Čínská hruška: výhody a škody

Mezi různými odrůdami hrušek si čínská hruška zaslouží zvláštní pozornost díky široké škále technických charakteristik, jakož i chutnému a zdravému ovoce. Kultivace se stává samozřejmostí a počet fanoušků tohoto luxusního stromu každým rokem rychle roste..

Kde roste čínská hruška

Rostoucí oblastí čínské hrušky je Čína. V Rusku je distribuován pouze na území Primorského území. Klimatické podmínky v jiných oblastech této kultury nejsou příliš vhodné. Správná volba odrůdy, správné výsadby a provádění všech metod agrotechnické péče vám však umožní získat zdravé a chutné hrušky v každém regionu.

Popis čínské hrušky

V důsledku práce chovatelů zdědily plody čínské hrušky všechny výhody lesního protějšku Yamanashi a získaly také vynikající chuťové vlastnosti zralého ovoce. Výsledná odrůda se stala základem pro šlechtění mnoha odrůd s různými vlastnostmi, které umožnily najít hybridy s vysokou odolností vůči mrazu. Přes rozdíly mají všechny odrůdy čínské hrušky společné rysy.

Strom může být vysoký od 4 do 10 metrů a plně roste a vyvíjí se po dobu 50 let. Téměř všechny modifikace jsou částečně soběstačné. Z toho vyplývá, že hruška přinese ovoce i při nepřítomnosti opylovacích rostlin, zatímco bude potěšena ukazateli vysokého výnosu, které v 5 letech života představují rostliny 60-80 kg na strom a po 30 letech - 200 kg. Jako opylovač může působit jakákoli asijská hruška - bronzová, orientální. Je důležité, aby se jeho vegetační období shodovalo s vývojem čínské hrušky.

Odrůda vykazuje vynikající přežití v chladu. Například Kosu odolává mrazům až do -35 ° C. Ale ranní čerstvost není tak vysoká odolnost, proto potřebuje přístřeší na zimu.

Odrůdy čínských hrušek

Velké množství odrůd čínské hrušky vám umožňuje vybrat si tu, která je optimální pro pěstování v určité oblasti, klimatických podmínkách a půdě. Při výběru různých čínských hrušek je třeba vzít v úvahu také osobní vkus zahradníka a jeho ochotu řádně a včasně pečovat o plodiny.

Čínská hruška Nashi

Čínská odrůda hrušek, která má exotické jméno „Nashi“, je výsledkem výběru, díky kterému kyselé hrušky s pevnou strukturou získaly vynikající chuťové vlastnosti, šťavnatost.

Kulaté plody o hmotnosti až 290 g. Její tenká kůra má světle žlutou barvu a specifické skvrny. Smetanová dužina se vyznačuje šťavnatostí, hustotou, má charakteristickou křupavost. Sladká chuť s mírnou kyselostí činí tuto odrůdu oblíbenou a žádanou..

Ovoce se neuchovává dlouho, po týdnu se produkt začerňuje na čerstvém vzduchu. Pokud je hruškové ovoce odebráno na chladném místě, pak je skladovatelnost prodloužena na 2 týdny.

Cop

Letní odrůda čínské hrušky, která zpívá v polovině července. Strom do výšky 4 m. Plod se vyskytuje po dobu 3 let a za pohodlných podmínek a 2 roky po výsadbě. Hybrid je považován za samoopylovaný, ale pokud existuje více opylovačů, ukazatele výnosu se výrazně zvýší. Plody Kosu ve tvaru kruhu jsou malovány v jasně bronzově zlaté barvě s přítomností bílých teček. Průměrná hmotnost jednoho ovoce je 130 - 160 g. Buničina je šťavnatá a má sladkou chuť. Nevýhodou této odrůdy je krátká trvanlivost, proto by se ovoce mělo používat ihned po sklizni.

Kosa má dobrou odolnost vůči bakteriálním onemocněním, strupovitost. Hruška se nebojí mrazu, vyžaduje zimní úkryt jen při velmi nízkých teplotách.

Josu

Tato odrůda je sloupcovou úpravou čínské hrušky. Hruškový strom malého vzrůstu až 2 m vysoký. Nastavení ovoce je pozorováno téměř na všech postranních větvích. Hosu ​​patří k samoopylovaným odrůdám, ale pro lepší produktivitu se nevzdávejte opylovačů. Rostlina začíná prezentovat ovoce po dobu 2-3 let, ukazatele výnosu jsou vysoké, stabilní. Hmotnost jedné hrušky je až 300 g. Pod bronzovou kůží je velmi šťavnaté, ale tvrdé maso. Vysoký obsah uhlohydrátů v čínské hrušce činí chuť sladší a jemnější. Charakteristiky této odrůdy umožňují ukládat plodiny až do prosince.

Hosu ​​je schopen odolávat mrázům až do 30 ° C a také má dobrou imunitu vůči chorobám a škůdcům. Kultura vyžaduje minimální péči.

Olympijský

Podzimní odrůda, kterou lze sklízet již v polovině září. To se projeví po dobu 2 let. Odrůda potřebuje opylovače. Plody mají tvar kruhu, malované zeleně se zlatým nádechem, s malými šedými skvrnami na kůži. Hmotnost jedné hrušky je 160 - 200 g. Odrůda je oceňována vyváženou, sladkou a kyselou chutí a šťavnatou hustou dužinou. Sklizeno do ledna.

Olympic vykazuje odolnost vůči všem typům chrasty, jiným bakteriálním infekcím.

Ranní svěžest

Letní odrůda čínské hrušky, která na začátku srpna nese ovoce, s lahodnými šťavnatými hruškovými plody, které jsou malé velikosti, kulatého tvaru a žluté barvy. Hmotnost jednoho ovoce je v průměru od 115 do 180 g. První plodina se vytvoří po 3-4 letech od doby výsadby sazenic. Spotřebitelské období 2-3 týdny.

Odrůda se vyznačuje dobrou zimní odolností, nebojí se silných mrazů a málokdy je vystavena chorobám, napadení škůdci..

Crystal

Jednou z oblíbených odrůd čínské hrušky je Crystal. Cenný pro vysokou produktivitu, odolnost vůči kolísání teploty, různé houby. Plody mají tvrdé maso světle žluté nebo bílé barvy. Tenká slupka má pískovou barvu a malé světle hnědé skvrny. Bílá čínská hruška zpívá na podzim, během tohoto období musíte sklízet.

Funkce výsadby a péče o čínskou hrušku

Výsadba by měla být prováděna na jaře před otokem ledvin a začátkem toku mízy podle standardního schématu. Kultura je velmi náročná na umístění, teplo a vlhkost. Proto by měla být upřednostněna slunná, bezvětrná území, protože na tom bude záviset čas zrání hrušek, jejich barva a tvorba poupat..

Nejlepší výnos je pozorován při konstrukci sazenic této odrůdy na substrátech charakterizovaných výživou, drobivostí.

Fáze přistání:

1. Vykopejte díru s hloubkou nejméně 60 cm. Kořeny sazenic by měly volně padat do přistávacího otvoru, ne ohýbat ani lámat. Rovněž při přistání musí být vzdálenost mezi přistávacími jednotkami udržována do 3 m.
2. Na dno otvoru položte drenáž, na kterou dejte směs půdy obsahující organickou hmotu.
3. Ve středu, vytvořte kopec a řídit věšák, který se stane spolehlivou podporou pro mladý strom.
4. Položte sazenice do připraveného otvoru na severní straně kolíku, rozložte kořeny a posypte tak, aby kořenový krk byl o 5 cm vyšší než povrch země..
5. Země kolem kmene je dobře zhutněna a hojně napojena.
6. Když je absorbována vlhkost, mulčujte dřevěnými pilinami, humusem.
7. Na konci výsadby bezpečně připojte sazenici k podpěře.

Můžete pěstovat rostlinu ze semen, více na:

Zdraví hrušky, její růst, vývoj a plodnost závisí na úsilí, které zahradník věnuje hlavním opatřením péče, mezi něž patří.

• včasné a kompetentní prořezávání na jaře a na podzim;
• provedení postřiku proti chorobám a škůdcům před otokem pupenů, před květem a po použití vysoce účinných a zavedených léků;
• obohacení hrušně všemi nezbytnými živinami zavedením komplexu hnojiv pro zajištění jeho zdravého vzhledu, stabilní imunity;
• udržování konstantní a jednotné vlhkosti půdy;
• provádění tvorby stromu k vytvoření silné koruny, vhodné pro péči a sklizeň;
• příprava na zimu mulčováním kolem kmene kmene a zahřátím stonku, aby byla rostlina chráněna před silnými mrazy.

Správná péče o čínskou hrušku zvýší produktivitu, prodlouží dobu života, poskytne krásný výhled do zahrady a zamezí rozvoji nemocí způsobených bakteriemi.

Co je to užitečná čínská hruška

Hrušky mohou dát tělu zdraví a vitalitu. Výhody čínské hrušky jsou vysvětleny obsahem biologicky aktivních látek v ovocné kultuře, které mohou komplexně posílit, obnovit funkce těla a normalizovat fungování důležitých systémů. Proto jsou považovány za všelék na mnoho nemocí. Při užívání přírodního zdravého produktu se sleduje zlepšení zdraví a regenerace, protože prospěšné vlastnosti čínské hrušky jsou:

• stimulovat imunitní systém, který je ochranným mechanismem proti infekcím, patologickým faktorům, dráždivým látkám v životním prostředí;
• zlepšit hormonální hladiny a funkce štítné žlázy;
• aktivovat proces syntézy proteinů nezbytný pro tvorbu buněk;
• regulovat činnost pohybového aparátu;
• rovnováha trávicího systému;
• obnovit poškozené sektory nervového systému, zásobit tělo energií;
• normalizovat sekreci žaludku, podporuje lepší trávení, zvýšenou chuť k jídlu;
• u diabetiků typu 2 čínská hruška očistí tělo od přebytečných toxinů a cholesterolu, které jsou zdraví škodlivé, a normalizuje hladinu cukru v krvi;
• jsou dodavatelem cenných látek do těla těhotné ženy a přispívají k plnému rozvoji embrya.

Příznivé vlastnosti čínské hrušky při pravidelném používání pomohou vyrovnat se s nepříjemnými příznaky nemoci a chemické složení hruškového ovoce doplní zásoby minerálů a stopových prvků v lidském těle.

Poškození čínské hrušky

Lahodné, šťavnaté zdravé hrušky čínské hrušky mohou přinést výhody i poškození lidskému zdraví. Proto by měl být používán s opatrností, vzhledem ke všem možným kontraindikacím..

1. Nedoporučuje se jíst hrušku na lačný žaludek, aby se zabránilo útokům pálení žáhy.
2. Nemůžete jíst čínskou hrušku s mlékem - to vyvolá žaludeční nevolnost a vážnou poruchu trávicího systému. Ovoce je také neslučitelné s masnými výrobky, protože takový tandem podporuje špatnou absorpci biologicky aktivních látek.
3. Je zakázáno jíst nezralé hrušky, v této formě mají silné projímavé vlastnosti, které mohou způsobit zhoršení chronických onemocnění gastrointestinálního traktu.
4. Aby nedošlo k otravě hnojivy, chemikáliemi, je lepší oloupat kůru z čínské hrušky.
5. Měli byste odmítnout pochoutky s individuální nesnášenlivostí.

Je důležité dodržovat všechna doporučení odborníků, protože nekontrolované, bezohledné používání zdravé čínské hrušky může narušit činnost mnoha systémů a orgánů..

Čínská hruška během těhotenství a kojení

Zvláštní pozornost během těhotenství by měla být věnována správné výživě. Nastávající matka, která zná všechny své vlastnosti, bude schopna poskytnout dítěti všechny potřebné prvky, aniž by se uchýlila k lékovým lékům. Jak víte, v průběhu vývoje plodu v děloze nesmí být do stravy zahrnuto veškeré ovoce. Užitečná čínská hruška se doporučuje konzumovat po celé období, pouze bez slupky, protože může být vybavena organickými hnojivy a škodlivými chemikáliemi.

Co je užitečné čínská hruška během těhotenství:

• obohacuje stravu komplexem vitamínů, minerálů;
• zvyšuje imunitu, obnovuje sílu v případě ztráty síly, s nedostatkem vitamínu;
• zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi;
• snižuje trvalou tělesnou teplotu;
• zvládá palpitace srdce, tachykardii, arytmii;
• zlepšuje funkci ledvin.

Denní dávka čínské hrušky pro těhotné ženy je 0,5 kg. Měli byste vědět, že zdravé ovoce by nemělo být konzumováno v noci.

Při kojení by se měla čínská hruška používat opatrně. Vzhledem k tomu, hrušky mohou ovlivnit tělo matky i dítěte pozitivně i negativně. Zdravé ovoce v mnoha případech nezpůsobuje u kojenců žádné obavy, považuje se za hypoalergenní produkt. Zdravé hrušky proto mohou být bezpečně zařazeny do stravy kojící ženy již 1 měsíc po narození dítěte. Ale začněte jíst v malých dávkách, což zvyšuje podávání, v závislosti na reakci dítěte.

Kolik váží jedna čínská hruška?

Průměrná hmotnost jedné čínské hrušky se pohybuje v rozmezí od 190 do 350 g, v závislosti na odrůdě. Ovoce v průměru dosahuje 4 cm. Hlavní hmotností je voda. Asi 42 g ze 100 g buničiny je tekuté, zbytek je popel, vláknina, vitamíny a minerály.

Kolik kalorií je v čínské hrušce

Zdraví lidé přemýšlejí, kolik kalorií je v čínské hrušce. Ve 100 g ovoce je 47 kcal. Obsah kalorií ve zdravém produktu se v zásadě počítá na základě hmotnosti plodu. Průměrná hmotnost jednoho je asi 300 g, což znamená, že jeho obsah kalorií je 140 jednotek. Odborníci na výživu při vývoji správných výživových systémů dávají přednost zdravému čerstvému ​​hruškovému ovoce, protože nízké hodnoty kalorií činí z čínské hrušky ideální součást nabídky při vývoji dietních programů..

Tabulka energetické hodnoty a BJU čínské hrušky

Čínské hruškové recepty

S tímto darem přírody existuje mnoho receptů, včetně teplých jídel a salátů, dezertů a dalších druhů dobrot.

Čínský hruškový výživný salát

Takový salát se podává jak na dovolenou, tak na každodenní stůl. Díky použití čínské hrušky získává jídlo nový odstín chuti a svěží vůni.

Složení a proporce:

• 4 ks hrušky
• 4 stroužky česneku;
• 150 g tvrdého sýra;
• majonéza.

Metoda vaření:

1. Oloupejte a nakrájejte hrušku na malé kousky, nastrouhejte česnek pomocí tisku, nasekejte sýr na kostky.
2. Smíchejte všechny ingredience a sezónu s majonézou.

Gurmánská karamelizovaná čínská hruška v pečivu

Toto kulinářské mistrovské dílo osloví každý sladký zub. Hrušky jako součást jedinečného zákusku dodají chuti a úžasné vůni originalitu..

Složení a proporce:

• 1,8 kg čínské hrušky;
• ½ lžíce pšeničná mouka;
• ½ třtinového cukru;
• 1 lžička skořice
• 1 lžička soli;
• 1/2 balení másla;
• 1 polévková lžíce. ovesné vločky;
• 1,2 lžíce. mandlové ořechy;
• 1,4 lžíce. strouhaný zázvor;
• 2 lžíce. l kukuřičný škrob;
• 1,4 lžíce. cukr.

Metoda vaření:

1. Do smaltované pánve smíchejte mouku, třtinový cukr, polovinu specifikovaného množství skořice a sůl. Přidejte do směsi máslo a dobře promíchejte..
2. Výsledná hmota se zkombinuje s herkulesovými vločkami, strouhaným zázvorem. Poté vložte hotové těsto do chladničky.
3. V oddělené misce smíchejte cukr, kukuřičný škrob, zbývající množství soli a skořice.
4. Nakrájené hrušky nakrájejte na velké plátky. Hrušky připravte v sladké směsi a poté v másle.
5. Předehřejte troubu na 180 ° C a vložte ovoce rozložené na plech na pergamen na 40-60 minut.
6. Podáváme teplé karamelizované hrušky.

Úžasný čínský ovocný džem

Recept je poměrně jednoduchý a rychlý, ale výsledkem je jemný, příjemný džem, který se určitě stane oblíbeným rodinným dezertem..

Složení a proporce:

• 2 kg hrušek;
• 2 kg cukru;
• 2 lžíce. voda.

Metoda vaření:

1. Nakrájejte hrušky a vložte do sklenic džemy.
2. Přidejte cukr, vyhlazení na povrchu kousků ovoce. Nechejte působit 3 hodiny, dokud se nevytvoří šťáva..
3. Nalijte do vody a vařte po dobu 1 hodiny, oheň zapněte na minimum, neustále ruší.
4. Nalijte horký čínský hruškový džem do sklenic a těsně uzavřete víčky.

Podmínky skladování ovoce

Čínská hruška by měla být skladována na chladném a tmavém místě. Místnost by měla být čistá, suchá, bez známek plísní a jiných pachů. Udržujte hrušky v souladu se všemi pravidly, s ohledem na poměr teploty a vlhkosti, zabráníte tak znehodnocení hrušek a jejich rozkladu. Optimální teplota je od + 6 - 8 ° C a vlhkost - 85-90%. Sklizeň za vhodných podmínek je vhodná ke spotřebě po dobu přibližně 2–4 měsíců a zároveň zůstává čerstvým zdravým produktem..

Závěr

Čínská hruška je považována za ekologickou odrůdu, která získala popularitu rychlým přizpůsobením se klimatickým podmínkám, typům půdy a vynikající chutí a jemnou vůní ovoce. Osázený strom bude výhodou zahrady a bude po dlouhou dobu potěšen krásou kvetení a velkorysou sklizní sladkého a šťavnatého ovoce.