Hrozny ruby ​​holodrigi: charakteristika a popis odrůdy, výsadby a péče

TechnickéAž do -26 ° СStředníVálcovéStřední, kulaté2.1–5Hnědá červenኝavnaté21-24%

Charakterizace ovoce

Hrozny hroznů se pečlivě vytvářejí velké, každá o hmotnosti 350 g. Bobule jsou kulaté, střední velikosti, hmotnosti až 5 g, tmavě hnědá-červená. Tento odstín je získán díky voskovému potahu, který pokrývá kůži bobule, se správným osvětlením někdy vypadají modře. Semena jsou malá, snadno oddělitelná od šťavnaté buničiny.Ovoce se vyznačuje obsahem cukru až 24%, kyselostí až 11 g na 1 litr šťávy, což nám umožňuje vyrábět vysoce kvalitní a chutné víno. Zkušení ochutnávači ocenili chuť bobulí s průměrným hodnocením 8 bodů v desetibodové stupnici. Bobule mají trvalý úder nočního můra..

Doba a výnos plodů

V průměru dochází ke zralosti bobule 121 dní po otevření prvních ledvin. Květina je bisexuální, rychle opylovaná. Hlavními faktory pro dosažení vysokých výnosů takových hroznů jsou pečlivý výběr klimatických podmínek a místo výsadby. Na rozdíl od většiny odrůd révy odrůdy Golodrigi tolerují nízké teploty.

Přesto je jižní strana budov považována za správné místo pro výsadbu sazenic. Díky této volbě budou hrozny moci přijímat teplo ze stěn a bobule dozrají dříve 10-15 dní před termínem. Pokud pěstujete hrozny v blízkosti budov, měli byste ustoupit několik metrů od zdi, aby oddenek neměl schopnost ovlivnit nadaci..

Důležitou vlastností hroznů je to, že při neexistenci správných podmínek údržby může ovoce dozrát ne včas, ale o něco později, takže byste neměli okamžitě sklízet plodiny na konci období. Bobule jsou silné a neodlupují se z rukou, až do prvního mrazu je možné je nechat dozrát.Hrozny jsou tak mimořádně sladké, protože do konce září má tendenci úplně ztratit kyselinu. Golodrigiho rubín poskytuje velké sklizně - až 150 centernů plodin se sklízí z 1 ha během průmyslového pěstování.

Odolnost proti chorobám a mrazu

Odrůda se dobře přizpůsobuje v chladných podmínkách, její schopnost snášet nemoci umožňuje rychle se přizpůsobit jakékoli půdě. Rubín Golodrigi je odolný vůči plísním, fyloxerům, oidiu, hnilobě, a to i v podmínkách dlouhodobého deště v chladném klimatu. Odrůda je vhodná pro pěstování v zimě, s prudkými změnami teploty. Réva přežije mráz až do –26 ° C.

Výhody a nevýhody Rubin Golodrigi

Výtěžek mladiny během zpracování odrůdy je asi 75%. Při výrobě vína můžete získat jedinečnou chuť suchého červeného vína v dubových sudech, takže jeho popularita je oprávněná a má své fanoušky. Hlavními výhodami hroznů jsou vysoký výnos a odolnost vůči chorobám, což vám umožňuje pěstovat je ve velkých objemech. Z minusů můžete jmenovat období pozdního zrání a malou velikost bobulí.

Vlastnosti výsadby hroznů

Výsadba hroznů dotyčných druhů probíhá na chladném mikroklimatu začátkem května, dříve než kvetou listy. Pro výsadbu se doporučuje půdu důkladně navlhčit, aby se zabránilo vysychání, což je zvláště důležité v teplých jarních obdobích, kdy může teplota vzduchu dosáhnout + 20 ° С. Během výsadby musíte pečlivě zacházet s kořenovým systémem sazenic, protože jeho poškození povede ke smrti keře v důsledku neschopnosti jíst.

Péče o hroznové víno Rubin Golodrigi

Chcete-li se Rubin Golodrigi usadit na místě, v prvním roce se doporučuje intenzivně ho zalévat. V období dešťů je zalévání keřů nutné 14 dní po skončení dešťů a za sucha - po 10 dnech. Dynamické zalévání se provádí také v polovině srpna, v létě. Dále musí réva projít procesem zrání a plodnice bude do značné míry záviset na správném prořezávání.

Prořezávání se provádí brzy na jaře, v době, kdy se bouřky a silné mrazy změní na teplé počasí. Prořezávání je dokončeno před tokem mízy, zatímco dochází k odstranění jednoletých výhonků.

Zalévání

Vodní hrozny je nutné vyhnout se přebytku vody, což negativně ovlivňuje úroveň produktivity. Intenzivní zavlažování se často doporučuje na jaře, kdy teplota vzduchu neklesne pod 0 ° C. Při nízkých teplotách nejsou hrozny napojeny, protože voda začíná mrznout, což vede ke smrti keře. Po prořezávání se zalévání obnoví v následujícím objemu: 30 l vody na 1 m².

Vrchní oblékání

Aby odrůda mohla růst a rozvíjet se, musí být nakrmena. Jednou za rok hnojí půdu minerálními hnojivy a jednou za tři roky používají organickou hmotu pro vrchní obvazy. Když hroznový květ zažívá období květu, může být napájen superfosfátem a draselnou solí. Během zavlažování potřebuje půda kompost, humus a rašelinu.

Příprava rostliny na zimu

Navzdory vysoké odolnosti vůči chladu se doporučuje obalit hroznové keře před prudkým poklesem teploty. Keře jsou rozděleny do dvou částí, z nichž každá je pokryta plátnem a položena na zem. Doporučuje se instalovat kovové oblouky nad rostlinu, které jsou pokryty jednou vrstvou filmu. Fólie by se neměla dotýkat větví, protože by to mohlo poškodit integritu kůry révy..

Prevence škůdců a nemocí

Golodrigi ruby ​​se vyrovnává s chorobami a škůdci, ale aby se předešlo výjimkám, je nutné se o rostlinu starat. Zahradníci vědí, že je nutné pravidelně věnovat pozornost výskytu skvrn na listech nebo plaku. Žluté skvrny nebo plak - první známka toho, že rostlina je nemocná oidium nebo plíseň, proto se jako preventivní opatření doporučuje ošetřovat keře až do květu fungicidy nebo Bordeauxskou tekutinou (1%).

Přes skutečnost, že odrůda je zřídka napadena škůdci, je možné napadnout osou, někdy mohou ptáci klovat bobule. Aby se těmto situacím zabránilo, doporučuje se uzavřít hrozny speciální mříží. Golodrigi Ruby je vynikající kultivar. Chcete-li získat nejlepší možnou sklizeň, měli byste si prostudovat pravidla a doporučení, která jsou popsána v článku, a každý zahradník bude schopen získat sladké hrozny pro výrobu vinařských produktů..

Recenze

Ahoj Tento kultivar Rubin Golodrigi roste 3 roky. Letos jsem sbíral první plodinu, ze které připravuji víno. Za mých podmínek - severní část Nikolaevské oblasti, odrůda vykazovala některé vlastnosti, které se liší od popisu na místě. První je, že růstová síla na chernozemy je poměrně silná. Co se týče chuti - noční můra se neměří podle chuti! Obsah cukru je také slušný - letos jsem sbíral na 22 - 23% Brix. Nějak jsem rychle ztratil kyselinu - 20. září byla kyselina stále chutná, ale 27 tam už nebylo. Barva mladiny je intenzivně rubínová. Pokud jde o pěstitelské techniky - po denních deštích s chladným počasím se objevily známky poškození plísní. Chci poznamenat, že z osobních důvodů nebylo možné zpracovat rychle, ale intenzivní vývoj nemoci jsem po týdnu, tj. odrůda dobře odolává vývoji plísňových chorob (na rozdíl od jiných odrůd). Během sklizně jsem nenašel plody zasažené šedou hnilobou. V zásadě, pokud odrůda nemá čas dozrát, můžete se pokusit nespěchat ke sklizni, ale odstranit ji po prvním mrazu (nebude hniloba). Réva zraje docela dobře, odrůda má také pozitivní znamení jako pozdní otevření očí. Letos nebyly na mém webu poškozeny 2 odrůdy jarními mrazy - Rubin Golodrigi a Moldavsko.