Nejlepší odrůdy mrkve: vlastnosti a územní plánování

A na velkých polích a ve skromných letních chatkách se mrkev pěstuje poměrně často. Bez této zeleniny je obtížné si představit jídla milovaná Rusy. Kromě toho obsahuje mrkev spoustu užitečných a jedinečných látek, z nichž nejznámější jsou karoten a vitamín A. Pro pěstování mrkve nepotřebujete zvláštní půdu, komplexní péči a zvláštní klima - tato kultura je docela nenáročná.

Mrkev můžete zasít v zimě nebo na jaře. Půda může mít jakékoli složení, jediným požadavkem je, aby byla volná. Během prvních 1,5 měsíce po setí plodina roste pomalu, výhonky jsou slabé, a proto je v této fázi třeba mrkev chránit před plevelem a škůdci. Jinak rostliny vyžadují pouze vlhkost - 3 měsíce po zasetí semen lze zeleninu odebrat ze zahrady.

Vlastnosti zónovaných odrůd

Každá oblast obrovské země má své vlastní klima. Klimatické rysy různých regionů jsou někdy tak odlišné, že tam nelze pěstovat stejnou kulturu..

Stejné pravidlo platí pro mrkev. Existují odrůdy určené pro:

• Sibiř;
• Ural;
• Moskevská oblast;
• střední pás Ruska a oblasti Volhy.

Mrkev v zóně je aklimatizována na určité povětrnostní podmínky: vlhkost, maximální a minimální teploty, kolísání nočních a denních teplot, složení půdy.

Mrkev na Sibiři

Mrkev je tak nenáročná, že některé z jejích odrůd lze pěstovat i v drsném klimatu Sibiře. Semena začínají klíčit při teplotě půdy asi 3 až 5 stupňů, ve většině severních oblastí se země zahřívá až do konce května - začátek června.

Léto na Sibiři je krátké a chladné, teplo může trvat jen pár měsíců. Mrkev je zelenina s dlouhou vegetační sezónou (od 70 do 140 dnů). Aby zelenina dozrála v tak krátkém létě, musíte vybrat semena raných odrůd, které dozrávají 70 až 100. den po zasetí semen..

Nicméně časná mrkev nevyznačuje se vysokou chutností, špatně toleruje skladování. Taková zelenina je vhodnější pro přípravu čerstvých jídel, předkrmů, salátů. Chcete-li si užít čerstvou mrkev celou zimu, musíte zasít i semena středních odrůd. Taková zelenina si uchová krásný vzhled a všechny nutriční vlastnosti po dlouhou dobu, bude mít skvělou chuť a vůni.

Losinoostrovskaya 13

Tato kultura patří do poloviny sezóny - zralá zelenina může být sklizena 95 - 100. den po zasetí semen do postelí. Kořenové plodiny jsou válcovitého tvaru a poměrně velké. Jejich hmotnost dosahuje 200 gramů a délka každého ovoce je 17 cm.

Mrkev „Losinoostrovskaya“ má vynikající prezentaci - plody stejného tvaru a hmotnosti, krásné bohaté oranžové barvy. Odrůda se proto často pěstuje pro komerční účely..

Kultura chutná výborně - šťavnatá a aromatická, obsahuje mnoho užitečných látek. Odrůda je velmi plodná: z každého čtverečního metru zahrady můžete získat až 8 kg čerstvé zeleniny.

Aby byla plodina vysoká, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel:

• před výsadbou by semena měla být trochu naklíčena;
• semena rostlin pouze v zahřáté půdě do hloubky asi 3 cm;
• po objevení se dvojice listů rostliny je nutné ztenčit a ponechat mezi nimi 5 cm;
• voda rostliny by měly být často (jednou týdně) a hojně;
• pokud je půda „štíhlá“, musí být hnojena (ale ne minerálními hnojivy).

"Nesrovnatelný"

Další středně časná odrůda, jejíž plody dozrávají 95–115 dní po výsadbě semen. Tvar kořene je kuželovitý, konec je tupý. Mrkev je malovaná v červenooranžové jednotné barvě. Jádro plodu je velké, má mírně světlejší odstín.

Ovoce chutí šťavnaté a voňavé, s příjemnou nasládlou dochutí. Všechny kořenové plodiny dozrávají současně, jsou považovány za poměrně velké. Hmotnost jedné zeleniny se může pohybovat od 150 do 190 gramů a délka je často 17 cm.

Odrůda „Neporovnatelná“ je ideální pro dlouhodobé skladování - během zimy zelenina neztratí své prospěšné vlastnosti a chuť.

Pro pěstování odrůdy na Sibiři je nutné zasít semena v polovině května, zvláštní pozornost bude třeba věnovat ředění rostlin, protože tato odrůda rychle vytváří silné kořenové plodiny. Aby mrkev rostla normálně, musí být odstraněny všechny slabé a jen další výhonky, přičemž mezi keři musí zůstat nejméně 5 cm..

Stejně jako všechny odrůdy, Peerless miluje volné písčité půdy. Vyžaduje včasné zalévání a uvolnění mezer mezi řádky.

Charakteristickým rysem této odrůdy je vysoký obsah cukrů a beta-karotenů, což z ní činí oblíbený dietní produkt pro mnoho lidí. Z kořenové zeleniny se získají nejen vynikající polévky a omáčky, z nich se často vaří i džem.

Nantes

Mrkev tohoto druhu je známá ve všech koutech země - kultura se dokonale zakořenila za téměř každého počasí..

Zralá zelenina může být sklizena již na 100. den po setí semen v půdě, což vám umožní připsat zeleninu na středně rané plodiny.

Kořenové plodiny jsou malovány v jasně oranžové barvě, mají válcovitý tvar se zaobleným koncem. Každý váží asi 120 gramů a délku asi 14 cm.

Charakteristickým rysem růstu této kultury je neúplné ponoření kořenové plodiny do půdy, a proto je horní část ovoce často zbarvena do fialové nebo zelené. Chuť mrkve odrůdy Nantes je vynikající - ovoce je šťavnaté a aromatické. Obsah karotenu je poměrně vysoký, tato zelenina je užitečná pro lidi se slabým zrakem..

Při dobré péči lze z každého metru půdy odebrat asi 6,5 kg zeleniny. Plody dokonale tolerují přepravu a dlouhodobé skladování. Kultura není rozmarná - je schopna odolat silným teplotním výkyvům, díky čemuž je vhodná pro pěstování v severních oblastech země.

Dayana

Tato středně pozdní odrůda byla chována altajskými šlechtiteli, kořenové plodiny dozrávají do 120. dne po výsadbě semen..

Tvar plodu je válcový, špička je mírně špičatá. Stín zeleniny je jasně oranžový. Hmotnost jedné mrkve je asi 160 gramů. Chuť kořenů je vynikající, dřeň je šťavnatá a jemná, struktura je homogenní.

Při dobrém zavlažování a častém uvolňování půdy z každého čtverečního metru zahrady můžete získat asi 9 kg plodiny. Musíte plodinu uložit na chladném místě, pak to bude trvat až do příští sezóny a zachová se všechny užitečné vlastnosti.

Tato odrůda je ideální pro zpracování - bramborová kaše a šťávy se často vyrábějí z mrkve.

Mrkev pro Ural

Dá se říci, že všechny ty druhy mrkve, které lze pěstovat na Sibiři, jsou také vynikající pro klimatické vlastnosti Uralu. V jižní části Uralu můžete dokonce pěstovat mrkev, která je určena pro střední Rusko - klima je zde velmi teplé a mírné..

Ale ve středu a v severních oblastech Uralu je lepší pěstovat mrkev, odolnější vůči chladnému a nepříznivému počasí..

Metoda vylodění se neliší od ostatních případů:

• Země musí být od pádu hluboce vykopána;
• oplodnit;
• je lepší semena namočit před výsadbou na několik dní;
• řídnout rostliny;
• pravidelně zatlačujte zem a zalévejte ji.

"Altaj se zkrátil"

Tato odolná odrůda je vhodná pro pěstování v Uralu - kořenová plodina dozrává do 120. dne po zasetí semen na lůžkách. Odrůda je v polovině sezóny, proto jsou kořenové plodiny po dlouhou dobu dokonale skladovány a mají vynikající chuť..

Tvar zeleniny je válcový, průměrná hmotnost je 150 gramů. Barva slupky a dužiny je jasně oranžová.

Zkrácená mrkev Altai je vhodná pro jakýkoli účel: konzervování, zpracování, čerstvá konzumace, vaření salátů a různých pokrmů. Tuto odrůdu lze pěstovat v průmyslovém měřítku - kořenové plodiny jsou vhodné pro mechanizovanou metodu sklizně.

Kultura dobře snáší nízké teploty, je odolná vůči květu, s náležitou péčí poskytuje vysoké výnosy.

"Nastena"

Kořenové plodiny této odrůdy dozrávají 80 až 105 den po výsadbě v půdě. Mrkev má velmi pravidelný tvar - rovnoměrný a hladký válec s mírně tupým hrotem.

Délka kořenové plodiny je 18 cm a její hmotnost dosahuje 150 gramů. Jádro i slupka jsou zabarveny rovnoměrně v sytě oranžové barvě. Buničina je šťavnatá, chutná dobře.

Kultura je odolná vůči květu, což vám umožní pěstovat semena v zimě, resp. - získat dřívější plodinu. Produktivita odrůdy Nastena je až 6,5 kg m². Sklizeň je dobře skladována bez ztráty chuti a výživy..

V Uralu lze mrkev této odrůdy vysévat v polovině dubna - začátkem května, kdy se teplota stabilizuje. Před výsadbou semen musí být nasáklé, je lepší použít stimulanty růstu.

Zelenina této odrůdy je ideální pro jakýkoli účel: z ní můžete připravovat dietní jídla, připravovat pro děti šťávy a šťouchané brambory, konzervovat a jíst čerstvé.

Nevis

Mrkev této odrůdy je pozdě, takže je lepší ji pěstovat na jihu Uralu. V severní části nemusí kořenové plodiny dozrát před prvním mrazem.

Kořenovou plodinou je válec malého průměru s mírně otupenou špičkou. Barva ovoce je jasně oranžová, povrch je hladký.

Délka každé mrkve může dosáhnout 18 cm a hmotnost se pohybuje od 110 do 170 gramů. Chuť zeleniny je tak příjemná, že se často používá čerstvě. Odrůda je však vynikající jak pro zpracování, tak pro konzervování..

Hybrid Nevis má vysoký výtěžek až 9 kg. Kultura je odolná vůči většině nemocí, nebojí se útoků škůdců. Kořenové plodiny lze skladovat velmi dlouho - až do příští sezóny vzhled čerstvé zeleniny.

Pěstování mrkve nebude problém. Semena jsou nejčastěji zrnitá, proto nepotřebují zvláštní přípravu a mohou být vysazena přímo do půdy.

Mrkev pro Moskevskou oblast a střední Rusko

Vyberte si zonální odrůdu mrkve pro střední Rusko s mírným podnebím a rašeliništěm, volné půdy nebudou obtížné. Téměř všechny odrůdy této plodiny jsou vhodné pro takové pěstební podmínky..

V těchto částech země lze pěstovat předčasné zrání, střední zrání a mrkev s pozdním zráním..

"Vitamin"

Zástupce odrůd středního zrání - mrkev "Vitamin" dozrává 110. den po výsadbě do půdy. Kořenové plodiny této odrůdy mají tvar válce s velkým průměrem, špička mrkve je zaoblená. Velikost plodu je průměrná: jejich hmotnost se pohybuje od 70 do 170 cm a délka je často 13 cm.

Mrkev je malovaná ve standardním světle oranžovém odstínu. Chuť je dobrá, bohatá. Kořenové plodiny obsahují maximální množství zdravých cukrů a karotenu..

Jediným možným problémem je praskání kořenových plodin. Kultura odrůdy vitamínu je chráněna před hnilobou, kvetením, pronásledováním a dalšími nemocemi. Plody snášejí dlouhodobé skladování a přitom si zachovávají většinu svých prospěšných vlastností. Výtěžek odrůdy je asi 6 kg na metr čtvereční.

Moskevská zima

Mrkev této odrůdy je určena pro rašelinové půdy v Moskvě a Moskevské oblasti, také dobře roste v jakékoli volné půdě.

Odrůda je středně brzy - plody dozrávají 70 až 90. den po zasetí semen mrkve do půdy. Tvar kořenové plodiny je kuželovitý, hrot mírně matný. Barva zeleniny je jasně oranžová. Hmotnost jedné mrkve je často 150 gramů a délka je 16 cm.

Kultura Moskevské zimy se doporučuje pro pěstování v zimě, zatímco semena je třeba vysévat do hloubky asi dvou centimetrů a mulčovat nahoře.

Kořenové plodiny dokonale tolerují skladování, lze je použít v jakékoli formě.

Jak vybrat nejlepší semena

Při nákupu semen zónovaných mrkví je třeba věnovat pozornost doporučením. Každé balení se semeny by mělo mít jasné pokyny pro pěstování mrkve. Nejčastěji musí být semena namočena několik dní, aby se dosáhlo lepšího vyklíčení. Ale je zde zrnitý materiál, který nevyžaduje další zásah ze strany zahradníka - semena jsou jednoduše zaseta do země.

Díky kompetentnímu přístupu bude jakákoli rozmanitost mrkve poskytovat vysoké a stabilní výnosy..