Nejlepší běloruské odrůdy brambor a jejich popis

Bělorusko je hlavním uznávaným producentem brambor. Přírodní podmínky v této zemi jsou ideální pro vysoce kvalitní pěstování určené kořenové plodiny. V průběhu mnoha desetiletí byly vyvinuty různé odrůdy, které mají odlišné vlastnosti a vynikající výživové vlastnosti: proto jsou všude ceněny. Uvažujme v článku takové druhy populární zeleniny.

Výhody běloruských odrůd

Klima země přispívá k pěstování velkých bramborových plodin a pečlivá šlechtitelská práce posiluje úsilí přírody.

  • Lze rozlišit následující výhody běloruských brambor:
  • Pro pěstování těchto hlíz jsou nejpříznivější půdní a klimatické vlastnosti;
  • vyvinula schémata rychlého prodeje s minimální dobou zpoždění zboží ve skladech nebo v přívěsech nákladních vozidel;
  • vědecká agronomická základna země je vyvinuta speciálně pro tuto rostlinu;
  • národní tradice pěstování zeleniny.

Nejlepší běloruské odrůdy brambor a jejich popis

Zaměstnanci Ústavu brambor Akademie věd Běloruska vydali katalog místních odrůd brambor, který obsahuje seznam čtyřiceti druhů, které jsou v současné době pěstovány. Mnohé z nich jsou odolné vůči plísni, mají vysokou škrobivost a předčí i německé odrůdy.

Víš?? Brambor není marně spojen s Běloruskem. Tato kořenová plodina je opravdu vizitkou země - popsaná kultura se pěstuje na 80% těchto polí.
Podle rychlosti zrání se brambory dělí na 5 typů (podle vegetativní a fyziologické předčasné zralosti):
  • brzy - až 65/90 dnů;
  • o polovinu brzy - až 80/115 dní;
  • v polovině sezóny - až 100/125 dní;
  • dopoledne - až 110/140 dní;
  • pozdě - více než 110/140 dní.

Brzy

V katalogu jsou pouze čtyři rané běloruské odrůdy. Všechny hlízy jsou žluté barvy a vysoké komerční kvality..

  1. Axamite. Vytváří kulaté hlízy brzy (až 12 v křoví), ale během skladování je náchylný ke zrychlené tvorbě očí. Produktivita se projevuje v bohaté půdě. Škrob - až 16%, kůra žlutá nebo krémová, bílé maso.
  2. Rozmaru. Na lehkých půdách se vytvářejí kulaté oválné středně velké brambory (až 14 v keři). Škrob v kořenových plodinách až 14,5%, žlutá kůra, krémově zbarvené maso.
  3. Dolphin. V označení má písmeno „U“, což znamená jeho odolnost vůči jednomu z hlavních škůdců brambor - hlístice. Vysoký výnos: na keř je až 16 středně plodů. Obsah škrobu je 11-14%, plody mají žlutou kůru a světle žlutý řez.
  4. Lapis lazuli. Množství škrobu je až 17%. Plody jsou velké, světle žluté, světle průřezové. Tento druh miluje lehké a střední půdy. Slabá odolnost vůči plísni.

Později

Pozdní odrůdy v Bělorusku dozrávají kvalitativně a mají dobrou udržovací kvalitu. Jsou ideální pro zimní skladování a za dobrých podmínek mohou zůstat v suterénu až do příštího léta. V ruských podmínkách je nutné věnovat pozornost klimatickým jevům a jejich souladu s odrůdou.



Je důležité! Pozdní brambory nemají vždy čas dozrát před prvním mrazem na půdě, takže je lepší pěstovat v oblastech s mírným podnebím.

  1. Přízvuk. Odrůda střední produkce s velkými hlízami (8-12 na keř) a škrobem až 17,2%. Tvoří krásnou žlutou kořenovou zeleninu s krémovou dužinou.
  2. Zdabytak. Střední výnosný výhled na běloruské brambory. Barva kůže je červená, dužina je bílá. Tyto plody mají vysoký obsah škrobu - až 20,8%.
  3. Atlant. Všestranný a produktivní brambor, který se v různých půdách cítí dobře. Má vysokou škrobivost - až 22%, vynikající chuť a odolnost vůči patogenům plísní a bramborovému brouku. Žluté ovoce, béžové a smetanové maso.

  4. Zarnitsa. Ne nejproduktivnější brambor, který však má vynikající vzhled a chuť. Škrob v tomto bramboru je až 17%. Plody žárovky jsou světle růžové barvy, s rovným povrchem a oválným tvarem..

Střední-střední a pozdní známky

Rozdíl mezi těmito druhy je obtížné určit - liší se během několika dnů. Za různých pěstitelských podmínek se odrůda středního zrání může dobře přiblížit ke střední odrůdě a naopak. Všechny tyto druhy jsou spojeny dobrým zachováním plodiny..

Víš?? Brambor od roku 1995 úspěšně rostl na vesmírných stanicích v mikrogravitaci. Kromě nutričních výhod rostliny produkují kyslík.

  1. Dubrava. Žluté kulaté hlízy s krémovou dužinou obsahují až 16% škrobu. Odolnost vůči parazitům je extrémně vysoká a trvanlivost tohoto druhu je 97%.
  2. Scarb. Kořenové plodiny jsou žluto-béžové, maso je stejné. Obsah škrobu je až 17%. Scarb se vyznačuje vynikající produktivitou. Horní část rostliny je náchylná k plísni - nemoc přechází bez poškození hlíz.
  3. Vetraz. Skvělá nabídka běloruských výběrů. Žluto-béžové plody se žlutou dužinou mají dobrou chuť. Škrob - až o 19%. Rostlina je odolná vůči plísni (vrcholy i kořeny).
  4. Volat. Nové běloruské odrůdy postupně dobývají trh: Volat, který je schopen růst v jakékoli půdě, je odolný vůči suchu a chorobám, není výjimkou. Béžové plody se žlutou mléčnou dužinou obsahují až 19% škrobu.

Základní pravidla pro výběr běloruských odrůd brambor

Správná volba odrůdy brambor pro pěstování má při sklizni velký význam. V regionech země existují různé klimatické podmínky, které vážně ovlivňují růst rostlin.

Je důležité! Abychom v sezoně nebyli závislí na výnosu konkrétní odrůdy, vyplatí se vysadit několik druhů s různými charakteristikami najednou.
Chcete-li získat nejchutnější brambory, musíte pečlivě prostudovat specifika určité odrůdy a dodržovat některá obecná pravidla:

  1. Rostoucí účel. Kořenové plodiny lze pěstovat jak ke stolním účelům, tak ke zpracování nebo skladování. Rané odrůdy rychle zrají a jsou špatně skladovány, což znamená jejich okamžité použití v potravinách. Střední a pozdní typy mohou být použity různými způsoby - pro potraviny, pro skladování a dokonce i pro výrobu měsíčního svitu.
  2. Strávitelnost. Spotřebitelé často kupují 1–2 kg brambor na vzorek, aby určili stupeň jeho stravitelnosti. Ten, který zůstává elastický, se lépe hodí ke smažení a drobivý plod vytvoří vynikající pyré.
  3. Doba zrání. Jak bylo uvedeno výše, pozdní odrůdy nemají vždy čas dozrát normálně v oblastech se studeným podnebím, takže tam musí být vysazeny brzy dozrávající nebo středně zralé druhy..
  4. Odolnost proti mrazu. I v teplých oblastech jsou díky svým klimatickým a krajinným prvkům možné na zemi náhlé mrazy. Podle výsledků mnohaletých pozorování stojí za to vybrat „kalené“ druhy brambor, které vydrží takové teplotní rozdíly.

Funkce výsadby a péče

Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte se postarat o výsadbový materiál a když se objeví sazenice, musíte se o ně pečlivě starat.

Výsadbový materiál se připravuje k výsadbě čerstvým vzduchem pod baldachýnem nebo ve stínu stromů po dobu 1–2 týdnů (tzv. Ozelenění hlíz). Zároveň se půda připravuje na budoucí výsadbu - je vykopána (pokud se tak nestalo na podzim) a hnojená. Půda by neměla být těžká, protože pěstování brambor prasklo kolem půdy.

Když se objeví sazenice, okamžitě začne boj proti bramborovému broukovi. Listy a stonky jsou pravidelně kontrolovány na škůdce, jejich larvy nebo kladení vajec. Na malých farmách se můžete obejít bez chemikálií a ručně sbírat parazity. To není možné na farmách, takže je plantáž ošetřena insekticidem.

Bělorusko se specializuje na pěstování a pěstování brambor. Druhy se neustále zlepšují, vyvíjejí se nové hybridy, které svými vlastnostmi předčí ty předchozí. Při výběru odrůdy brambor musíte pečlivě prostudovat její vlastnosti a jejich význam pro vaše pěstební podmínky..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto