Syn brambor: vlastnosti a vlastnosti pěstovaných odrůd

Historie výběru
Odrůda lidového výběru
Produktivita
10 kg od pouzdra
Spotřebitelské kvality
Vaří se dolů,

univerzální aplikace

Doba zrání
120 až 140 dní
Průměrná hmotnost hlíz
75–85 g
Pečlivost
92–95%
Rostoucí regiony
Jakékoli
Kořenové plodiny
Ploché kolo
Odolnost vůči chorobám
Vysoká
Škůdci
Brouk bramborový,

drátěný červ

Brambory druhu Sonok (někdy nazývané moskevský Bogatyr) lze právem nazvat univerzální kulturou, která se projevuje nejen v její aplikaci, ale také v pěstování keřů. Snadno se přizpůsobí většině standardních růstových podmínek a navzdory středně pozdní zralosti přináší poměrně hojnou úrodu. Co je pozoruhodnější na tomto závodě a jak dosáhnout maximální účinnosti při jeho pěstování - čtěte dále.

Popis a vlastnosti odrůdy

Jedním z nejcharakterističtějších rysů odrůdy Sonny je, že stále není úředně uznána a není uvedena ve Státním registru Ruské federace. Jedná se o brambory tzv. Lidového výběru, které mu nezabránily získat uznání nejen od ruských, ale také od mnoha ukrajinských a běloruských zahradníků. Nízké vzpřímené (nebo částečně vztyčené) keře odrůdy jsou vynikající pro pěstování v různých klimatických pásmech, protože hlízy vytvořené v podzemí jsou vysoce odolné nejen vůči teplotním změnám, ale také proti změnám vlhkosti v půdě..

Je důležité! Při přípravě sadby není nutné vybírat pouze celé brambory. Pokud je na jedné hlízě několik očí najednou, lze ji zcela rozdělit na 2–3 části, při zachování možnosti dalšího úspěšného vyklíčení.

Výhonky rostliny jsou středně rozlehlé a na nich jsou umístěny jednoduché tmavě zelené listy střední velikosti. Pod zemí může každý keř tvořit 15–40 plochých hlíz, z nichž každá váží 75–85 g. Kůra ovoce má růžovou krémovou barvu, je hladká a středně tenká. Mělké malé oči jsou rozptýleny po celém povrchu, většinou se shromažďují ve vrcholu hlízy. Při řezu uvnitř ovoce bude patrné bílé maso s průměrným obsahem škrobu: nejvýše 14% z celkové hmotnosti hlízy. Chuť brambor zůstává vždy na vysoké úrovni, bez ohledu na to, jaké konkrétní jídlo budete vařit.Vzhledem ke středně pozdnímu zrání brambor, nejméně 120–140 dní po objevení prvních mladých výhonků před sklizní. Ve vhodných podmínkách pěstování může být sklizeno nejméně 10 kg hlíz z jednoho keře odrůdy Sonny a čím dříve osivo zasadíte, tím větší je šance na hojnou sklizeň.

Klady a zápory

  • Mezi jeho hlavní výhody patří:
  • nízké nároky na klimatické podmínky kultivace: vysazené keře se vyvíjejí stejně dobře jak v teplých oblastech, tak v mírných klimatických podmínkách. Hlízy odrůdy jsou navíc vysoce odolné vůči náhlým extrémním teplotám a nebudou ovlivněny ostrou změnou vlhkosti substrátu..
  • vynikající odolnost vůči běžným problémům, jako je rakovinový virus, strupovitost, mokrá hniloba. Méně obyčejně jsou zbývající odrůdy ovlivněny pozdním hnilobou hlíz a zelenou částí.
  • vysoké výnosy: malá velikost hlíz je plně kompenzována jejich velkým počtem na jednom keři, díky čemuž se z jedné takové rostliny v průměru shromažďuje v průměru asi 6 kg ovoce. To však není limit, protože způsobilé pěstitelské zemědělské techniky v řadě případů přispívají ke zvýšení této hodnoty na 8-10 kg z keře..
  • dlouhá doba skladování a možnost uložení hlíz s mechanickým poškozením povrchu.
  • možnost uchovat plodinu i při změnách teplotních podmínek nebo ukazatelů vlhkosti v úložišti.
  • atraktivní externí údaje o ovoci a jejich vysoké chuťové vlastnosti, které umožňují použití hlíz nejen pro osobní účely, ale i pro prodej.
  • zachování barvy buničiny během tepelného zpracování a všestrannost použití: plody odrůdy Sinok jsou stejně dobře vhodné jak pro přípravu prvních chodů, tak i pro přípravu příloh.
  • možnost úspory výsadebního materiálu řezáním ovoce před výsadbou. Ztráta kvality hlíz způsobuje obnovu semenného materiálu až po 6–7 letech.
  • úspora místa na místě díky kompaktnosti bramborového hnízda a pozitivnímu vlivu zahuštěných výsadeb na budoucí úrodu.
  • Nezapomeňte na jeho slabiny:
  • středně velké ovoce (při loupání brambor je mnohem výhodnější použít velké hlízy);
  • pozdní zrání;
  • do konce prozkoumaného mechanismu získávání odrůdy (téměř všechny nové rostliny, zejména lidový výběr, jsou často obviněny z obsahu GMO, což se v praxi jen zřídka potvrzuje).

Celkově lze říci, že nic z výše uvedeného není vážným důvodem k odmítnutí možnosti výsadby popsané plodiny, a pokud se vám ve sklizni opravdu něco nelíbí, lze to posoudit na základě osobní zkušenosti a ne na základě odhadů nebo obecných soudy.

Víš?? V dávných dobách se brambory používaly nejen jako cenný potravinový produkt, ale také jako dobrý lék na kurděje. Jedná se o léčivé schopnosti hlíz v letech 1897–1898. učinil z ní nejvyhledávanější zeleninu na Aljašce, oceněnou více než samotné zlato.

Výsadba a pěstování brambor

Pěstování odrůdy brambor Sonny by nemělo přinášet velké potíže, protože všechny hlavní pěstitelské a pěstitelské činnosti se provádějí podle standardního plánu. Zvláštní pozornost by měla být věnována pouze některým nuancím, o nichž se bude diskutovat později.

Optimální doby přistání



Výběr optimálních termínů výsadby materiálu je prvním krokem na cestě k získání vysoce kvalitní a hojné plodiny bramborového ovoce. V tomto případě platí, že čím dříve pěstujete brambory, tím více času bude muset získat maximální váhu v době sklizně. V jižních oblastech můžete pěstovat ovoce v zemi již na konci dubna, ale ve středních a severních oblastech je výsadba brambor zpožděna až do začátku nebo dokonce do poloviny května, kdy se půda zahřeje na stabilní hodnoty + 8 ... + 10 ° C.

Pravidla střídání plodin

Na stejném místě jsou hlízy odrůdy Sinok vysazeny nejvýše jednou za 2-3 roky, což půdě umožňuje obnovit její nutriční hodnotu a v následujících letech přispívá k tvorbě velké plodiny. Různé obiloviny a dýňové plodiny budou pro tuto rostlinu ideálním předchůdcem, ale je třeba se vyhnout výsadbě rostlin solených..

Půdní požadavky

Pro výsadbu brambor Sonok ideální světelné oblasti osvětlené slunečním světlem po většinu dne. Je lepší obejít oblasti s vysokou vlhkostí nebo blízko k podzemní vodě, preferovat místa s volnou a úrodnou půdou, která může přenést dostatečné množství vzduchu do kořenového systému. Mokré půdy narušují přirozenou tvorbu hlíz, díky čemuž je jejich celková hmotnost menší, než je uvedeno v charakteristikách odrůdy. Řádná příprava území pro výsadbu plodiny zahrnuje následující akce:

  1. Po sklizni předchozí plodiny se doporučuje vykopat půdu a přidat do ní složité minerální nebo organické nutriční kompozice.
  2. Na jaře se provádí opětovné uvolnění půdy značením výsadebních otvorů, přičemž se dodržuje standardní vzor 50 × 50 (pokud rostliny zasadíte do řad, je lepší nechat 70 cm mezi sousedními keři a 40 cm mezi linkami).
  3. 2-3 týdny před očekávanou výsadbou brambor mohou být silně ucpané oblasti postříkány Typhoonem, který vám ušetří jak roční, tak i celoroční plevel.
Během samotné výsadby se ujistěte, že je půda poměrně teplá a vlhká, protože za takových podmínek může materiál osiva rychle růst. Hloubka výsadby - 15 cm na lehkých substrátech a ne více než 10 cm na těžkých.

Je důležité! Se zvýšenou vlhkostí půdy a nepřítomností dalšího vhodného lůžka pro výsadbu, můžete zkusit nalít více půdy, organizovat kopce s výškou nejméně 30-40 cm.

Příprava výsadebního materiálu

Semenný materiál odrůdy Sinok se vybírá na podzim, krátce po sklizni běžného roku. Pokud je to možné, vhodné keře mohou být zaznamenány předem, pak během období sklizně budou mít rozhodně minimálně 10-15 brambor (poškozené a stagnující rostliny, s přítomností škůdců nebo vývojem chorob, rozhodně nebudou fungovat pro výsadbu materiálu). Za 3,5–4 týdny musí být vybrané vzorky klíčeny před výskytem silných výhonků o délce nejméně 1 cm.Za tímto účelem musí být celá vybraná plodina rozprostřena na čistém povrchu v dobře osvětlené místnosti s nepřetržitým proudem čerstvého vzduchu a ukazateli teploty do + 16 ... + 18 ° C.

Je důležité! Pokud necháte silné a zdravé hlízy několik dní na přímém slunci, dokud se na nich neobjeví nazelenalý nádech, bude to sloužit jako další ochrana brambor před škůdci, protože kůže každé hlízy bude těžší a těžší ji poškodit..

Po dalších 2 týdnech můžete hlízy dále ošetřit roztokem Epin-Extra, síranem draselným nebo humátem draselným a rozpustit je ve 2 až 3 g na 1 litr vody, což pouze urychlí další klíčení brambor. Pro zvýšení odolnosti rostlinného materiálu proti plísňovým infekcím a bakteriím je užitečné použít slabý roztok manganistanu draselného, ​​ale pro prevenci plísní je vhodný síran měďnatý nebo Bordeauxova kapalina, z nichž je třeba 2-3 g nejprve ředit vodou.

Přistávací technika

Proces přímé výsadby brambor Sonny na vybrané lokalitě zahrnuje následující důležité kroky:

  1. Organizace děr a jejich hnojiva (například v každém sedadle můžete nalít 1 polévkovou lžičku L. Nitrophoski).
  2. Příprava semenného materiálu rozřezáním ovoce na několik samostatných částí (hlavní je, že na každé z nich je dostatečný počet očí) a jejich umístění do otvorů, následuje zemní výplň.
  3. Malá zavlažovací lůžka, v množství 0,5 l kapaliny na jamku.
Na tomto základě lze proces výsadby považovat za dokončený a veškerá další ošetřovací opatření lze provést po objevení sazenic.

Péče o brambory po výsadbě

První zelené výhonky brambor se objeví za 7 až 10 dní a je možné, že vylíhnou spolu s plevelem. V počátečních stádiích tyto rostliny často zahušťují výsadbu a nedovolují, aby se kultura vyvíjela normálně, takže je třeba je co nejdříve odstranit. Nejvhodnější je provést tuto akci krátce po navlhčení substrátu, současně s uvolněním půdy.

Víš?? První místo na světě ve výrobě brambor na obyvatele zaujímá Běloruská republika (asi 900 kg ročně na obyvatele).

Jakmile brambor ztvrdne a začne vrhat stín, plevele to nemohou poškodit. Zalévání odrůdy Sonny je nutné pouze tehdy, pokud se brambory pěstují v jižních oblastech s častými suchy, ale ani tak by se nemělo provádět více než dvakrát ročně. Mulčování plantáží slámou nebo sečenou trávou pomůže udržovat vhodnou úroveň vlhkosti pro plodinu..Pokud jde o vrchní obvaz s nutričními složkami, je užitečné přidat do půdy složitá minerální hnojiva, jako je Kemira nebo Fertika, 2-3krát ročně, aby se zvýšila produktivita. Použití organických látek je přípustné pouze před květem a poté v omezeném množství (hnoje musí být chována ve vodě v poměru 1:10)..

Nemoci a škůdci odrůdy

Chovatelé podílející se na pěstování brambor odrůdy Sinok se ji snažili co nejvíce chránit před typickými bramborovými chorobami a škůdci. V současné době však zvyšuje odolnost pouze proti rakovině hlíz, strupovitosti a hlístice zlaté odrůdy. Odolnost vůči známému pozdnímu plísni listů a plodů zůstává na průměrné úrovni, což zahradníci nemohou rozrušit.

Aby se předešlo poškození rostlin, je nutné dezinfikovat veškerý rostlinný materiál a výsadba samotná při prvních známkách poškození by měla být postříkána přípravky obsahující měď. Pokud jde o hmyzí škůdce, patří mezi nejnebezpečnější odrůdu hlíza bramborová (včetně jejích larev), drátovka, můra bramborová, mšice a medvěd, hlíza..

Sklizeň a skladování

Vzhledem k kompaktnímu uspořádání hlíz brambor Sonny je pravděpodobnost poškození během sklizně minimalizována. Avšak i když nelze zabránit mechanickému poškození, škrábance a třísky nejsou vždy vážným důvodem pro odmítnutí hlíz. I v této podobě bude většina z nich moci klidně ležet až do jara, ne pokrytá hnilobou.Sklizená plodina by měla dobře vyschnout na čerstvém vzduchu po dobu nejméně 3–4 hodin, poté je vhodné ji vyčistit od země a odeslat ji do suterénu k dalšímu skladování. Optimální teplota ve vybraném skladu by měla zůstat v rozmezí + 2 ... + 4 ° C, a to i při pravidelném větrání místnosti. Po vytvoření takových ideálních podmínek pro plodinu můžeme doufat v zachování 97–98% z celkového počtu sklizených brambor.

Přes nedostatek oficiálního uznání je odrůda brambor Sonny zaslouženě považována za jedno z nejúspěšnějších řešení pro mnoho zahradníků. Díky komparativní snadnosti péče poskytuje stabilní a poměrně vysoký výnos, který má také vynikající chuť a všestrannost. To samo o sobě stačí k pěstování takových brambor ve vaší zahradě.

Video: Potato Sonny

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto