Bramborová zekura
Brambory jsou jednou z hlavních plodin, pěstují se ve velkém množství. Zekura je odrůda, která kombinuje nejen vysoké výnosy, ale také skvělou chuť. Díky tomu se celosvětově rozšířil.
Obsah
Historie původu
Brambor Zekura byl chován německými chovateli. Cílem jejich práce bylo získat odrůdu, která by splňovala následující kritéria:
- krátká doba zrání;
- poměrně vysoká odolnost vůči chorobám, škůdcům a nepříznivým podmínkám prostředí;
- dobrý vkus;
- dlouhá skladovatelnost brambor.
Po několika měsících, možná letech pečlivé práce, byla odrůda Zekura vyšlechtěna, která se úspěšně pěstuje v Rusku a zemích SNS více než 20 let..
Popis a specifikace
Zekura je keř brambor střední velikosti, květy a dno stonků, které jsou fialové nebo načervenalé barvy. Hlavní charakteristiky odrůdy jsou uvedeny v tabulce.
Hlízy | Mají podlouhlý tvar, oči jsou málo patrné, kůra je hladká, světle žlutá. |
Obsah škrobu | 13-18% |
Hlízová hmota | 60 - 140 g |
Počet hlíz na keř | 15-19 |
Produktivita | 350-370 centners brambor na hektar |
Vedení | 97-98% |
Odolnost vůči chorobám a škůdcům | Průměrná odolnost proti chrastě, viru listového kadeře, plísni |
Odolnost vůči nepříznivým podmínkám | Odolnost vůči suchu |
Období zrání hlíz | 3-3,5 měsíce po výsadbě brambor |
Výška keře | 30-35 cm |
Rozmetací pouzdro | Minimum |
Životnost v temné a větrané oblasti | 4 měsíce až 6 měsíců |
Doporučené regiony pro pěstování odrůd | Severní Kavkaz, Západní Sibiř, Dálný východ, Střední Černá Země, Střední Volha |
Dalším charakteristickým rysem odrůdy je chuť brambor Zekura. Při vaření prakticky nevaří a má skvělou chuť.
Výhody a nevýhody
Mezi hlavní výhody odrůdy Zekura patří:
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- nenáročnost na podmínky prostředí;
- vysoké procento udržení kvality;
- kořenové plodiny jsou rovné, hladké, bez drsnosti a vad;
- vynikající chuť, která vám umožní používat brambory k výrobě bramborové kaše, dušeného masa a polévek;
- schopnost přistát v mnoha klimatických zónách;
- vysoký výnos.
Toto je jedna z těch odrůd, které dobře snášejí sucho. V horkých obdobích roku je však nutné zajistit řádné zalévání brambor, jinak budou hlízy velmi malé kvůli nedostatku vlhkosti.
Jinak kořenová plodina nemá zjevné vady, což opět potvrzuje, že Zekura je zaslouženě zařazena do seznamu nejlepších odrůd.
Přistání
Protože brambory Zekura mají dobrou odolnost vůči chorobám, není nutné zvláštní ošetření kořenových plodin. Jediným pravidlem před výsadbou je odstranit všechny zkažené hlízy a klíčit oči po dobu 14-18 dní.
Na podzim je nutné připravit místo pro výsadbu a kopat řádky 30-35 cm. Rostlinné brambory Zekur zasaďte v době, kdy teplota půdy v hloubce 15 cm nebude nižší než + 10 ° C. Nejlepší je to udělat na konci dubna nebo v první polovině května.
Brambory se vysazují v řadách v hloubce 8 - 11 cm a ve vzdálenosti asi 35 - 38 cm od sebe. Do každé díry jsou umístěny 2 hlízy. A už 20-30 dní po výsadbě se nad povrchem půdy objevují klíčky.
Péče
Brambory Zekura jsou obecně nenáročné a nevyžadují zvláštní péči. Na začátku léta, v období rychlého růstu plevelů, je nutné plevelovat řádky a po objevení prvních výhonků - hush keře. Tím se zabrání vyschnutí kořenového systému během suchých období roku a také se zkomplikuje umístění hlíz..
V budoucnu by mělo být prováděno pravidelné odstraňování plevelů a uvolňování povrchové vrstvy půdy, přibližně třikrát během celé vegetační sezóny..
Přestože je Zekura odrůdou odolnou vůči suchu, doporučuje se brambory zalévat jednou týdně extrémním teplem. V případě nepřítomnosti deště a nízké teploty vzduchu musíte vykopat díru s hloubkou 15-20 cm vedle keře. Pokud je tam půda mokrá, nevodte ji. Pokud je zem suchá - nasaďte hadici nebo zapněte zavlažovací systém.
Chov a krmení
Hilling je jednou z hlavních metod péče o brambory Zekur. Kropení dna keře půdou a formování hřebenů by mělo být prováděno asi 3krát po celou sezónu. To je nezbytné pro lepší provzdušňování půdy, ochranu kořenového systému před vysycháním a tvorbu více hlíz, a proto pro získání vyššího výnosu.
Vzhledem k tomu, že se Zekura nerozlišuje velkou velikostí keřů, je hřebování snadné. K tomu je lepší použít malé sekačky nebo motyky a samotný postup by měl být proveden brzy ráno. Půda musí být vlhká, zvlnění suché země může způsobit vážné poškození kořenů a stolonů brambor.
Zekura příznivě reaguje na hnojení organickými a minerálními hnojivy. Jejich zavádění se provádí, pokud při vykopávání lokality na podzim nebo výsadbě hlíz na jaře nebylo do substrátu přidáno žádné další hnojení..
Hnojiva lze aplikovat ve třech obdobích:
- před hřebenováním se používá zředěný mullein;
- při tvorbě pupenů - potašová hnojiva s přídavkem popela;
- v období květu brambor - je lepší použít superfosfát nebo mullein.
Při aplikaci hnojiv je třeba brát v úvahu fázi růstu rostlin, jakož i její stav, míru růstu vegetativního masa.
Nemoci a škůdci
Brambory Zekura jsou odolné vůči celé řadě chorob a škůdců, včetně rzi, plísně, strupovitosti, viru kroucení listů, černé nohy. Přes toto, tam jsou často případy poškození keře bramborovým broukem, medvědem, housenkami a drátěnky.
Ke zničení bramborového brouka v Coloradu se doporučuje pěstovat měsíček mezi řadami brambor a půdu vyplnit popelem. Jako preventivní opatření proti výskytu škůdců a rozvoji nemocí je nutné pravidelně kopat a uvolňovat postele, přidávat popel a vápno po vykopávání. Dodržujte také režim zavlažování, nedovolte nadměrnému zvlhčení nebo silnému vysušení půdy.
Sklizeň
Sklizeň se provádí od poloviny srpna do druhé dekády září. Pro následné skladování brambor je nutné skladování dezinfikovat, vysušit a pokud možno ventilovat. Brambory by měly být tříděny a měly by být odstraněny všechny hlízy se známkami onemocnění nebo poškození.
Závěr
Po 20 let se brambory Zekur právem považují za jednu z nejlepších odrůd, což není náhoda. Díky snadné péči, odolnosti vůči škůdcům, vysoké produktivitě a vynikající chuti je stále více populární pro pěstování v jejich zahradách, chatkách a zahradách..