Odrůdy černé třešně

Cherry rajčata jsou skupina odrůd a hybridů, které se liší od běžných rajčat, především velikosti ovoce. Název pochází z anglického "cherry" - cherry. Zpočátku se cherry rajčata podobala třešňovým plodům. Nyní je chováno velké množství odrůd, které se liší tvarem (protáhlý, zaoblený, kapkovitý) a barvou (tradiční červená, oranžová, žlutá, černá).

Výhody černých cherry rajčat

Červená barva rajčatového ovoce se získá díky lykopenu obsaženému v ovoci. Černé zbarvení, ačkoli definice barvy není úplně správná, spíše tmavě fialová, se vytváří díky látce, jako je antokyan. Antokyan má baktericidní účinek, ničí některé druhy bakterií. Během období nachlazení pomáhá tělu bojovat s virovými infekcemi, zvyšuje imunitu člověka.

Anthocyanin se dobře akumuluje v oční bulvě, pomáhá posilovat kapiláry a odtok nitrooční tekutiny. Ti, kteří pravidelně jedí potraviny bohaté na antokyany, mají dobrý zrak, jsou unaveni z práce u počítače a rychleji se zotavují.

A další vlastností antokyanů je antioxidant. Anthocyanin odstraňuje volné radikály z těla, chrání naše tělo před výskytem rakoviny. Unikátní látka antokyanin se nachází v lilku, řepě, bobulích, černých rajčatech.

Čerstvá cherry rajčata již dávno přestávají být exotická. Naši zahradníci úspěšně pěstují odrůdy černých rajčat ve svých domácích zahradách. Zřejmé výhody pro tělo jsou doplněny vynikajícími chuťovými vlastnostmi. V důsledku vysokého obsahu cukrů (glukózy a fruktózy) se kyseliny stávají méně výraznými. Chuť je proto vyváženější. Navíc ti, kteří pravidelně jedí tmavá rajčata, tvrdí, že běžná rajčata jsou pro ně nyní bez chuti..

Použití při vaření

Cherry rajčata se používají při vaření pro zdobení nádobí, pro konzervaci. Mohou být sušeny a sušeny. Paní přidávají třešně při zachování okurek a běžných rajčat, což činí obrobek esteticky atraktivním. A to umožňuje maximalizovat využití objemu nádoby pro konzervování, vyplnění dutin malými rajčaty mezi velkou zeleninou. Neobvyklé zbarvení cherry rajčat přiměje člověka k jídlu ovoce nebo si to určitě vyzkoušejte. Děti opravdu milují cherry rajčata, která většinou nelze přesvědčit, aby jedli zeleninu. A další obrovské plus cherry rajčat, které dozrávají štětcem, není třeba sbírat rajčata po jednom. Cherry se vyznačuje zvýšenou udržovací kvalitou. Jsou skladovány po dlouhou dobu, aniž by ztratily chuť.

Roste

Pěstování černých cherry rajčat se neliší od zemědělské technologie tradičních rajčat. Cherry rajčata jsou odolná vůči teplotním změnám, chorobám, dobře klíčí, aktivně rostou a nesou ovoce jak v chráněné zemi, tak venku. Vlastnosti pěstování cherry rajčat:

• Cherry rajčata se pěstují pouze v sazenicích. Na konci zimy se semena vysazují v nádobách s připravenou půdou. Jak pěstovat sazenice rajčat, podívejte se na video:
  
• Na začátku - v první polovině května jsou sazenice vysazeny ve sklenících a na otevřeném prostranství, když hrozba zpětných mrazů pomine. Postupujte podle schématu výsadby 50 x 50 cm, 3 až 4 rostliny na 1 čtvereční. m.
• Ve skleníku rostou rostliny velmi vysoko až 180 cm, neurčité odrůdy až 2 m, nevlastní děti dávají obrovské množství. Úkolem zahrádkářů je utvořit keř, uvázat ho a včasně odstranit nevolníky. Je lepší vytvořit keř v 1 - 2 stoncích. Druhý stonek je vytvořen z nejvíce životaschopného postranního nevlastního syna. Pokud je ovoce hodně, odstraňte nevlastní syny bez lítosti, jinak bude zrání ovoce obtížné. Zvláštností cherry rajčat je právě to, že jsou obzvláště chutná, když jsou vybírána z keře ve fázi biologické zralosti. Pokud vytrhnete třešně v technické zralosti a dozrají doma, rajčata ztratí významnou část své chuti.
• Je nutné ho svázat tak, aby keř nepronikl pod tíhu ovoce a aby ovoce nelželo na zemi, proto praskají. Vyberte si metodu podvazku na mřížoví, je mnohem pohodlnější než podvazek na podporu.
  
• Rajčata, zejména cherry rajčata, jako pravidelné zalévání. Pokud zanedbáte zalévání nebo zalévání případ od případu, pak třešně prasknou.
• Cherry rajčata nesou ovoce hojně a na dlouhou dobu. Až do prvního mrazu můžete sklízet.

Většina zahradníků a zahradníků je obeznámena s agrotechnologií pěstování rajčat. Pěstování cherry rajčat není obtížné, protože kultivační metody jsou podobné.

Nemoci a škůdci

Ačkoli cherry rajčata jsou odolná vůči chorobám, měla by být přijata preventivní opatření k ochraně rostlin před určitými chorobami. Přijatá včasná opatření vás ochrání před ztrátou úrody.

• Pozdní plíseň se projevuje žloutnutím a pádem listů. Nejnebezpečnější onemocnění pro rajčata. Je to způsobeno vysokou vlhkostí. Aby se předešlo pozdnímu plísni, větrejte skleníky a odtrhněte zasažené listy. Můžete použít alternativní metody: syrovátka se zředí vodou 1: 1, rostliny se postříkají. Po výsadbě půdy můžete posypat uličkami týden. Pro drastická opatření jsou vhodná následující léčiva: 1 tableta Trichopolum se ředí v 1 litru vody, rostliny se stříkají tímto roztokem každé 2 týdny. Nebo použijte následující léky: Fitosporin, Mikosan, Bordeauxova tekutina. Plemeno podle pokynů.
  
• Horní hniloba rajčat se projevuje tím, že horní část rajčat je černá nebo hnědá. Preventivní opatření: Při výsadbě rostlin v půdě přidejte do každé jamky 1 polévkovou lžičku dřeva a dusičnanu vápenatého. lžíce.
• Kadeření listů v rajčatech je způsobeno nedostatkem stopových prvků nebo nedostatečným zavlažováním.
• Mšice ovlivňují rostliny jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství. Nasává doslova všechny šťávy. Pomáhá postřik pomocí heřmánku, tabáku nebo řebříčku. Nebo lék "Verticilin".
  
• Hnědé špinění je poměrně nebezpečné onemocnění. Začíná se objevením hnědých skvrn na listech a všechno může skončit smrtí rostliny. Z tohoto neštěstí pomůže „Fitosporin“.

Mnoho lidí chce pěstovat rostliny bez jakékoli chemie. V takovém případě vyzkoušejte lidové metody. Existují však případy, kdy je nezbytné závažné léčení. Vždy existuje několik možností, někdo je nějakým způsobem nápomocen, někdo jiný.

Odrůdy

Mezi nejznámější a nejoblíbenější mezi zahradníky patří následující odrůdy rajčat - černá třešeň.

Black cherry

Black Cherry nebo Black Cherry je určující typ rostliny. Vysoce výkonný keř vhodný pro pěstování na otevřené a chráněné půdě. Black cherry je středně raná rostlina, asi 115 dní přechází od vzniku až po první plody.

Výhody třídy:

• Vysoký výnos: Z jednoho keře můžete získat až 5 kg ovoce;
• Není třeba sevření, protože většina ovoce roste na postranních výhoncích;
• Velmi chutné ovoce, neobvykle sladké, neobvyklé barvy. Opravdu jako děti;
• Vhodné pro čerstvou spotřebu, saláty, pro konzervování;
• Zraj rychle.

Nevýhody odrůdy:

• Tenká kůže. Ovoce praskne během zrání.
• Ovoce je špatně skladováno.
• Rostlina potřebuje neustálé vázání, protože ovoce zraje masově a je jich mnoho.

Rostlina se pěstuje v sazenicích. Vhodné pro střední Rusko a pro Sibiř pro pěstování ve sklenících. Toleruje klimatické výkyvy. V jižních oblastech lze pěstovat na otevřeném prostranství. Čerstvá třešeň pozitivně reaguje na pravidelné hnojení organickými a minerálními hnojivy, pravidelné zalévání.

Cherry Black Zebra

Odrůda střední sezóny, pruhované ovoce. Vypadají velmi neobvykle. Lahodné ovoce pro univerzální použití. Kůže je hustá, nepraská.

Cherry Chocolate Apples F1

Raná odrůda, která trvá asi 100 dní od klíčení po první plody. Hmotnost ovoce je asi 30 - 40 g, jsou odolné proti praskání. Kaštanová barva. Chutné, velmi sladké.

Cherry Chocolate Pearls

Odrůda má vysokou odolnost vůči chorobám, odolává kolísání teploty. Plodování je dlouhé. Plody jsou protáhlé, ve tvaru kapky s vynikající chutí. Sběrná známka.

Třešňový tanec se Šmolky

Odrůda je pojmenována po hrdinovi dětské karikatury "Šmoulové". Sladké aromatické ovoce, sytě fialová barva, na špičce téměř černé, načervenalé skvrny. Odolné vůči kolísání nemocí a teplot.

Cherry Amethyst Cream Cherry

Vzácná odrůda doporučená pro pěstování ve sklenících a na volném prostranství v jižních oblastech. Výška pouzdra je až 2 m, dává nejlepší výnos, když je pouzdro vytvořeno ve 2 - 3 stopkách. Plody jsou krémově žluté barvy, tmavé barvy pouze na ramenou. Kůže je hustá, nepraská. Dobře udržované. Chutnají dobře. Používání ovoce je univerzální. Ovoce dlouhé, hojně mrazivé.

Závěr

V posledních letech se objevily nové a neobvyklé odrůdy zdánlivě dlouho známé zeleniny. Patří sem černá cherry rajčata. Díky neobvyklým barvám, bohatým plodem, se stanou skutečnou ozdobou vaší zahrady. Potěší také chuťové vlastnosti ovoce, které se dokonale projevují jak v čerstvé, tak v konzervované formě.