Turecko plemena

Krocany byly poprvé domestikovány v Americe a brzy se po celém světě rozšířila divoká krůta (divoká), která se stala domovem. Na konci času chovali chovatelé mnoho druhů z jednoho druhu - divoké krůty, které jsou klasifikovány na základě kvality masa, produkce vajec a dalších vlastností..

Plemena krůt jsou velmi různorodá, ale ve velkém měřítku se začaly chovat v posledním století, po kterém se začala objevovat americká plemena s velkými prsy, objevovaly se odrůdy brojlerů, které v době porážky rostly v průměru na 26 kg. Kromě brojlerů existují i ​​dekorativní druhy - Modré Turecko nebo Aspidny, Stříbrné Turecko, Turecko Fawn, Černé Turecko.

Klasifikace plemene

Krůty nejsou tolik odrůd jako kuřata, asi třicet druhů. Všechny jsou rozmístěny po celém světě, 13 se pěstuje v Rusku.

Dnes ocelované krůty nesou řadu charakteristických vlastností, mezi nimiž patří nejen peří a barva, ale také:

• počet a jakost vajec;
• množství času, během kterého je dosaženo maximální hmotnosti jatečného ptáka;
• hmotnost ptáka, kolik masa v procentech dává.

I když není doma mnoho plemen krůt, chovatelé drůbeže je upřednostňují z důvodu, že jsou přizpůsobeni pastvinám. Jsou nenáročný, přibývají na váze v nejkratším možném čase a při výběru krůtového jídla nemusíte vylepšovat.

Nejběžnější plemena masa

Jaká plemena krůt jsou dnes nejvíce žádaná? Existuje řada odrůd v poptávce..

Bílé krůty se širokými prsy

Bílé krůty se širokými prsy

Různá krůta byla poprvé chována experimentálně ve Spojených státech a stále je mezi ostatními. Hlavní vlastnosti, díky kterým je toto plemeno populární:

• vysoká rychlost zrání masa, dosahující až 75 procent celé jatečně upravené těla;
• v průměru velké množství vajec, dosahující 110 ročně;
• jatečně upravená těla u mužů je téměř oválného tvaru, záda je široká, hrudník vyčnívá dopředu;
• peří je husté a mramorové, naprostá absence tmavého peří, s výjimkou malé oblasti na hrudi;
• dlouhé silné nohy narůžovělého nádechu.

Pták dává tři řádky: těžký a křížený, dosahující 24 kg samců, ženy - 10 kg. Střední čára je charakterizována muži v průměru o hmotnosti 14 kg a samicemi - o 6. Zástupci světla dosahují malých velikostí - maximálně 7 kg pro muže, 4 - pro ženy.

Moskevské bronzové krůty

Moskevské bronzové krůty

Tato odrůda krůt byla vyšlechtěna smícháním plemen širokohrdlých bronzů a obyčejných místních ptáků. Vyznačuje se určitými vlastnostmi:

• široká vypouklá hrudník;
• protáhlé tělo;
• dobrá výdrž;
• skvělé pro pastvu;
• mužští zástupci moskevského bronzu mohou dosáhnout 20 kg a ženy - 9 kg.

Cross Big 6

Dalším typem Turecka, který je velmi žádaný, je BIG 6, cizí pták, jinými slovy, Velká britská krůta. Jeho objeviteli byli vědci z Británie a Kanady. Kvality:

• běžná vysoká produktivita a vysoká hmotnost;
• silný krk, zatímco dlouhý;
• Vyčnívající hrudník u některých, zvláště silných zástupců, dosahuje jedné třetiny celkové tělesné hmotnosti;
• silný hřbet, žádný hrb;
• dlouhé nohy nažloutlé;
• sněhově bílé peří, s výjimkou malé skvrny na hrudi.

Velmi rychle získávají svalovou hmotu, do 150. dne již dosáhnou 10 kg. V době konečného zrání může pták získat až 28 kg, zatímco maso není tukové, ale dietní.

Cross Big 6

Hybridní převodník

Další plemeno krůt bylo dovezeno přímo z Kanady - Hybrid Converter. Ve srovnání s výrobcem hybridní třídy se tato odrůda vyznačuje vysokou mírou přírůstku hmotnosti. Popis konvertorů se liší od krůt po Grade Maker:

• podobnost s pštrosi, v důsledku čehož se často nazývají indostrausy;
• Samci vysokých ptáků mohou přibývat na váze až 21 kg a ženy - až 11 kg;
• přírůstek na váze - 4 měsíce;
• zástupci tohoto druhu začnou snášet vejce po dobu 9 měsíců, asi 12 kusů se uvolní za 12 měsíců.

Péče a krmení kanadských křídel krůt se neliší od jiných odrůd.

Kříž BYuT-8

Sněhobílé krůty se širokými prsy jsou zástupci odrůdy BYuT-8 cross. Tento pták nemá ve stravě žádné zvláštní preference, po dobu šesti měsíců mohou muži získat asi 20 kg a ženy - v průměru 10 kg.

Pokud pravidelně krmíte tohoto ptáka a zároveň poskytujete příležitost chodit méně často, můžete dosáhnout toho, že bude hodně dietního masa, zatímco hmota bude získávána poměrně rychle.

Kříž BYuT-8

Vejce plemen

Existují také plemena vajec krůt, která majitelé chovají hlavně kvůli produkci vajec, patří k malým plemenům.

Virgin

Někteří chovatelé drůbeže tento holandský pták také nazývají. Panenská krůta se vyznačuje:

• sněhově bílé peří;
• malá velikost;
• maximální hmotnost samce je asi 10 kg, samice je 5 kg;
• Turecko může produkovat asi 55 vajec za 6 měsíců.

Bronzové plemeno krůt

Nejběžnější plemeno krůt. Tento pták dostal jméno přesně díky své barvě. Vlastnosti bronzového plemene jsou následující:

• samci jsou černé barvy, na zádech je vidět bronzová linie, maximální hmotnost - 17 kg;
• samice jsou hrany bílé, zbytek těla není tak hlasitý jako samci, maximální hmotnost je 9 kg, asi sto vajec ročně.

Tito ptáci mohou žít ve venkovních klecích. Zástupci tohoto plemene jsou charakterizováni jako velmi otužilí ptáci, zatímco produkce vajec samic není o nic méně dobrá..

Bronzové plemeno krůt

Bílá Moskva

Jeho vzhled je jako BIG-6. V oblasti hrudníku je bílý pruh a také černá skvrna. Samec dosahuje maximálně 15 kg, samice - 7 kg. Kultivují Bílý moskevský dům, snadno snášejí změnu prostředí a teploty.

Kříž BIG-9

Vytrvalé a málo náročné plemeno ptáků. Za krátkou dobu může nabrat hodně na váze, zatímco ženy spěchají velmi dobře. Muži dosahují 16 kg a ženy - v průměru polovinu. Navíc na rok přinese něco více než 110 vajec. Více než polovina vajec se líhnou.

Kříž Khidon

Kříž Khidon

Tato odrůda pochází z Nizozemska, která se vyznačuje sněhově bílou barvou, a vroubkování na hlavě je protáhlé. Získá na váze dobře, nenáročný na jídlo. Zástupci mužů - v průměru 19 kg, žena - 15 kg. Ten může mimo jiné produkovat asi sto vajec ročně.

Tikhoretskaya Chernaya

Poprvé se objevil na Krasnodarském území v polovině minulého století. Lehké plemeno, které lze chovat jak v kleci, tak i venku. Procento masa ze stravy získaného z jatečně upraveného těla je 60%.

Hmotnost samce dosahuje průměrně 9 kg, samice - polovinu, také dávají asi sto vajec ročně. Maximální váha je dosažena za 5 měsíců.

Tikhoretskaya Chernaya

Smíšená plemena (vejce a maso)

Někteří chovatelé drůbeže se rozhodnou zabít dva ptáky jedním kamenem - mít plemeno, které dává dobrou výživu krůt a produkci vajec na vysoké úrovni, jako je kuře zkřížené s krůtou.

Cross Wagon

Sněhobílý pták se objevil na severním Kavkaze asi před 10 lety, poté se stal rozšířeným. Zástupci hor rychle přibírají na váze, zatímco konzumují relativně malé množství krmiva.

Samci dosahují 17 kg, ženy - 9. Produkce vajec není o nic méně dobrá - 65 vajec v průběhu roku, zatímco pouze 10% zůstává nevyužitých.

North Caucasian Bronze

Plemeno krůt na severním Kavkazu, které se objevilo ve druhé polovině minulého století. Krocani severního Kavkazu mají velkou velikost, zatímco všichni zástupci jsou nenároční na různé povětrnostní podmínky a stanoviště.

North Caucasian Bronze

Samci mohou dosáhnout 15 kg, zatímco samice - 6. Ty samy přinášejí velké množství vajec.

Uzbek Palevaya

Nejedná se o kříženec kuřete a krůt, ale požadavky na tohoto jedince jsou nejmenší. Zástupci tohoto plemene jsou v jakýchkoli pastvinách schopni najít jídlo a snášet vejce. Existuje velké množství milovníků tohoto plemene, i když dávají málo masa.

Dospělá samice dosahuje 5 kg, samec - asi 9. Turecko přináší 55 vajec ročně.

Hlavní vlastnosti ptáků různých plemen

Ze všech uvedených plemen samci samci: bělokorý bílý zisk 22 kg, moskevský bronz-20, BIG-6 - 24, hybridní konvertor - 20, BYuT-8 - 27. Samice stejného druhu získají / nesou vejce: Širokoprsá bílá - 10 kg / 80, Moscow Bronze - 10/80, BIG-6 12/100, Hybridní převodník - 10/80, BYuT-8 - 10/90.

Samci plemen vajec přinášejí maso: Virgin - 9 kg, Bronze - 18, White Moscow - 16, BIG-9 - 17, Tikhoretskaya Black - 10, Khidon - 20. Ženy přinášejí maso / vejce: Virgin - 5/12, Bronze - 10 / 100, Moscow White - 8/120, BIG-9 - 9/120, Tikhoretskaya Chernaya - 5/100, Khidon - 16/100.

Smíšená plemena krůt přinášejí maso, v případě samců: Universal - 18 kg, Uzbek Paleva - 10, North Caucasian Bronze - 14, North Caucasian White - 14. Ženy přinášejí maso / vejce: Universal - 10/70, Uzbek Paleva 5/60, North Caucasian Bronzová - 7/80, Severní Kavkazská bílá - 8/90.

Jaká plemena krůt by měla být chována

Krůty různých plemen

Vzhledem k tomu, že volba v zásadě připadá na krůtách se spoustou masa, měli byste si vybrat ve prospěch křížů, jmenovitě:

• BIG-6;
• Khidon;
• BYuT-8.

Jejich chov nevyžaduje mnoho zkušeností s prací s ptáky. Jednoduše se doporučuje zajistit stabilní stravu a pohodlné podmínky..

Normy hmotnostního přírůstku u krůt

Ti, kteří chtějí kontrolovat přírůstek na váze, by měli vážit každý den. To pomáhá pochopit, zda ptáci jedí dobře a jak rychle přibírají na váze. V prvních 8 týdnech začíná pták nabírat jen několik stovek gramů, pak blíže ke konci - již kilogram nebo více, v důsledku čehož samice dosáhne 8 kg po 8 týdnech a samec - 4.

Poté začne klesat nastavená rychlost, do 16. týdne začnou samci vážit v průměru 12 kg a ženy - asi 9. Během tohoto období začíná prodej dietního masa.

Pěstování krůt je tedy velmi výnosná činnost. Kromě kvalitního dietního masa přijímají hostitelé také velké množství vajíček, z nichž většina je oplodněna.