Cukroví
Zkušení zahradníci zasazují na svém pozemku několik odrůd jabloní, často mezi nimi existuje celá řada cukrovinek, jejichž plody se vyznačují šťavnatostí a sladkostí. Pokud je péče o plodiny vhodná, objeví se první sladké jablko v červenci.
Obsah
Obecné informace o kultuře
Vytvoření odrůdy je přičítáno zaměstnanci All-Russian Research Institute pojmenovaného po I.V. Výběr znalce Michurina, vědec S.I. Isaev. Překročil odrůdy Papirovka a Korobovka a obdržel novou odrůdu - karamel nebo candy strom. Tento druh jablek se v průmyslu nepoužívá, ale zahradníci ho milují jako laici.
Poznámka:! Existují alternativní názvy: odrůda jablek Caramel, jablečná šťáva Candy, jablko Sladký zub. Jablko Caramel je někdy zaměňováno s Candy, ale jejich popis je velmi odlišný.
Odrůda se vyznačuje předčasným zráním. Ovoce za 4 roky po výsadbě. Jabloň získala své sladké jméno pro odpovídající, téměř medovou chuť svých plodů. Mnoho zahradníků laskavě nazývá strom Candy nebo jabloň Candy.
Je důležité! Karamel dává vysoký výnos. Pětiletý strom tedy může během plodění produkovat až 50 kg ovoce, zatímco jabloň s 10letým růstem může produkovat až 100 kg.
Charakteristika a popis odrůdy jabloní
Kultura patří k vytrvalým a vytrvalým druhům. I po výrazném poškození se může rychle zotavit..
Podle popisu je strom Apple rychle rostoucí plodinou. V prvních třech letech dosahuje jabloň výšku 3 metry, ale pak se její růst zastaví, v průměru roste rostlina na 5 m. Koruna je kulovitá, ne příliš svěží. I mladé výhonky jsou odolné a flexibilní, těžká jablka je nezlomí.
Tvar a růst jabloně bude záviset na druhu populace. Ani chladné zimy se nebojí odrůdy Candy, po které může kultura snadno získat zpět svou sílu, získat barvu a dát jablka včas.
Listy jsou husté a bohatě zelené. Velikost je velká i malá. Strom má malé květenství s bílými a světle růžovými květy.
Charakterizace ovoce
Plody mají nejen atraktivní vzhled, ale také vynikající chuť. V průměru může každé jablko vážit od 85 do 115 g, ale stává se, že plody dosáhnou i 150 g. Barva zralého ovoce je nažloutlá, s červenými skvrnami a červenáním. Pod hladkou kůží jsou malé tečky. Plody jsou kulatého tvaru, s mírně zkosenou základnou. Ovocná dřeň je bílá, šťavnatá, se sladkou chutí, obsahuje železo a vitamín C.
Strom nese ovoce dobře, sklizeň v sezóně je velmi vysoká. Z jednoho stromu - do 100 kg.
Nemoci a škůdci
Navzdory skutečnosti, že jabloň Caramel je odolná vůči různým onemocněním a je zřídka vystavena škůdcům, někdy převažuje nad kulturou strupovitost. Pravidelně je nutné kontrolovat spodní části listů, zda nejsou sametově světle zelené skvrny..
Pokud nepřijmete žádná opatření, v průběhu času začnou listy klesat, musí být okamžitě sbírány a spáleny. A sekce kmene, včetně pro preventivní účely, je ošetřena 10% roztokem dusičnanu amonného. Děje se to na jaře.
Zemědělská technika
Strom upřednostňuje slunné oblasti, takže je lepší zasadit sazenice na východní straně zahrady. Vzhledem k tomu, že tam ráno svítí slunce.
Přistání
Země musí být předem nasycena užitečnými přísadami. Takové zpracování:
- zlepšit strukturu půdy;
- uvolní to;
- snížit kyselost půdy;
- vlhkost snadno proniká do takové půdy.
5 dní před výsadbou je země úplně vykopána a uvolněna. Plevele jsou odstraněny spolu s kořeny. Zde se přidávají hnojiva. Hloubka kopání musí být nejméně 50 cm.
Struktura půdy by měla být následující:
- Pokud je hlína, musí být smíchána s pilinami, pískem, shnilými listy, vápnem a minerálními přísadami.
- Pokud je půda písčitá, berou se tyto složky: hlinitá zemina, rašelina, vápno, superfosfát a potašová hnojiva.
- Pokud je v půdě velké množství rašeliny, vyplatí se přidat fosforitou mouku, vápno, síran draselný, superfosfátovou přísadu a hnojivo.
Je důležité! Pokud je v oblasti s rašelinovou půdou velké množství podzemních vod, vykopávají se po obvodu území výkopy a na jejich dno je položena drenáž..
Jsou zde vysazeny rostliny Siderata včetně hrachu, pohanky, ovsa, vlčího bobu a hořčice. Poté, co rostou, musíte znovu kopat půdu, přímo u rostlin.
Technologie sekvencování a přistání
Sazenice jsou nejlépe zasazeny na podzim. Dny jsou stále teplé, takže kultura bude mít čas se přizpůsobit a přežít zimní chlad.
Při pěstování sazenic by měl zahradník dodržovat tato pravidla:
- Je vybráno místo, kde nedochází k akumulaci pramenité topné vody a podzemní voda leží hluboko.
- V hloubce se každá přistávací jáma rozbije na 60 cm a v průměru až 80 cm.
- Po výsadbě musíte na každé sazenici nalít 2,5 kbelíku. V podmínkách teplého počasí se zalévání provádí jednou za tři dny.
- Aby byla zachována vlhkost, je díra kompostována.
- Aby byl mladý strom chráněn před hlodavci, účinky mrazy a popálení před sluncem, je obalen látkou nebo krytinou.
Péče
Je snadné se postarat o odrůdu Candy, pokud dodržujete všechna pravidla výsadby.
Znečištění. Strom je samooplodný, proto je třeba pěstovat rostliny opylovače v okolí: takové odrůdy jabloní, jako je Grushovka, Kitayka, Red, Orlov apod..
Zalévání. Mělo by to být pravidelné. Nově vysazené mladé stromy se zalévají každý týden za předpokladu, že nedochází. Později se zalévání provádí jednou za 2-3 týdny. V horkém počasí musí být zalévání zvýšeno až dvakrát týdně a pro každý strom budete potřebovat několik kbelíků.
Je však třeba si uvědomit, že strom nemá rád nadměrnou vlhkost. V horkých dnech můžete také použít sprinklingovou metodu, ale musíte to udělat večer, aby slunce nespálilo listy jabloní.
Jak uvolnit půdu
Aby mohl vzduch volně cirkulovat v bazální půdě, je nutné ji neustále uvolňovat ve vzdálenosti 50-60 cm od stonku a v hloubce až 40 cm. Na podzim se provádí hřebenování o 20 cm a oblast kmene se svaří rašelinnou přísadou, humusem nebo kompostem. Poté se sláma nebo suchá tráva obloží organickou vrstvou 5 cm na organické vrstvě.
Mulčování nešíří plevele.
Jak oříznout
Prořezávání podle sezóny nejenže tvoří korunu stromu, ale také přispívá k lepšímu plodu. Pokud střiháte staré větve včas, jablečné plody budou větší.
Nejlepší čas na oříznutí je:
- Jaro před pupeny
- Podzim po sklizni celé plodiny
V létě se prořezávání jabloní neprovádí z důvodu intenzivního oběhu šťáv v rostlině.
Tip! Aby jabloň mohla mít v budoucnu dobře upravenou korunu, ihned po výsadbě sazenice prořezávačem prořízněte její vrchol.
Pro správné prořezání stromu potřebujete vědět, které větve jsou považovány za nevhodné:
- Roste dovnitř, pod úhlem;
- Kroucené nebo sousedící větve;
- Extra procesy, které mohou korunu zesílit;
- Zbytečné malé větvičky a uzly;
- Poškozené nebo prasklé větve.
Aby jablečný strom Candy neztratil své šťávy, všechny plátky jsou potřísněné zahradní var.
Výhody a nevýhody odrůdy
Jako každá jiná rostlina má i cukroví své klady a zápory.
Výhody této odrůdy zahrnují:
- Vysoký výnos;
- Odolnost proti mrazu;
- Plody se objevují brzy, již v polovině léta;
- Jablka chutnají skvěle;
- Odolné vůči chorobám a útokům hmyzu;
- Neokázalost.
Negativní vlastnosti odrůdy Candy ve srovnání s jinými jabloněmi:
- Potřeba dodatečného opylení;
- Strupec často napadá jabloň;
- Tvorba koruny trvá dlouho;
- Karamelový jabloň se nepoužívá pro průmyslové pěstování;
- Jablka rychle kazí, takže je nelze dlouhodobě skladovat nebo přepravovat. Při pokojové teplotě také brzy mizí ovoce.
Candy jabloní jsou široce pěstovány amatérskými zahradníky. V průmyslové výrobě se odrůda nepoužívá z důvodu krátké trvanlivosti. Přesto je výtěžek stromu vysoký a plody jsou sladké a voňavé. Dalším plusem této odrůdy je její nenáročnost v péči. Vše, co se od něj vyžaduje, je výsadba na osvětleném a nepříliš vlhkém místě, včasné zalévání a krmení. Odrůda snadno snáší chlad, není náchylná k chorobám a škůdcům. Jedinou nemocí, která překoná cukroví strom, je strupovitost. Pokud však budou přijata včasná preventivní opatření, bude nemoc obejít.