Quail estonian plemeno: rysy, chov a péče
Estonská křepelka je vynikající volbou jak pro zkušené zemědělce, tak pro začátečníky, nevyžadují zvláštní péči, liší se však také svými charakteristickými rysy. Toto plemeno bylo chováno v důsledku šlechtění, křížením plemen vajec a masa byly vybrány nejlepší vzorky vysoké úrovně přežití v přírodě, s dlouhou životností, minimální dobou snášky vajec.
Obsah
- Chov plemen
- Vzhled a povaha ptáka
- Produktivní ukazatele
- Výhody a nevýhody
- Jak odlišit ženu od muže?
- Jak se starat a podporovat estonce?
- Podmínky zajištění
- Ptačí místo
- Křepelkové krmení
- Funkce zdroje
- Chick care
- Zimní péče
- Jak vyřešit konflikt mezi křepelkami?
- Chov a inkubace
- Nemoc a prevence
- Kde koupit a kolik je pták?
- Recenze farmářů
Chov plemen
Hybrid byl získán křížením křepelky, jako například:
- Anglické bílé;
- Japonec
- faraon.
Posledním plemenem je maso, zbytek je vejce. Tyto křepelky se poprvé objevily v Estonsku v roce 1989 a začaly aktivně dobývat ptačí trh. Chovatelům se podařilo nejen udržet produkci vajec, ale také zvýšit hmotnost jatečně upraveného těla téměř dvakrát kvůli masu a tuku.
Vzhled a povaha ptáka
Před nákupem estonských křepelek není zbytečné seznámit se s jejich vzhledem, aby se nestalo obětí podvodu na trhu. Jejich barva je velmi blízká přirozené, divoké, ale peří jsou více hnědé barvy, tmavé pruhy po těle se vyznačují - dědičnost od plemene „faraon“.
Vlastnosti vzhledu:
- Tvar těla je kulatý, ženy jsou o čtvrtinu větší než samci.
- Krátký ocas.
- Malý krk.
- Hnědý zobák, u žen může být šedý.
- Samci mají tmavé peří se světlými pruhy.
- Záda jsou zvednutá, s malým hrbem vpředu.
Postava estonské křepelky není rozmarná, ale zvláštní. Ženy se chovají tiše, ale muži rádi pronikavě křičí. Ostrý hluk nebo vzhled cizího člověka může vyvolat rozruch v království ptáků.
Produktivní ukazatele
Estonské křepelky jsou velmi ceněny nejen pro kombinaci cenných vlastností, ale také pro dobrou hmotnost a reprezentativní vzhled.
Důležité vlastnosti:
- Hmotnost. V průměru může dosáhnout 300 g u jednoho jedince - asi 250 g, ve věku 4-5 měsíců.
- Výroba vajec. Samice dávají 6 kusů týdně, až 300 od jednoho jednotlivce za rok. Vrstvy vyzkoušejí celoročně, což je také velmi důležité.
- Velikost vejce. Větší než japonská křepelka, delší. Ptáci začnou snášet vejce od věku 37 dnů, každé vejce táhne až 10 g hmotnosti.
- Chuť. Estonské křepelky mají velmi chutné maso, už měsíc můžete zabíjet ptáky. Samci jsou první, kdo konzumuje, a ženy - pouze pokud je třeba někoho nahradit.
Křepelčí vejce se skladují po dlouhou dobu, díky aminokyselině, jako je lysozin, blokuje vývoj mikroorganismů.
Výhody a nevýhody
Stejně jako jakékoli jiné plemeno má i estonská křepelka své silné a slabé stránky, které stojí za zvážení při nákupu. Podrobněji se zabýváme v tabulce.
Výhody | Nevýhody |
Vysoká míra přežití | Obžerství |
Intenzivní kladení vajíček | Požadavky na vysokou péči |
Rychlý růst | Konflikt mezi bratry |
Vysoká hatchability | |
Zednické období | |
Dobrá vitalita | |
Krátká doba inkubace | |
Adaptabilita u kuřat |
Jak odlišit ženu od muže?
Při nákupu ptáků je důležité nedělat chybu, aby se domů nedostaly pouze samice nebo samci. Sex lze v estonské křepelce určit již v měsíci života.
Muž | Žena |
Hrudník je tmavší s hnědým peřím | Prsa označená, lehká, bez hnědého peří |
Líce a čelisti jsou nahnědlé, struma je lehčí | Světlejší barva, jako by byla pokryta prachem |
V zbarvení - 3 světle žluté pruhy | Líce a zobák - šedavý |
Beak - Dark Brown | Cesspool - namodralý odstín |
Kůže kolem žumpy je růžová | Hrudník a struma - šedohnědá, skvrnitá |
Bohatější odstín peří | Plná barva |
Lehké proužky na muškách |
Jak se starat a podporovat Estonce?
Estonská křepelka není nijak zvlášť obtížná. Pokud si pečlivě přečtete pokyny a dodržujete doporučení, můžete v krátké době vyrobit zásoby vajec a masa.
Hodnotné tipy:
- Ptáci jsou chováni v klecích, pro estonské křepelky jsou vhodné standardní. Velikost - 100 x 50 cm, to je dost pro 20-30 ptáků.
- Výška klece není větší než 20 cm. Je zapotřebí nízkého stropu, aby křepelky nepronikly jejich hlavám a zmrzačkám, v případě nebezpečí prudce stoupají. Pokud je výška větší, mohou si ptáci zlomit krk. Je lepší vyrobit síťovina pro horní část buňky.
Jak vyrobit křepelčí klec vlastními rukama - číst zde.
- Jsou-li křepelky chovány na vejce, postačí 4 samci na 15 samic.
- Buňky musí být čas od času důkladně vyčištěny: opláchněte mýdlovou vodou, opařte vroucí vodou a osušte, aby nedošlo k navlhnutí.
- Během sklizně ptáků znovu nasaďte.
- U vchodu do domu je nutné vybavit dezinfekční bariéru, vyčistí boty. Snadno se staví: piliny se nasypou do krabičky, zakryjí se hadříkem namočeným v dezinfekčním prostředku.
Pro křepelky je koncept velmi nebezpečný! Mohou ztratit peří, snížit produkci vajec, ve zanedbaných případech zemře celý dům.
Podmínky zajištění
Estonské křepelky nejsou rozmarné, ale vyžadují vlastní podmínky zadržení, které je důležité, aby majitelé věděli,.
Co je důležité vědět:
- Větrání. Drůbežárna by měla mít vždy nucené větrání, standardní: 2 metry krychlové na kilogram života - v zimě. V létě se území rozšiřuje na 4 metry krychlové.
- Světlo. Estonské křepelky nemají rádi jasné osvětlení, začínají být nervózní a bojují. Lepší je tlumit: lampa 20 wattů na 15 metrů krychlových.
- Denní režim. Den pro dospělé ptáky trvá 15 hodin, je výhodnější nainstalovat elektrický časovač, který automaticky upraví osvětlení. Pokud zredukujete denní hodiny, křepelka se bude hůře zrychlovat. Rady farmářů: bodová světla pro krmení a pití oblastí s LED diodami, nepoškozují ptáky.
- Vlhkost. Ideální volba je 60-70%. Při správném větrání je tento režim nastaven nezávisle, protože domácí zvířata vydávají hodně vlhkosti kvůli vysoké tělesné teplotě a těkavosti. V suchém klimatu ptáci jedí špatně, pijí hodně vody, ztrácí peří, zaostávají v růstu. Rovnováhu lze vyrovnat zvlhčovačem.
- Teplota. Estonské plemeno má rád mírné teplo: 22-25 stupňů. Pokud se sníží na 16 stupňů, ženy přestanou spěchat. Při teplotě 28 stupňů může křepelka získat úpal a zemřít.
Pokud ptáci přilnou k sobě - znamení, že jsou chladní. Dýchejte těžce s otevřeným zobákem mučeným teplem.
Ptačí místo
Estonské křepelky tolik nevyžadují: teplo, mírná vlhkost, dobrá ventilace. To není nálada, ale nutnost kvůli jejich zvýšenému metabolismu. Stále křepelka je velmi plachá. Proto musíte vybrat místo, které bere v úvahu tyto momenty:
- Outsider by neměl vstoupit do místnosti s buňkami, pokud je křepelka vyděšená, stres ovlivní produkci vajíček.
- Misky na pití by neměly být umístěny před podavač, ale vzadu, aby byla voda méně znečištěna.
- Před čištěním musí být ptačí klece pokaždé přemístěny..
Křepelkové krmení
Krmení křepelek je zvláštním tématem, protože tito ptáci mají vzácnou nevolnost. Někteří zemědělci to nazývají nevýhodou, jiní naopak ctnost, protože křepelky přibývají na váze rychleji. Faktem však zůstává, že „Estonci“ konzumují o 10% více než jiné druhy, což je geneticky včleněno.
Pokud přestanete pájet, začnou se nervózně a těžce spěchat. Proto je třeba zvolit výživný zdroj s prvky pro vrstvy a brojleři současně. V průměru je výpočet následující: pro 1 jednotlivce - 3-35 g krmiva.
Několik tipů:
- Mohou se připravovat míchačky zrna, trávy a obilovin s minerálními přísadami, ale jde spíše o přísadu. Nejlepší řešení je krmné směsi.
- Dospělí ptáci jedí kuře PK-2 a PK-5 dobře, jsou levnější než speciální krmivo pro křepelky, ale obsahují vše, co potřebujete.
- Nedostatek vápníku je detekován v měkké skořápce, nadbytek - v bílém povlaku na vejci. To lze napravit přidáním mleté skořápky nebo skořápky do krmiva..
- Po 40 dnech života se křepelka krmí dvakrát denně: ráno a večer.
- Strava by měla být pečlivě dodržována, jinak se bude spěchat špatně.
- Pro obohacení směsi přidejte nakrájenou zeleninu.
- Míchejte maso, tvaroh, vařená játra dvakrát týdně.
- Zbytky potravin musí být vyčištěny, aby nedošlo ke zhoršení.
- Voda musí být neustále čerstvá.
- Během páření by mělo být přidáno krmivo s vitamíny a bílkovinami. Zemědělci doporučují pšeničné otruby, což je zvláště užitečné v tomto období pro estonské křepelky.
- Tito ptáci velmi milují brouky, někteří chovatelé drůbeže takové zboží kupují.
- Není nutné omezovat kohouti určené k porážce v potravě, ale nosnice potřebují jasnou stravu, aby nedošlo k obezitě nebo neochotě snášet vejce.
Funkce zdroje
Křepelky se snášejí lépe, pokud se do krmiva přidají obilí nebo premixy. I když se vezme v úvahu cena takových přísad, příjem pokrývá výdaje, takže úspory za to nestojí. Koneckonců, další charakteristickou vlastností estonského plemene je okamžitá reakce na nedostatek potravy, takže jejich výživa by se měla vždy měnit.
Počet vajec a nutriční hodnota křepelčího masa přímo závisí na kvalitě krmiva, takže musíte znát tyto vlastnosti:
- Krmivo pro obiloviny. Zkušení obchodní manažeři doporučují jejich nákup, ale existuje hmatatelná minus. Jde o nedostatek vitamínů, které je třeba míchat samostatně, není to příliš výhodné, proto je snazší koupit speciální směsi. Existuje řada na výkrm a existují - na zlepšení produkce vajec.
- Premixy. Jsou hněteny v ranním krmení, správné množství je nalito okamžitě do koncentrátu. Dávkování je na obalu. Vitamíny však ztratí svůj užitek, pokud jsou zředěny vodou nebo nality do horkých míchaček.
Pokud jsou ptáci chováni na maso, měla by v krmivu převládat bílkovina, pokud jde o vejce, přidává se více vápníku.
Chick Care
Batolata „Estonců“ musí být nějakou dobu chována v odchovu, aby rostla při teplotě asi 33–35 stupňů. Poté se teplota sníží na 30-32, ve třetím týdnu - na 26 stupňů, postupně se upraví na 22.
Několik pravidel:
- Křepelka může jíst od prvních hodin života, musí jim být dáno krmivo PK-0 a čerstvá voda.
- Potraviny je třeba rozdrtit pouze prvních 10 dní, až 3 týdny v potravě kuřat nejsou omezeny.
- Krmte třikrát denně.
- Již na třetí den života se doporučuje přidat nakrájenou zelenou cibuli, je to užitečné pro žaludek.
- Krmivo je vhodné pro každé kuře, můžete míchat kukuřici.
- Výkrm ptáků začíná intenzivně vařit od 1 měsíce života.
- Děti, které ještě nejsou staré, se mohou utopit v misce na pití, pokud je hluboká. Ideální volbou je bradavka nebo vakuum, ale poslední je třeba položit.
Zimní péče
Je důležité si uvědomit, že v zimě estonské křepelky vyžadují:
- Teplá místnost, kde by měla být izolována všechna okna a dveře. Mnoho farmářů používá infračervené lampy..
- Vysoká vlhkost.
- Mírné denní světlo. Pokud je toho hodně, křepelka se spěchá špatně.
Jak vyřešit konflikt mezi křepelkami?
Samci by měli být vysazeni opatrně, pokud samice sympatizuje, může záležitost skončit bojem k smrti. Pokud by se to stalo, ptáci by měli být přesídleni a samec by měl být vysazen podruhé samici, a ne naopak. Rány u ptáka mohou také znamenat potíže. Mohou se smířit až týden, takže stojí za to občas položit samce zvlášť.
Chov a inkubace
Křepelky se chovají velmi aktivně a brzy po zakoupení ptáků se majitel bude muset vypořádat s potomky. Úkol je usnadněn vysokou životností kuřat - 98% z celkového počtu. Ale před přípravou na sbírání vajec musíte při výběru partnera vzít v úvahu povahu ptáků.
Samec sedí k ženě, pokud bylo usmíření úspěšné - máte štěstí. Pokud ne, musíte postup odložit. Někteří zemědělci používají metodu krátkodobého páření, výsadbu „kohouta“ ráno, po dobu 20 minut, opakování „data“ za 2-3 dny. Existuje každá šance, že „dáma“ nahradí hněv milostí.
Chov
Křepelka se samozřejmě vyrovná s tím, jak se spojit, ale tento proces lze zlepšit. Jak to udělat kompetentně, doporučeno zkušenými chovateli drůbeže:
- Samci si často vyberou pár nosnic nízké třídy a vyhýbají se produktivním. Je proto žádoucí na chvíli izolovat první ženy.
- Pro chov jsou vhodné pouze mladí jedinci, ne starší než 3 měsíce. U mužů je práh vyšší: asi 8 měsíců.
- V žádném případě byste neměli spojovat jednotlivce od jednoho rodiče! Potomci budou nemocní.
- Na jednoho muže stačí 2 až 5 žen.
- Když se samec změní, může se produkce křepelky snížit. Uzdravení trvá asi týden.
Výběr vajec pro inkubaci
Je důležité vědět, že křepelčí vejce se nevylíhnou, takže bez inkubátoru se neobejdete. A bez dalších potíží, ale stojí za to. Pro získání silných a zdravých kuřat je stále důležité kompetentně vybírat vejce. Mohou být skladovány nejdéle týden, při teplotě asi 10 stupňů Celsia. Současně jej otočte dvakrát denně.
Která vejce se nejlépe hodí:
- hladký, matný.
- s čistým pláštěm.
- střední pigmentace.
Požadavky inkubátoru:
- Kalibrovaný teploměr a vlhkoměr.
- Polystyrén se nejlépe hodí z materiálu, ale můžete použít jakýkoli.
Jemnosti postupu:
- Prvních 10 dní by měla být teplota 37,7-37,8 stupňů, vlhkost - 55-65%.
- Dále je vlhkost snížena na 40-45%.
- V den 15 musíte vejce otočit, snížit teplotu na 37,3 ° C a zvýšit vlhkost na 75%. Pokud inkubátor nevytáhne takovou vlhkost, je nutné stříkat stěny teplou vodou několikrát denně. Ale ne vejce!
- Děti se začínají líhnout ve dnech 16-17, proces může trvat až tři dny.
- Vlhká kuřata se musí držet do sucha, jinak se chmýří přilepí na kůži. Někteří farmáři transplantační drobky další den.
V žádném případě nepomáhejte křepelce dostat se ze skořápky! Musí to udělat sami..
Další informace o inkubaci křepelčích vajec naleznete zde.
Vlastnosti chovu masa
Obvykle se konzumují samci z neúspěšných nebo zamítnutých vajec. Jsou-li vedeny odděleně, snadno se podávají..
Několik tipů:
- Udržujte tlumené světlo v kleci, abyste mohli vždy jíst.
- Neomezujte jídlo.
- Do krmiva můžete míchat zeleninu a mletou kukuřici.
- Začněte malými porcemi od 1 měsíce do 2.
Nemoc a prevence
I stabilní plemena, jako jsou Estonci, jsou stále citlivá nemoci. Úkolem majitele je proto sledovat zdraví ptáků.
Nezbytná opatření:
- Sledujte chuť k jídlu a pohyblivost ptáků.
- S příznaky onemocnění je křepelka izolována od ostatních a obrátila se na veterináře.
- Sada kbelíků s sodou nebo sborem.
- Používejte ultrafialové lampy.
Příznaky nezdravého ptáka
Příznaky, které se objevují u ptáků s touto chorobou:
- plešaté skvrny a peří vypadávající na zádech;
- křehké peří;
- rány;
- špatná chuť k jídlu;
- vrhají hlavu zpět;
- krk;
- sklopte křídla;
- prohrábnout peří.
Nemocní ptáci chytají infekci, trochu se pohybují, schovávají hlavu pod křídlem, vypadají ospale, letargicky. Může dojít k těžkému dýchání, kašli..
Nákazlivé nemoci
Míra úmrtnosti, přenášená v přímém kontaktu a letecky, je v těchto případech poměrně vysoká. V tomto seznamu nejnebezpečnější:
- Pseudohor. Prošel skrz krmivo, vodu a stelivo..
- Ptačí cholera. Způsoby infekce - podobné.
- Pullorosis. Ovlivňuje pouze mladé jedince, ale se smrtelným výsledkem. Důvody - podchlazení nebo přehřátí, špatné krmení, nedostatek pitné vody.
- Ornithosis. Objevuje se horečka, jsou postiženy plíce a nervový systém..
- Aspergilóza. Plísňová nemoc. Ptáci zesláblí, nohy a zobák zmodrá, dýchání je těžké, hodně pijete kvůli žízni.
- Newcastleská nemoc. Peddlers jsou krysy, kočky a jiná drůbež. Během nemoci se křepelky zakalí, trus je tekutý a špinavě zelený.
- Kolibacilóza. Střevní onemocnění. Podobá se pullorosis, ale vyvíjí se mnohem rychleji, k velikosti epidemie. Ptáci jsou pomalí, neustále se třesou. Jatečně upravená těla a vejce mrtvých zvířat je třeba zničit.
- Influenza ptáků nebo pasteurelóza. Ovlivňuje játra ptáků, zhoršuje metabolismus. Charakteristickým projevem jsou tekuté trusky s krví. Nereaguje na léčbu. Jatečně upravené tělo mrtvého ptáka je spáleno, dům a buňky jsou zpracovány.
Ptáci zasažení infekčními chorobami musí být zabiti a mrtvá těla spálena. Je přísně zakázáno používat maso nebo vejce.!
Nepřenosné nemoci
Podmíněně rozděleno do 3 skupin:
- Kvůli nesprávné stravě. To znamená, že krmivo je příliš málo živin nebo příliš mnoho. Vyhledejte prostřední půdu nebo změňte směs.
- Kvůli nesprávnému režimu obsahu. To je slabá vlhkost, průvan. Pečené kvasnice ošetřené vitaminem B. A zlepšené podmínky.
- Zranění. Zraněný jedinec musí být uložen, rána by měla být ošetřena, nejlépe ovázaná.
Nesprávná výživa může také vyvolat komplexní onemocnění, jako je výhřez vajcovodu s vejcem. To se stane, pokud začnete krmit kuřata dospělým jídlem, které vytvoří časné kladení vajíček, když tělo ještě není připravené. Proto je velmi důležité poskytnout dospělým a kuřatům odlišné jídlo..
Kde koupit a kolik je pták?
Zemědělci ochotně kupují estonské křepelky, jsou chováni na mnoha speciálních farmách v Rusku. V Moskvě společnost nabízí služby „USICO“ v Petrohradě - „Farmářský dárek“. V Čeljabinsku takové produkty nabízejí místní držitelé drůbeže.
Cena křepelky závisí na věku:
Věk | Cena za jednotku. |
Za den | 10 rub. |
Týdně | 17 rub. |
Tři týdny | 32 rub. |
Měsíčně | 40 rub. |
Dospělí | 55 rub. |
Recenze farmářů
Estonské křepelky jsou velmi ochotné koupit a četné recenze na farmářských fórech svědčí o jejich popularitě.
Zvyšování estonské křepelky je velmi výnosné, výdaje se rychle vyplácejí, ale s kompetentním přístupem k podnikání. Kromě toho je takový dietní produkt velmi žádán. Plemeno je otužilé, nenáročné, samice perfektně spěchají a dávají chutné maso. Kuřata se líhnou, téměř žádná úmrtnost. Skvělý začátek v chovu drůbeže pro začátečníky.