Pěstování česneku na otevřeném poli jako podnikání

Česnek je jednou z nejpopulárnějších zeleninových plodin na světě, a proto by měl podnik založený na jeho pěstování přinést dobrý příjem. Kromě toho, takové rostliny jsou nenáročné na péči a dobrou odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám. Tyto faktory umožňují pěstovat kořeněné hlavy ve všech regionech země. V tomto přehledu budeme podrobně hovořit o tom, jak zasadit a kdy sklízet česnek, kolik rostlinného materiálu je potřeba a jaký výnos na 1 ha.

Je možné pěstovat česnek na prodej?

Pěstování česneku na prodej je poměrně výdělečné povolání, protože cena této zeleniny na trhu zůstává vždy nejlepší, a jednoduchost zemědělské práce to umožňuje i zahradníkovi.. Hlavním problémem bude hledání distribučních kanálů, protože počet návrhů na prodej této zeleniny je extrémně vysoký.

Pro kultivaci nemusíte stavět skleníky a další struktury, veškerá práce se provádí na otevřeném prostranství. Tento faktor výrazně snižuje původní rozpočet. Nezapomeňte však, že úrodu kořenitých hlav lze získat pouze jednou ročně, proto byste se měli předem starat o podmínky skladování zeleniny..

Podnikání založené na pěstování česneku je zvláště výhodné pro lidi, kteří vlastní půdu. Ale i když to není k dispozici, neměli byste být naštvaní, půda může být vždy pronajata, v závislosti na regionu, taková služba bude stát 5 až 80 tisíc rublů na hektar na jednu sezónu.

Obchod s česnekem může vytvářet dobré výnosy s minimálními počátečními náklady. Mnoho zdrojů doporučuje zahájit pěstování v malých oblastech a postupně zvyšovat počet osetých oblastí.

Výhody a nevýhody podniku pěstujícího česnek

Pěstování česneku za účelem dalšího prodeje je považováno za výnosný podnikatelský nápad, protože často končí úspěchem.. Takový případ má řadu výhod:

1. Česnek je velmi oblíbená zelenina., což je vždy v poptávce, takže existují vždy prodejní kanály, i když se za to musíte usilovně snažit;
2. Život takového podnikání může začít z obyčejné zahrady pozemku 6 akrů, bude stačit k získání stabilního a slušného příjmu;
3. Česnek podnikání nevyžaduje mnoho počáteční kapitál;
4. Česnek je nenápadná kultura, které lze pěstovat téměř na jakékoli půdě;
5. Pomůže to dodržování jednoduchých pravidel pro pěstování rostlin bohatou úrodu-
6. Přijato hlavy jsou uloženy dostatečně dlouho, Pokud tedy řádně organizujete distribuční kanály a poskytujete podmínky skladování, může být zisk po celý rok.

Ale toto podnikání má také své nevýhody.. Pěstování česneku na velkých plochách bude vyžadovat použití speciálního vybavení, jehož pronájem je poměrně drahý. Nesmíme zapomenout na přírodní faktory, protože plodina rostoucí na otevřeném terénu může zemřít pod vlivem nepříznivého klimatu.

Jak začít s česnekem?

Podnikání postavené na pěstování česneku, začněte výběrem vhodného pozemku. Vzhledem k tomu, že tato plodina roste dobře na otevřeném prostranství, bude výstavba skleníků zbytečná práce, což přináší pouze dodatečné náklady.

Pro pěstování bohaté sklizně stačí použít malou letní chatku o velikosti několika set. V první fázi rozvoje podnikání bude taková oblast stačit. S rozšířením webu se zvýší jak zisk, tak složitost zpracování, což vyžaduje další náklady Nejprve byste měli získat stálé zákazníky připravené k nákupu produktů a teprve poté zvětší výměru.

V případě, že začínající podnikatel nemá ve svém pozemku pozemek, lze jej pronajmout. Jeho cena bude záviset na vybraném regionu, kvalitě půdy atd..

Přistání a péče

Po výběru pozemku je třeba věnovat pozornost nákupu sadebního materiálu. Pro pěstování česneku použijte hřebíček nebo jeden zub, získané kultivací cibule česnekové šipky. Zkušení zahradníci doporučují věnovat pozornost produkčním odrůdám určeným pro pěstitelskou oblast..

Potřebné vybavení a pracovníci

Když pěstujete tuto plodinu na malém pozemku, můžete ji pěstovat a sklízet ručně pro zpracování 1 hektaru půdy již potřebujete speciální techniku. Patří sem traktor s namontovanou technologií, vhodný pro setí nebo chodící traktor..

Pronájem traktoru s pracovníkem bude stát nejméně 50 - 70 tisíc rublů, za takovou službu však budete muset platit ročně. Nejúspornější možností je zakoupení vlastního tahače. Jeho cena bude záviset na konfiguraci, výrobci, typu motoru a mnoha dalších charakteristikách.. Tento ukazatel se pohybuje mezi 20–80 tis. Rublů..

Budete si také muset zakoupit zahradní nářadí, které zahrnuje lopaty, konve, hrábě, vidlice, motyky atd..

Při pěstování na velkých plochách v průmyslovém měřítku bude velmi obtížné pracovat bez pracovníků. Nejlepší je najmout je pro sezónní práci..

Výsadba na jaře a na podzim na otevřeném prostranství

Načasování výsadby česneku bude záviset na vybraném typu:

• zimní odrůdy zasadil na podzim - na konci září-poloviny října, 3-4 týdny před prvním mrazem;
• jaro - zasít na otevřené půdě v dubnu, kdy se země zahřeje na 5-7 stupňů.

Při pěstování česneku je velmi důležité zvolit správné místo pro výsadbu:

1. Spiknutí by mělo být otevřené a slunné;
2. Využití půdy, na které hromadí se topná voda a déšť. Rovněž stojí za to zajistit, aby byla podzemní voda na hluboké úrovni;
3. Nedoporučuje se pěstovat česnek, kde před ním rostla cibule, mrkev, okurky a rajčata.. Požadovanými předchůdci budou zelí, luštěniny, dýně, cuketa nebo zelenina.

Chcete-li získat dobrou sklizeň, mějte na paměti, že česnek preferuje neutrální hlinku. Bez ohledu na načasování výsadby je na začátku září půda vykopána, očištěna od plevelů a trosek, pak připravte následující hnojiva:

• 1 kbelík humusu;
• 50-60 gramů superfosfátu;
• 50-60 gramů dusičnanu amonného.

Zimní česnek se nachází v brázdách, které jsou od sebe vzdáleny 25-30 centimetrů. Vzdálenost mezi zuby bude 12-15 centimetrů. Výsadbový materiál je pohřben o 15–20 centimetrů, což je nezbytné, aby hřebíček během zimy nezamrzl. Ihned po provedení výsadby se mulčují 7 centimetrovou vrstvou rašeliny nebo piliny. Jsou-li zimy v regionech mrazivé, ale málo zasněžené, doporučuje se použít smrkové smrkové větve nebo agrofibre..

Jarní česnek je mnohem hustší, vzdálenost mezi rýhami bude 15-20 centimetrů, a mezi jednotlivými rostlinami 7-10 centimetrů. Zuby jsou prohloubeny o 6-8 centimetrů.

Péče o přistání

Chcete-li získat bohatou sklizeň, kterou lze snadno prodat mono, musíte se o výsadbu náležitě starat a dodržovat několik základních pravidel:

1. Česnekové postele potřebují pravidelné oloupejte a uvolněte-
2. Zalévání je mírné, během vegetačního období a tvorby cibulí by měla být půda vždy vlhká. Zalévání výsadby by mělo být zastaveno 2-3 týdny před sklizní;
3. Po každém zalévání se doporučuje mulčovat půdu-
4. K vytvoření větších hlav je nutné štípnout šípy, delší než 15-20 centimetrů;
5. Také rostliny je třeba krmit. Na jaře, když se objeví první listy, se česnek hnojí dusíkatými hnojivy, jako je močovina. Po 15-20 dnech se aplikují komplexní minerální hnojiva. Když se na česneku objeví 5–6 listů, krmí se hnojivy fosforu a draslíku.

Pěstování česneku je poměrně snadné, ale zároveň pečlivé a časově náročné. Při dodržení všech pravidel pro výsadbu a péči o rostliny bude zaručena bohatá sklizeň.

Sklizeň

Sběr kořeněných česnekových hlav se nejčastěji provádí ručně, proto jsou vykopány vidlicí nebo vytaženy z letecké části.. Data sklizně se budou lišit v závislosti na klimatu. Obvykle se v Rusku a na Ukrajině sklízí zimní česnek na začátku srpna a jarní česnek na začátku září. Zralost plodiny lze přesně určit pomocí šipek, které začnou žloutnout a ležet na zemi..

Aby se plodina udržela co nejdéle, doporučuje se provést následující akce:

1. Zpočátku se hlavy čistí od země a nechá se 20 dní zaschnout při teplotě 25-30 stupňů;
2. Pak nutné nakrájejte kořeny a listy, krk je zkrácen na délku 2-5 centimetrů.

Jak prodávat výrobky

Prodej česneku je velmi odpovědným krokem, protože na něm bude záviset úspěch podnikání. Pro plodinu existuje několik marketingových možností:

1. Maloobchodní prodej ve vlastním místě. Tato možnost je nejdražší, ale zároveň nejdražší, protože musíte pronajmout maloobchodní prodejnu a najmout zaměstnance;
2. Velkoobchod na různých základnách, velké obchodní řetězce pro různá průmyslová odvětví atd .;
3. Můžete také česnek prodávat do restaurací a dalších zařízení stravování.

Prodej česneku je poměrně komplikovaný, protože trh je plný podobných nabídek, ale pokud najdete pravidelného kupce a produkujete kvalitní produkty, nemusíte se o tento problém starat..

Jaká je ziskovost podniku ze stotin a 1 ha

Výpočet rentability (výnosů a nákladů) bude provedeno v závislosti na velikosti oseté plochy, přijatý příjem se vypočítá stejným způsobem.

V závislosti na vybrané odrůdě může jeden hektar produkovat asi 10 až 50 tun plodiny, vzhledem k tomu, že 1 kilogram lze prodat za 110 rublů, bude minimální příjem 1,1 milionu rublů. Při nejlepším výsledku se může tato částka zvýšit až 5krát.

Na základě všech výše uvedených výpočtů můžeme dojít k závěru podnikání se může plně platit za sebe již za 1 rok existence.

Podnikatelský plán

Před zahájením podnikání s česnekem musíte vypracovat kompetentní obchodní plán, který bude obsahovat všechny důležité podrobnosti:

1. Nejprve nutné popište pěstovanou odrůdu, jeho chuť, výnos a další vlastnosti;
2. Druhým důležitým bodem bude popis osevní plochy-
3. Obchodní plán musí být součástí obchodního plánu, který bude zahrnovat popis procesu výsadby a technologie péče pro rostliny;
4. Musíte také určit zaručené prodejní kanály, s nimiž již byla uzavřena dohoda;
5. Poslední a nejdůležitější součástí obchodního plánu bude výpočet nákladů a odhadovaných příjmů.

Pěstování česneku na prodej je pečlivý, ale velmi zajímavý a ziskový proces. Při výběru správné odrůdy a získání krásné a chutné plodiny, podnikání se může vyplatit a přinést čistý příjem v prvním roce po přistání.