Podrobný popis hroznů rochefort
Obsah
Mezi odrůdami hroznů je mnoho odrůd získaných v důsledku práce lidových chovatelů. Chované hybridy v chuti a odolnosti vůči chorobám nejsou horší než vývoj vědců a odborníků. Jedním z nápadných příkladů je odrůda Rochefort. Pojďme se podívat na jeho popis.
Výhonky rostliny jsou energické a dosahují výšky 120 - 135 cm. Větve jsou hustě listnaté, květenství je tvořeno dvěma pohlavími, což zajišťuje dobrou opylovatelnost. Kvetení začíná v první dekádě června a v červenci můžete sklízet první plodinu. Na jednom keři je svázáno 12-22 shluků.
Odrůda se doporučuje pro pěstování v jižních oblastech země.. Zkušení zahradníci však mají dobrou sklizeň na předměstí a v některých středních oblastech Ruska. A ačkoli rostlina je mrazuvzdorná, v přípravě na zimu je zabalená.
Charakteristika bobulí
Podle charakteristik bobulí a obecně lze shluky říci, že odrůda patří k elitě. Velké kartáče tmavě fialové barvy dosahují hmotnosti 400 - 1 000 gr. Oválné bobule váží až 13 gramů. s průměrem 21 mm. Šupka je střední hustoty, ale tenká, při jídle téměř necítitelná. V jedné bobule jsou pouze 3-4 semena velké velikosti, což usnadňuje jejich detekci.
Výnos z keře je 4-7 kg, při správné zemědělské technologii a příznivém klimatu je možné odstranit až 10 kg. A ačkoli Rochefort nelze nazvat vysoce výnosnými, chuť a prodejnost hroznů převažuje nad kvantitativním ukazatelem, na které se národní chovatel spoléhal.
Výhody a nevýhody odrůdy
Ti zahrádkáři, kteří mají zkušenosti s pěstováním hroznů Rochefort, rozlišují následující primární vlastnosti odrůdy:
- předčasné zrání plodiny;
- vynikající zakořenění a rychlé přežití řízků;
- dobré opylení díky přítomnosti heterosexuálních květů;
- mrazuvzdornost rostliny (odolává mrazu až -23 °);
- tolerance k chorobám (plísním, oidiu);
- vysoké ocenění komoditních a chuťových charakteristik;
- dobrá přepravitelnost a dlouhá doba skladování roztrhaných hrozen.
Za účelem vytvoření úplného obrazu o kultuře je třeba poznamenat nevýhody:
- relativně nízká produktivita;
- rychlá tvorba barvy je zavádějící o zralosti bobule;
- špatná rezistence na fyloxeru.
Přistání
Odrůdová zemědělská technologie nezajišťuje složité a časté akce. Při výsadbě a pěstování rostlin stačí dodržovat následující pravidla:
- místo pro stromek je vybráno na dobře osvětleném místě bez průvanu (ideální je jižní nebo jihozápadní strana hlavní struktury);
- je-li plánováno přistání v blízkosti budovy, doporučuje se dodržovat vzdálenost nejméně 1 m od základu;
- s vysokým výskytem podzemní vody bude nutné vybavit drenáž;
- čas vylodění je plánován na polovinu září (plus nebo mínus 2 týdny, v závislosti na klimatických charakteristikách regionu), je možné vylodění na jaře (stanovená teplota by neměla být nižší než 10 °);
- mezi keři je pozorován interval 2 m-
- parametry jímky - hloubka nejméně 80 cm, šířka - 65–80 cm;
- na dně jámy je směs vyrobena ze směsi úrodné země a humusu (kompost);
- sazenice se ponoří do díry ke kořenovému krku, po kterém se jemně naplní zeminou.
Ihned po výsadbě je lepší mulčovat půdu. Ve vlhkém prostředí bude zakořenění mnohem snazší.
Věnujte pozornost také výběru sazenic. Měl by to být silný výhonek s kořenovou délkou nejméně 15-25 cm a tloušťkou stonku 7-9 mm. Příliš dlouhý kořenový systém je ořezán. Tento postup stimuluje rychlý rozvoj vinné révy..
Péče o mladé a zralé víno
Rysem odrůdy Rochefort je její nenáročnost na zemědělskou technologii, ale základní péče by měla být stále prováděna. Zalévání by mělo být prováděno, jakmile půda zaschne. Zavlažování se zastaví během tvorby bobulí, protože nadměrná vlhkost může způsobit popraskání kůže. Po sklizni jsou keře napojeny před přípravou rostliny na zimu (2 týdny před zabalením výhonku, zastavení napájení).
Aby se zabránilo vysychání půdy v suchém létě, doporučuje se častěji provádět zvlhčování a uvolňování. Ošetřená oblast může být pokryta vrstvou mulče, což pomáhá udržovat vlhkost v půdě. Jako kompost se používá pilina nebo mech.
Půda je hnojena jednou ročně organickou hmotou (humus, kompost). Během vegetačního období stačí použít vrchní obvaz ve formě roztoku popílku nebo tinktury na bylinách. Je také vhodné zavlažovat 1-2krát za sezónu tinkturou na ptačí trus.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat tvorbě keře. Při stříhání je třeba vzít v úvahu doporučený počet očí na střílení, indikátor by neměl přesáhnout 30-35 očí, jinak bude rostlina přetížena. Na jednom vinném lístku se ponechá 6-8 očí.
Jak se vinná réva vyvíjí, bude nutné pěstovat výhonky svázané, aby nelhaly na zemi ani na jiných rostlinách. Při přípravě hroznů na zimu byste měli uvolnit větve pod podporou pro smrkové větve, geotextilie nebo jiné přírodní izolace. Zabalená réva je vykopána zeminou. Je lepší vzít půdu o něco dále od keře, aby se neotevřela bazální zóna, jinak při silných mrazech kořenový systém zemře.
Chovatelské metody
Propagace hroznů Rochefort se provádí za použití sazenic a řízků roubovaných do pažby..
Pravidla pro výsadbu sazenic:
- 2 týdny před výsadbou vykopat díru (hloubka 80 - 100 cm);
- nalijte do kbelíku nejprve kbelík úrodné půdy, poté 2 kbelíky humusu / kompostu, poté znovu kbelík půdy;
- nechte podestýlku stát po dobu 2 týdnů, poté zahřejte sazenice;
- nainstalovat podporu pro únik do díry;
- do vody;
- mulčujte povrch půdy kolem keře.
Pravidla pro roubování řízků do podnoží:
- zastřihněte staré keře tak, aby pahýl asi 10 cm zůstal nad povrchem půdy;
- očistěte řezný povrch od nečistot;
- ve středu konopí vytvořte křížovou štěrbinu, do které se umístí připravený stonek;
- pevně vytáhněte podnož pomocí proužku látky nebo provázku-
- přikrýt mokrou hlínou.
Nemoci a škůdci
Odrůda se vyznačuje tolerancí vůči plísním a oidiu.. Imunita vůči fyloxere není vyvinuta, proto se doporučuje pravidelně provádět profylaxi. Pokud není škůdce neutralizován, může zničit révu. Příznaky napadení hmyzem - zpomalený vývoj, žloutnutí listu.
Není vždy možné léčit zasaženou rostlinu, takže je lepší dělat varovné ošetření. Při detekci parazitů by měly být použity fumigátory s dlouhodobým účinkem a také léky: Astellik, Fustak, Fozalon.
Odrůda odrůdy Rochefort potěší intenzivním vývojem, ranou sklizní a velmi chutným ovocem. Krásné fialové klastry mají také estetickou hodnotu, takže zahradníci často pěstují chubuki na stromech nebo v rekreační oblasti.