Sweet pepper california zázrak: popis, výsadba a péče

50–80 cm115-120 dníAž 10 kg / m²90–140 gČervená žlutá,

oranžová, černá

CuboidSladkýDobřeUniverzální

Charakteristické znaky odrůdy:

• střední zralost s vegetačním obdobím 115–120 dnů před technickou zralostí, pro nasycenou barvu to bude trvat asi dva týdny;
• silný keř vysoký až 80 cm s tlustými stonky a velkými listy;
• ovoce ve tvaru kostky s charakteristickým žebrováním;
• hmotnost jednoho pepře je od 90 do 140 g, tloušťka stěny po plném zbarvení je až 10 mm;
• kůže je lesklá a hladká, červená.

Kvalita a výnos ovoce:

• papriky mají sladkou chuť s charakteristickou vůní a vůní;
• obsah cukru je jedním z nejvyšších;
• odrůda má vynikající bezpečnost a přepravitelnost;
• ovoce se používá čerstvé a pro tepelné zpracování, včetně pro nádivku a konzervování;
• Z jednoho keře se odebere 7-10 plodů.

Výhody a nevýhody

• Výhody kalifornského zázraku jsou:
• vysoký výnos;
• vynikající chuť a prodejnost ovoce;
• rezistence na mozaikový virus;
• univerzální podmínky pěstování.

• Nevýhody odrůdy zahrnují:
• více času na barvení ovoce;
• odolnost proti plísni.

Jak pěstovat sazenice doma?

Odrůda se pěstuje podle tradiční technologie prostřednictvím setí semen pro sazenice. Můžete použít jak zakoupená, tak i sebraná semena. Ovoce, ze kterého je materiál semen odebrán, je vybráno tak, aby bylo zcela zralé a odstraněno z nejlepšího keře..

Výsev čas

Na otevřeném terénu se vysadí sazenice ve věku tří měsíců. V tomto ohledu jsou semena zasazena koncem února. Dřívější výsev je možný za podmínky dalšího umělého osvětlení rostlin, které zajistí potřebnou délku denního světla.

Půda

Pro pěstování sazenic si můžete koupit půdu v ​​obchodě nebo v zahradním centru. Pokud je přístup do pusté půdy, můžete si připravit půdní směs sami.

Vhodné jsou následující rozměry:

• 2 části trávníkové půdy;
• 1 díl jemného písku a rašeliny.

Aby sazenice rostly zdravě, musí být půdní směs prostá patogenů a larev škůdců.

Sodná půda se dezinfikuje zaléváním roztokem manganistanu draselného nebo jednou z následujících metod:

• napařování po dobu 7-8 minut.;
• kalcinace v peci po dobu 30 minut (při +70 ... + 90 ° C);
• zamrzání a rozmrazování půdy (při –15 ° С, opakujte až třikrát).

Kapacita

Sortiment obchodů představuje plastové a rašelinové kontejnery pro sazenice. Pro setí bez vychystávání jsou vhodná jednotlivá skla, a pokud je plánována transplantace rostlin, použijte pro první stupeň společnou mělkou nádobu. Po výsevu je nutné připravit obal nebo film, který poskytne analogii skleníkových podmínek.

Příprava osiva

Semena pepře mají dobrou klíčivost, ale pro zajištění nejlepšího výsledku se doporučuje provést řadu dalších ošetření.

Pokud ručně vyberete největší semena, podrobí se následujícím postupům:

• umístí se do solného roztoku (3 g soli na 1 litr vody) a vyberou se "utopené" vzorky;
• leptáno slabým roztokem manganistanu draselného po dobu 15-20 minut;
• ošetření stimulátorem růstu (podle pokynů).

Jsou-li semena vysázena naklíčená, je nutné je položit na navlhčenou látku nebo gázu, zabalit do fólie a nechat na teplém místě, dokud se neobjeví kořeny (1-3 dny). Slabé případy odmítají.

Výsev semen

Semena jsou zasazena do hloubky 1 cm, posypána zeminou a napojena teplou vodou z postřikovače. Vzhledem k tomu, že pepř nereaguje na transplantaci dobře, jsou semena zasazena do jednotlivých nádob nebo zanechávají velké mezery mezi budoucími klíčky. V tomto případě nebude obtížné „projít“ klíčky s hliněnou hrudkou. Výsevní nádoba je uzavřena sklem nebo fólií a vyčištěna na teplém místě (+26 ... + 28 ° C).

Péče o sazenice

Když se sazenice objevily, kryt se odstranil a rostliny se uspořádaly na jasném místě, v případě potřeby přidaly světlo do výsadebních lamp. Teplota musí být udržována na úrovni +20 ... + 25 ° C. Zalévání sazenic se provádí jako vrchní vrstva půdy, přičemž se dobře udržuje teplá voda. Jsou-li rostliny zasazeny do společné nádoby, provede se transplantace po objevení dvou pravých listů. Sazenice pepře po transplantaci mají slabý kořenový systém, zpomalují růst a zotavují se po dlouhou dobu.

Proto musí být nádoba napojena den předem, aby měla země optimální hustotu a nepoškozovala kořeny. Rostlina se opatrně vyjme kusem země a znovu se vysadí, aniž by došlo k prohloubení bodu růstu. Na rozdíl od rajčat nemůžete při přesazování pepře upravit centrální kořen!Pokud je půdní směs správně připravena a rostliny vypadají zdravě, hnojení není nutné. V ostatních případech je první hnojivo produkováno směsí dusíku a draslíku 7 dní po první transplantaci. Druhé vrchní obvazy se zvýšeným obsahem fosforu a minerálů se zavádějí 4 dny před plánovanou výsadbou na otevřeném prostranství.

Sazenice tvrdnutí

Deset dní před výsadbou začnou ztvrdnout sazenice: vytáhnou se na čerstvý vzduch a postupně se prodlouží doba „procházky“. V posledních dnech by papriky měly trávit venku celé denní hodiny. Teplota vzduchu by neměla klesnout pod + 13 ° C. Pro vytvrzení zvolte místo, které není foukané průvanem a nehoří na přímém slunečním světle..

Kdy a jak transplantovat sazenice na trvalé místo?

Papriky jsou přesazeny na otevřeném prostranství po zmizení hrozby zamrznutí, ke kterému dochází koncem května - začátkem června. Ve skleníku můžete zasadit sazenice dříve. Pro výsadbu vyberte místo na slunném a bezvětrném místě. Nejlepší prekurzorové rostliny pro tuto plodinu budou zelí, luštěniny, cibule a okurky. Vyvarujte se výsadby po rostlině solené a nepřestavujte pepř ve stejné posteli..Pro transplantaci zvolte zakalený den, když je teplota na půdě +15 ° C. Rostliny se vysazují v intervalech 40 cm v půdě, předem rozlité (za 5 dní) slabým roztokem síranu měďnatého (1 čajová lžička v kbelíku s vodou). Stejně jako u první transplantace jsou rostliny zasazeny do stejné hloubky a stonek není pohřben. Po výsadbě nalijte sazenice teplou vodou.

Jak se starat na otevřeném prostranství?

Péče o zázrak v Kalifornii není obtížná a zahrnuje agronomické techniky běžné pro jiné druhy pepře.

Zalévání

Provádějte pod kořenem výhradně teplou vodou. Studená voda může způsobit pomalý růst a nízké výnosy. V závislosti na počasí a přítomnosti kompostu, zalévání může potřebovat jeden až dvakrát týdně.

Aplikace hnojiv

Třikrát za sezónu se rostliny hnojí infuzemi humusu, hnoje nebo komplexních minerálních směsí (pod kořenem). První obvaz se zavádí 14 dní po výsadbě, poté - během květu a ve fázi plnění ovoce.

Když vaječníky a květiny padnou, postříkají se roztokem kyseliny borité (1 lžička na 10 litrů vody), a pokud se plody tvoří pomalu - roztokem superfosfátu (1 lžička na 5 litrů vody).

Zpracování půdy

Papriky potřebují volnou půdu bez plevelů. To je snazší dosáhnout tohoto výsledku pomocí mulčování. Během výsadby je půda pod keřem pokryta seno, sušená tráva, směs pilin.

Takový přístřešek vám umožní vyřešit několik problémů:

• chrání půdu před vysoušením a přehřátím;
• zachovává drobivost půdy;
• omezuje růst plevelů;
• chrání ovoce před kontaminací a vysokou vlhkostí.

Šití a vázání keřů

Aby se křoví dobře rozvětvilo, provádějí stepsoning a formování. Když rostlina dosáhne 30 cm, odstraňte horní pupen. Slabé pastorky z druhé řady sevření, takže zůstanou 2 silné stonky. Na výsledných postranních výhoncích zůstává pouze silná větev, která odřízne zbytek pod prvním listem. Má se za to, že odrůda nemusí být svázána, ale stojí za to se k tomuto doporučení přistupovat individuálně a je lepší kravaty spojit s velkým množstvím ovoce..

Sklizeň

Chcete-li prodloužit plodnost, jsou papriky odstraněny ve stadiu technické zralosti, nechají dozrát a naplnit barvou v místnosti. Ořezávejte ovoce lépe prořezávačem nebo nožem, aby nedošlo k poškození rostliny. Noha je ponechána na pepři, což prodlužuje skladovací dobu.

Plody kalifornského zázraku jsou uloženy ve sklepě nebo lednici. Při teplotě asi + 2 ° C na tmavém místě může být zralý pepř skladován až šest měsíců a při vyšší teplotě až dva měsíce. Obecně (loupaná ze semen) nebo nasekaná zelenina je vhodná pro hluboké zmrazení.Odrůda je vhodná pro všechna jídla se sladkou paprikou, například:

• čerstvé saláty a občerstvení;
• plněné papriky;
• zeleninové polévky a dušené maso;
• zachování a moření.

Zázrak zázraku papriky v Kalifornii získal mnoho pozitivních recenzí od zahradníků z různých regionů, které si uvědomují vysokou chuť a jednoduchou péči o tuto rostlinu. Přes dlouhou historii, odrůda neztrácí půdu před novými hybridy v podmínkách osobního spiknutí.