Černá meruňka
Příroda nikdy nepřestane ohromovat a ohromovat nás svou rozmanitostí, moudrostí a krásou. Jedním z živých příkladů jeho tajemství a nepředvídatelnosti je černá meruňka.
Obsah
Toto ovoce se objevilo v Asii přirozeným opylováním meruněk a třešňových švestek. Díky své neobvyklé krásné barvě a zajímavé chuti se tento hybrid rychle rozšířil do Asie a na severní Kavkaz.
Přestože kvalita ovoce nebyla nejvyšší, popularita chovatelů černých odrůd meruněk inspirovala ke studiu a zdokonalování této odrůdy..
Výsledkem práce vědců byly plodné stromy, dobře přizpůsobené různým povětrnostním podmínkám a lahodné plody exotické barvy.
Odrůdové charakteristiky
Černá meruňka (meruňková švestka) - neobvyklá rostlina, která má určité vlastnosti:
- Hybridní meruňka a třešňová švestka. V závislosti na odrůdě se vlastnosti meruňkové nebo třešňové švestky projevují v různé míře;
- Barva kůže je tmavě červená nebo fialová-modrá. Kůže je hustá, mírně sametová;
- Buničina je jasně žlutá nebo červená, šťavnatá, hustá;
- Malá velikost ovoce (40 - 60 g) - méně než meruňka, ale více než třešňová švestka;
- Meruňková příchuť s mírnou kyselostí, lehce kyselá;
- Malý strom, někdy spíše jako keř;
- Květy s krásnými jemnými růžovými květy..
Hlavní technické vlastnosti odrůdy:
- Střední nebo pozdní zralé druhy;
- Pozdní jaro kvetoucí;
- Průměrný výnos je až 40 kg na strom, ale stabilní - každý rok přináší ovoce;
- Plodiny ve 2. nebo 3. roce po výsadbě;
- Znečišťování nastává samoopylením nebo zesíťováním.;
- Dobrý vkus;
- Univerzální aplikace. Vhodný pro čerstvou spotřebu, konzervaci;
- Možnost dopravy - podléhá sběru ovoce ve fázi technické zralosti (mírně nezralé);
- Odolnost proti mrazu - odolává mrazům až -35 stupňů;
- Nenáročnost k půdě;
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Odrůdy černých meruněk
Významným zástupcem odrůd černých meruněk je arménská odrůda Spur cyran, která sloužila jako základ pro pěstování nových plodin. Domácí výběr představuje zajímavý druh meruňky černé, jejíž zvláštnost se považuje za přizpůsobivost klimatickým podmínkám střední zóny: černý samet, černý princ, černá broskev, Melitopol, černý Kuban, korenevský černý, Lugansk černý, myš.
Poznámka:! Nejoblíbenější jsou díky své chuti a nepříliš pečlivé péči odrůdy meruňek Black Velvet a Black Prince.
Popis meruňkového černého prince
Odrůda byla chována v experimentální zahrádkářské a vinařské stanici Artyomovskaja (oblast Doněck) v polovině dvacátých let. Získal svou popularitu poměrně velkým a chutným ovocem.. Hlavní vlastnosti Černého prince:
- Největší plody všech odrůd černých meruněk - mohou dosáhnout 80 g.;
- Kůže má hustou tmavě červenou nebo třešňovou barvu, dužina je jemná, šťavnatá, jasně oranžová nebo vínově červená;
- Kámen je malý, dobře se odděluje;
- Chuť je bohatá, sladká, meruňková;
- Dobrý výnos - dosahuje 35 kg na strom;
- Strom je poměrně vysoký - dosahuje 4 m, ale ne zahuštěný. Rysem je růst trnů na větvích, někde v 5. roce po výsadbě;
- Samooplodná rostlina;
- Skoroplodnoe - nese ovoce ve druhém roce po výsadbě;
- Odolné vůči chorobám a škůdcům.
Věnujte pozornost! Nevýhodou černého prince může být nízká odolnost proti mrazu. Ve středních regionech bude muset být dodatečně izolován.
Popis popisku Velvet Meruňka
Choval se v chovatelské stanici pojmenované po N. Vavilov ve městě Krymsk (území Krasnodar). Již v roce 2006 zapsán do státního rejstříku. Liší se ve vysoké a stabilní produktivitě, dlouhém skladování ovoce. Klíčové vlastnosti Black Velvet:
- drobné ovoce - až 35 g, oválné;
- kůže je hustá, sametová, modrofialová, buničina je vláknitá, šťavnatá, bohatá žlutá, kost je malá, špatně oddělitelná;
- chuť je trochu kyselá, připomínající třešňovou švestku;
- nízký, neporušený strom;
- vlastní plodnost je nízká, zlepšuje se, když se křížově opylovaná švestkou, trnem nebo opylovačem stane včelí;
- nese ovoce 3-4 roky;
- odrůda odolná vůči zimě - nejnáročnější ze všech odrůd černých meruněk;
- netoleruje sucho;
- odolný vůči chorobám a hmyzu.
Je důležité! Je lepší sbírat meruňky postupně, koncem července - začátkem srpna, ve stavu technické vyspělosti. V tomto stavu jsou dlouhodobě skladovány a dobře přepravovány. Po několika dnech ovoce zraje samo. Pokud očekáváte plnou zralost, můžete ztratit významnou část plodiny - ovoce se rozpadne za pár dní a jejich kvalita se zhorší.
Zemědělská technika
Proces pěstování černých meruněk se příliš neliší od standardní péče o meruňky, i když je trochu zjednodušený. Tento proces lze rozdělit do několika fází:
- Výběr výsadebního materiálu;
- Výběr místa pro přistání;
- Přistání a péče.
Výběr výsadebního materiálu
Černé meruňky se rozmnožují sazenicemi nebo metodou očkování. Sazenice lze zakoupit nebo pěstovat ze samotného semene. Pro získání výhonku doma je kámen mírně namočen do roztoku manganistanu draselného a zasaden do květináče s připravenou půdou. Půda je dobře navlhčená a pokrytá filmem. Po naklíčení výhonku se film odstraní a nádoba se umístí na slunné a teplé místo. Přistání nastává na jaře v případě konstantního tepla, to je v polovině dubna.
Při výběru sazenic by měl být kořen dobře prozkoumán - měl by mít alespoň 2-3 výhonky. K výsadbě jsou vhodné jednoleté nebo dvouleté rostliny.
Výběr místa pro přistání
Ačkoli černá meruňka není náladová na povětrnostní podmínky, je lepší zakořenit a nést ovoce ve slunných oblastech, chráněných před větry, ne náchylných k víření. Půda preferuje lehkou, úrodnou, písčitou a nízkou kyselost.
Tip. Pokud neexistuje způsob, jak zasadit strom na suchém místě, pomůže odvodnění situaci zachránit. Na dně fosílií je umístěn expandovaný jíl nebo drcený kámen. Přidáním vápence můžete snížit kyselost.
Je třeba mít na paměti, že jeden strom by měl být přidělen pozemek o rozloze 3–4 m2.
Přistání a péče
Výsadba sazenic se doporučuje na jaře, když se Země zahřeje dobře a rostlina ještě nevyčerpala šťávy. Nejvhodnější čas je konec dubna.
Kopání díry. Úrodná půda se mísí s organickými (humus, popel) nebo komplexními hnojivy (fosforečnan draselný). Sazenice se instalují do díry, kořeny jsou rovnoměrně a úhledně pokryty připravenou zeminou. Strom je hojně napojen.
Mladá rostlina vyžaduje pravidelnou hydrataci a obvaz s organickými hnojivy. Dospělý strom se zalévá podle potřeby. Vrchní obvaz se provádí na jaře a na podzim.
Ihned po výsadbě se sazenice ořízne o třetinu. Ořezávání se pravidelně provádí na dospělých stromech na jaře a na podzim. Nemocné větve, ořezané silné sekce. Postupně se vytvoří 4-5 hlavních větví a jejich mladých výhonků. Koruna má tvar šálku. Sekce jsou přednostně ošetřeny zahradní var.
Je důležité! Černé meruňky jsou odolné vůči chorobám a škůdcům. Ale v preventivních opatřeních by kmeny měly být běleny, stromy ošetřeny síranem měďnatým. Na jaře lze použít systémové insekticidy a fungicidy..
Výhody a nevýhody
Černá meruňka má značné množství pozitivních vlastností:
- Krásný vzhled;
- Neobvyklá chuť a vůně;
- Dlouhodobé skladování;
- Možnost dopravy;
- Zimní odolnost;
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Malé nevýhody lze považovat za malou velikost plodu a ne za příliš vysoký výnos.
Přes exotiku a neobvyklost, černé meruňky jsou k dispozici pro kultivaci, nedávají moc problémů. Pokud si přejete, může toto ovoce pěstovat každý ve své zahradě. Stane se skutečným vrcholem zahrady a zdobí ji neobvyklým kvetením a tajemným ovocem..