Jedlý azurový zimolez: hlavní vlastnosti
Obsah
1,5–2 cm
voňavé
ovál
z keře
Dnes je známo asi 190 kulturních a divokých druhů zimolez. Většina z nich je jedovatá. Jedlé druhy a odrůdy mohou být pěstovány v letních chatkách a zahradách za účelem produkce chutných a zdravých bobulí. Dnes budeme hovořit o jedné z těchto odrůd nazývaných Azure..
Popis odrůdy zimolez Lazurnaya
Než se rozhodnete pro pěstování zimolezu v zahradě, musíte se seznámit s popisem rostliny, seznámit se s jejími preferencemi, zejména s výsadbou, pěstováním a ošetřováním..
Historie výběru
Zimolez Lazurnaya byl získán v NIISS v Barnaulu v roce 1965. Jeho autory jsou Z. Zholobova, I. Kalinina a Z. Luchnik. K vylučování došlo výběrem sazenic, které se objevily v důsledku volného opylení odrůd zimolezu Kamčatka Start. Přestože byl závod schválen k testování na státní úrovni, stále se nedostal do Státního registru Ruské federace.
Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos
V rozmanitosti zimolezu Lazurnaya rostou středně vysoké keře - nepřesahují 1,7 m. Koruna v nich má tvar obráceného kužele. Keře se vyznačují středním rozšířením. Větve jsou tenké, světle zelené barvy. Listy jsou velké, oválného tvaru. Na listových deskách je mírná chlupatost. Bobule dozrávají v polovině června.
První plodnice se vyskytuje ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě. Plody jsou velké, každý o hmotnosti 0,9–1,4 g. Dosahují délky 1,5–2 cm. Mají oválný, kuželovitý tvar. Vrchol bobule je špičatý. Kůže je středně hustá. Je namalován v tmavě modré barvě s namodralým nádechem. Dužina se vyznačuje něžností, sladkou a kyselou chutí, borůvkovou vůní. Chuť je vysoká, hodnocena degustátory 4,5–4,6 bodu z 5 možných.
Bobule zimolezu jsou užitečné pro lidské tělo, protože obsahují cukr (3% denního příjmu u lidí), vitamín C (33%), B1 (200%), B2 (166%), K (66%). Ovoce lze jíst čerstvé, vyrobené z nich želé, kompoty, džusy, zavařeniny, víno. Produktivita zralých keřů sibiřské odrůdy Lazurnaya byla zaznamenána při 2,3 kg na keř nebo 7 t / 1 ha. Mladé vzorky přinesou až 1,5 kg bobulí. Odrůda se vyznačuje vysokou odolností proti mrazu, preferuje hojné zalévání, částečně samoopylující. Životnost a plodnost zimolez - asi 20 let.
Výsadba sazenic musí být provedena takto:
- Naplňte jámu na 2/3 hnojenou půdou a vytvořte z ní malý kopec.
- Polož na to sazenice. Kořenový krk by měl být umístěn 5 cm pod okrajem jímky..
- Rozložte kořenový systém a rovnoměrně ho rozložte po zemi.
- Vyplňte prázdnou půdu.
- Tamper.
- Hydratujte spotřebou 10 litrů vody.
- Nalijte vrstvu mulče ze země, rašelinu, humus.
Tento postup zabraňuje tvorbě tvrdé kůry na povrchu Země, což zabraňuje pronikání vlhkosti a kyslíku do podzemku. Musí být provedeno opatrně, protože kořeny zimolezu jsou umístěny v blízkosti zemského povrchu. Rovněž je zapotřebí pravidelné odplevelení. Byliny plevelů by měly být odstraněny kořenem. Pro snížení počtu zavlažování umožňuje uvolnění a plevel mulčování. V oblasti blízkého kmene kmene a v uličkách je položena vrstva slámy, sekané trávy, rašeliny, pilin, humusu (výška 3–4 cm)..
Díky tomu je zachována požadovaná úroveň vlhkosti v půdě, růst plevelů je zpomalen. Zimolez se musí krmit na jaře a na podzim. Jako první obvaz se používají dusíkatá hnojiva nebo komplexní směsi. Na podzim rostlina potřebuje komplexy fosforu a draslíku a také dřevěný popel. Pro kopání připravte superfosfát (30 g / 1 m²) draselnou solí (20 g / 1 m²). Každé 3-4 roky je vhodné hnojit organickými hnojivy - humus, shnilý kompost.
Pollination Features
Odrůda Azure je plodná o 27%. Pro dosažení maximální úrovně produktivity je nutné v bezprostřední blízkosti zasadit 2-3 odrůdy, které jsou schopny opylit. Dobrými opylovači jsou odrůdy Popelka, Bluebird, Dlouhoplodé, Julia, Blue Spindle, Gerda.
Kontrola škůdců a nemocí
Zimolez Azure dobře odolává chorobám a škodlivému hmyzu. Při správné výsadbě a pravidelné péči je riziko vzniku nemocí významně sníženo. Pokud jsou na ulici po dlouhou dobu pozorovány nepříznivé povětrnostní podmínky, zejména vysoká vlhkost, může plísně ovlivnit křoví.
Oříznutí a tvarování koruny
Zimolez se ořezává 2krát ročně - na jaře a na podzim. Na jaře to musí být provedeno před začátkem vegetačního období. V tuto chvíli jsou vyříznuty nemocné, deformované, poškozené, suché, větve rostoucí uvnitř koruny. Na podzim odřízněte plodné větve, které jsou 5 let staré, a také ty, které vedou k zahušťování koruny.Prořezávání se provádí pomocí ostrého zahradního nástroje, který byl předtím dezinfikován. Aby se zabránilo rozvoji nemocí a výskytu škodlivého hmyzu, jsou místa poranění ošetřena síranem měďnatým a pokryta zahradní var nebo RanNet..
Zima
Příprava na zimování začíná prořezáváním. Poté je oblast očištěna od zbytků rostlin a krmena hnojivy potaše a fosforu. Vzhledem k tomu, zimolez Azure má vysokou úroveň odolnosti proti mrazu, nepotřebuje vážné útočiště. Je-li to nutné, můžete jej zakrýt smrkovými větvemi, agrofibrem nebo přikrýt sněhem.
Video: zimní zimolezová příprava
Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule
Trvání plodů zimolez je 3-4 týdny. Sklizeň by měla začít, jakmile plody získají deklarovanou hmotnost v popisu, získají modrou barvu a stanou se sladkými. Ručně odtrhněte zimolez, oddělte jej od stonků a opatrně umístěte do malých nádob, aby nedošlo k pomačkání. Někteří zahrádkáři dávají přednost tomu, aby se zatřásli na látce předem pod křoví, pytlovina.
Bobule se skladují v lednici pouze 5 dní. Chcete-li je ušetřit déle, je lepší uchýlit se k zamrznutí. Zdravé ovoce se pak může konzumovat po celou zimu a jaro. Plody jsou špatně transportovány. Přeprava je možná, pokud jsou ihned po sběru ochlazeny.Takže v sezoně jedlá odrůda zimolez Lazurnaya může být pěstována v chalupách a pozemcích pro domácnost. To nevyžaduje mnoho úsilí a času na péči, zřídka onemocní, a při pravidelné péči dává chutné a zdravé bobule, které lze použít pro univerzální účely..