Garlic dobrynya: popis třídy + recenze

Existuje mnoho druhů česneku, které jsou zasazeny na jaře nebo na podzim. Česnek Dobrynya označuje zimní druh určený k výsadbě v zimě. Mezi jeho analogy vyniká odrůda s mnoha pozitivními vlastnostmi, které přitahují zahradníky. Především je oceňována odolnost proti mrazu, silná imunita a snadná péče..

Historie výběru odrůd

Česnek odrůdy Dobrynya je výsledkem ruského výběru, který byl získán relativně nedávno. Podobné jméno bylo uděleno na počest ruských lidových příběhů - druhého hrdiny po Ilya Murometsové.

Zahrnuto do skupiny zimních odrůd typu lancetu. Do státního registru Ruské federace je zapsána v roce 2002 jako soběstačný stupeň kultury česneku. Doporučuje se k pěstování v jakémkoli regionu Ruské federace, na soukromých osobních pozemcích a malých zahradnických farmách.

Popis odrůdy česneku Dobrynya

Česnek Dobrynya patří do odrůdy s pozdním zráním. Sklizeň je zahájena po 125–130 dnech po objevení prvních sazenic na jaře. Populární mezi zahradníky, zejména středním Ruskem, díky své odolnosti vůči nízkým teplotám.

Podrobný popis zimních odrůd česneku Dobrynya:

  1. Tvoří masité husté listy zelenkavě bílé barvy, až 60 cm vysoké, šířka listové desky je 2 cm.
  2. Kořenová plodina (hlava) je kulatého tvaru, světle šedé barvy, s fialovými žilami. Zahrnuje až 12 laloků o hmotnosti asi 60 gramů.
  3. Buničina je hustá a aromatická, nasládlá, s mírnou ostrostí v chuti. Má krémovou barvu.
  4. Povrchová skořepina zubů je šupinatá s fialovým nádechem.

Obsah sušiny v česnekové hlavě, asi 40% a cukr - 24%. Ve 100 gramech produktu se zaznamená až 10 mg kyseliny askorbové.

Charakteristika odrůdy česneku Dobrynya

Charakteristika zimního česneku Dobrynya zahrnuje řadu jeho výhod, díky kterým zaujímá přední místo mezi ostatními odrůdami. Mezi ně patří především: stabilní a vysoká produktivita, mrazuvzdornost, vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Odrůda Dobrynya je univerzální v aplikaci: aktivně se podílí nejen na vaření, ale také pro terapeutické a profylaktické účely (účinný lék proti chladu). Vhodný pro čerstvou spotřebu, stejně jako konzervační a aromatické činidlo v zimních polotovarech. Přidává se k masu, rybím pokrmům a polévkám, což mění jejich chuť k nepoznání a přináší tóny pikantnosti.

Produktivita

Česnek Dobrynya je odrůda pozdního dozrávání. Od dne výsadby do plné splatnosti uplyne asi 130 dní. Hlavy jsou velké, skládající se z nejméně 10 částí, z nichž každá váží 5 g. Obecně roste kořenová hmota, přibližně 55 - 60 g.

Odrůda je známá svými vysokými výnosy - 2-2,5 kg na metr čtvereční osázené plochy..

Důležité! Kvalita zrání zeleniny je do značné míry ovlivněna správně zvoleným časovým obdobím výsadby. Doporučuje se mít čas na přistání 30 až 45 dní před vážným prasknutím. Závisí to na klimatu v oblasti, kde se plánuje pěstování zimního česneku Dobrynya. Standardní období je od září do poloviny října.

Předčasné přistání za teplého počasí stimuluje aktivní růst. Předčasně vypadající zelené klíčky zamrznou. V důsledku toho bude částečně plodina zničena a zbytek dá malé hlavy. Při pozdním výsadbě semena nebudou mít čas klíčit a tvořit silný kořenový výhonek. Pokud česnek úspěšně zimuje, pak na jaře začnou růst tak intenzivně.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda čerstvého česneku Dobrynya má stabilní imunitu, zejména proti plísni. Škůdci to obejdou, protože netolerují tvrdou vůni.

Výhody a nevýhody odrůdy

Stejně jako všechny zeleninové a ovocné plodiny se česnek Dobrynya hodnotí ze dvou stran: výhody a nevýhody. První kategorie zahrnuje:

  • trvale vysoká produktivita;
  • odolnost proti chladu;
  • protiopatření k fusáriu;
  • slušný spotřebitel a chuť;
  • možnost dlouhodobého skladování při zachování původních ukazatelů (asi šest měsíců).

Zjevných nedostatků, vysychání a rozkladu žárovek při udržování, více než 6 měsíců.

Výsadba a péče o česnek



Navzdory neokázalosti česneku Dobrynya v péči a odolnosti vůči různým negativním vnějším faktorům, dodržování řady agrotechnických opatření při výsadbě a správně vybrané podmínky ovlivňují výnos.

Podle klimatických podmínek je zimní odrůda Dobrynya vhodná pro pěstování v Rusku a okolních státech: Ukrajina, Moldavsko, Bělorusko.

Data česneku 

Optimální období pro výsadbu zimního česneku odrůdy Dobrynya je v polovině podzimu, přibližně 1-1,5 měsíce před nástupem prvního mrazu. Termíny se liší v závislosti na místních klimatických podmínkách: na jihu - do začátku listopadu, ve střední zóně a na severu - celé září. Stroužky česneku se pak zakoření úspěšně až do prosince a zimují se úspěšně, protože nebudou mít čas klíčit..

Důležité! Při pozdějším výsadbě nemá česnek dost času na pěstování nových kořenů, pak je pravděpodobné, že zamrzne i při -10 ° C.

Pro úspěšnou navigaci v termínech výsadby se doporučuje kontrolovat stupeň chlazení půdy měřením pomocí teploměru. Nejlepší indikátor je +12-13 ° C.

Příprava postele

Odrůda Dobrynya není zvlášť rozmarná, ale netoleruje vyčerpanou a suchou půdu. Místo je vybráno dostatečně osvětlené, protože kultura pro nastavení ovoce vyžaduje absorpci ultrafialového záření, alespoň 2-3 hodiny denně. Ideálními předchůdci česneku Dobrynya jsou: jahody, rajčata, brambory.

Budoucí umístění česneku je vykopáno, přičemž se přidávají přísady obsahující draslík a superfosfát, každý 25-30 g na 1 čtvereční. m. V případě potřeby propláchnou půdu organickými látkami: listovým kompostem, shnilým hnojem. Hlinitá směs se zředí říčním pískem nebo rašelinou.

Vytvářejte postele a nechte je stát dva týdny. Vzhledem k tomu, že v příliš volném substrátu, česnek této odrůdy roste malý a není skladován po dlouhou dobu..

Výsadba česneku

Zuby pro výsadbu česneku Dobrynya pečlivě vybrané, vyloučit: poškozené, plesnivé, shnilé, štípané. Donets by měl být hladký, bez narušení integrity.

Poradenství! Výsadbový materiál této odrůdy je vybrán z velkých hlav, takže segmenty tedy nejsou malé. Rozdělení cibule česneku se provádí těsně před výsadbou, jinak kobliha vyschne.

Rostlinná zimní odrůda Dobrynya podle určitého vzoru:

  • v řadách od sebe vzdálených 25 cm;
  • interval mezi garlics je 13-15 cm;
  • do hloubky 3 až 5 cm.

Nedodržení těchto pravidel má za následek zmrazení česneku Dobrynya v zimě.

Zuby jsou tlačeny dolů, nejsou nijak zvlášť kompaktní. Posypeme na půdní směs. Po ukončení práce není nutné zalévat. Pro regiony s mrazivými zimami se předpokládá jedna nuance - mletí lůžek česnekovou slámou, pilinami nebo jiným rostlinným odpadem. S prvním jarním teplem je taková ochrana odstraněna, aby byl umožněn přístup ke světlu, vzduchu a vlhkosti..

Pěstování česneku

Další pěstování česneku Dobrynya se příliš neliší od podobných odrůd. Hlavní zemědělské činnosti:

  • systematické uvolňování substrátu;
  • odstranění plevelů;
  • mírné zalévání z konve;
  • vhodné a včasné krmení.

Poprvé jsou výsadby podávány brzy na jaře, po uvolnění. K tomu použijte dusičnan amonný, počítáno na 13 g na metr čtvereční. m. V případě ochuzené půdy se doporučuje dodatečně přidávat organické obvazy nebo komplexní minerální sloučeniny.

Postup se opakuje za 10 až 12 dní, poté je nutná nitroamofopska v množství 35 g na deset litr kbelíku s vodou. V polovině července, kdy česnek aktivně zvyšuje svůj objem, je půdní směs ochucena rozpuštěným superfosfátem.

Česnekové hřebeny jsou pravidelně a hojně napojeny, ale bez vytváření bažin. Dva týdny před plánovaným vykopáním plodiny se zavlažování úplně zastaví. Aby se urychlilo zrání cibule, je horní část odkryta, hrabání půdy 2-3 dny před sklizní. Pokud v červnu odříznou šípy uvolněné česnekem, pak se jeho množství nakonec výrazně zvýší.

Sklizeň a skladování

Připravenost česneku na kopání je určována podle vzhledu: listoví se zbarví dožloutlé, schne, padá na jednu stranu, váhy se zhutní. Nezdržujte se sklizní, protože přezrálý česnek má tendenci se rozkládat na jednotlivé složky.

Je vhodné sklízet plodinu za suchého počasí, pak je vhodnější rozložit zeleninu pro sušení na čerstvém vzduchu. V dešti je česnek umístěn pod baldachýnem. Když jsou vrcholy zcela suché, odříznou jej a ponechají několik centimetrů u základny žárovek. Nezapomeňte zkrátit kořeny.

Pro dlouhodobé skladování odrůdy Dobrynya bude vyžadována místnost s pracovním větráním a dobrým sušením. Optimální teplotní režim je od 0 do +4 ° C. Zabalte česnek do sítí nebo malých krabic.

Pozor! Odrůda česneku Dobrynya bez problémů vydrží 4-6 měsíců. Pak se zelenina začne hnít.

Metody množení česneku

Odrůda Dobrynya postupně ztrácí své původní parametry a vyžaduje aktualizaci. Doporučuje se omlazovat výsadbu česneku každé 3-4 roky. K tomu použijte vzduchové žárovky, které se vytvářejí na zimním česneku brzy na jaře, když nechává šípy.

Semena z nich se vysejí okamžitě a na konci vegetačního období dávají jednotlivé zuby. Následující rok se zformoval do plnohodnotných žárovek.

Nemoci a škůdci, metody kontroly a prevence 

Česnek odrůdy Dobrynya je zřídkakdy napaden škůdci a prakticky onemocní, pokud budete při pěstování dodržovat základní zemědělské techniky. V procesu aktivního růstu v létě však nejsou vyloučeny případy poškození: infekce fusárií, kořenová hniloba. Z parazitů jsou zvláště nebezpeční: kořenový klíště, hlístice, cibule a brouci.

Důvodem vadnutí Fusarium je nadměrná vlhkost na pozadí stabilního teplého počasí. Rozumíte, že česnek uschne žloutnutím a vyblednutím listoví. Postižené hlavy se uvolní, slizké a snadno se odstraní ze země..

Během skladování česneku dochází k hnilobě. Zuby zjemňují, zakrývají malými vředy a částečně hnijí..

Protože se česnek konzumuje, je léčba fungicidy a insekticidy nepřijatelná. Jediným způsobem, jak bojovat s chorobami a škůdci, je pěstování zdravého materiálu, řádná péče a dodržování zásad střídání plodin. Nemocné rostliny jsou nashromážděny a likvidovány. Poté by oblast neměla být v následujících 4 letech vysazena česnekem..

Závěr

Česnek Dobrynya je považován za nejlepší ze zimních odrůd díky široké škále výhod. Především je tato odrůda oceňována pro svou snadnou kultivaci a odolnost vůči chorobám, takže je vhodné pro začínající zahrádkáře získat zkušenosti..

Recenze 

Česnek odrůdy Dobrynya je oblíbený, o čemž svědčí několik pozitivních recenzí. Ne všichni jsou však potěšeni, takže byste se měli seznámit s odrůdou ze dvou stran..

Potapova Olga Ivanovna, 36 let, Kirov
Líbila se mi odrůda Dobrynya, protože se mi nelíbí česnek, který je příliš ostrý. A má pikantní chuť s příjemnou skvrnou na patře. Zasadím to každý rok a sbírám dobrou úrodu. Jedinou minus je krátká doba udržování. Tato odrůda není vhodná pro dlouhodobé skladování, takže příliš nezasazuji. Dost na 3 měsíce na jídlo, zbytek zpracovávám.
Mehamedov Marat Ignatievich, 55 let, Saratov
Odrůda česneku Dobrynya opravdu roste velká a ve velkém množství. Co se týče chuti, neexistují ani stížnosti: skapulární, šťavnaté, středně ostré. Ale neměl jsem krátký skladovací život. Kultivoval ji dva roky v řadě, ale na jaře vždy zůstával bez česneku. Odrůda Dobrynya je vhodnější pro zimní sklizeň.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto