Čínská okurka

Jaké odrůdy a odrůdy okurek nejsou pěstovány na zahrádkách zahradníků, se tato zelenina liší velikostí ovoce, předčasnou zralostí, délkou řas a velikostí listů. V tomto článku se budeme bavit o čínských okurkách - o zeleninové plodině, která se u našich pěstitelů zeleniny dosud příliš neoblíbila, ačkoli tyto okurky nemají méně pozitivní vlastnosti než jiné odrůdy.

Kulturní prvky

Ačkoli existuje mnoho odrůd čínských okurek a každá z nich má své vlastní vlastnosti, existuje celá řada charakteristik všech odrůd této zeleninové plodiny:

• délka ovoce může dosáhnout 40-80 cm;
• Čínská okurka chutná sladce než okurky jiných odrůd a její vůně připomíná současně plody melounu a melounu;
• ani slupka ani dužina této odrůdy nemá hořkost;
• peel color - richly smaragd;
• buničina - střední hustota, není v ní žádná mezera;
• semena se nacházejí ve středu ovoce.

Čínská okurka

Většina odrůd čínských okurek je sama opylovaná, na bičích jsou pouze ženské květy. Tyto květiny jsou obvykle umístěny ve svazcích po několika kusech. Popis odrůdy bude neúplný, aniž by byly uvedeny vynikající obchodní vlastnosti zralého ovoce, které se během přepravy nezhorší.

Popis a vlastnosti běžných odrůd čínských okurek

Populární odrůdy dlouhých čínských okurek:

• Odrůda čínského zázraku je pozdní zrání okurek, od vynoření ke sklizni uplyne nejméně 60 dní. Plody jsou mírně ohnuté, mají tvar válce, velikost zeleného listu je asi 50 cm, kůže je pokryta malými hlízami. Vláknina - středně hustá, sladkastá chuť, bez hořkosti. Produktivita je nadprůměrná, kvalita zboží není špatná, doprava sklizně je dobře tolerována. Sazenice by se měly nejprve pěstovat (doba výsadby osiva je koncem března - začátkem dubna). Semena by měla být prohloubena na 3,5 cm, vzdálenost mezi plodinami je asi 25 cm. Sazenice by měly být zasazeny na otevřeném terénu od druhé dekády května do první dekády června..
  

  Stupeň čínského zázraku

• Bílá pochoutka - hlavním "vrcholem" odrůdy je neobvyklá barva zralých plodů, téměř bílá. Období zrání ovoce je průměrné, od okamžiku začátku růstu rostlin do sklizně ovoce téměř dva měsíce. Odrůdu můžete pěstovat na otevřeném a uzavřeném terénu. Délka zralé zeleně není větší než 1 cm (což není typické pro čínské odrůdy okurek). Tvar ovoce je kuželovitý, kůže je pokryta malými hlízami. Z jednoho keře můžete sbírat nejméně 3,5 kg zralého ovoce. Bílá pochoutka se pěstuje v sazenicích, výsev semen v březnu. Na otevřeném terénu se keře této odrůdy vysazují ve 3 kusech na 1 m2. Je vhodné spojit biče odrůdy s podpěrami.
  

  Bílá pochoutka

• Čínský had - tento typ čínské okurky lze pěstovat pouze ve skleníku. Keře jsou rozvětvené, intenzivně rostou a přinášejí plody po dlouhou dobu. Plody jsou dlouhé, lehce zakřivené, podobné hadům. Šupka je pokryta vzácnými hlízami, její barva je tmavě smaragdová. Semena se shromažďují v malé komoře, téměř neviditelné v potravě. Sazenice se vysadí pro sazenice 20-30 dní před výsadbou ve sklenících. Sazenice jsou povinny se potápět. Rostlina je zvláště náročná na zalévání - nejmenší porušení režimu ovlivňuje růst a vývoj rostlin. Na volných úrodných půdách musíte pěstovat čínského hada.
  

  Čínský had

• Emerald flow - okurky v polovině sezóny, můžete sklízet 1,5 měsíce po výsadbě semen. Bushes - energický, horolezecký, slabě větvící se. Délka ovoce je 0,45–5 m, hmotnost zralého ovoce je asi 200 g, zelený list má tvar válce, barva slupky je nasycená smaragdově. Na jeho povrchu bylo velké množství velkých hlíz. Od 1 m2 můžete sbírat až 16-17 kg plodiny. Sazenice by měly být vysazeny ve druhé dekádě dubna. Kontejnery pro přistání mají široký záběr. Silné sazenice se vysazují ve skleníku, když se vlévá teplé počasí. Scourges vyžadují vázání.
• Žáruvzdorná čínština - vyžaduje opylení včel. Doba zrání ovoce je asi 2,5 měsíce. Rostlina je formována do jednoho stonku, bez bočních řas. Tvar ovoce je válcový, až 0,45 m dlouhý. Rostlina klidně toleruje zvýšení teploty až 30-32 ° C. Odrůda se pěstuje v sazenicích a sazenicích. Sazenice se vysazují v polovině dubna na otevřeném prostranství - nejdříve v polovině května. vyžaduje vazbu na silné podpory.
  

  Žáruvzdorná čínština

• Aligátor je odrůda opylená včelami, první okurky mohou být sklizeny 1,5 měsíce po objevení klíčků. Zelentsy - válcovitá, jasně smaragdová barva, dlouhá asi 40 cm. Oloupání - s charakteristickými hlízami. Produktivita - až 17 kg s kV. m. pěstované prostřednictvím sazenic, které se začnou vysazovat v první dekádě dubna. Po 25 až 28 dnech se na stálé místo vysadí silné sazenice. Nejlepší data pro transplantaci - poslední dekáda května - první dekáda června.
  

  Aligátor okurky

Existují i ​​jiné, méně známé odrůdy čínských okurek, které lze pěstovat také na území naší země na farmách: císař, Djinn, odolná proti chladu, pekná chutná okurka.

Doba výsadby a metody, osivo a příprava půdy

Není obtížné pěstovat čínské okurky - rostou dobře na otevřeném prostranství a ve sklenících a někteří je dokážou pěstovat v zimě na okenním parapetu v bytě (nebo na izolovaném balkonu). Protože tyto rostlinné rostliny nevyžadují opylení včely, dávají v interiérech dobré výnosy.

Semena okurky

Semena se kupují ve specializovaných prodejnách. Takové semeno nevyžaduje přípravu před setím - nemusí být dezinfikováno, podrobeno stratifikaci (udržováno v chladu a poté zahřáté pro lepší klíčivost). Semeno také nemůžete namočit - klíčí rychle a podobně.

V jižních oblastech naší země mohou být čínské okurky zasazeny okamžitě na otevřené půdě, doba setí závisí na stupni zahřívání půdy - její teplota by měla být alespoň 16-17 ° C, půda by měla být zahřátá do hloubky asi 9-11 cm. Semena můžete pěstovat jako v přistávacích otvorech a v zákopech.

V oblastech s chladnějším podnebím se doporučuje pěstovat sazenice doma. V tomto případě je nutné vypočítat dobu setí semen pro sazenice - po vzniku klíčků by zralé sazenice měly být vysazeny na otevřeném terénu nebo ve sklenících nejpozději o 20–25 dní později, uprostřed nebo na konci května (v závislosti na tom, kdy se jarní chlazení v oblasti končí) ).

Je lepší koupit půdu pro sazenice ve specializovaném obchodě - pro sazenice rostlin rostlin. Semena se obvykle vysazují po jednom v kelímcích s půdou, takže později už nemusíte potápět sazenice..

Sazenice půdy

Živný substrát si můžete připravit sami. Za tímto účelem smíchejte humus, chernozemskou půdu a piliny v poměru 1: 2: 1. Stejná půda by měla být připravena v oblasti, kde bude tato zelenina v budoucnu pěstována..

Teplota, při které by semena měla klíčit, je v rozmezí 30 - 32 ° C. Pro udržení takového teplotního režimu jsou kontejnery s plodinami pokryty polyethylenem a nejsou odstraněny ani po vzniku. A teprve když klíčky dosáhnou výšky 2-2,5 cm, lze fólii otevřít nejprve na chvíli a po 4-5 dnech ji lze zcela vyjmout.

Péče o sazenice pro tuto zeleninu je standardní - pravidelné zalévání, pravidelná kontrola rostlin na škůdce nebo známky nemoci. Během období růstu sazenic se dvakrát krmí komplexními hnojivy, takže mladé rostliny rostou silněji. Jako první obvaz můžete použít jakékoli amoniakové hnojivo, které urychlí růst vzdušné části sazenic..

Pokud je problém na krátkém denním světle, měli byste vedle zeleninové plodiny umístit zářivky, aby osvětlily klíčky. Během růstového období potřebují rostliny denní světlo asi 13-14 hodin.

10-12 dní před vysazením sazenic na otevřeném terénu by mělo být kaleno. Za tímto účelem jsou kontejnery s mladými rostlinami vynášeny na čerstvý vzduch - nejprve o 15–20 minut, čímž se každý den prodlužuje doba trávení sazenic na ulici.

Další péče o rostliny závisí na tom, kde se pěstují.

Metody tvorby keřů a kultivačních vlastností

Čínské okurky obvykle dorůstají do výšky 2,5 - 3 m, ale jejich postranní výhonky se prakticky netvoří. Proto se keříky těchto okurek za jakýchkoli podmínek vytvářejí v jednom výhonu a musí být vázány na mřížky nebo podpěry.

Na otevřeném prostranství

Sazenice na volném prostranství lze vysadit v prvních deseti dnech května, ale je to nutné - pod krycím filmem, který se odstraňuje teprve začátkem června, kdy noční teploty neklesnou pod + 18 ° C.

Na otevřeném prostranství

Semena na otevřeném terénu mohou být vyseta nejdříve ve třetí dekádě května (v tomto období se již země dostatečně zahřála). Ale nejdříve by klíčky měly být pokryty polyethylenem.

V opačném případě se o tyto okurky na otevřeném prostranství pečuje stejně jako ve skleníkových podmínkách..

Ve sklenících

Ve skleníkových podmínkách se takové odrůdy okurek vysazují velmi hustě - ve vzdálenosti asi 25 cm od sebe. Současně s výsadbou sazenic se instalují mřížky, na které budou vázány vysoké výhonky.

Hlavní věcí při péči o keře této zeleniny ve skleníkových podmínkách je zavlažovací režim, který nesmí být porušen. Zeleninu zalévejte jednou za tři až čtyři dny a každé ráno stříkejte listy ze stříkací láhve teplou vodou. Několikrát během sezóny se hnojení roztokem močoviny provádí na archu. Rostliny se hnojí poprvé 12 až 14 dní po vysazení do skleníku, následující hnojení se provádí každé 2 týdny. V tomto případě se výtěžek zeleninové plodiny prudce zvyšuje.

Domy na balkoně nebo parapetu

Doma by se měly pěstovat pouze samoopylené odrůdy čínských okurek. Každé semeno je zasazeno do samostatné, poměrně hluboké a široké nádoby, naplněné výživnými půdními směsmi. Je lepší koupit odrůdy, které nerostou nad 1,5-2 m.

Silná podpora je nainstalována poblíž každého střílení, ke kterému bude stonek vázán, jak roste. Zbytek péče o tyto okurky doma je stejný jako ve skleníkových podmínkách. V případě potřeby jsou vedle zařízení instalovány další zdroje světla, pokud je doba denního světla kratší než je nutné.

Na balkoně

Odolnost proti teplu a mrazu

Téměř všechny odrůdy těchto okurek tolerují horké období - až 30-32⸰С. Je však vhodné postřikovat listy teplou vodou po večerech v žáru.

Během jarních mrazů je lepší zakrýt mladé sazenice polyethylenem, aby nezamrzly. Ale dospělé rostliny mohou snadno tolerovat snižování nočních teplot na 10⸰С.

Teplota

Odolnost druhů proti chorobám

Téměř všechny odrůdy se vyznačují vysokou odolností vůči chorobám ovlivňujícím kulturu okurek. Pro preventivní účely se však doporučuje dodržovat pravidla střídání plodin. Po sklizni se doporučuje používat ve sklenících stříkání síranu měďnatého..

Na farmách, pokud není možné pravidelně měnit místo pro výsadbu této zeleninové plodiny, je nutný hluboký podzimní orba půdy a jarní prolévání půdy roztokem síranu měďnatého.

Čínské okurky se cítí pohodlně v postelích a ve sklenících téměř ve všech oblastech naší země, pokud jim poskytneme náležitou péči.