Vášeň brambor

Od expedice do Peru ve dvacátých letech minulého století vědci přivezli do SSSR hlízy několika druhů divokých a pěstovaných brambor. Dodaný materiál se ukázal jako slibný pro vytvoření nových odrůd. K dnešnímu dni pokračuje práce na výběru a šlechtění vysoce výnosných odrůd milovaného produktu odolných vůči chorobám.

Bramborový azart patří do skupiny super super elit - jedné ze stolních odrůd získaných v systému Ruské zemědělské akademie. Vyznačuje se mimo jiné vysokým výnosem, odolností vůči chorobám, obchodovatelnými hlízami, které mají vysokou chutnost.

Historie odrůdy

Zaměstnanci GNU All-Russian Research Institute of Potato jmenován. A. G. Lorch se zabýval výzkumnými pracemi na vytváření kvalitativně nových odrůd brambor založených na nových metodách molekulární genetiky.

Katrofel Azart

Výsledkem vědecké a technické činnosti byl kultivar brambor Azart, vyšlechtěný výběrem.

Práce byla provedena na experimentální farmě institutu, která se nachází v poště o okrese Korenevo Lyubertsy v moskevském regionu.

Vlastnosti a vlastnosti odrůdy

Bramborový azart, jehož popis je uveden níže, se vztahuje k odrůdám v polovině rané tabulky, doba od výsadby do zrání je 80–90 dní. Přizpůsobuje se jakékoli půdě a klimatu, kde je možné pěstování brambor - obsahuje až 20% pevných látek. Produktivita je vysoká. Toleruje krátkodobé zamokření..

Keř je středně vysoký, rozlehlý, s mnoha matnými listy tmavě zelené barvy. Květy 45-50 dní po výsadbě. Květy jsou bílé, bobule se na jejich místě zřídka tvoří.

Hlízy pravidelného protáhlého tvaru ve formě oválu, kompaktně umístěného v zemi, hmotnost - 90 - 110 g. Počet hlíz v křoví se pohybuje od sedmi do deseti.

Kůže je načervenalá s malými malými očima. Buničina je světle žlutá s dobrou chutí. Při vaření neztmavne. Vhodný na saláty, polévky, smažení.

Tento odrůdový brambor je dobře skladovaný, což umožňuje jeho použití v období podzim-zima.

Brambor je cenný potravinářský produkt. Tři sta gramů produktu obsahuje denní příjem uhlohydrátů, fosforu, draslíku.

V buničině - prvky potřebné pro tělo:

• zinek;
• železo;
• jod;
• mangan;
• sodík;
• vápník.

Brambory obsahují vitamín C, téměř všechny aminokyseliny vyskytující se v jedlých rostlinách, škrob, vláknina.

Bramborová dužina obsahuje prvky nezbytné pro organismus

Pěstování zemědělství

Agrotechnické události standard.

Optimální podmínky pro rozvoj a růst:

• teplota vzduchu - + 15-22 ° С;
• dobré osvětlení místa;
• sypká půda s neutrální kyselostí;
• zalévání bez zamokření.

Brambory milují středně hlinitou, rašelinovou a hlinitou půdu.

Je nutné sledovat střídání plodin, brambory nesazovat na místech, kde v uplynulé sezoně rostli zástupci rostlin solárního: papriky, rajčata, lilek.

Nejlepší předchůdci jsou dýně, zelí, kukuřice, řepa.

Velký význam pro získání hojné sklizně jsou:

• včasné odplevelení;
• ochrana proti škůdcům;
• správné krmení;
• optimální teplota;
• neustálé zalévání keřů.

Škůdci

Bramborový kultivar Azart trpí hlístami - drobnými červy až 1 mm dlouhými. Navzdory své stěží viditelné velikosti je škůdce schopen zničit basipolovina sklizně.

Vejce škůdců zimující v zemi odolávají silným mrazům. Nemá strach ze suchého a deštivého počasí. Plemena velmi rychle.

Zlatá a bledá hlístice, která se dostane do kořene keře, jí šťávu, která zabraňuje toku potravy do jiných částí rostliny. Keř zaschne v předstihu, hlízy jsou malé nebo vůbec nevytvořené.

Stonek hlístice ničí stonky a hlízy. Nematode - nebezpečný nepřítel, boj proti němu musí začít u prvních známek škůdce.

Hlístice bramborové

Jed pro nematodu jsou hnojiva s kyselinou dusičnou, zavedení močoviny na podzim je jedním ze způsobů, jak snížit populaci červů..

Žížaly jsou přirozenými nepřáteli hlístice, při hnojení půdy se vytvářejí příznivé podmínky pro šíření žížal.

Hlístice se bojí sekrecí kořenů luštěnin, žita, měsíčku, měsíčku.

Výhody a nevýhody

Bramborový azart má řadu výhod, existují i ​​jiné odrůdy, které mají ukazatele podobné jako Azart.

Toto je brambor Serafima, jehož popis odrůdy má hodně společného s bramborami Excitement. Na rozdíl od prvních, brambory Seraphim, vytvořené pro Sibiř, Dálný východ a Ural, dozrávají dříve - za 60–70 dní. Je odolný vůči hlístům, obsahuje více škrobu - 14-18%, hmotnost hlíz je o něco více - až 147 g.

Popis odrůdy brambor Orlak naznačuje vyšší obsah škrobu ve srovnání s uvažovaným - 16-21%, výnos na stejné úrovni - 300-500 kg / ha, ale má nízkou odolnost vůči strupovitosti.

Bramborové brambory jsou odrůdy střední sezóny podobné svými vlastnostmi jako brambory Azart, ale mají významnou biologickou hodnotu díky vysokému obsahu bílkovin a vitamínu C - asi 30%.

Nadšené brambory Antoshka obdržela nadšená hodnocení, která po dlouhou dobu neztrácejí svůj vkus a prezentaci. Nevyžaduje vysoké pracovní náklady, má vynikající chuť, odolnost vůči virům a chorobám.

Bramborové vzrušení má řadu výhod

Pro srovnání tabulka uvádí charakteristiky hlavních brambor, které mají brambory Florencie (Florencie), v mnoha ukazatelích podobné odrůdě Excitement.

Srovnávací charakteristiky odrůd

Sortiment brambor je velmi velký, vždy najdete odrůdu, která bude vyhovovat všem ukazatelům. Bramborový azart zaujal své místo v řadě stolních odrůd, jeho výhodou je, že dá dobrou úrodu v jakékoli oblasti, je skladován po dlouhou dobu, aniž by ztratil chuť.