 3 - nestandardní

Příprava výsadebního materiálu

Připravte strom těsně před výsadbou. Nejprve zkontrolujte jeho integritu, pokud je to nutné - odřízněte suché nebo shnilé větve.

Dezinfikujte kořenový systém švestky umístěním sazenice asi na třetinu do 3% roztoku manganistanu draselného po dobu 12-14 hodin. Poté připravte směs hlíny a hniloby hnoje (1 kg hlíny - 0,5 kg hnoje), naneste ji na podzemek po dobu 2-3 hodin, dokud zcela nevyschne. Sazenice jsou nyní připraveny k výsadbě.

Přímé přistání

Pro tento typ domácí švestky byste si měli vybrat místo s úrodnou, sypkou mírně navlhčenou zeminou neutrální kyselosti. Hlinitá půda nebo chernozem je dobrá.

1 - směs zeminy s hnisem - 2 - zemina z horní vrstvy - 3 - malé kolíčky - 4 - zavlažovací otvor - 5 - výsadba sázek - 6 - šroubování dřeva - 7 - vrtání otvorů - 8 - přistávací deska.

Přistání by mělo být provedeno takto:

  1. Připravte jámu předem za 2-3 týdny - hloubka 70 cm, průměr 60 cm. Na dno položte drenáž dlažební kostky.
  2. Připravte směs - odstraněná horní vrstva půdy (20 cm), hnoj (20 kg), hrubý písek (15 kg), superfosfát (120 g), chlorid draselný (60 g) a dusičnan amonný (300 g).
  3. Umístěte strom do díry tak, aby kořenový krk 6-8 cm nad zemí, kořeny pečlivě narovnejte. Měly by být asi 5 cm nad dnem otvoru..
  4. Naplňte jámu směsí zemin, lehce zhuštěte zemi a najeďte kolíkem vysoký asi 1,5 m.
  5. Nalijte sazenice čistou vodou v množství asi 20 l.

Je důležité! Pokud je podzemní voda na vybraném místě příliš blízko k povrchu - méně než 1,5 m - pro strom by měla být připravena umělá násyp.

Funkce péče o odrůdy švestek Peach

Péče o odrůdu není o nic méně důležitá než řádná výsadba. Kvalitní a včasná péče je klíčem k dobrému stavu stromu a bohaté sklizni.

Krmení a napájení

Pokud strom nedostane požadovaný objem vody přirozeným způsobem, měl by být podle potřeby zaléván s ohledem na roční dobu a okolní teplotu. Umělé zalévání se provádí čistou, nikoli studenou vodou..

Švestky by se měly hojně zalévat během rychlého růstu výhonků (květen - červen) a během zrání ovoce (červenec - srpen).. Stromy by neměly být příliš zaplaveny, nadměrná vlhkost může zpomalit jejich růst a vést k rozkladu kořenového systému. V průměru existují 4 kbelíky vody na zalévání dospělého stromu.

Pro nasycení švestky potřebnými živinami by mělo být prováděno pravidelné krmení. Obvykle se provádějí současně se stříháním stromů. Nedávno zasazené sazenice nejsou oplodněny, protože půda již obsahuje všechny potřebné stopové prvky. Pouze jednou za 10 dní se postříkají stimulátorem růstu a vyberou si den bez srážek a silného větru.

Krmení starších stromů probíhá následovně:

  1. Močovina - 45 g na 10 litrů vody.
  2. Močovina (během květu) - 45 g na 10 litrů vody.
  3. Nitrofoska (období zrání ovoce) - 3 lžíce. l na 10 l vody.
  4. Síran draselný a superfosfát (po sklizni) - každý po 30 g.
  5. Organická hnojiva (před prvním mrazem) - 1 kbelík na 1 švestku.

Je důležité! Ideální volba pro zavlažování, zajišťující rovnoměrný přísun vody. Před zaléváním stromů je také potřeba zavlažování.

Ořezové metody

Prořezávání je nezbytné pro vytvoření koruny švestky, odstranění sušených větví a stimulaci růstu nových výhonků. Větve dvouletého stromu jsou zkráceny asi o třetinu. Po dobu 3-4 let je zaznamenán nejvyšší růst mladých výhonků, což může být až 2 m za rok, proto je nutné upravit korunu stromu a vytvořit jej podle schématu řídké vrstvy, který umožní přístup ke slunci všem větvím a usnadní sklizeň.

Pravidla oříznutí:

  1. Vyberte si 5–7 silné kostní výhonky rostoucí v různých směrech.
  2. Vyřízněte zbývající větve pod základnou „na prstenu“ (na prstencové zesílení v místě, ze kterého vyrůstají).
  3. Střelby by měly být umístěny v řadách: spodní - 3 ks., Střední - 2 ks., Horní - 1 ks..
  4. Vzdálenost mezi kostními výhonky je asi 50 cm.
  5. Střední vodič je upraven tak, aby byl přibližně o 20 cm vyšší než ostatní větve.
  6. Odstraňte všechny zmrazené, sušené a poškozené větve..

Nemoci a škůdci

Broskvová švestka má dobrou odolnost proti typickým chorobám a škůdcům ovocných plodin, ale to neznamená, že nemůže onemocnět. Zdravý a plodný strom zajistí pouze dobrá péče a prevence..

Nejčastěji je kultura náchylná k:

  • monilióza - vaječník a listy suché, získají hnědý odstín, plody jsou mumifikovány-
  • rez - na listech se objevují rezavé skvrny, odpadne-
  • vačnatá nemoc - tvoří se prázdné, bezsemenné ovoce a plak na povrchu-
  • klyasterosporiozu - olistění ztmavne na hnědý odstín s tmavým okrajem.
K léčbě moniliózy nebo moniliálního popálení se stromy před otevřením pupenů ošetřují látkami obsahující měď.. Prevence nemoci je pravidelné prořezávání a zabraňování zahušťování koruny.

Od rzi Před květem by měl být použit chlorid měďnatý. Aby se předešlo nemoci, jsou všechny padlé listy shromažďovány a ničeny..

Vyrovnejte se s vačkovou chorobou pomůže 1% Bordeauxova tekutina, která se provádí po rozkvětu a na začátku zrání ovoce. Preventivní opatření - prořezávání, odstranění infikovaného ovoce.

Od kleasterosporioz stromy jsou ošetřeny 3% Bordeauxskou tekutinou před a na konci vegetačního období. Prevence šíření nemoci bude ořezávání a odstraňování nemocných výhonků a listoví.

Škůdci mohou také napadnout švestku:

  1. Zimní můra - táhne pavučiny na listech, poškozuje květiny a pupeny. Léčba - „Lepidocid“ během rozpouštění ledvin. Prevence - podzimní instalace loveckých pásů.
  2. Švestka můra - infikuje plody svými larvami. Léčba - "chlorofos" během vývoje plodu. Prevence - kopání půdy, odstraňování infikovaného ovoce.
  3. Zlatá rybka - ovlivňuje ledviny a listy. Ošetření je benzofosfát během objevování květin. Prevence - Hledání a ničení hnízd.

Sklizeň a skladování

Broskvová švestka zraje poměrně brzy - v červenci je pozorováno kvetení a již v srpnu můžete sklízet. Pokud je plánována přeprava nebo dlouhodobé skladování švestek, je lepší je sbírat někde 3 dny před dozráním. To by mělo být provedeno opatrně, snažte se nezvrásnit nebo poškodit ovoce..

Víš?? Švestky se používají nejen k dezertům a sladkostem, ale také k výrobě měsíčního svitu - slivovice a vína - smetany. Mnoho alkoholiků pije jejich jemnou a příjemnou chuť..
Aby byly plody delší, měly by být roztrhány přímo stonky. Optimální teplota pro odtok je +6 ... + 7 ° C, pak si uchová svou kvalitu až 3 týdny. Při pokojové teplotě bude doba skladování až 3-5 dnů. Vezměte prosím na vědomí, že příliš suchý vzduch způsobí, že ovoce vyschne, a při 0 ° C a pod jejich masem začne ztmavnout..

Peach švestka je tedy úžasná odrůda, která potěší bohatou sklizní a vynikající prezentací ovoce. Jeho nenároskost, včasné zrání a odolnost vůči chorobám činí odrůdu populární a milovanou mnoha zahradníky.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto