Populární druhy sladkých odrůd jablek

Sladké odrůdy jablek, jako mnoho lidí. Díky monosacharidům a disacharidům, které jsou v ovocích nejméně 10-14%, se stanou sladkými. Jablka jsou bohatá na vitamíny A, C a skupiny B, obsahují vápník, železo a další užitečné látky..

Populární druhy sladkých odrůd jablek

Letní odrůdy

Letní jablka jsou nevyčerpatelným skladem vitamínů a minerálů. Mezi výhody takových jabloní stojí za zmínku časná sklizeň, čerstvá chuť ovoce a nízký obsah kalorií. To je způsobeno tím, že mají nižší hladiny cukru v polovině léta a vyšší v zimě.

Sladká letní jablka nejsou určena k dlouhé přepravě nebo skladování. Takovou plodinu lze těžko uchovávat po dobu 2 týdnů, takže je nejlepší je sbírat těsně před použitím. Datum sklizně - druhá polovina léta.

Přidělte top 8 letních sladkých druhů:

• Bílá náplň. Je známá svými velkými zelenými plody, které dosahují hmotnosti až 150 g. Šupka je specifická, stává se téměř průhlednou. Jablka samotná jsou kulatá, zúžená;
• Papirovka - populárně známý jako jabloň Alabastrovaya. Začíná plodit velmi brzy, první jablka mohou být sbírána 6. rok po výsadbě. Jsou zelenavě bílé, s výraznou chutí a vůní;
• Wikich je letní odrůda pozdního zrání. Hlavní výhodou je vynikající skladování. Ideální pro milovníky žlutých jablek se silnou a výraznou vůní. Hmotnost plodu je 70-90 g. Koruna stromu neroste, je sloupcovitá;
• Začátkem léta chovali chovatelé v Bělorusku. Zajímavým faktem je, že trpaslík a jeho koruna nepřekračují průměr 0,5 m, ale to nezabrání zahradníkům shromažďovat 50 až 70 kg plodin za sezónu. Jablka jsou sladká, světle žlutá bez teček. Buničina je drobivá, krémová nebo béžová, bez kyselosti. Hmotnost plodu je pouze 50 g;
• Sen je nejvyhledávanější jabloň mnoha generací letních obyvatel. Je odolný vůči mrazu a škůdcům různých druhů, ale vyžaduje pečlivou péči o korunu, která není atraktivní. Maximální hmotnost plodů na miniaturních větvích dosahuje 200 g. Barva - zelená, nažloutlá zelená;
• Candy je relativně nový druh, který se dobře prosadil i v severních oblastech. Jedinou nevýhodou je silná infekce strupovitostí, ale při správné péči z jednoho stromu je možné sbírat více než 100 kg žluto-hnědého velkého ovoce s mírně žebrovaným povrchem;
• Vzpomínka na Lavrika. Odrůda byla vyšlechtěna P. I. Lavrikem. Stal se majitelem jablek bezprecedentní velikosti - 200 - 300 g. Sladkokyselá chuť a světle žlutá kůra - neodcizitelné vlastnosti oblíbených lahůdek každého;
• Berdskoe je zcela nové jablko na území Ruska. Má výraznou kyselost.

Podzimní odrůdy

Jablka shromážděná na podzim mohou být skladována velmi dlouhou dobu, jsou však náchylná k přepravě. Jsou něžnější a šťavnatější než jejich „příbuzní“ z července. Při výběru jablek byste se měli spolehnout na kůru, měla by být hladká, poškozená a nemocná - jasný znak špatného ovoce. V popisu je třeba poznamenat, že sladká jablka podzimních odrůd:

• zvýšit imunitu;
• svalový a kožní tón;
• příznivý účinek na kardiovaskulární systém;
• doporučuje se jim používat k léčbě cukrovky, nadváhy a hubnutí, protože dokonale uspokojí hlad a nasycení těla po dlouhou dobu díky vysokému obsahu uhlohydrátů.

Funkce

Pokud dáváte přednost sladkým odrůdům jablek, vyplatí se zvážit jejich doba zrání, odolnost vůči škůdcům a chorobám, možnost transportu, pokud je to nutné.

Podzimní odrůdy jablek se vyznačují možností dlouhého skladování

Podzimní odrůdy sladkých jablek:

• Lobo Jablka žluté nebo zeleno-žluté barvy s neuvěřitelně chutnou dužinou. Čas sklizně - v polovině září, kdy slupka získá krásný vínový odstín;
• Lungwort je oblíbeným zahradníkem. To se podobá medu, ovoce může být skladováno v bednách až do pozdní zimy a díky vůni je odrůda srovnatelná s bylinkou se stejným názvem;
• Michurinsky (Michurinets). Krásný podzimní pohled na růžová jablka, která není podřadná v popularitě bílé hromadné a zlaté. Velké velikosti - 150 g, plody jsou velmi šťavnaté, s kyselostí;
• Scarletová sladkost. Ideální pro střední Rusko. Malá jablka mají vyváženou sladkou a kyselou chuť;
• Lidé. Plně žije až do svého jména. Strom ve své struktuře není příliš vysoký, sloupový a jeho sklizeň si po dlouhodobém skladování dobře zachovává své vlastnosti;
• Potěšení. Jablka jsou vínová nebo hluboká jantarová. Sladká a sladká chuť našla své znalce. Hmotnost nepřesahuje 80 g a celkový výnos za jednu sezónu je 45 kg. Jablka nevyžadují zvláštní podmínky skladování;
• Spartak Nejběžnější druh ve středním Rusku. Jablka jsou velká, ale netvrdí, že jsou obři. Zeleno-žlutá slupka skrývá bílou dužinu s granulovanou strukturou. Odrůdy začnou rodit ovoce 5 let po výsadbě;
• Seman. Jabloň ve tvaru sloupu s malými jablky. Jejich hmotnost nepřesahuje 50 g. Stromy jsou citlivé na různá onemocnění, kromě strupovitosti. Nejsou vybíravé v úložišti, pokud to netrvá dlouho.
• Wellsie. Sladkokyselý gigant, který je nejlépe zakořeněn ve středním Rusku, protože pro jeho kultivaci jsou ideální podmínky. Z jedné větve můžete vyzvednout více než 5 kg.

Zimní odrůdy

Pozornost sladkého zubu přitahují zimní jablka, as během jejich dlouhého zrání se jim pod slupkou hromadí hodně cukru. Upřednostňují je podnikatelé, kteří distribuují produkty do jiných měst. Zimní jablka sladkých odrůd by měla být vytrhávána a pečlivě pokládána dlouho předtím, než dozrají, aby si uchovali svoji prezentaci a chuť déle.

Nejlepší zimní odrůdy jsou oblíbené díky své dlouhé trvanlivosti. Mezi ně patří:

• Jonathan je jabloň, jejíž plody mají vysoký glykemický index, a dokonce i ty nejchutnější letní a podzimní druhy závidí její sladkosti. Kůra tohoto držitele záznamu je žlutá, je hojně pokryta červeným červenáním v tečce;
• Orlíku. Tento druh má specifickou vlastnost: plody jsou v létě nesladěné a dokonce čerstvé, ale po dozrání získají výraznou vůni a sladkou a kyselou chuť, ve které nemají stejné hodnoty;
• Antonovka - chuť známá již od dětství. Ze sovětské minulosti k nám přišlo šťavnaté žluté ovoce, které se v zahradách zásadně zakořenilo. Z jednoho malého stromu můžete sbírat až 400 kg velkých jablek. Jsou dobré pro výrobu různých sladkostí, mohou být skladovány až do poloviny jara a déle;
• Semerenko je ovoce se zelenou kůrou, na kterém převládají bílé tečky. Produktivita - 5-30 kg za sezónu. Ovoce začíná přinášet po 5 letech po výsadbě sazenic;
• Na památku Michurina - odrůda, která se vyznačuje svou připraveností k zalévání, snadno snáší sucho a nemoci. Její plody jsou růžovobílé, v průměru dosahují 10-15 cm, ale také malé exempláře (5 cm);
• Únorové jablko získalo své jméno ne kvůli pozdní sklizni, v únoru, ale proto, že i na konci zimy vypadá svěží, jako by bylo právě vybráno. Bílá barva buničiny a zrnitá struktura zdůrazňují sladkou pachuť. Jedinou negativní je mírně hořká chuť slupky, která je vysvětlena voskovým povlakem na jejím povrchu;
• Zimní běloruština - jabloň, vyšlechtěná v roce 2000. Zeleno-žluté plody jsou hustě pokryty růžovým červenáním, na kterém jsou tmavé pruhy. Dalším rysem je odolnost vůči nízkým teplotám a chorobám. Po dozrání zůstávají jablka pevně připevněná stonky k větvím a nerozpadají se. Mohou být skladovány po dlouhou dobu bez ztráty kvality a hořké kyselé vůně. Balené výrobky lze přepravovat na velké vzdálenosti.

Funkce výběru

Přínos produktu určuje jeho sezónnost, jediný způsob, jak dosáhnout maximálního účinku po použití. V Rusku byste si neměli vybrat pouze jednu odrůdu jablek.

Správně naplánujte výsadbu jabloní: rozhodněte se pro rané sladké odrůdy, které se potěší lahodným ovocem co nejrychleji po výsadbě, a pozdější k jídlu v zimě.