Jedlý zimolez volchov - hlavní vlastnosti

Chovatel země
Rusko
Berry velikost
0,7 g
Form
Protáhlý
Barva
Světle modrá
Chuť
Sladká a kyselá,

připomínající jahody

Buničina 6
Hustá
Listy
Široký oválný tvar,

tmavě zelená

Produktivita
Až 3 kg na keř
Doba zrání
V polovině sezóny
Zimní otužilost
Vysoká

Užitečné bobule zimolezu jsou oblíbené na domácím trhu. Používají se k výrobě tinktur, kompotů nebo konzerv. Odrůda Volchov, o které bude v článku diskutováno, je nenáročná na péči, takže její pěstování nezpůsobuje letnímu obyvateli potíže..

Popis odrůdy zimolezu Volchovova

Navenek odrůda volchovského zimolezu nemá žádné významné rozdíly oproti svým protějškům. Hlavním místem růstu rostlin je severozápad Ruska. Někdy najdete tento druh na jihu země..

Tato kultura má řadu výhod, takže její popularita každoročně roste.

Historie výběru

Odrůda Volchovského zimolezu vyšlechtili chovatelé Leningradu. Progenitorem je odrůda Pavlovskaya: byla to její semena, která byla vzata jako základ pro vytvoření dané kultury. Šlechtitelské práce byly prováděny na rostlinách, které je pěstovaly. Vavilova, která se nachází v Petrohradě. V roce 1999 byla odrůda zapsána do rejstříku Ruské federace. Název odrůdy se objevil na řece Magus, která teče v Leningradské oblasti.

Víš?? Na celém světě existuje více než 200 druhů zimolezů.

Vzhled a vlastnosti bobulí

Volchovovy zimolezové rostliny mají oválnou korunu. Výška keře se pohybuje od 1,5 do 2 m. Výhonky jsou vzpřímené, pokryté velkým množstvím hromady. Široké oválné listy mají tmavě zelený odstín. Tento druh zimolezu je vysoce odolný vůči chorobám a škůdcům..

Hlavní vlastnosti bobule:

  • jasně modrý odstín;
  • podlouhlý tvar a špička bez ostrých hran;
  • průměrná hmotnost plodu je 0,7 g;
  • pevné maso;
  • délka bobule - 2 cm;
  • chuť je sladká a kyselá, trochu jako jahody.

Vůně bobulí je příjemná.

Chemické složení na 100 g produktu je následující:

  • 19% pevných látek;
  • 8,4% cukru (z toho 2% fruktózy);
  • Vitamin C - 77 mg;
  • Vitamin P - 1035 mg;
  • provitamin A - 0,5 mg;
  • Vitamin B1 - 3 mg;
  • Vitamin B9 - 10 mg.

Odrůda volchovského zimolezu se vyznačuje zráním středního zrání. Bobule dozrávají v polovině června (od 17. do 22.). Při pěstování v moskevské oblasti dozrávají plody o týden později. Výnosové charakteristiky jsou průměrné. Z každého keře sbírají zemědělci až 2 kg bobulí. Pokud letní obyvatel nezapomene pravidelně navlhčit půdu, kde se pěstují keře, pak může výnos dosáhnout 3–3,5 kg z jedné rostliny.

Je důležité! Plody zimolezu se používají jako choleretikum a protizánětlivé činidlo. Pomáhají také předcházet rozvoji kardiovaskulárních chorob..

Výhody a nevýhody odrůdy

  • Na základě popisu se za kulturní výhody považují:
  • Pro růstové podmínky nenáročné.
  • Přítomnost užitečných složek v kompozici.
  • Příjemná ovocná chuť.
  • Nízká údržba.
  • Možnost aplikace v tradiční medicíně.
  • Pohodlné zemědělské podmínky.
  • Nevýhody odrůdy zahrnují:
  • Nedostatek charakteristik vlastní plodnosti.
  • Malé bobule.
  • První 2-3 roky nízký výnos.

Zemědělská technika



V zemědělské technologii je odrůda Volchov velmi nenáročná. Zahradník ji může pěstovat ve všech regionech. Je nutné zvolit místo, kde se bude rostlina cítit pohodlně. Postupujte také podle optimálního vzorce přistání..

Víš?? Jedlé modré nebo černé bobule jsou považovány za jedlé. Červené plody jsou zdraví škodlivé, protože jsou jedovaté.

Výběr sedadla

Pro pěstování zimolez vhodných oblastí, které jsou chráněny před větrným počasím. Potřebujete výživnou zeminu. Vyberte web, který je osvětlen sluncem. Mějte na paměti, že pouze dno keře by mělo být neustále ve stínu. Volchovské zimolezové keře nelze zasadit do písčitých půd. Mokřinám by se také mělo zabránit. Hloubka podzemní vody by měla být kolem 3-4 m.

Přistání a péče

Postupný postup podzimní výsadby je následující:

  1. S ohledem na výšku keřů jsou vysazeny ve vzdálenosti 3 m od sebe.
  2. Uvnitř díry, jejíž velikost je 60 × 70 cm, se nalije 1 kg popela, 10 kg kompostu a 200 g superfosfátu.
  3. Nalijte díru 20 litrů teplé vody.
  4. Když se voda absorbuje, do výsadbového otvoru se umístí stromek, její kořeny se vyrovnají, posypeme zeminou a vrazil se.
  5. Nalijte 10 litrů vody.
  6. Mulčujte kořenovou část tak, aby vlhkost přetrvávala v zemi.

V horkém období a při tvorbě bobulí by mělo být zalévání dostatečné. Každý týden se do jedné rostliny nalije 10 litrů vody. V ostatních případech je nutné mírné zalévání, které se provádí v intervalu 2 týdnů - do každého keře se nalije 15 litrů vody. Po zalévání je třeba půdu uvolnit a odstranit plevele. Při těchto postupech musíte být opatrní, protože kořeny volchovského zimolezu jsou blízko povrchu Země. Hloubka kultivace by neměla být větší než 7 cm.

Krmení je následující:

  • na začátku jara se každý keř zalévá 10 l roztoku dusíku (200 g na 10 l vody);
  • Když se na křoví objeví první listy, musíte je zalévat roztokem močoviny (200 g na 5 litrů vody). 20 l se nalije na 1 m²-
  • při tvorbě ovoce se zalévá roztok popela ze dřeva (2 kg na 20 l vody). Pod každou rostlinu se nalije 5 litrů;
  • Na podzim, na konci září, je místo napojeno roztokem superfosfátu a dusičnanu draselného (200 g každé drogy na 10 litrů vody). 20 l se nalije na 1 m².

Pollination Features

Odrůda Volchovského zimolezu patří k neplodným plodinám, proto se vedle ní vždy pěstují další odrůdy, které budou působit jako opylovače..

Nejúčinnější odrůdy kultury zahrnují:

Rostlina není opylována včely.. Znečišťování se provádí čmeláky a jiným létajícím hmyzem..

Je důležité! Zimolez lze pěstovat nejen pro přípravu zdravých zimních přípravků - tato rostlina se často používá jako živý plot v oblastech.

Kontrola škůdců a nemocí

Na základě recenzí je odrůda Volchov velmi odolná vůči chorobám a parazitům. Ale v každé kultuře existují výjimky, takže keře této odrůdy mohou být ovlivněny mšicemi a zlatými rybkami zimolezovými.

Pokud jste při prohlídce keřů našli známky mšice (otvory na listech, malý hmyz na vnitřním povrchu listové desky), musíte okamžitě začít eliminovat parazita. Nejprve se postižené části keře rozřeže a spálí, potom se rostliny postříká roztokem síranu měďnatého (20 g na 5 l vody)..

Na zlatou rybku zimolezu se použije Homa roztok (50 g na 5 l vody). Stříkání se provádí v intervalu 20 dnů.

Oříznutí a tvarování koruny

První 2-3 roky po výsadbě nejsou prořezávání keřů zimolezů nutné. U mladých keřů je to stres, který může vyvolat pomalý růst. Prořezávání by mělo být provedeno pouze na podzim. Přitom se odstraní suché větve zasažené škůdci a uniklé z korunních výhonků. Je také nutné ztenčit korunu a odstranit 1/3 výhonků. Pro omlazení rostliny odříznou staré větve - mladé dorostou do příští sezóny.

Zima

Odrůda Volchovského zimolezu má vysokou odolnost proti mrazu. Zařízení vydrží chlazení na –40 ° C. Listy a květiny se uchovávají, pokud teplota nepřesáhne –8 ° С. Takový odpor je pozorován pouze u dospělých keřů, takže rostliny musí být připraveny na zimování prvních 5 let.

Když je průměrná teplota vzduchu za týden +3 ° C, je nutné začít krýt pouzdra na zimu. Za tímto účelem vytvořte vrstvu 20 cm z padlých listů nebo humusu. Můžete také vytvořit další vrstvu mulče: jeho výška by měla být 15–20 cm. Dospělé keře nepotřebují přístřeší na zimu - ochrana bude zajištěna sněhovým závěsem. Pokud se sníh v okolí závodu nehromadil, nalijte jej sami.

Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule

Když bobule zmodrá, není to ukazatel jejich zralosti.. Počkejte 7-10 dní, než se jim dostane šťávy a sladkosti. Poté položte hadřík nebo film pod pouzdro a protřepejte pouzdro. Zralé ovoce spadne na odpadky a pak je třeba přenést do kontejneru. Produkt rozprostřete v tenké vrstvě, protože může dojít k rozdrcení.

Skladovatelnost bobule je 2 týdny.

Skladovatelnost bobulí není vysoká, takže je lepší je zmrazit, abyste si později mohli vychutnat jejich chuť a výhody. Vzhledem k nízkým ukazatelům výkonnosti není možné přepravovat výrobky na velké vzdálenosti.

Pěstování odrůd zimolezu Volchov je nelze nazvat obtížným. Zkušení zahradníci a začátečníci se mohou tohoto postupu zúčastnit. Po 2-3 letech po výsadbě můžete jíst chutné a zdravé bobule, které lze použít k přípravě zimní ochrany.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto