Hruška anjou - popis odrůdy

Moderní zahrádkáři stále více upřednostňují nízko rostoucí odrůdy stromů. Mezi ovocnými plodinami takového plánu je pozoruhodná hruška Anjou nebo přesněji Bzrre d’Anjou (Beurre d´Anjou)..

Původ Anjou Hrušky

Historici navrhli, že tato odrůda hrušek Anjou s krátkým hrdlem byla původně v Evropě nazývána Nec Plus Meuris. Byl chován chovateli, byl v polovině 19. století v Belgii nebo ve Francii (mistrovství nebylo založeno). Když byla tato odrůda vyšlechtěna v Americe a Anglii, bylo na ni omylem použito jméno Anjou. Ve Spojených státech amerických byla tato odrůda doporučena k obecné kultivaci americkým kongresem v roce 1852. V roce 2004 byl Oregon považován za vůdce ve výrobě Anjou, protože v něm bylo zaregistrováno 34% pěstovaných hrušek této odrůdy..

Jeden z chovatelů naznačuje, že hruška získala díky francouzské slově „olej“ jméno Barre d´Anjou kvůli své bohaté máslové chuti. Jiní tvrdí, že bylo pojmenováno po jednom z regionů Francie. V chovu Anjou sloužil jako producent dalších nových druhů odolných vůči chorobám. Například v popisu odrůdy hrušek Kiffer bylo zjištěno, že byl vytvořen v roce 1863 náhodným opylováním čínské hrušky pylem z květů Bere Anjou. Velikost stromů a tvar plodů jsou velmi podobné..

Hruška Anjou

V roce 1947 byl Kiefer v Rusku poslán na státní zkoušku a regionalizován v oblasti severního Kavkazu. Poté byl distribuován v republikách Střední Asie, na Ukrajině a v Moldavsku. Jako druh příbuzného patří Anjou mezi středně rostoucí rychle rostoucí druhy, jako je hruška Kefer.

Popis odrůd obsahuje mnoho podobných charakteristik, včetně velikosti ovoce, odolnosti ke strupovitosti, výnosu a dobré chuti. Hruška Kiffer má však slanou chuť koláčů. Strom je také neplodný a potřebuje další opylující stromy v okolí..

Odrůdy odrůd, jejich vlastnosti

Odrůda má dvě odrůdové odrůdy - zelená Anjou a červená Anjou. Zelená odrůda má světle zelenou kůži, která nezmění barvu, protože ovoce dozrává. Nejčastěji zelené hrušky během růstu zžloutnou..

Vzhledem k tomu, že je obtížné určit zralost takové hrušky, odborníci doporučují palcem mírně přitlačit svou horní část na stopku. Pokud je toto místo přístupné tlaku, lze jej ze stromu odstranit.

Červená odrůda Anjou byla náhodně vyšlechtěna na základě zelené odrůdy a její plody jsou téměř podobné, až na barvu. V důsledku spontánních přirozených přeměn, které se někdy vyskytují na stromech, přišel Anjou dvakrát do červené barvy. První červená odrůda byla objevena na začátku 50. let v blízkosti města Medford v Oregonu, druhá odrůda byla objevena na konci 70. let v Parkdale ve stejném státě Ameriky..

Na trzích amerických měst najdete hrušky Anjou od konce září do jarních měsíců..

Hruška patří díky svým rozměrům k velkoplodým odrůdám, které mají průměr 8,0 cm, výšku 8,0 - 8,5 cm, hmotnost - 270 - 290 g.

Odrůda má dvě odrůdové odrůdy

Zelené plody Anjou jsou snadno rozeznatelné svým vejčitým tvarem, který má širokou spodní část, přecházející za středem k užšímu zaoblenému vrcholu. Než hruška dozraje, barva její kůže se může nepatrně změnit. Sklizeň zelených hrušek se provádí na podzim koncem září. Ovoce nakonec zraje při pokojové teplotě po dobu 3 až 5 dnů, nebo v lednici, ale déle.

Pear Anjou (Kiffer, Pear Kefer): popis odrůdy

Hruška se vyznačuje zvláštním aroma vůní, chutí zrajících plodů, jejich sladkost připomíná čerstvost vůně citronovo-limetkové. Hruška je ve svých kvalitách univerzální, protože:

• z toho můžete extrahovat velké množství krásné hruškové šťávy;
• dobře se peče v troubě nebo na grilu;
• může být použit k pečení v koláče a sušenkách;
• dává originální chuť sladkým salátům;
• prostě chutné čerstvé.

Existují důkazy, že plody této odrůdy mohou být skladovány 6 až 7 měsíců!

Anji hruška je nenáročná na zemědělskou technologii a je velmi výhodná kvůli nízkému růstu. Preferuje hodně slunečního světla, ale může růst v malém stínu jiných stromů. Odolné vůči krátkodobým suchům a snáší nízké zimní teploty..

Výška zralé rostliny je 3,0-4,5 m, takže není těžké sklízet v září, protože plody na samém vrcholu stromu jsou pro ruční sklizeň zcela přístupné..

Dobrou volbou pro tyto účely je řada Bartletta, Burr Bosque, Starking, Sekel hruška. Je lepší zasadit stromy blízko sebe.

Pokud zahradníci chtějí mít na zahradě jen jeden strom, mohou pěstovat Anjou pro dekorativní účely. Voňavé krémové bílé květy začnou pokrývat větve stromu nádhernou vrstvou v dubnu. To je skvělé řešení pro milovníky jarní krásy..

Zemědělská technika

Výběr místa přistání a půdy

Chcete-li zasadit hrušku Anjou, potřebujete slunné místo s dobře odvodněnou úrodnou půdou. Rostlina má dostatek slunce po dobu 6-8 hodin. Výsadba hrušky do těžké jílové půdy se nedoporučuje. Přípustná je hlinitá půda obohacená směsí rašeliny nebo listů s PH 6.0-7.0. Dřevo dobře reaguje na hnojivo.

Hlína

Pro růst a plodnost stromu musíte vedle ní zasadit další hruškovou odrůdu. Pro hmyz a vítr úspěšně přenášený pyl z jedné odrůdy na druhou se doporučuje pěstovat stromy ve vzdálenosti 3,5–4,5 metru..

Přistávací fáze

• Před výsadbou je dobré namočit kořeny stromu do malé nádoby a vydržet 3-4 hodiny (ale ne více než 6 hodin).
• Vykopejte díru do hloubky 0,7 - 1,0 m, vedle ní položte horní vrstvu.
• Naplňte jámu úrodnou půdou (půda z horní vrstvy smíchaná s kompostem nebo rašelinovým mechem do ⅓ koncentrací).
• Po instalaci sazenice do jámy posypte kořeny a lehce zhuštěte půdu kolem kmene.
• Nábřeží přistávací jámy tak, aby při zavlažování netekla voda.
• Po zalévání v případě zhutnění půdy přidejte zeminu na úroveň země.

Další péče o stromy

Měl by být sledován stav půdy a hnojiva aplikována včas. Pro vegetativní růst bude nutné zavádění dusíkatých hnojiv s plodením - fosforem a potaší. Hnojiva rozpustná ve vodě pomáhají poskytnout mladé hrušce živiny a zlepšit její imunitní systém. Hlavním zdrojem dusíku jsou obvykle organické látky..

V prvních letech před plodením 4-6 let nebude mladý strom v přítomnosti úrodné půdy potřebovat hnojení hnojivy. O tom může mluvit dobrý růst rostlin. Pokud růst zpomalí, provádí se doplňkové krmení od příštího roku. Přispějte podle potřeby po zahájení, nejpozději však v červenci. Nejprve se řídí pokyny pro hnojiva a teritoriální podmínky prostředí.

Zalévání a prořezávání hrušek

Zamokření kořenů Anji hrušky je špatně tolerováno, proto zalévejte strom jednou za 10-14 dní, ale hojně. Pokud bylo léto příliš horké, napojena častěji. Je však důležité si uvědomit, že je lepší udržovat kořeny suché, než podmáčené. Před zimní sezónou by kruh kmene hrušky neměl být ve vodě, aby nedošlo ke zranění kmene.

Jak roste hruška, je prořezávána. Hlavní operace se provádí na jaře a provádí tvorbu koruny. Slabé, poškozené nebo úzce šikmé větve, slabší protínající se nebo rušivé větve a jedna větev rozdvojených končetin jsou odstraněny. Svislé větve a vše, co se dívá do středu stromu, jsou také vyloučeny. Koruna nesmí být zahuštěna, aby světlo mohlo volně vstoupit.

Ořezávání hrušek proti stárnutí

V případě potřeby se provádí letní a podzimní prořezávání: když slabé procesy rostou a rychle rostou, když se větve odtrhávají od větru. V tomto případě je přebytek naléhavě řezán a místa řezů jsou ošetřena zahradní var.

Prevence nemocí a ochrana proti škůdcům

Ačkoli odrůda Anjou je docela rezistentní na řadu nemocí s náležitou péčí, měla by být upřednostňována prevence spíše než léčba. Z důvodu prevence se stříkání provádí na jaře před otevřením pupenů..

Hlavními škůdci odrůdy jsou strupovitá, rezavá a listová červ..

Antikorozní ochrana se provádí stříkáním pomocí Score 250 EC nebo jiných ochranných prostředků. Vyloučte také výsadbu poblíž hrušky jalovců, které jsou zdrojem infekce.

Leták

Aby se předešlo chorobě strupovitosti, jsou sbírané listy spáleny a spáleny. Strom se postříká močovinou. Tím se nejen ochrání hruška před nemocí, ale také se strom dobře živí. Často používal drogy Merpan a Ardent 500 EU.

Proti listovým červům, které ovlivňují hrušku v létě, když už jsou na stromě ovoce, nelze použít chemikálie. Lidové léky v této době špatně pomáhají. Doporučuje se použití biologických sloučenin a enzymů proti červa: Lepilocid, fytoverm a Akarin.

Výhody a nevýhody odrůdy

• Hruška Anjou je užitečná při dietě, protože má nízkokalorický obsah - 100 g buničiny obsahuje pouze 42 kcal a 0,3 g tuku.
• Díky nízké výšce (asi 3 m) je vhodné ošetřovat strom a sbírat ovoce.
• Ovoce je v zimě dobře a dlouho skladováno se správnou manipulací.

Hlavní nevýhodou odrůdy Anjou je, že nepatří k samoopylujícím se druhům a pro lepší růst a plodnost potřebuje další opylovací strom..

Zahradníci, kteří se rozhodnou zasadit neobvyklou rozmanitost Anjou nebo podobně, si jistě užijí jednoduchost péče o stromy a její lahodné plody..