Timur hrozny
Pro vinaře je místo, kde se toulat: výběr dnes představuje několik stovek odrůd jedné z nejstarších kultur. Hrozny mohou být brzy a pozdě, stolní, dezertní nebo technické, nenáročné a rozmarné, velkoplodé a malé. Letní obyvatelé zpravidla preferují nejnáročnější a nejranější odrůdy, které dávají velké a chutné plody. Jednou z těchto odrůd je Timur - ovoce domácího výběru. Vlastnosti hroznů jsou nejednoznačné: odrůda má mnoho výhod, ale existují i významné nevýhody, takže by se měl Timur podrobně zvážit.
Obsah
Popis odrůd hroznů Timur, fotografie a recenze jsou shrnuty v tomto článku. To vám řekne o výhodách hroznů a jak se vypořádat s jeho nevýhodami. Začátečníci najdou podrobné pokyny pro pěstování odrůd Timur.
Popis
Mám hrozny, překračující Frumoasa Albe a Vostrog. Oba „rodiče“ mají předčasné zrání a zvýšenou odolnost vůči vnějším faktorům. Timur plně přijal tyto pozitivní vlastnosti: hrozny jsou nenáročné, lze pěstovat téměř v jakékoli části země.
Ale ani to se nestalo důvodem pro popularitu odrůdy Timur, hrozny se milovaly velmi krásnými a velkými shluky, jakož i vynikající chutí bobulí. Tabulka jmenování ovoce.
Popis odrůd révy Timur:
- odrůda brzy zraje - bobule dozrávají po 105–110 dnech (plodinu lze sklízet na konci července);
- rostlina je střední velikosti, keře jsou kompaktní, ne příliš vysoké, ale pro normální vývoj potřebují velký prostor;
- réva je hnědá, listy jsou velké, třílodí, vyřezávané;
- hrozny se vyvíjejí velmi rychle, takže je možné je pěstovat pro dekorativní účely: ozdobit altány, oblouky, živé ploty;
- plodnost odrůdy Timur je vysoká - asi 75% všech výhonků keřů je plodných;
- při každém výstřelu mohou 2-3 klastry zcela dozrát;
- shluky hroznů jsou velmi velké, hustě balené, jejich průměrná hmotnost je 600 gramů;
- forma Timurových shluků je válcová;
- bobule jsou protáhlé, oválné, malované v jantarově zelené barvě;
- hrozny jsou poměrně velké - asi 6-7 gramů;
- slupka ovoce je tenká, nezasahuje do potěšení z hroznů;
- Odrůda Timur hroznů má velmi rozeznatelnou chuť - sladkou, s výraznou muškátovou vůní;
- výnos hroznů je vysoký, ale pouze s dostatečnou péčí a řádnou výsadbou;
- Odrůda Timur vstupuje do plodové fáze již ve třetím roce po výsadbě sazenic;
- míra přežití sazenic je vysoká, zakořenění řízků také existuje několik způsobů, jak šířit Timura;
- květy tohoto hroznu jsou bisexuální, proto nepotřebují opylovače a proměňují se v velké bobule přibližně stejné velikosti (malé „hrášky“ na shlucích se nesetkávají);
- obsah cukru v ovoci je vysoký - až 25% a kyselina v hroznech je velmi malá;
- odrůda je odolná vůči plísním a šedé hnilobě, ale může být ovlivněna klíštěm;
- Timur má vysokou odolnost proti mrazu - až do -25 stupňů tento hrozen vydrží bez přístřeší;
- odrůda se vyznačuje dobrou prodejností - velké krásné kupy vypadají skvěle na výlohách a pultech;
- Účelem ovoce je stůl nebo dezert - Timur je lepší si užívat čerstvě, přestože dělá vynikající rozinky nejvyšší kvality
Vinař, který zasadil Timura ve svém domě, by měl vědět, že bez řádné a dostatečné péče se tento hrozen prakticky nevyvíjí. Dokonce i keře osázené dekorativní účely, je nutné zpracovat, oříznutí, voda a kryt na zimu. A pro dobrou sklizeň lahodných bobulí budete muset pracovat ještě tvrději.
Výhody a nevýhody
Bílé stolní hrozny mají nejdůležitější plus - chutné a velké ovoce. Za to může Timur odpustit všechny nedostatky a pokusit se je vyrovnat, vyzbrojený znalostí charakteristik odrůdy.
Silné vlastnosti hroznů Timur lze nazvat:
- předčasné zrání - po 110 dnech můžete získat první část plodiny;
- chutné plody s tenkou a jemnou pokožkou;
- odolnost vůči několika chorobám nebezpečným pro hrozny;
- poměrně vysoká odolnost proti mrazu;
- možnost pěstování téměř po celé zemi (v přítomnosti vhodné půdy);
- vhodnost plodiny pro přepravu a skladování;
- vysoká produktivita s malými rozměry pouzdra.
Bohužel, Timur hrozny mají také nevýhody. Mezi hlavní patří:
- skromná velikost keřů, která způsobuje, že pěstitelé jdou na trik - vysazují řízky do starých vysokých kořenů;
- rozmarná rozmanitost složení půdy: na vlhkých a hustých půdách dodává Timur kyselé bobule se slupkou;
- i při vysoké mrazuvzdornosti se hrozny doporučují zakrýt na zimu, protože jeho dřevo netoleruje nízké teploty.
Jak vidíte, nedostatky jsou nekritické, je docela možné s nimi bojovat, používat správnou zemědělskou technologii a pečovat hrozny opatrně.
Odrůda
Obyčejný bílý Timur má jednoho „mladšího bratra“ - Timur Pink hrozny. Tento typ ukrajinských chovatelů obdržel křížením stejného Timura a potěšení z Kubanu. Výsledkem byla poměrně kvalitní odrůda, která se také často pěstuje v rozlehlosti Ruska (i když ne tak často jako bílé poddruhy).
Hlavním rozdílem mezi dvěma Timurs je barva jejich ovoce: růžové hrozny, respektive, dávají ovoce sytě růžovo-fialovou barvu. Tato odrůda má několik výraznějších nuancí:
- shluky Pink Timur jsou ještě větší než obvykle - jejich průměrná hmotnost je 800 gramů;
- bobule jsou dlouhé, mohou mít tvar bradavky, velmi velké;
- chuť ovoce je sladší, proto je obsah kalorií v bobulích vysoký;
- kůra je hustší než bílá Timur, ale je snadno žvýkací a nepovažuje se za nevýhodu;
- Data zrání jsou o 12 až 15 dní později - plodina může být sklizena přibližně do 130. dne, tj. V polovině srpna;
- shluky jsou drobivé, kónické (ukázáno na fotografii);
- odrůda není vůči hroznovým roztočům imunní.
Bylo to kvůli slabé imunitě, že Pink Timur nedostal takové rozdělení jako White. Dokonce i zahrádkáři si všimnou malého výnosu druhu: na několika krátkých výhoncích je svázáno jen velmi málo shluků. Přestože recenze vinařů se zkušenostmi ukazují na možnost zvýšení plodnosti při skladování na starých kořenech (hrozny dokonale kořeny na kořenech všech odrůd).
Zemědělská technika
Pěstování Timuru není obtížné: hrozny se dokonale zakoření, rychle rostou a po několika letech se začnou rodit plody. Ale aby byly shluky a bobule velké, plody obsahují hodně cukru a mají příjemnou chuť, bude muset vinař tvrdě pracovat, protože odrůda Timur je poměrně náročná na složení půdy, prořezávání a normalizaci, potřebuje prevenci některých chorob a škůdců.
Výsadba hroznů
Hrozny Timur můžete získat na svůj vlastní web několika způsoby:
- pomocí roubovaných sazenic;
- roubování Timurových řízků ke kořenům jiných odrůd;
- pěstování keře z větví;
- setí a klíčení hroznových semen.
Nejlepších výsledků dosáhnou ti, kdo pěstují štěpy na kořenech jiných, vyšších a méně rozmarných odrůd. Díky této metodě se lze zbavit Timurových hlavních nedostatků: náročnosti na půdu a miniaturního keře. Bude více ovocných výhonků, budou silnější - sklizeň hroznů se výrazně zvýší.
Je obvyklé pěstovat zelené řízky a sazenice na jaře, aby byly chráněny před zimními mrazy a podzimním chladem. Je lepší pěstovat hrozny svými kořeny právě na podzim, protože v této době je v půdě více vlhkosti a živin - keře se lépe kořenují a rostou rychleji.
Hrozny naočkujte brzy na jaře, dokud se šťáva nepohne. Kořeny rostlin se však vysadí později, až se teplota vzduchu ustálí. Optimální doba výsadby sazenic hroznů: od poloviny dubna do poloviny července nebo od druhé poloviny září do konce října (v závislosti na klimatu v regionu).
U hroznů Timur musíte najít místo, kde:
- nebude stín, ale ochrana před větrem;
- na jižní straně domu nebo plotu;
- mezi ostatními budovami, energickými rostlinami a Timurem zůstane interval 3–4 metry;
- půda bude volná, výživná, schopná dobře procházet vlhkost.
Důležitá pravidla péče
Hrozny Timur pravděpodobně potřebují ještě pečlivější péči než většina ostatních odrůd. Pro normální vývoj a aktivní plodnost potřebuje tato hroznová:
- Povinné zalévání v období před kvetením vinné révy a ve fázi tvorby bobulí. Pokud se ukázalo, že léto v této oblasti je vyprahlé, musíte zavlažovat ještě častěji. Nedostatek vlhkosti vede k nižším výnosům a menším bobulím.
- Je žádoucí mulčovat zemi kolem stonku. K tomu se obvykle používá pilina nebo mech..
- Timur by měl být stříhán dvakrát ročně, při každém natáčení by mělo být ponecháno asi 10-12 očí. Stále je velmi důležité normalizovat hrozny: obvyklé zatížení na keři je 25–30 očí. Zkušení pěstitelé doporučují nenechávat na keřích Timuru více než 20 ovocných pupenů, takže shluky budou mnohem větší.
- Bez ohledu na velikost keře a jeho stáří musí být odrůda Timur chráněna na zimu. Nejlepší způsob je ohnout révu k zemi, když je stonek svázán a položen na piliny nebo jedle smrk, a poté posypané zeminou nebo sněhem.
- Hrozny je třeba krmit pravidelně (nejméně dvakrát ročně). K tomu jsou vhodná jak minerální, tak organická hnojiva, ale doporučuje se nepřehánět dusíkem.
- Každý rok jsou keře ošetřeny profylaktickými látkami. Udělejte to před rozkvětem vinné révy a bezprostředně po rozkvětu.
Nezapomínejte na tato doporučení, protože odrůda Timur reaguje velmi citlivě na nedostatek pozornosti pěstitele révy: již omezené sklizně představují riziko, že se stanou vzácnými nebo úplně zmizí..
Zpětná vazba
Závěr
Timur je vynikající hrozen pro ty, kteří si chtějí pochutnat na lahodné dezertní odrůdě. Velké shluky a velké bobule mají atraktivní prezentaci, takže se dobře prodávají. Každý, kdo se rozhodl pěstovat hrozny Timur ve své oblasti, by měl být připraven na „rozmary“ této odrůdy, protože potřebuje výživnou půdu, hodně vlhkosti, prořezávání plodů, přístřeší na zimu.
Více informací o tomto hroznu a jeho pěstování je popsáno ve videu: