Jak a kdy zasadit hrozny na podzim

• Ale i přes zdánlivě zřejmé výhody výsadby zimy mnozí stále raději pěstují révu na jaře, protože na podzim:
• je obtížné správně stanovit optimální čas pro výsadbu (pokud je tento okamžik na jaře určen na základě stupně zahřátí půdy, pak se na podzim odpočítává v opačném pořadí od počátku mrazu a tato událost je špatně předpovídána);
• existuje nebezpečí, že nově vysazená a nezralá rostlina nebude schopna odolat dodatečnému stresu ve formě zamrznutí půdy, a zejména pokud je zima příliš drsná, na jaře se neprobudí (z tohoto důvodu by se pro podzimní výsadbu měly vždy vybírat pouze ty nejvyšší kvality);
• mladá a oslabená réva je mnohem těžší snášet nájezdy zajíců a jiných zvířat, která si ráda užívají kůru zahradních rostlin v zimě;
• pokud bylo rozhodnutí o výsadbě hroznů najednou, není možné připravit jámu pro sazenice předem, zatímco tento okamžik je velmi důležitý pro správný vývoj vinné révy (přidáním všech potřebných hnojiv na podzim můžete získat dokonalou půdu na jaře a také při výsadbě v čerstvě vykopané) jáma zvyšuje riziko poklesu půdy, což je obzvláště nebezpečné pro mladé rostliny v předvečer blížícího se mrazu);
• podle některých odborníků je v tomto případě plodina révy zpožděna v průměru o jeden rok.

Z tohoto důvodu se v oblastech charakterizovaných drsnými zimami nebo častými a neočekávanými změnami počasí považuje podzimní výsadba hroznů za méně výhodnou než jaro.

Správné pěstování hroznů sazenic na podzim

Po rozhodnutí pěstovat hrozny v zimě je třeba provést následující kroky:

V severních oblastech by tedy hrozny měly být vysazeny již v první polovině září, zatímco například na Krymu, Nikolaevu nebo Oděse lze tento postup bezpečně odložit do poloviny října..

Existuje další pravidlo: čím mírnější klima, tím více můžete snížit odhadovaný časový interval mezi výsadbou vinné révy a nadcházejícími mrazy. Například někteří vinaři žijící na jihu Ukrajiny praktikují výsadbu sazenic téměř do mrazu, což nezabrání dokonalému zakořenění rostliny.

Skutečnost je taková, že zakořenění je snazší, pokud již vegetační fáze již skončila, listy a výhonky v tomto případě nepotřebují další výživu a podporu. Proto mnoho zahradníků doporučuje podzimní výsadbu poté, co listy na stromech začaly aktivně padat..

Výběr místa

Snad nejdůležitějším kritériem, které je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro výsadbu hroznů, je dobré osvětlení. Všechny ostatní podmínky lze upravit, ale pokud víno nemá dostatek světla, nelze očekávat dobrou sklizeň..

Faktem je, že data zrání, která jsou důležitou charakteristikou každé odrůdy hroznů, jsou poskytována v přítomnosti požadovaného množství tepla. Teplo zase přímo závisí na osvětlení. Dostatečné množství světla určuje nejen rychlost zrání ovoce, ale také celkovou životnost vinné révy.

Druhou podmínkou, kterou je třeba dodržovat při plánování pozemku pro vinnou révu, je jižní strana domu nebo jiná struktura. Kromě skutečnosti, že je obvykle nejlépe osvětlené, jsou hrozny obzvláště citlivé na severní vítr, takže dostupnost spolehlivého přístřeší ze severu bude mít příznivý vliv na vývoj keře..

Počáteční zahradník musí vědět, že kořeny hroznů jdou velmi hluboko do země, a to zase znamená, že podzemní voda by se neměla přiblížit blíže než 4 až 5 m na povrch země, jinak se réva začne hniet..

Ale réva neklade přísné požadavky na složení půdy. Čím je půda bohatší a úrodnější, tím větší lze očekávat vyšší výnosy, ale rostlina se bude vyvíjet a plodit na chudé půdě.

Těžké půdy s vysokým obsahem jílu jsou méně vhodné pro vinnou révu než lehký pískovec, takže pokud je to nutné, musí být půda pro vykopávání výsadbového otvoru nejprve naředěna pískem, pilinami nebo jemným štěrkem. Kyselina-bazická rovnováha půdy by měla být ideálně neutrální nebo mírně kyselá (pH 5,5 až 7,0).

Výběr sazenic při nákupu

Úspěch v pěstování hroznů je vždy kladen při výběru kvalitního sazenice. Za tímto účelem je nejlepší jít do specializovaného obchodu s dobrou pověstí nebo do známé vinaře..

Důvěra v prodávajícího, je-li to odůvodněno, vylučuje nutnost, aby kupující nezávisle určoval kvalitu sazenic. Přesto je třeba znát některá základní pravidla.

Výsadbový materiál musí splňovat tyto vlastnosti:

1. Věk - 1 rok. Ve výjimečných případech (velmi vzácná odrůda atd.) Můžete riskovat koupi dvouletého sazenice, ale musíte pochopit: čím je keř starší, tím těžší je transplantace.
2. Sapling Dimensions - délka 40–55 cm, tloušťka v základně 0,5 cm, pokud je jeden výstřel, a 0,4 cm, pokud jsou dva.
3. Barva révy - kůra všech odstínů hnědé, ale bez skvrn a skvrn, maso na řezu je zelené.
4. Vines - absolutní integrita, nejmenší trhliny jsou důvodem k odmítnutí nákupu. Při ohnutí by sazenice neměly prasknout, i když se může mírně trhnout.
5. Ledviny - silný a velký, v množství nejméně čtyř.
6. Kořen systému - Silný, přednostně sestávající z nejméně tří hlavních procesů o tloušťce 0,2 cm a délce 20 cm, zaměřených různými směry. Zdravé kořeny by na čerstvém řezu měly být vlhké a mléčně bílé. Růst, otok, praskliny, vředy jsou nepřijatelné.
7. Listy - ne více než 6 kusů, zelené, bez skvrn a stop poškození. Nejsou přípustné žádné známky vadnutí nebo zvlnění..
8. Balení - kořenový systém by neměl zůstat otevřený, obvykle je obalen polyethylenem nebo jiným materiálem, který neumožňuje průchod vzduchu a vlhkosti.

Přípravné práce

Pokud taková možnost existuje, je třeba zakoupit sazenice bezprostředně před výsadbou, přesněji s přihlédnutím k přípravným opatřením, 2 dny před ní. Čím méně času stráví kořeny rostlin ve vzduchu, tím lépe.

Odborníci mohou skladovací materiál skladovat po mnoho měsíců, ale bez dodržení určitých podmínek může životaschopnost sazenic velmi rychle klesnout, takže při nákupu vinné révy je lepší rezervovat a zaplatit za zboží a objednat objednávku v požadovaném termínu.

Příprava sazenic

Přípravné práce s výsadbovým materiálem by měly začít předem.

Celý postup vypadá postupně takto:

1. Připravte ostré nůžky na nůžky nebo nůžky a pečlivě otřete řeznou rovinu alkoholem.
2. Vyjměte sazenice z obalu..
3. Pokud tento postup nebyl proveden v době nákupu, ořízněte horní část vinné révy, abyste se ujistili, že maso na řezu je čerstvé, vlhké a zelené. Toto opatření ušetří čas na výsadbu známé neživotaschopné rostliny..
4. Pečlivě zkontrolujte kořenový systém. Řezané poškozené kořeny, pokud existují, a také tenké procesy umístěné v horní části kořene (tzv. Sací kořeny).
5. Levou rukou uchopte kořeny vinné révy ve vzdálenosti několika centimetrů od bodu růstu, jedním přesným pohybem odřízněte všechny konce kořenů, které jsou na vnější straně obvodu. Délka každého kořenového procesu by tedy po oříznutí neměla být větší než 15 cm. Tento postup stimuluje kořenový systém vinné révy, aby se aktivně větvil, a navíc zabraňuje poškození kořenů během výsadby..
6. Semeno umístěte na 24 hodin do kbelíku čištěné vody při pokojové teplotě.
7. Během následujících 24 hodin je třeba nasávat sazenice do vody, do které byl dříve přidán stimulátor růstu (můžete použít přípravky „Kornevin“, „Zircon“, „Epin“ atd., Ale je lepší uchýlit se k používání organických sloučenin na bázi humátu nebo medu ).

Předmáčení je silný impuls pro rychlý vývoj kořenového systému rostliny, zjednodušuje proces jeho posílení na novém místě a pomáhá révě snáze snášet zimu.

Příprava půdy na výsadbu

Zatímco sazenice jsou strmé, je nutné připravit jámu. Pro silný kořenový systém hroznů by měl být docela prostorný. V závislosti na druhu vinné révy a velikosti výsadbového materiálu se může hloubka a průměr jámy lišit, minimální rozměry každého z těchto parametrů by však měly být 60–70 cm.

Na dno jámy je nutné položit živnou vrstvu o tloušťce nejméně 25 cm. K její přípravě se část půdy získané při kopání smísí se stejným množstvím hnoje, malou částí popela ze dřeva a superfosfátem (poslední dvě složky se odebírají v množství 1 litr a 200 g za každou sazenice).

Na vrstvu živiny položte 5 cm obyčejné zeminy, která zbývá po vykopání díry, a poté je povrch na dně díry dobře zhutněn. Je lepší, že v tomto stavu jáma stála alespoň několik dní, takže se země trochu propadla. Hustota výsadby hroznů závisí na její rozmanitosti, způsobu tvorby keře a složení půdy.

Přibližné parametry jsou uvedeny v tabulce:

Jak zasadit

Při správné přípravě jámy a samotného sazenice je výsadbový proces rychlý a snadný..

Pořadí akcí a základní pravidla jsou následující:

1. Na dno jámy (na horní stranu živiny a střední půdní vrstvy) položte kopec země, na který bude vhodné umístit kořenový systém sazenic.
2. Sazenice se umístí do středu hliněného kopce tak, aby pata byla v hloubce 50 cm od povrchu země a směřovala na jih. Horní pupen rostliny by neměl dosáhnout okrajů jámy 10-15 cm a také směřovat na jih. Je třeba mít na paměti, že obvyklým pravidlem pro výsadbu ovocných stromů je vykopat sazenici na úroveň kořenového krku (bod přechodu od kořenů ke stonku), v případě hroznů to nefunguje. Jeho sazenice vypěstované z řízků nemají kořenový krk.
3. Napůl vyplňte jamu čerstvou zeminou a dobře pěňte.
4. Do jímky nalijte 2-3 kbelíky mírně zahřáté vody (zalévání by nemělo být ignorováno, i když se zdá, že Země je dostatečně vlhká, můžete jen mírně snížit množství vody).
5. Nechte vodu zcela vsáknout do země..
6. Přidejte k okrajům jámy zemi. Kondenzování půdy v této fázi již není nutné.

Video: podzimní výsadba hroznů

Jak pokrýt sazenice hroznů zasazených na podzim

Bez ohledu na to, jak vážné jsou zimy v dané oblasti a jaké jsou ukazatele odolnosti proti mrazu u vybrané odrůdy révy, měla by být chráněna před zimou chladem při podzimní výsadbě sazenic. Dalším důvodem, proč musí být mladá réva chráněna na zimu, jsou zajíci. Mohou způsobit, že rostlina nebude méně poškozovat než nízké teploty..

Pokud byly sazenice zasazeny koncem podzimu a očekává se nástup mrazu v následujících týdnech, lze přístřešek provést okamžitě - pokud jsou dny teplé, je lepší postup odložit.

Jako úkryt můžete použít jakýkoli materiál, který umožňuje vzduchu procházet přes dobře nařezané větve stromů, spadané listí, rašelinu, slámu, piliny, jehličnaté tlapky atd., Je pouze důležité, aby krycí vrstva byla dostatečně silná. Plachta, agrofibre nebo pytlovina by měla být umístěna na vrchol násypu vytvořeného tímto způsobem tak, aby se lehká organická hmota neodfoukla poryvem větru a zajistila se po obvodu jakýmkoli zatížením (například cihly)..

Existuje další možnost pro zimní úkryt vinné révy - ohněte ji k zemi a opatrně posypte půdní vrstvou o tloušťce nejméně 20 cm. Pro mladé sazenice není tato metoda příliš vhodná, protože na jaře mohou být během procesu kopání snadno poškozeny. Země však není o nic méně spolehlivou izolací než jakýkoli jiný organický materiál.

Jak zasadit hrozny s chubukem na podzim

Kromě použití jednoletých sazenic lze reprodukci hroznů provádět také pomocí řízků (tzv. „Chubuk“). Takový výsadbový materiál obvykle zůstává hojný i po podzimním prořezávání vinné révy a je spolehlivou zárukou nového keře známé odrůdy. Je však třeba mít na paměti, že míra přežití Chubuk je mnohem nižší než u sazenic, proto je tento způsob pěstování hroznů považován za velmi nespolehlivý.

Řezné řízky

Řezy lze odebírat pouze z naprosto zdravé rostliny, která nemá známky infekce infekčními chorobami nebo škůdci. Vzhledem k tomu, že zakořenění Chubuk je dlouhý a komplikovaný proces, je lepší vybrat zoned mateřské keře pro výsadbu, tj. Révu rostoucí ve stejné zóně, ve které se plánuje výsadba řízků.

Pro výběr výsadebního materiálu by se měl matkový keř zcela rozmnožit a připravit na zimu. Pupeny v tomto období vstupují do fáze tzv. Organického dormancy, tj. Do stavu, ve kterém je jejich klíčení zcela vyloučeno až do příštího jara..

Řezání Chubuk se provádí z ročních výhonků. Optimální délka je 20 - 30 cm. Procesy musí být zvoleny tak, aby byly co možná nejrovnoměrnější a nepoškozovaly kůru. Tloušťka držadla v celém segmentu by měla být přibližně stejná a měla by být 8-12 mm. Chcete-li to provést, pod stonkem je nejlepší vzít středovou část střílet se 2 až 3 odlišnými pupeny. Když jste vybrali část pro stříhání, měli byste se vyzbrojit ostrým a dříve dezinfikovaným prořezávačem a udělat dva šikmé řezy na určených místech pro střelbu, přičemž spodní řez je odsazen 2-3 cm. z internodu.

Příprava

Po odříznutí řízků se z nich nejprve odstraní listy, kníry a nevlastní syn. Pro zjednodušení přístupu živin k chubukovi bez kořenového systému se doporučuje provést v dolní části několik vertikálních řezů, které narušují integritu kůry, ale nepoškozují jádro révy.

Stopka připravená tímto způsobem je namočena po dobu 24 hodin v roztoku, který stimuluje růst. Pro tyto účely můžete použít stejné léky, které byly zmíněny výše v popisu práce s sazenicemi..

Zakořenění výhonů

Před zakořenění výhonků není povinný postup při podzimní výsadbě hroznů. Většina vinařů navíc považuje za nevhodné používat vodu pro tyto účely, protože tato metoda může vést k předčasnému probuzení ledvin, které poškodí stonek a sníží jeho životaschopnost.

Kořeny, které rostou ve vodě, jsou navíc vždy velmi slabé a při výsadbě se zpravidla v budoucnu odlomí nebo zemře. Udržování chubuků ve vodě tedy nestimuluje přežití rostliny, ale spíše jí brání.

Existuje však zvláštní způsob zakořenění Chubuk. Jeho podstatou je, že budoucí sazenice se umístí do nádoby s vodou, jejíž hladina je pouze 2–3 cm. Ve vlhkém prostředí se tedy nachází pouze spodní část stonku a kořeny, které se objevují, se objevují mimo vodní prostředí..

Je však třeba poznamenat, že i tato metoda je lepší nepoužívat při podzimní výsadbě, protože neřeší problém nechtěného probuzení ledvin..

Přistání

Pro výsadbu hroznů na pozemku je vybráno speciální lůžko, tzv. „Škola“ (i když můžete střílet okamžitě umístit na stálé místo, ale pravděpodobnost, že to zakorení, není příliš vysoká, obvykle se používá několik řízků).

Aby se révě snáze zakořenilo, musí si připravit vhodnou živnou směs. Za tímto účelem stačí vykopat příkop hluboký 20 cm a zhruba stejnou šířku, naplnit jej napůl humusem, naplnit ho zemí a znovu vykopat, aby se organické hnojivo dobře smíchalo s půdou. Pokud je postel příliš suchá, musí být napojena a ponechána až do následujícího dne. Výsadba půdy by měla být mírně vlhká.

Připravené hroznové chubuki jsou pohřbeny v připraveném loži s mírným sklonem na jih, při dodržení vzdálenosti mezi výhonky od 10 do 15 cm. Hloubka výsadby by měla být vypočtena tak, aby jeden pupen zůstal na povrchu a zbytek pod zemí.

Ihned po výsadbě se má Chubuki nalije vodou zahřátou na přibližně +20 ° C. Asi dva týdny před očekávaným mrazem by měl být chubuki pečlivě zakryt. Tento postup se provádí podobně jako výše popsaná ochrana sazenic hroznů..

Podzimní období je skvělé pro pěstování hroznů, bez ohledu na to, zda se k tomu používají sazenice nebo řízky. Tato metoda má oproti jarnímu výsadbě řadu vážných výhod, avšak aby se rostliny zakořenily, je nutné přísně dodržovat všechna uvedená doporučení, od výběru výsadebního materiálu a končící ochranou vinic před mrazem..