Odrůdy mrkve pro ural

V každém regionu převládají určité klimatické podmínky a pro získání dobré sklizně jakékoli zeleniny je nutné zvolit správné semeno. Počasí může být tak odlišné, že jeden kultivar nemůže být pěstován ani v sousedních oblastech. Tento problém se týká také mrkve. Chovatelé neustále chovají nové odrůdy a hybridy aklimatizované do určitých oblastí. Dnes budeme mluvit o nejlepších odrůdách mrkve pro Ural a naučíme se některá tajemství o správnosti zachování sklizně..

Územní členění odrůd a rysů pěstování mrkve v Uralu

V Uralu se mrkev vysévá, jako v jiných regionech, na jaře nebo koncem podzimu před zimou. Složení půdy může být různé, ale nutně volné. Před výsadbou je vhodné hnojit půdu hnojem. Během jarní výsadby je prvních 45 dní mrkev špatně vyvinutá, vrcholky zeleniny rostou velmi něžně. Aby nedošlo ke zničení kultury a zvýšení jejího růstu, je třeba udržovat postel mimo plevel a bojovat proti škůdcům. Mrkev miluje vlhkost, ale v rozumných mezích, takže je třeba dodržovat frekvenci zalévání.

Pokud jde o zónování mrkve, téměř všechny sibiřské odrůdy a hybridy rostou v Uralu dobře. Pokud se k této otázce přistupujeme přesněji, klima jižní části Uralu je mnohem příznivější. Zde odrůdy určené pro střední pruh dokonale zakoření. V severní a střední části Uralu jsou klimatické podmínky složité. Je lepší dát přednost odrůdám odolným proti chladu přizpůsobeným nepříznivému počasí..

Zemědělská technologie kultury se skládá z několika fází:

• Pozemek vyhrazený pro postel je vykopán na podzim. Nezapomeňte přidat hnojivo z hnoje.
• Pokud se setí provádí na podzim před zimou, materiál osiva není namočen, ale vyséván do sucha. Při výsevu na jaře je lepší zrno namočit.
• Když se výhonky objeví na jaře, přebytečné rostliny se odstraní, to znamená, že se zředí. Mrkev miluje volnou půdu a bojí se na ní tvorby krust, takže Země musí být neustále tlačena. Je důležité nezapomenout na pravidelné zavlažování.

Mrkev je považována za nenáročné plodiny a mnoho z jejích odrůd je vhodných pro pěstování v Uralu. Zrna se začínají líhnout, když teplota půdy dosáhne + 5 ° C. V mnoha severních oblastech k tomu dochází přibližně na začátku června..

Krátké, často chladné léto neumožňuje dozrávat pozdní odrůdy na otevřeném prostranství, což vede k výnosům asi za 140 dní. Je lepší dát přednost ranní mrkvi, vhodné ke spotřebě po 70-100 dnech..

Je důležité vzít v úvahu, že všechny rané odrůdy mrkve nejsou vhodné pro skladování a kořenové plodiny nebudou fungovat v zimě. Výsevy pro střední a pozdní dozrávání proto nemohou. Taková mrkev může být skladována až do nové plodiny, jsou vynikající pro zpracování a konzervaci..

Rané odrůdy pro Ural

Naše recenze tedy začíná časnými odrůdami mrkve vhodné k čerstvé spotřebě..

Amsterdam

Zrání probíhá přibližně za 90 dní. Mrkev roste střední velikosti se zaobleným koncem o maximální délce 17 cm. Hmotnost zralého ovoce je asi 150 g. Maso s velmi tenkým jádrem je svěží a jemné. Kořenová plodina je zcela ponořena do země, což zachrání její horní část poblíž vrcholů před terénními úpravami. Tato odrůda miluje dobrou péči, za kterou děkuje velkorysé sklizni asi 6 kg / m2. Mrkev se nebojí deštivých let a nepraská se s nadměrnou vlhkostí.

Victoria F1

Plně zralá mrkev se považuje za 80 dní. Pokud je potřeba svazek kořenových plodin, lze je získat po 70 dnech. Odrůda se vyznačuje silným růstem vrcholů. Mrkev roste krátká, všechny stejné velikosti se zaobleným koncem. Maximální délka kořene je 20 cm, ale čím je výsev silnější, tím menší je ovoce. Buničina s tenkým jádrem má načervenalý nádech. Zelenina málokdy hází šipky, dokonale přežije na těžké půdě. Ovoce jde podle cíle dobře ke zpracování a čerstvé spotřebě.

Nastena

Zrání probíhá po 80 dnech, ale může trvat až 3,5 měsíce. Mrkev roste i s hladkou kůží, zakončení je zaoblené. Při maximální délce váží zelenina přibližně 150 g. Semena této odrůdy jsou vhodná pro jarní a podzimní výsadbu do půdy. Sklizeň nelze dlouhodobě skladovat. Z 1 m2 lůžek se shromáždí asi 6,5 kg mrkve. Jarní setí v Uralu začíná nejdříve v květnu, kdy se zastaví noční mráz. Před výsevem je vhodné ošetřit zrno stimulátorem růstu.

Alenka

Plně zralá plodina je považována za 70–80 dní a kořenové plodiny přecházejí do produkce parta ve věku padesáti dnů. Mrkev roste středně velké, hladké, s maximální délkou 12 cm. Dužina je křupavá, sladká..

Belgien bílá

Odrůda je amatér, protože přináší bílou mrkev. Kořenová plodina se častěji používá jako koření pro horká jídla. Syrové maso je prakticky bez zápachu. Po tepelném zpracování se objeví zvláštní aroma.

Bangor F1

Tento hybrid přináší chutnou mrkev, a přestože jsou brzy, plodina může v suterénu trvat dlouho. Kořenová plodina roste dlouhá a tenká, má však působivou hmotnost až 200 g.

Drak

Specifická odrůda mrkve s fialovým ovocem. Avšak pouze kůže má takovou barvu a buničina a jádro samotné jsou tradičně oranžové. Zelenina je vhodnější pro vaření teplých jídel, protože během tepelného zpracování nezmizí neobvyklá vůně surových kořenových plodin.

Barva F1

Plody tohoto hybridu jsou velmi oblíbené u dětí a jsou vhodné pouze k čerstvé spotřebě. Mrkev roste středně velká, váží asi 200 g, kůže je hladká. Kořenová plodina je zcela ponořena do země, což ji zbavuje zahradničení.

Finhor

Mrkev se považuje za zralou po 80 dnech. Odrůda je velmi výnosná, plody jsou poměrně velké, váží asi 150 g. Kořenové plodiny rostou i s hladkou kůží, zakončení je zaoblené. Křupavé maso je velmi sladké, jádro je tenké. Mrkev roste zcela pohřbená v zemi, takže vrchol v blízkosti vrcholků nezezelená. Sklizená plodina se dlouhodobě neuchovává..

Střední stupně pro Ural

Doba zrání středních stupňů je 3–3,5 měsíce. Mrkev jde nejen k čerstvé spotřebě, ale také ke skladování, konzervování, zpracování.

Vitamin 6

Sklizeň mrkve může být sklizena asi po 100 dnech. Zelenina dorůstá nejvýše 15 cm, zaoblený konec je mírně zahuštěný. Kůže je hladká, oči jsou mírně viditelné na povrchu. Jádro je velmi tenké, zabírá asi 20% tloušťky buničiny. Zralá zelenina váží asi 165 g. Produktivita při různých podmínkách pěstování se pohybuje od 3 do 7 kg / m2. Odrůda dobře přežívá na vysušených rašeliništích, nehází šipkami, ale kořenová plodina sama o sobě může prasknout.

Altaj se zkrátil

Odrůda s velmi vysokou výnosností produkuje krátké husté plody o hmotnosti přibližně 150 g. Buničina je šťavnatá sladká, pokrytá hladkou kůrou. Kořenové plodiny lze odstranit ručně nebo mechanicky. Mrkev je dobře zachována po dlouhou dobu. Zelenina platí pro všechny druhy zpracování a čerstvé spotřeby.

Callisto F1

Hybrid je určen k pěstování na otevřených postelích. Mrkev se považuje za zralé po 3–3,5 měsících. Vrcholky jsou tmavě zelené barvy, silné. Červené maso s tenkým jádrem pokrytým hladkou kůží. Mrkev dorůstá do délky 22 cm, zatímco je zcela pohřbena v zemi. Zralá zelenina váží asi 135 g. Sklizeň může být skladována až do jara, nebojí se zdlouhavého transportu.

Červený obr

Zrání probíhá asi za 100 dní. Mrkev roste dlouho, maximálně 25 cm, váží 150 g. Sladká dužina je pokryta hladkou kůží. Kořenová plodina nemá ráda hustou výsadbu, proto ji musíte naředit. Pravidelné zalévání je velmi důležité.

Forto

Sklizeň této odrůdy mrkve začíná po 110 dnech. Ovoce roste maximálně 20 cm na délku, a to i se zaobleným koncem. Buničina je vlastní načervenalému nádechu, nasycená cukrem a šťávou. Odrůda neztrácí svoji vysokou produktivitu ani na tvrdé půdě. Mrkev se pěstuje pro skladování, různé zpracování a jen k jídlu.

Nantes 4

Mrkev zraje po 3–3,5 měsících. Tvar zeleniny je rovnoměrný, mírně se zužující ke zaoblenému konci. S maximální délkou 18 cm váží kořenová plodina až 170 g. Sladká dužina je pokryta hladkou kůží s mírně zjevnýma očima. Sklizeň se používá pro zimní skladování a zpracování. Čerstvá lahodná zelenina.

Pozdní odrůdy pro Ural

Pěstování pozdních odrůd je oprávněné pro dlouhodobé skladování. Mrkev některých odrůd může přežít až do sklizně nové jarní plodiny.

Totem F1

Mrkev ve tvaru kužele roste docela dlouho s ostrým koncem. Hybrid je považován za vysoce výnosný. Zralá zelenina váží nejvýše 150 g. Buničina má šťavnatou červenou barvu a má stejné jádro. Zelenina je určena pro zimní sklizeň, zpracování, perfektně skladovaná až do jara.

Shantane 2461

Hotovou plodinu lze očekávat nejdříve o 130 dní později. Mrkev roste maximálně 15 cm na délku a váží až 250 g. Ovoce se mírně zužuje směrem ke zaoblenému konci. Kořenová plodina je zcela pohřbena v zemi, takže slupka na základně nezezelená. Vzhled vypadá, že maso je načervenalé, a jádro je náchylnější ke žloutnutí. Na hladké pokožce se mírně objevují malé oči. Nevýhodou odrůdy je silné a drsné jádro. Produktivita se pohybuje v rozmezí 3–8 kg / m2. Plody nepraskají a jsou uloženy po dlouhou dobu v suterénu..

Thinga F1

Hybrid přináší dlouhé kořenové plodiny s kónickým tvarem s ostrým zakončením. Zralá zelenina váží asi 120 g. Šťavnaté maso je pokryto hladkou pokožkou, barva je červená a oranžová barva dominuje v samotném jádru. Hybrid je považován za vysoce výnosný, sklizené kořenové plodiny mohou přežít celou zimu.

Yellowstone

Tvar těchto mrkví je trochu jako vřeteno. Plody jsou hladké hladké a mají ostrý konec. Zralá zelenina váží maximálně 200 g. Výtěžek odrůdy je velmi vysoký. Mrkev je chutná, ale žlutá barva buničiny a jádra určuje tuto zeleninu kulinářským směrem.

Královna podzimu

Sklizeň začíná po 130 dnech. Mrkev roste velká a dlouhá, s maximem 22 cm. Hmotnost zralé kořenové plodiny dosahuje 160 g. Uvnitř křupavé drti je tmavě červené jádro. Mrkev je hladká a hladká, což svědčí o její dobré prezentaci. Úroda je dobře zachována celou zimu, jde na zpracování a konzervaci. Výsev semen této odrůdy lze provést na jaře nebo na podzim před zimou.

Císař

Kultura s velmi silnými vrcholy a velkými tmavozelenými listy. Dlouhá mrkev se zaoblenou základnou je zcela ponořena do země. Zralá zelenina váží asi 160 g, ale může růst ještě více. Tenké jádro je skryto uvnitř křupavé sladké buničiny. Odrůda má v každé oblasti dobrou sklizeň a nezpracovává ovoce. Mrkev se používá ke skladování, zpracování a ke konzumaci..

Pokud se pěstovaná mrkev prodává, mělo by být upřednostněno dovážené hybridy. Pro domácí použití, zejména pro zimní polotovary, jsou vhodnější varianty domácího výběru. Tyto plodiny jsou lépe přizpůsobeny místním klimatům a plodina je uložena nejdéle..

Sklizeň tajemství

Málokdo si myslí, že doba zrání mrkve ovlivňuje délku skladování. Tyto dva ukazatele přímo mezi sebou mají silný vztah. Vegetativní období raných odrůd je velmi krátké a taková zelenina nebude dlouho skladována. Na zimu je třeba zásobit se v polovině sezóny, nejlépe pozdní mrkev. Pokud je však skladováno nesprávně, mohou se i takové kořenové plodiny plesnivět a začít hnít. Několik tipů vám pomůže vyhnout se selhání plodin:

• Od samého začátku je nutné zvolit správný materiál osiva. Klíčové vlastnosti jsou uvedeny na obalu. Je nutné koupit odrůdy aklimatizované na klima určité oblasti a také to, aby výsledná plodina byla skladována.
• Po sklizni musí být kořenové plodiny pečlivě tříděny. Ke skladování nechte i celé ovoce. Všechna mrkev s mechanickým poškozením a přítomností skvrn se odesílají ke zpracování.
• Před položením do suterénu musí být kořenové plodiny dobře vysušeny. Mimochodem, všechna nezralá mrkev musí být zlikvidována, protože nebudou uložena.
• Každé balení obvykle označuje přijatelnou dobu skladování zeleniny. Překonat tento čas je nepravděpodobné, že uspěje.
• Mrkev může být skladována v pískových nebo PET pytlích. V prvním případě se suchý písek nalije do jakékoli nádoby s větracími otvory. Mohou to být lepenkové krabice, peněženky atd. Při zabaleném skladování ovoce je nutné zajistit přístup k vzduchu.
• Je důležité udržovat stejnou vlhkost a teplotu v suterénu po celou dobu skladování..

Pokud je to možné, skladované kořenové plodiny by měly být pravidelně kontrolovány. V balíčcích to bude snazší. Plody se známkami hniloby nebo plísní by měly být okamžitě odstraněny, jinak z nich zdravá mrkev odejde.

Video hovoří o pravidlech pro ukládání mrkve:

Každý pěstitel si sám vybere vhodné odrůdy mrkve, ale je lepší se držet určité odrůdy. Je dobré, když v zahradě roste mrkev s různou dobou zrání. To umožní racionální využití plodiny..