Odrůdy mrkve

Navzdory nízké nutriční hodnotě mrkve jsou vysoce ceněny jako léčebný a dietní produkt, proto se snaží pěstovat kulturu na své chalupě. Začátečníci se zajímají, která mrkev je nejvhodnější pro skladování, která odrůda by měla být připisována jejich regionu.

Odrůdy mrkve jsou klasifikovány podle různých kritérií: zrání, odolnost vůči nepříznivým faktorům, regionalizace, karoten a cukry. Zohlední se zde pouze malá část mrkve, výše uvedený seznam není oficiálním hodnocením.

Územní

Tato kultura se pěstuje více než 4 tisíce let, během nichž se objevilo nespočetné množství odrůd a kříženců, což již svědčí o popularitě kořenových plodin. Jen v Rusku lze započítat více než 100 druhů kultury..

Při chovu odrůd bere chovatelé v úvahu povětrnostní podmínky, které charakterizují každý přírodní pás. To umožňuje mrkvi snadněji se přizpůsobit i v drsném podnebí..

Pro oblast Moskvy

Název Charakteristika kořenové plodiny

Alenka	Velký (až 16 cm), kónický, s tupým hrotem. Skládá se z mnoha cukrů a karotenoidů	· Od začátku zralé, produktivní. Odolný vůči přerůstání, nepraská-
· Náročnost na hloubku výsadby a zalévání
Laguna F1 (holandština)	Teplý oranžový válec až do 20 cm, s nejtenčím středem. Cukr, karoten, s příjemnou chutí	· Předčasné zrání. Není náchylný k praskání a přerůstání. Doporučuje se pro střídání dvou plodin (jaro a podzim). Dobře udržované-
· Zasažen škodlivým hmyzem, špatná odolnost vůči chorobám
Marlinka	Tvar kužele, tmavě oranžová. Buničina je dostatečně něžná, chutná a plná šťávy	Střednědobé. Poskytuje stabilní plodiny. Ležící. Semena mají vynikající reprodukční výkon.
Moskevská zima	Správný, mírně protáhlý válec. Cukr dost	Střední Odolné vůči květinářství. Není špatné. Často se používá k setí v zimě
Carotel Paříž	Sférické (jako ředkvičky), šťavnaté, sladké, obsahuje hodně karotenu	· Rychlá. Není třeba uvolňovat, je schopen produkovat na těžké půdě-
· Nízký výnos. Používá se pouze čerstvé nebo se zpracovává. Není vhodné pro skladování

Na předměstí jsou dobře pěstovány odrůdy ruské velikosti, Gribovchanin F1, Magno F1, Panther, Samson, Tsirano, Kanada F1, Rosal, Coral..

Pro černou Zemi

NameFruitFeatures

Flacoro	Zužující se, špičaté. Průměrná hmotnost je 0,20 kg. Jádro a kůra jsou bohatě oranžové. Jemná sladká chuť	Pozdní zrání. Dobrá plodnost a udržení kvality. Je možný mechanický způsob sběru. Všestrannost - použité čerstvé, zpracované, uložené v zimním skladování
Paní	Hladký válec, až 20 cm, načervenalý odstín. Vynikající chuť a vysoké procento karotenů	Brzy zralé, s vysokým výnosem. Není prasklá, odolná květu a chorobám
Bolero	Válec až do 20 cm. Dost lahodně. Obsah cukru - až 8%	Poločas. Odstraňuje časté zalévání, snadno snáší malé mrazy
Monanta	Hladký válec se zaoblenou špičkou, až 116 g. Uvnitř malé oranžové jádro. Chuť vysoko	· Střední. Plodnost na prodej nadstandardní-
· Nemůžete ukládat na dlouhou dobu, ale jde o prodej dobře v partě
Dokonalost	Kužel, až 128 g. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Jemné maso je dostatečně šťavnaté	· Pozdní zrání. Stabilně porodit. Ležící vůz-
· Relativní odpor mokré hniloby

V oblastech střední oblasti Černé Země jsou tyto druhy mrkve také oblíbené: Amsterdam, Boror F1, Nanteysk, Totem, Tinga.

Pro Ural a Sibiř

Název Charakteristika kořenové plodiny

Olympionik	Obtuse válec, vyrovnaný, až 120 g, se sladkým pomerančovým masem	Poskytuje dobré výnosy a má prezentaci. Vhodné pro mechanický sběr. Univerzálnost použití
Nevis F1	Úzký válcový, hladký, s mírně špičatou špičkou o hmotnosti až 160 g. Dost chutný	Polovina brzy. Plodiny jsou stabilní. Cenný pro udržení kvality. Jí se čerstvé, průmyslově zpracované. Navrženo pro zimní skladování. Vhodný pro mechanické sklizně
Vitamin 6	Hloupý válec. Hmotnost se pohybuje od 60 do 165 g. Obsahuje velké procento vitamínů a karotenu. Maso chutná dobře	· V polovině sezóny, odolný proti chladu. Často se používá k setí v zimě.-
· Průměrná bezpečnost. Je schopen praskat
Nantes 4	Červenooranžový válec do 15 cm. Sladký, bohatě šťavnatý	Předčasné zrání, odolné květu
Nelze dlouhodobě skladovat
Chantenay 2461	Oranžový protáhlý kužel s tlustým jádrem. Velké - s délkou až 18 cm a průměrem 6 cm, s hmotností až 0,25 kg	Střední, plodná, plochá. Je odolný vůči tsvetochnosti. Často se používá zimní přistání

V těchto oblastech jsou plodiny zasety na volné půdě a pěstovány ve skleníku. Nezáleží tedy na tom, zda je zima venku nebo v jiném ročním období - čerstvé produkty lze získat po celý rok.

Divize vegetace

Klasifikace zrání je považována za hlavní. Každé období má navíc své vlastní vlastnosti:

• raná odrůda umožňuje rychle získat užitečné složky - kořenové plodiny jdou výhradně do potravin a neuchovávají se po dlouhou dobu - obsah cukru v takové mrkvi je nižší než při pozdním zrání - nízká produktivita;
• středně velké plody produkují rychle a mohou být skladovány po dlouhou dobu - nejlépe se hodí pro oblasti s krátkou dobou růstu;
• pozdní odrůda se pěstuje v zimních skladech - ve složení je mnoho suchých látek a cukrů.

Na základě těchto úvah se letní obyvatelé rozhodují, která mrkev je nejlépe osázena v jejich oblasti. V následujících tabulkách je uveden stručný popis odrůd, přičemž se bere v úvahu načasování pěstování kořenových plodin karotenu.

To nejlepší ze začátku

NameFruitFeatures

Pevnost	Velký, dlouhý - až 30 cm. Hustý, masitý, ale bohatě šťavnatý	· Dává dobrou úrodu. Vypadá to komodita. Používá se v čerstvém stavu a používá se v partě-
· Neskladuje se déle než 5 měsíců
Gurmán	Střední rozměry - do 15 cm, kónické. Textura je silná, jemná. Vůně je příjemná, pochutná klasická mrkev	Stabilní výnos
Buničina je šťavnatá. Průměrná udržovací kvalita závisí na podmínkách skladování
Carini	Intenzivně natřený válec do hmotnosti 0,40 kg. Chutná to dost dobře	· Rychle přibírá na váze. Používá se při opakovaném střídání plodin. Odolné vůči tsvetochnosti-
· Používá se pouze v čerstvé formě a rovněž podléhá tepelnému zpracování, ale není konzervován

K tomuto seznamu lze přiřadit následující odrůdy: Rondo, Rafinad, Presto F1, Pharaoh, brusinka polární.

To nejlepší ze střední

NameFruitFeatures

Nantes 2 Tito	Válec s ostrou špičkou, až 185 g. Dužina je měkký písek, kůra a jádro oranžové barvy. Příjemně si pochutnáte	Produktivita překračuje standard. Území pro mnoho regionů země. Univerzální v použití (i při mrazu), dobrý v lhaní
Šance	Obtusný, kónicky zkrácený, s oranžovým nádechem, hmotnost - až 132 g. Jádro je velké, ale maso je šťavnaté, i když husté	· Zónované v Uralu a pásmu Volga-Vyatka. Semena mohou klidně zima v zemi. Vypadá to obchodovatelně, dobře se vyrábí. Vhodné pro mechanizovaný sběr. Dost dlouho-
· Při zachování se může nakazit hnilobou
Můj zajíček	Lakováno v oranžovém válci až do 0,12 kg. Jemně sladká dužina s tenkým prostředkem nasyceným šťávami	Vysoké výnosy, univerzální použití, skladovatelnost

Mezi nejlepší odrůdy mrkve s průměrným vegetačním obdobím lze také identifikovat Nairobi, Bangor, Kupar, Silvano.

To nejlepší z pozdějších

Název Charakteristika kořenové plodiny

Dolyanka	Kónický, s vrcholem, který není náchylný k ozelenění, a tenkou špičkou. Krásná prezentace a vynikající dietní chuť. Používá se v dětské výživě	· Sklizeň tolerantní k pěstitelským podmínkám. Není náchylný k chorobám a škůdcům-
· Mrkev Dolyanka nemá rád sucho. Nedostatek vlhkosti může způsobit ospalost
Maestro F1	Dokonale hladký, válcový, až 21 cm, stejnoměrnost barev a dobrý vkus	Považuje se za obchodní standard. Má vysokou odolnost proti stresu, není náchylný k chorobám. Vhodné pro dlouhodobé skladování
Ruský gigant	Velký (až 250 g.) Válec oranžového tónu. Skvělé dezertní funkce. Buničina je křupavá, šťavnatá	Vysoce výnosný, downy. Při dlouhodobé konzervaci neztrácí nutriční vlastnosti

K seznamu odrůd pozdního zrání je také vhodné přidat mrkev MO, Karlen, Yellowstone, Coral. Všechny jsou dobře zachovány, aniž by ztratily svůj komerční vzhled. Stejně jako ty níže.

Pro dlouhé skladování

NameFruitFeatures

Karotan	Kuželovitý, do průměru 6 cm, do délky 25 cm a hmotnosti 0,22 kg. Křupavé maso s příjemnou sladkou chutí má bohatý slunečný odstín	Nehromadí se dusičnany. Při dlouhodobé konzervaci se neztratí nutriční charakteristika
Zlatý podzim	Velké, zarovnané, kónické, až 0,22 kg. S vynikajícími chuťovými vlastnostmi	Vysoce produktivní, univerzální a snadno použitelný
Narbonne	Oranžově jasný velký válec (do 0,20 kg). Chutná dužina s vysokým procentem cukrů	Pozdní vůz. Je to standard kvality pro většinu regionů. Produktivní, odolný vůči křehkosti. Vhodný pro mechanický sběr

Při rozhodování o tom, která z nejvhodnějších odrůd je nejvhodnější, se vyplatí věnovat pozornost také mrkvi setí, Canterbury, Samana, Dayan, Red Star. V zimě vždy zajistí jídelní stůl čerstvé vitamíny..

Pěstování mrkve na vlastní spotřebu vás nezavazuje k získání dokonale krásných kořenových plodin. Ale pro prodej plochosti a komerční vzhled - hlavní kritéria. Při pěstování věnují pozornost vhodnosti odrůdy pro schopnost mechanicky sbírat plody.

Někteří letní obyvatelé přitahují jména, která chovatelé dávají kořenovým plodinám. Opevněná, ruská velikost, Gourmand a další, jako tito, odpovídají vlastnostem mrkve. Ale někdy může být název zavádějící.

Takže, když vidíte frázi „Ranger mrkev“ na internetu, neměli byste se pokoušet objednávat semena - pod tímto termínem je karikatura kořenového hrdiny. Ale „Zaykino štěstí“ je ve skutečnosti mrkev, ale sušená, zabalená do sáčků pro kojence.

Video