Perník muž - popis odrůdy angreštu a tajných technik pro pěstování

Perník Angrešt - vysoce výnosný druh střední zralosti. Popularitu si získal díky malému počtu trnů a voňavých sladkých bobulí..

Z článku se dozvíte výhody a nevýhody této odrůdy, rysy zemědělské technologie a metody boje proti nejčastějším chorobám a škůdcům angreštu.

Stručná historie

V roce 1977 I. Popova testovala novou stolní střední odrůdu angreštu, která by se mohla pěstovat jak ve středním Rusku, tak v severních oblastech jeho středního pruhu..

Jako základ, chovatel vzal 2 odrůdy, které byly v té době populární: Změnit a Růžový 2. Výsledný hybrid zdědil všechny nejlepší vlastnosti předků: slabý pichlavý, velkoplodý, odolnost proti plísni.

V roce 1988 byl Kolobok převeden do státního rejstříku. Odrůda se okamžitě stala populární jak mezi letními obyvateli, tak mezi profesionálními zahradníky. Kolobok se doporučuje k pěstování ve východní Sibiři i v dalších regionech Ruska:

• Volga-Vyatka;
• Centrální;
• Střední černá země.

Někteří zahrádkáři úspěšně pěstují plodiny ve více severních oblastech a na zimu pokrývají zimní spanbond. V tomto případě však zůstává riziko zmrazení angreštů způsobeno prudkými změnami teploty.

Vzhled angreštové odrůdy Kolobok

Perník Angrešt je energický keř s krásnými velkými listy.

Začátek kvetení nastává na konci dubna, pak je keř posypaný středně světle zelenou a růžovými okraji. Silné výhonky, zesílená koruna.

Během plodného období leží spodní větve doslova na zemi, což přispívá k hnilobě bobulí a komplikuje sklizeň. Odrůda je mírně pichlavá - v uzlech na spodní části stonků jsou vidět krátké krátké hroty.

Keř

Výška rostliny obvykle nepřesahuje 1-1,5 m. Keř se rozlévá, větve jsou silně zakřivené směrem k zemi. Výhonky jsou tmavě zelené, bez dospívání.

První 2-3 roky po výsadbě Kolobok roste poměrně intenzivně, pak se růstová síla zpomalí.

Angreštové listy jsou velké, hladké, s hladkými okraji. Řapíky jsou krátké, ale silné. Pupeny jsou tmavě hnědé, velké.

Hustota kypření Koloboku je vysoká, a proto pro úspěšné plodení vyžaduje keř pravidelné stříhání.

Bobule

Hlavní výhodou Koloboku jsou tmavě červené bobule. Mohou být buď střední až 3 g, nebo velké - 5-8 g.

Plody mají kulatý ovál, mají intenzivní voskový povlak. Při plné zralosti se nerozpadají po dlouhou dobu, při sklizni se snadno oddělují od větví. Šupka je střední hustoty, při stisknutí nepraskne.

Buničina je šťavnatá, sladká, s mírnou kyselostí. Každé bobule obsahuje 18 až 20 semen střední velikosti.

Níže uvádíme přehled jedné z nejslavnějších odrůd angreštu "Kolobok":

Odrůda je považována za jídelnu, nicméně komise pro degustaci hodnotila chuť Koloboku na 4,5 bodu z možných 5.

Klady a zápory

Důležitou výhodou Koloboku oproti ostatním odrůdám středního zrání je předčasná zralost - kultura začíná přinášet ovoce po dobu 2-3 let. S výhradou pravidel výsadby a řádné péče přináší angrešt ovoce na jednom místě po dobu 25–30 let.

Mezi další výhody odrůdy Kolobok patří:

• mrazuvzdornost;
• prodloužené období plodnosti;
• střední a velká velikost ovoce;
• odolnost proti chorobám;
• dobrá přepravitelnost;
• reprezentativní vzhled;
• frizz.

Odrůda je nenáročná na zemědělskou technologii, proto ji úspěšně pěstují i ​​nezkušení letní obyvatelé. Nevýhody perník muž jsou:

• sklon k zahušťování koruny;
• rozlehlé pouzdro;
• nestabilita náhlým změnám teploty vzduchu.

Příprava na přistání

Příprava místa pro výsadbu angreštu začíná za 2-3 měsíce. Důležitým krokem je odstraňování plevelů, zejména pšeničné trávy. To lze provést buď ručně, nebo pomocí herbicidů..

Chcete-li zvýšit úrodnost půdy, aplikujte organická hnojiva v množství 2-3 kg na 1 km čtvereční. m.

Oblasti se špatnou půdou jsou navíc hnojeny superfosfátem 50 g, chloridem draselným 20 ga močovinou 25–30 g na 1 km2. m.

Pro zlepšení provzdušňování se posype říční písek. Po oplodnění by místo mělo být hluboce vykopáno a napojeno.

Přečtěte si užitečné informace o, jak pěstovat a pěstovat angrešt.

Plot

Písková, písčitá, hlinitá a jílovitá půda je vhodná pro angrešt. Netoleruje však kyselou, bažinatou a studenou půdu. Optimální pH půdy - 6.

Vyhněte se výsadbě keřů v oblastech s vysokou podzemní vodou, protože nadměrná vlhkost vede k hnilobě kořenů a smrti angreštů..

Angrešt je fotofilní kultura, takže si musíte vybrat slunné místo pro výsadbu, ne pod korunou stromů. I v rozptýleném stínu je Kolobok vytáhnut a bobule ztrácejí sladkost a zmenšují se.

Na příliš otevřených plochách se nedoporučuje pěstovat keř, protože průvan a silný vítr výrazně poškozují rostlinu.

Je nežádoucí pěstovat Kolobok v oblasti, kde rostly rybíz nebo maliny. Pokud spory hub nebo vajíček škůdců plodin bobule zůstanou v půdě, poškodí mladé keře. Gooseberryovi nejlepší předchůdci jsou řádkové plodiny a zelenina.

Sezóna

Podzim je nejlepší čas zasadit angrešt. Rostliny keře 2-3 týdny před prvním mrazem, takže kořeny mají čas ztvrdnout a růst.

Kolobok můžete zasadit na jaře, ale musíte to udělat okamžitě po příchodu tepla, dokud se pupeny nepřestanou růst. V tomto případě je přistávací jáma připravena na podzim.

Během jarní výsadby jsou angreštové kořeny nutně ošetřovány biostimulátorem tvorby kořenů, jako je Epin nebo Zircon. Rostlina je zasazena pod úhlem a výhonky jsou zkráceny, takže zůstávají 3-4 pupeny.

Výsadbový materiál

Pro výsadbu vyberte 1- nebo 2leté sazenice se 3-4 zdravými výhonky. Kořenový systém by měl být dobře vyvinutý, ne předsušený.

Pokud si koupíte rostlinu s otevřeným kořenovým systémem, pečlivě ji zabalte vlhkým hadříkem. Je vhodné, aby prodávající namočil kořeny rostliny před jejím prodejem v jílové kaši.

Sazenice v kontejneru jsou přepravovány svisle.

Správné přistání "Kolobok"

Pro zajištění výživy, která je nezbytná pro vývoj na novém místě, připravte před zahájením práce 6 kg kompostu, 200 g superfosfátu a 1 sklenici popela..

Technologie výsadby angreštu je následující:

1. Vykopejte díru 50x50. Odstraňte spodní vrstvu půdy, odložte horní vrstvu, abyste doplnili sazenici.
2. Naplňte jámu 2/3 pokládané úrodné půdy a přidejte do ní předem připravená hnojiva. Zamíchat.
3. Sazenice sazenic umístěte do otvoru svisle a rozložte kořeny. Naplňte zbývající půdu tak, aby se kořenový krk prohloubil o 5-7 cm.
4. Ucpejte zemi a vytvořte strany kolem otvoru. Nalijte rostlinu v množství 10 litrů na keř.
5. Mulčujte půdu humusem.
6. Pokud na jaře zasadíte angrešt, střílejte výhonky a zanechte 3-4 pupeny.

Tipy pro péči

Za účelem získání vysokých výnosů lahodných bobulí z roku na rok je třeba věnovat Kolobok dostatečnou pozornost. V případě nedodržení pravidel zemědělské technologie se výnos sníží o třetinu a plody ztratí sladkost a aroma..

Doporučujeme přečíst článek na, jak se starat o angrešt na podzim po sklizni.

Péče o keře zahrnuje:

• dostatečné zalévání;
• pravidelné oblékání;
• prořezávání
• preventivní postřik;
• ochrana před mrazem.

Zalévání

Perník Angrešt má rád mírné zalévání, snadno snáší dočasný nedostatek vlhkosti.

Nezapomeňte zalévat keře během kvetení, aktivního růstu mladých výhonků a při tvorbě bobulí. Ujistěte se však, že voda v kořenové oblasti nestagnuje, protože to zvyšuje riziko plísňových chorob..

Aby byl angrešt dobře zime, proveďte podzimní zavlažování vodou. Provádí se před prvními mrazy v říjnu až listopadu. Pod každý keř se nalije 40-50 litrů vody.

Prořezávání

Perník muž je náchylný k zahušťování koruny, proto vyžaduje pravidelné ředění výhonků.

Příští jaro po výsadbě se odstraní všechny slabé a omrzlé větve. Po sklizni se vytvoří keř: výhonky se rozříznou na poloviční délku, takže v pouzdru roste nejvyšší pupen.

Po dobu 2-3 let na podzim zůstane na keři a polovičním řezu pouze 8 nejsilnějších výhonků. Do 4. roku života je keř považován za vytvořený.

Dále byste měli stříhat pouze slabé a nemocné výhonky a větve, které rostou dovnitř a zesilují korunu.

Stříkání

Perník je odrůda odolná proti chorobám, která je zřídka napadena škůdci. Při nesprávné péči však imunita rostliny klesá a angrešt potřebuje další ochranu.

Preventivní stříkání se provádí od poloviny března. K tomu použijte biologické i chemické přípravky.

Pro prevenci plísňových a bakteriálních chorob, mšic a klíšťat použijte:

• fitoverm;
• trichodermin;
• síran měďnatý;
• jedno procento směsi Bordeaux;
• malathion.

Všechny léky se používají podle pokynů..

Plevel a kultivace

V říjnu se léčí kmeny. Nejprve mírně navlhčete půdu pod keři. Plevelujte burinu a vykopejte ji.

Při práci přímo u keřů buďte opatrní, protože vláknité kořeny angreštu jsou umístěny na samém povrchu.

Krmení a mulčování

Pokud byl angrešt vysazen podle pokynů, pak v následujících 3 letech není nutné další krmení keřů..

4 roky před podzimním kopáním pozemku pod keřem se:

• půl kbelíku kompostu;
• 40-50 g superfosfátu;
• 20 g síranu draselného;
• 20 g síranu amonného.

Po hnojení a kopání je keř opět napojen a mulč. Jako kompost používejte rašelinu, humus nebo shnilé hnoje.

Příprava na zimu

Perník je docela odolný proti mrazu a vydrží teploty až do -24 stupňů. Náhlé tání a náhlé změny denních teplot však mohou křoví vážně poškodit.

Ve středním Rusku je vhodné zakrýt Kolobok spanbondem nebo jiným krycím materiálem. Před přístřeškem jsou větve shromážděny do svazku a svázány uprostřed.

Nemoci a škůdci

Múčnatka - hlavní nepřítel angreštů - Kolobok se prakticky nebojí.

Keři jsou občas zasaženi rzí skla. Nemoc se projevuje jasně oranžovým otokem na listech a výhoncích, které v průběhu času praskly. Střílí se ohýbá a umírá blíže k zimě.

Tomuto onemocnění lze zabránit postřikem keře chloridem měďnatým 90% bezprostředně po rozkvětu.

Z těchto škůdců je Kolobok náchylný k útokům mšicemi a můry. Když si všimnete škůdců na listech, ošetřujte keře pomocí Decis, Fufanon nebo Karbofos podle pokynů před a po květu.

Chov

Angrešt lze množit několika způsoby:

• Vrstvení. Vytvořte díru pod keřem. Vyberte si mocný postranní střílet na matku keře a ohněte ji, položenou na dno díry. Zajistěte závorkami a posypte zemí.
• Řízky. Řezejte několik jednoletých výhonků a nakrájejte je na řízky 8-10 cm. Ponořte řízky do kořenového stimulátoru a zasadte je do skleníku ve vlhké, úrodné půdě pod úhlem 45 stupňů..
• Rozdělení keře. Vylomí se děložní keř a oddělí se 2-3 postranní výhonky s částí oddenku. Okamžitě se vysadí nový keř a větve se zkrátí o 1/3.

Kolobok lze snadno propagovat doma jakýmkoli z prezentovaných způsobů. Práce se nejlépe provádí na podzim po sklizni.

Produktivita

Pokud bylo léto suché a teplé, sklízí se angrešt od 2. dekády července. Během tohoto období jsou plody natřeny vínovou barvou a získávají obsah cukru.

V období dešťů jsou plody odstraněny z keřů, když začnou zčervenat, protože kůže je prasklá kvůli nadměrné vlhkosti.

Se správnou péčí o sezónu z keře můžete sbírat asi 10 kg velkých bobulí. Při teplotě 0 ... + 1 stupeň se angrešt skladuje až 2 měsíce.

Ovoce Kolobok obsahuje 9% cukrů, 2,7% kyselin a 25 mg / 100 g vitamínu C.

Tato odrůda je vhodná jak k čerstvé spotřebě, tak ke zpracování džemů a konzerv..

Podobné odrůdy perníků Man

Perník je nejčastěji porovnáván s nesestřílenou odrůdou Africký. Má se za to, že plody druhého jsou sladší, ale je vysoce citlivé na antracnosu.

Mezi konkurenty také patří Krasnodarská světla a Černé moře. Jejich plody nejsou o nic méně chutné, ale ve srovnání s Kolobokem je mnohem menší.

Recenze letní obyvatelé o angreštu Kolobok

Středně raná odrůda obdržela mnoho kladných recenzí od letních obyvatel a zahrádkářů z celého Ruska:

Vitaliy, 61 let, letní obyvatel, Bryansk. Dobrá odrůda stolu, každoročně dostanu asi 6 kg z keře. Bobule je chutná, ale bez pravidelného vrchního oblékání je velmi malá. Maxim Alekseevich, 57 let, amatérský zahradník, Smolensk. Odrůda je stará, ale prokázaná. Nevstřikuji preventivně, keře nikdy neublíží, na rozdíl od data. Bobule jsou velké, chutné. Marina, 43 let, profesionální zahradník, Moskevská oblast. 3 keře Kolobok roste na webu, nemám s nimi problémy. V zimě se neskrývám, keře nezamrzají. Jediným problémem je rozlétání Koloboku. Spodní větve leží prakticky na zemi, pokud nejsou zkráceny včas.