Borůvková zahrada: popis, vlastnosti pěstování a výhody

Obsah
Co se nesetkáte v lese divokých keřů: maliny, ostružina, borůvky - a každá bobule je užitečná svým způsobem. S ohledem na všechny vlastnosti rostlin se zahradníci pokoušejí v letních chatách zušlechťovat a pěstovat chutné lesní plody bohaté na vitamíny. Jak pěstovat chutné borůvky a používat tuto rostlinu k dekoraci krajiny, později v článku.
Kde borůvky rostou v přírodě
Zakrslý v přírodě křoví, který zanechává listí na zimu, roste v bažinatých oblastech a snadno snáší chladné zimy. Divoké borůvky se vyskytují v lesích severní polokoule - od Kalifornie na Aljašku, v Severní Americe a od Mongolska po Island v Eurasii, kde se bobule dobře množí a dává dobrou úrodu..
Popis
Borůvka patří do čeledi Vereskov (brusinky, brusinky, borůvky), miluje kyselé půdy a roste na bažinatých bažinách, které se často vyskytují na svazích hor. Bush se vzpřímenými výhonky tmavě šedého odstínu a mladými větvemi namalovanými zeleně, nepřesahuje 1 m a některé vysoké odrůdy dorůstají až do 2 m. Kořenový systém rostliny nemá boční tenké kořeny a má vláknitou strukturu.

Keř vypadá v zahradě velkolepě od chvíle kvetení po podzimní listí. Svou chutí a chemickým složením se neliší od poddimenzovaných odrůd. Pokud vám nabídneme ke koupi gonobel v zahradě, nepochybujte o tom, že se jedná o vysoký druh borůvek, který vás potěší nejen bohatým komplexem vitamínů a minerálů, ale také dá vynikající sklizeň..
Odrůdy odrůd
Vzhledem k velké oblibě bobulí v Severní Americe začali Američané vybírat nové odrůdy počátkem 20. století. Genetický materiál byl běžným druhem borůvek podrozměrné velikosti.
V současné době jsou výsledkem práce chovatelů v USA, Skandinávii a Kanadě četné druhy borůvek, které lze rozdělit do skupin:
- Podrozměrná velikost - výška keře je nízká (do 0,5 m), bobule má malou velikost. To má jednu nevýhodu - složitost reprodukce a drahé náklady na výsadbu rostlin.
- Vysoký severní - odrůdy mají pozdní kvetení, vydrží tvrdé, mrazivé zimy. Kvůli pozdnímu období květu nemusí bobule mít čas dozrát..
- Vysoký jižní - chované z rostlin rostoucích na jihu a křížených se severními druhy. Dobře snáší teplo a roste v jižních oblastech.
- Polovina vysoký - v zimě odolné odrůdy do výšky 1 m, nezmrazujte kvůli sněhové pokrývce.
- Králičí oko - keře mohou dorůst až 2,5 m, jsou nenáročné na složení půdy, bobule se nerozpadají, ale chuť je horší než u jiných skupin, má pozdní zrání.

Kvetoucí
Začátkem května, borůvky začnou kvést. Na loňských výhonech se tvoří 4–5 vegetativních pupenů a bílé nebo světle růžové květy kvetou.K prvnímu kvetení dochází 2-3 roky po výsadbě mladé rostliny. V prvním roce, kvetení není hojné, a v následujících keřů zcela pokryté květinami. Na jedné větvi ovoce může být až 40 stopek.
Co chutná
Často zaměňován s borůvkami. V barvě, tvaru a téměř podle chuti se aromatické, středně sladké bobule podobají borůvkám. Masitá masa, se světle zelenou šťávou, chutná trochu kysele. Skoro jako borůvky, ale bez sladké pachuti.
Výsadba a péče o borůvky
Mnoho amatérských zahradníků, kteří vědí o prospěšných vlastnostech ovoce, praktikují pěstování borůvek ve své letní chatě. Sazenice můžete zasadit brzy na jaře a na podzim.
Na jaře můžete výběrem dobře osvětlené, chráněné před větrnou parou s kyselou půdou (pH 3,5–4,5) začít s výsadbou:
- Připravený materiál se vysadí do jímky o hloubce 50 cm a průměru 60 cm.
- K vytvoření kyselé půdy se do jímky přidá směs písku, rašeliny, jehel, pilin a 50 g síry. Složení musí být volné, aby nedošlo k poškození křehkých kořenů.
- Kořeny jsou úhledně rozmístěny po celém průměru jámy.
- Posypané zemí, prohloubit kořenový krk o 3 cm, lehce zatlačit kolem keře, napojena.
- Chcete-li zachovat vlhkost, mulčujte povrch.
Při výsadbě sazenic na podzim postupujte podle pravidel jarní výsadby. Jediné, co je v této chvíli třeba udělat, je snížit slabé větve a zbytek zkrátit o 50%. To umožní rostlině zakořenit rychleji a snáze snášet zimu..
Výsadba borůvek zahrada a obyčejné se neliší, jedinou podmínkou je vzdálenost mezi sazenicemi ve stejné řadě:
- odrůdy poddimenzované - ne méně než 50 cm;
- střední - do 100 cm;
- vysoký - 120 cm.
Je lepší koupit sazenice v nádobě se zemí. Před přistáním 10-15 minut drží ve vodě tak, aby kus země změknul a nepoškozoval mladé kořeny. Rostlina nevyžaduje zvláštní péči. Mírné zalévání, sběr plevelů, prořezávání staré, poškozené větve, vrchní obvaz - to je celý seznam věcí pro sezónu péče pro borůvky.
Organické hnojiva je lepší nepoužívat, protože snižují kyselost půdy. Několikrát během sezóny je třeba půdu uvolnit a umožnit přístup ke kořenům kyslíku. Pro udržení požadované úrovně kyselosti může být rostlina napojena roztokem jablka ocet (1: 3) a zkontrolujte lakmusovým papírem.
Borůvky v krajinném designu: borůvkové živé ploty
Jemné kvetení na jaře, modré bobule v létě, červené listy na podzim - borůvky tak odlišné pro sezónu lze perfektně použít v krajinářském designu. Vysoké odrůdy obklopují zahradní plot jako živý plot a zakrslé rostliny se snadno vejdou do velkých květináčů a vytvářejí základ pro koncipovanou kompozici. Samostatná rostlina také vypadá originální.
Měkká růžová a v některých odrůdách světle růžová, hojně pokrytá květinami keře přitahují pozornost na jaře, bohaté modré bobule visící z listoví na zeleném pozadí nejen zdobí zahradu v létě, ale také prospívají tělu, krásnou a podzimní barvu listoví. To naznačuje, že borůvky jsou univerzální rostlinou pro nápady na úpravu krajiny.Mnoho zahradníků používá rostlinu na místě jako živý plot a pěstuje nízko rostoucí odrůdy i vysoké rostliny. Řada podrozměrných odrůd se vysazuje ve vzdálenosti až 0,5 m od sebe a má vzhled nízkého (až 1 m) živého plotu. Na trellises jsou povoleny vysoké odrůdy a skupina králičích očí. Takový živý plot vypadá velkolepě a dosahuje výšky až 2–2,5 m na výšku.
Škůdci a boj proti nim
Stejně jako každá rostlina, borůvky jsou náchylné k chorobám a útokům brouků a motýlů, které způsobují nenapravitelné poškození výhonků, listů a plodů:
- Růžový a černovlasý leták - motýli poškozují mladé rostliny tím, že larvy položí na kůru výhonků na zimu a na jaře, když slunce ohřeje vzduch, se objevují housenky, které aktivně jedí pupeny a květiny. Zabalte síť mladých listů, složte je trubicí a vrhněte se do klidového stavu, dokud neletí nový motýl..
- Hroznová vrtačka - bug, jehož mladé larvy poškozují ledviny, listoví.
- Ovocná můra - stejně jako každý motýl klade na ledviny larvy, z nichž se objevují růžové housenky, které poškozují ovoce.
- West May Khrushchev - listoví jíst brouk, dokud není zarostlé krunýřem.
- Ledvinový klíště- larvy jedí na jaře ledviny a jsou nositeli virových chorob.
- Černá řepa a červené krevní mšice- jsou nositeli bakterií a plísňových chorob, zpomalují růst mladé rostliny, plody se zmenšují.
- Jednoduchá fréza - černý brouk, jehož larvy se živí kořeny.
- Commissurální štít - hmyz, larvy se živí rostlinnou šťávou.
Aby se předešlo jarnímu jídlu rostlinnými škůdci, pomůže prevence na podzim a na jaře, ale pokud nemáte čas a keř trpí housenkami nebo brouky, přijmout opatření na hubení hmyzu:
- použití pastí na listy a přesličky, použití lehkých pastí, uvolnění půdy, prořezávání listů s položenou larvou nebo ošetření keře pomocí Desant, Atom;
- podzimní profylaxe a jarní léčba metafosu pomůže proti dýmkovému klíči;
- ovocná můra se odstraní dvoustupňovým ošetřením lepidocidem a bitoxibacilinem;
- postřik keřů brzy na jaře síranem měďnatým pomůže vyrovnat se s ledvinovým klíštěm;
- z mšic použijte přípravky "Calypso 480" a "BI-58";
- jarní ošetření Rogor ledvin zabrání množení larev jedné kosy;
- výhonky zasažené svrabem jsou ošetřeny „Karbofos“ nebo „Decis“.

Prevence borůvek
Mnoho nepřátel borůvek začíná položit larvy na spadané listy nebo půdu od pádu, takže by se mělo začít s odlovem listů a uvolněním půdy. Listí by mělo být spáleno a poškozené větve ořezány.Brzy na jaře jsou keře ošetřeny síranem měďnatým., lehké pasti jsou umístěny předem, nezapomeňte půdu uvolnit a larvy hmyzu odstranit ručně.
Příprava na zimu
Borůvka je severní bobule a vydrží mrazy až do -40 ° C, ale všechny zahradní odrůdy je třeba připravit na zimu. První věc, kterou musíte udělat, je odříznout nemocné, poškozené a staré větve. To bude sloužit jako prevence v boji proti škůdcům a chorobám, jakož i keřů a zvýšení produktivity.

Sběr a skladování bobulovin
V polovině července je čas na sklizeň. Zralé bobule se snadno odstraní z keře, hlavní věcí je zabránit převrácení, jinak se ovoce samo rozpadne. Pro úplné zrání, poté, co ovoce zmodrá, musíte dát ještě pár dní, aby bylo maso měkčí a přibývalo na váze, teprve pak můžete sklízet. Bobule jsou kořeny rovnoměrně a jednou týdně je dost na výběr.
Při pokojové teplotě bobule rychle kazí, takže jsou okamžitě umístěny do chladničky, ale i tam si plody nezachovávají čerstvost déle než dva týdny. Aby se plodina udržela co nejdéle, měly by být plody zmrazeny. Jako takové si zachovávají své prospěšné vlastnosti až do jara..
Užitečné vlastnosti borůvek
S ohledem na chemické složení borůvek je zřejmé, kolik přírody rostlinné plody ocenily užitečnými vlastnostmi.
Bobule obsahuje:
- antioxidanty (vitamín C), které pomáhají tělu bojovat proti virovým a zánětlivým onemocněním;
- antokyaniny rakovinných buněk;
- hladina cukru v krvi nižší mangan;
- vitaminy B1, B2, PP, provitamin A - zlepšují vaskulární elasticitu;
- aminokyseliny, železo, vápník, fosfor - tělo se snadno vstřebává.

Čerstvé nebo zmrazené ovoce pomáhá s gastrointestinálními problémy, cukrovka, nachlazení, jako dobrý antipyretikum pro horečku. Dlouhodobé používání borůvek pomáhá obnovit zrak. Šťáva z bobulí odstraňuje radioaktivní látky a tinktura se snadno vyrovná s úplavicí a průjmem.
Energetická hodnota produktu na 100 g je:
- kalorií - 57 kcal;
- proteiny - 0,74 g;
- tuky - 0,33 g;
- sacharidy - 14,49 g-.
- voda - 84,21 g;
- popel –– 0,24 g.

Šťávy, odvar, tinktury, čerstvé bobule jsou pro tělo užitečné v jejich chemickém obsahu, používají se k prevenci nemocí i během léčby.
Kontraindikace
Bez ohledu na to, kolik plodů je snědeno, je třeba si uvědomit, že vše je v moderování dobré. Při používání přípravku neexistují žádné zvláštní kontraindikace, ale ti, kteří trpí vysokou kyselostí v žaludku a jsou náchylní k alergiím, by si měli berry pečlivě vyzkoušet. Nepři přejídejte se, protože může dojít k bolesti hlavy nebo zvracení.
Výsadbou zahradních borůvek na svém webu nejenže nasycujete tělo potřebnými vitamíny a staráte se o své zdraví, ale také můžete svůj web vylepšit krásnou rostlinou. A protože rostlina je považována za dlouhou životnost (může žít až 100 let), vytvoří v zemi po dlouhou dobu útulnou atmosféru.