Pěstování a péče o hrušky z medového kolonu

Růžová300-420 gNažloutlá zelenኝavnaté, mastnéTenké, hladké15-20 kg na stromVysokáAž do -25 ° CZáříAž 2-3 měsíce

Popis ovoce

Na konci procesu zrání (obvykle je to polovina - konec září) plody jsou velké a dosahují hmotnosti 300–420 g v průměru 15–20 kg na strom. Tvar ovoce je krátký hruškovitý, charakterizovaný nerovnými stranami a mírnou tuberozitou povrchu. Hruška slupka - hladká, suchá a tenká. Podle barvy je medová hruška charakterizována nažloutlou zelenou barvou s lehce hnědým červenáním. Podkožní plody - mírné, malé, šedé.

Dužnina ovoce je bohatá na obsah šťávy, určité procento olejnatosti, speciální smetanovou barvu a silnou medovou vůni.. V chuti se Honey pyšní místem mezi nejsladšími a nejjemnějšími odrůdami a zaslouží si zasloužených 4,7 bodů v 5 bodové stupnici..

Stojí za zmínku, že procento cukru v jablku je mnohem vyšší než v hrušce, ale zástupci odrůdy Honey chutnají ještě lépe než ta nejsladší jablka..

Výhody a nevýhody odrůdy

• Pokud jde o pozitivní vlastnosti odrůdy, jsou to tyto:
• rodit brzy po výsadbě;
• konstantní stabilita plodiny bez ohledu na klimatické vlastnosti;
• šetří místo v zahradě díky speciální velikosti medové korunky;
• vnější krása a vynikající chuť velkého ovoce;
• vynikající retence ovoce na větvích i po zrání;
• dobrá přizpůsobivost půdní základně a jiným pěstitelským podmínkám;
• vysoká přepravitelnost ovoce s hustou strukturou;
• přecitlivělost na většinu chorob;
• vynikající zimní otužilost pro mírné podnebí.

• Nevýhody odrůd hrušky Honey:
• Neshoda velikostí ovoce se standardem v podmínkách tvorby dalšího počtu vaječníků;
• zvýšená produktivita má nepříznivý vliv na sílu stromu, a proto na úroveň výhonků výhonků proti mrazu;
• praxe ukazuje, že tato odrůda nese ovoce dobře pouze v teplém a mírném podnebí.

Hrušovačky

Odrůda medu je plodná, proto vyvstává otázka, zda lze samostatně opylovat. Odborníci říkají, že jen částečně, z tohoto důvodu, pro roční sklizeň na zahradním pozemku by měly být přítomny alespoň dva opylovače, které kvetou současně s medem a jsou také blízké poslední odrůdě z hlediska zrání. Můžete se rozhodnout tento cíl implementovat Tauride, Zázračný dělník, Bere Ardanpon nebo progenitor Honey - Bere Bosk a zasadte je ve vzdálenosti 3 m od Honey.

Pravidla a technologie přistání

Pro realizaci výsadby sazenic této odrůdy je vhodný zahradní pozemek jakékoli velikosti, hlavní věc je, že vzdálenost mezi vysázenými klíčky by měla být alespoň 1 m, i když kvůli neschopnosti dosáhnout takového intervalu je možné snížit vzdálenost o polovinu.

Podzim je považován za nejvhodnější čas pro výsadbu tohoto ovocného stromu., jmenovitě období po pádu listů stromy a před tím, než se objeví první mrazy, je zpravidla polovina října. Je rovněž dovoleno pěstovat med na jaře (v polovině dubna - začátkem května), pokud nebylo možné tento postup provést na podzim, je však třeba zajistit, aby pupeny nekvetly před výsadbou sazenic..

V tomto případě, mimochodem, jamku doporučujeme připravit od podzimu. Pokud jde o výsadbu odrůdy tlustého střeva, je výhodné, aby byla umístěna na jaře v zemi kvůli častému zakořenění kořenového systému až do mrazu..

Optimální věk výhonků hrušek pro výsadbu není delší než 3 roky (pokud je strom starší, je pravděpodobnost poškození kořenového systému během těžby a přepravy vysoká). Mladé sazenice se lépe zakoření a přizpůsobí se novým pěstitelským podmínkám. Pokud znáte určité body, nebude obtížné určit věkový rámec sazenic.

Při přepravě sazenic, aby nedošlo ke zranění po zakoupení, je nutné zajistit, aby jeho kořeny byly zabaleny vlhkým hadříkem.

Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že hruška reaguje na transplantace velmi špatně, proto by měl být přístup k výběru trvalého sedadla důkladný. Výhodou v této situaci jsou jižní, západní a jihozápadní oblasti. Místo by mělo být dobře osvětlené, ale ne na přímém slunečním světle, aby se zabránilo tepelnému poškození stromu. Kromě toho je nutné chránit sazenice před proudem studeného větru ze severní strany pomocí vysokého plotu nebo jakékoli budovy.

Video: Výsadba hrušky

V žádném případě při výsadbě hrušky není oblast s blízkým výskytem podzemní vody vhodná kvůli častému zamokření půdy a hnilobě kořenů, a v důsledku toho výskyt suché koruny, oslabení a smrt rostliny. Půdní základna by měla být nejen úrodná (s nízkou úrovní kyselosti), ale měla by mít také volnou strukturu, propustnost pro vzduch a vlhkost.

Dimenzionální parametry jamky pro výsadbu hrušek:

• v případě špatného vývoje sazenic - průměr 60 cm, hloubka 80 cm;
• pro dobře vyvinuté stromy - průměr 80 ​​cm, hloubka 100 cm.

Při pěstování výsadebního otvoru musí být vnější vrstva půdy na chvíli odložena a poté by měl být výklenek vyplněn organickými prvky v následujícím pořadí:

• 2-3 kbelíky rašeliny a humusu,
• 1-2 kbelíky hrubé pískové směsi,
• 3 velké lžíce síranu draselného,
• 1 šálek superfosfátu.

Všechna hnojiva musí být důkladně promíchána a nalita do vody (2 kbelíky), aby kondenzovala půdu a podporovala lepší absorpci organických hnojiv..

Video: Výsadba sazenic sloupcových ovocných stromů

Po týdnu poté je střed jámy je třeba řídit věšák takže nad povrchem Země nebyla jeho délka větší než půl metru a sazenice byly umístěny od jejího severního okraje. Toto místo bude chránit shtamb před jarním a letním přehřátím, jakož i před možným spálením sluncem a navíc se stane spolehlivou podporou mladého výhonku.

Je čas vrátit se do díry dříve uloženou úrodnou vrstvu půdy: Rozložte to ve formě pahorku nebo kužele. Před výsadbou je třeba oříznout listy sazenic, aby se zabránilo ztrátě vlhkosti rostlinou. Kromě toho je třeba zkontrolovat poškození kořenového systému: je-li třeba, musí být postižené kořeny opatrně odstraněny.

Připravená sazenice je umístěna na kopci tak, že je možné rozložit kořeny po stranách, a pak posypat dutiny zbytkem půdy. Půda musí být pečlivě a hustě zhutněna, nikoli však šlapáním nohou, ale pravidelným zavlažováním a přidáváním zeminy. Půda by měla zakrýt kořenový systém tak, aby byl kmen kmene ke kořeni viditelný 5–6 cm nad úrovní půdy.

Sazení podvazku k kolíku musí být provedeno pomocí látky nebo fólie, ale ne drát, který může významně poškodit mladou rostlinu. Když je sazenice již zcela posypaná, měl by být kolem kmene postaven malý hliněný válec, aby bylo možné zalévat rostlinu. Do vytvořeného novotvaru musíte nalít 2 kbelíky vody.

Sazenice hrušky musí mít rozvinutý kořenový systém

Funkce péče

Po výsadbě stromu je nutné zajistit náležitou péči, včetně zalévání, prořezávání, vrchního obvazu a přípravy na zimu, jejíž vlastnosti budeme dále zvažovat.

Zalévání

Frekvence zavlažování osázené hrušky závisí na době výsadby: Pokud se to stalo na podzim, bude dostatečné hojné zalévání. Faktem je, že přirozené srážení během tohoto období poskytuje stromu dostatečnou vlhkost, ale v podmínkách sucha až do doby plodení musí být půdní vlhkost prováděna 1krát za 7 dní. V případě jarní výsadby bude třeba zalévat rostliny jednou za 3 dny a v horkém podnebí téměř každý den. Ovocný strom se zavlažuje dvakrát během sezóny před a po květu.

Norma pro každé zavlažování zavlažováním se považuje za 2 kbelíky za každý rok rostlinného věku. Po navlhčení musí být půda kolem rostliny pečlivě, ale důkladně uvolněna a pokryta mulčem (sekaná a předsušená tráva nebo rašelina). Díky implementaci tohoto procesu trvá vlhkost po zavlažování déle.

Pravidla pro ořezávání a formování korun

Vzhledem k tomu, že tento druh hrušky má špatně vyvinutou funkci tvorby výhonků, bude rostlina zpočátku vypadat mírně exponovaná. Pokud však taková potřeba vyvstane, tvorba koruny se provádí nejdříve ve druhém roce po vylodění. To se provádí na jaře před zahájením procesu výroby šťávy s použitím ostrých zahradnických nůžek.

Pro vytvoření první úrovně koruny opusťte hlavní dirigent a 2 nebo 3 dobře tvarované větve, zbývající výhonky jsou odříznuty u dna větev na místě prstencového útvaru. Zbývající výhony jsou zkráceny o 1/3 délky a výška centrálního střílení je upravena tak, aby byla o 15–20 cm vyšší než nejvyšší větev na straně.

Po dosažení hrušky třetího roku života na místě, vytvoření druhé úrovně koruny: dvě dobře vyztužené větve ve výšce 50–70 cm nad první úrovní jsou výškově zarovnány. Zbývající výhonky na úrovni jsou odříznuty na prstencovém základně a mezistupňové výhony jsou výrazně zkráceny. Hlavní vodič je oříznut na 10–20 cm.

Ve čtvrtém roce vývoje (vytvoření třetí úrovně rostliny) je ponechána jedna další boční větev na úrovni 40 cm nad druhou úrovní, s ostatními větvemi úrovně a mezi vrstvami jsou prováděny stejné akce jako při vytváření předchozích úrovní. Po 2 letech po vytvoření poslední třetí úrovně koruny je středová tyč vyrovnána s poslední větví.

Pokud sloupcový med zasadil na jaře hodil květiny v prvním roce, pak je lepší je snížit, správně řídit činnost rostliny. V následujících letech můžete na rostlině nechat několik květů a ne více než 3 vaječníky.

Jedním ze základních bodů správného vývoje hrušek je svírání horních částí mladých výhonků na silnější tkáň, která zabraňuje prodloužení větví. Období pro provedení pinzety je od začátku léta každých 10 dní. Na podzim až do poloviny září jsou odstraněny vysušené a nemocné procesy a větve rostoucí pod úhlem 90 stupňů. Ořezové oblasti musí být ošetřeny speciální směsí nesoleného tuku, kalafuny a vosku (100 g: 100 g: 200 g), zahřáté na 40 ° C.

Po oříznutí musí být poškozené plochy ošetřeny var

Hnojiva a aplikační dávky

První rok, podle pořadí hnojení během výsadby, sloupcové medové krmení nevyžaduje. Ve druhém roce rostlina potřebuje podzimní podporu pomocí organických a minerálních látek a na jaře, v procesu toku mízy, musí být napájena organickou hmotou. K dosažení tohoto cíle je 1 kg hnoje s obsahem dusíku, draslíku a fosforu v procentech 0,5: 0,4: 0,25 distribuováno na ploše 1 m2 a aktivně se mísí s půdou.

Minerální složky (draslík a fosfor - 3: 2 g / m² pro mladé rostliny - 6: 4 g / m², když stromy dosáhnou věku 4 let) se přidávají do výklenků v blízkosti stonky. Jako nejlepší hnojení pro mladé rostliny odborníci doporučují používat nekoncentrovanou směs kuřecího hnoje nebo kravského hnoje, která se nejlépe aplikuje na vlhkou půdu..

Postřikování listoví 3% roztokem superfosfátu před kvetením aktivuje růst rostlin a zvyšuje výtěžek. Močovina (ošetření roztokem 2% koncentrace) posiluje hrušku a popel (750–1 000 g na 1 m²), který se zavádí při podzimní kopání půdy, snižuje úroveň kyselosti půdy.

Příprava na zimu

Med má úroveň mrazuvzdornosti v zimě nad průměrem, protože výhonky dokážou přežít teplotu subzera až do 25 stupňů. Před příchodem zimy musí být mladá rostlina hojně napojena 3 kbelíky vody (u dospělých stromů je v tomto případě norma předzimního zalévání každého z nich nejméně 5–6 kbelíků vody). Kmen a některé spodní větve by měly být běleny, aby nedošlo k popálení..

Hlodavci navíc během zimování často napadají mladé rostliny, a proto je kmen chráněn hruškami starými punčochami nebo šokem větví jedle / borovice. Z mrazivých kořenů pomůže úkryt pilinami nebo slámou.

U dospělých stromů jsou tyto akce volitelné, avšak v obou situacích musí být území kořenového otvoru očištěno od padlých listů, shnilých a přezrálých plodů..

Po přípravě stromu na zimování zajistíte dobrý výnos v příští sezóně.

Odrůdy a škůdci, kontrola a prevence

Přestože je odrůda dobře odolná proti plísňovým chorobám, je stále lepší nepřivést ji k potenciálnímu riziku nákazy těmito i jinými chorobami a poškození škůdci. Níže uvedená tabulka popisuje opatření nezbytná k zabránění výskytu výše uvedených potíží a k jejich potírání.

• vzhled listové části stromu, který postupně roste a mění své barevné skvrnité novotvary;
• poškození mladých výhonků;
• ovocný povlak s olivovými skvrnami se sametovým povrchem.

Preventivní opatření: systematické a včasné odstraňování infikovaných částí rostlin a ovoce.

Metody boje: ošetření Bordeauxovou tekutinou (3% koncentrát), dokud se pupeny neotevřou, pokud se léze dotkne pupenů - postříkejte vodným roztokem Horusu (10 l / 2 g).

Rez:

• vzhled na listech červenohnědých, někdy oranžových skvrn;
• sušení a pád postižené listové části rostliny.

Preventivní opatření: povinné spalování padlých listů a kopání kmene, jakož i zavedení antifungálních profylaktických léků.

Metody boje: ošetření až do listů, před / po květu - roztok "Scor" ve vodě (2 ml / 10 l).

Ovocná hniloba (monilióza):

• vzhled hnědých tečkovaných novotvarů na povrchu plodu;
• hruška.

Preventivní opatření: odstranění a zničení zasaženého a padlého ovoce nezávisle.

Metody boje: během spánku ledvin - „dno“ (100 g / kbelík vody).

Běžné drotárství nebo odlesky listů:

• deformace listů;
• jejich uvolňování kvůli nedostatku buněčné šťávy.

Preventivní opatření: čištění kmenů stárnutí kůry a mechu - stříhání a pálení spolu s kůrou, mechem a spadanými listy postižených větví.

Metody boje: Ošetření Aktara (1,4 g / kbelík vody) se používá v suchém počasí bez větru.

Mšice:

• zatčení listů-
• kroucení a umírání plechů.

Preventivní opatření: odstranění mrtvé kůry z kmene - bělení spodní části kmene a spodních větví vápnem - odstranění bazálních plevelů.

Metody boje: stříkání emulzí minerálního oleje COV rozpuštěné ve vodě (0,6 l / 10 l) brzy na jaře před otevřením pupenů.

Hruška hruška:

• sušení ovoce;
• předčasný pád ovoce.

Preventivní opatření: kopání půdy kolem kmene - balicí pytlovina kmene ve výšce 50 cm nad půdou.

Metody boje: ošetření roztokem Agravertinu (5 ml / 1,5 l vody) před a po květu.

Hruška Honey může být opylována hruškou Mramorem

Odrůda hrušky není o nic méně zajímavá a odůvodněním její poptávky je rozmanitost Mramor. Mnoho zahradníků se zajímá o vliv tohoto druhu na výnos medu v opylení.

Výše uvedené odrůdy hrušek mohou být pěstovány současně na jednom zahradním pozemku, avšak pyl není vhodný k přenosu pylu na sebe, protože doba květu a zrání rostlin se neshoduje..

Sklizeň a skladování

Přes skutečnost, že odrůda je pozdní podzim, může dozrát ovoce na konci srpna, a protože nespadají, musíte je sbírat sami, pečlivě je trhat ze stromu a chránit stonek.

Nedoporučuje se sbírat plody, které nedosáhly technické vyspělosti v jejich vývoji: po oddělení od stromu nemá ovoce během skladování dozrávání a nezískává aromatické a chuťové vlastnosti charakteristické pro tuto odrůdu. Zralost hrušek může být určena jak vizuálně, tak i podle chuti.: ocas zralého ovoce se snadno odděluje od ovoce, dužina má příjemnou béžovou barvu, jemnou, ale hustou chutí a pocitem.

Nejlepší ze všech sbírejte ovoce v lednici na teploměrové značce + 1 ° C nebo v suchém suterénu / sklepě s teplotou nepřesahující + 4 ° C: za takových podmínek, jak to praxe ukazuje, mohou hrušky odrůdy Medovoy ležet po dobu 60–90 dnů.

Když je na záložce skladování ovoce nemyjte a otírejte, abyste neodstranili specifický voskový povlak, který chrání ovoce před předčasným znehodnocením. Ovoce musí být zabaleno do papíru a rozloženo pouze v jedné vrstvě na police nebo krabice. Zástupci této odrůdy se dobře hodí pro použití v čerstvém i konzervovaném stavu (džem, kompoty, pečivo atd.).

Odrůdy Honey odrůdy díky své jedinečné sladkosti a něžnosti ovoce přitahují pozornost zahradníků. Aby strom potěšil majitele s bohatou sklizní po dobu delší než jeden měsíc po dozrání hrušek, stačí dodržovat základní pravidla pro pěstování tohoto druhu rostlin, která jsou popsána v tomto článku..