Popis a odrůdy čínské hrušky

Asijský, Japonský, Tchajwanský, písek, Nashi - jakmile se nezvolá čínská hruška! Toto zahraniční ovoce se objevilo na ruském trhu relativně nedávno, ale díky své příjemné a neobvyklé chuti se mu již podařilo získat popularitu.. Čínská hruška je navíc velmi snadno pěstitelná a její plody mají mnoho užitečných vlastností.

Jak vypadá čínská hruška??

Plody čínské hrušky jsou kulaté, husté. Barva závisí na stupni - hrušky mohou být světle žluté nebo dokonce světle zelené nebo bronzové. Šupka je pokryta nahnědlou tečkami., podobně jako zrna písku (proto se hruška také nazývá písek). Buničina je bílá, šťavnatá, ale zároveň pevná a křupavá..

Jak si vybrat zralé ovoce?

Pro čínské hrušky jsou kritéria výběru stejná jako pro ostatní hrušky: chuť, hustota, kůra. Je lepší si vybrat na trhu a ne v mimosezóně, protože trh má příležitost vyzkoušet ovoce před nákupem. Zralé ovoce chutná mírně kyselou, buničina nemá hrudky, je velmi šťavnatá. Plody by měly být husté, ale zároveň ne měkké. Také by se neměla deformovat pod prsty. Zralá čínská hruška má hladkou kůru se skvrnami, ale bez tmavých skvrn a ještě více bez stop plísní.

Nezralé plody často přicházejí do obchodů., a aby hruška dozrála, musíte ji držet při pokojové teplotě. Nezralá čínská hruška může být také vložena do papírového sáčku s jablkem nebo banánem - jak ukazuje praxe, „dozrává spolu rychleji.“ Je třeba mít na paměti, že je lepší uchovávat zralé ovoce v lednici, protože se rychle zhoršují v žáru a při nízkých teplotách se doba skladování zvyšuje z jednoho na tři týdny.

O výhodách a škodách tohoto druhu hrušek

Čínská hruška je jako každá zelenina nebo ovoce zdrojem minerálů, vitamínů, vody a vlákniny. Vysoký vitamín C posiluje imunitu a vápník odpovědný za posílení zubů, nehtů a vlasů. Čínská hruška se doporučuje jíst během těhotenství, protože kyselina listová v buničině prospívá matce i nenarozenému dítěti.

Čínská hruška navíc:

• Zlepšuje se trávicí systém;
• Podporuje růst kostí a svalové tkáně vzhledem k vysokému obsahu fosforu;
• Normalizuje činnost kardiovaskulárního systémus a předchází riziku mrtvice a srdečního infarktu;
• Udržuje buněčnou rovnováhu a zabraňuje vzniku rakoviny.

Je také nutné zmínit nízký obsah kalorií v čínské hrušce: 140 kalorií na ovoce o hmotnosti 200–300 gramů. Díky tomu je čínská hruška ideálním doplňkem stravy..

Zdravá čínská hruška však může tělu výrazně poškodit., pokud nezohledníte několik nuancí:

• Nemůžeš jíst hrušku na lačný žaludek;
• Nedoporučuje se konzumovat ovoce masem nebo mléčnými výrobky. - způsobí těžké trávení;
• Pokud je přítomen individuální nesnášenlivost na čínské hrušce je třeba se z používání vzdát;

Odrůdy

V současné době je známo několik stovek odrůd čínské hrušky s různou velikostí a chutí ovoce, různou dobou zrání a stupněm výnosu. V Rusku se však s obtížnými klimatickými podmínkami rozšířilo méně než tucet odrůd. Charakteristickými rysy těchto odrůd jsou nenáročné stromy na půdu, vysoký stupeň výnosu a zvýšená mrazuvzdornost. Kromě toho jsou stromy odolné vůči suchu a škůdcům..

V Rusku se nejčastěji pěstují tyto odrůdy čínských hrušek:

• Ranní svěžest
• Josu
• Cop
• Olympic (existují i ​​jiná jména: korejský gigant nebo větší korejština)

Pojďme na každou z nich podrobněji..

Ranní svěžest

Jedná se o letní odrůdu - hrušky můžete začít sbírat v první polovině srpna. Self-fertilní. Strom dává lepší úrodu, pokud opylovači jsou čínské odrůdy hrušek, jako jsou orientální zlato, bronz nebo kiefer. Začíná přinášet ovoce dostatečně rychle - 3-4 roky po výsadbě. Odrůda se vyznačuje odolností vůči plísním a bakteriálním chorobám, v jižních oblastech dobře snáší nízké teploty. Plody jsou malé kulaté, vážící asi 115-180 gramů, žluté.

Cop

Další letní odrůda, jejíž odstranitelná zralost nastává ve druhé polovině července. Třída je mrazuvzdorná, odolná vůči škůdcům.

Strom začíná rodit ovoce ve druhém roce. Plody odrůdy jsou malé - 130 - 160 gramů, ale velmi nasycené bronzové barvy. Sladká šťavnatá dřeň.

Josu

Přes skutečnost, že odrůda je samoopylovatelná, sousedství jiných čínských hrušek hodně přispěje k vynikající sklizni. Podzimní odrůda, sklizeň začíná ve druhé polovině srpna.

Strom začíná rodit ovoce brzy - 2-3 roky po výsadbě. Charakteristické vlastnosti: mrazuvzdornost, odolnost vůči škůdcům. Plody jsou bronzově hnědé, s velmi hustou, ale šťavnatou sladkou dužinou. Hmotnost hrušek může dosáhnout 300 gramů.

Olympijský

Docela populární podzimní třídou čínské hrušky je vzhledem ke svým vlastnostem časná zralost, odolnost vůči škůdcům a nízké teploty. Ani strupovitost ani plíseň padlí nejsou pro tuto odrůdu hrozné.. Strom začíná nést ovoce již ve druhém roce se zaoblenými plody příjemné zlaté barvy s malými šedými tečkami. Hmotnost každého ovoce dosahuje 160 gramů.

Popularita čínské hrušky v Rusku rychle roste. Tato ekologická odrůda získává půdu jako rychlá adaptace na klimatické a půdní podmínky, stejně jako skvělá chuť a vůně ovoce. Pokud chcete zasadit strom, který vás brzy potěší svým ovocem, rozhodněte se pro čínskou hrušku - nebudete litovat!