6 Hroznových oblastí ruska

Obecně se uznává, že hrozny jsou rostliny, které rostou výhradně v jižních zemích. Tento názor je dnes chybný a irelevantní.. Díky domácím a zahraničním chovatelům je řada odrůd pravidelně doplňována o nový vývoj, přizpůsobené různým klimatickým podmínkám, informace o nich jsou uvedeny níže.

Abyste mohli z vinné révy trvale odstraňovat dobrou úrodu, musíte za určitých podmínek zvolit odrůdy doporučené pro pěstování.

Krasnodarské území

Klimatické podmínky území Krasnodar jsou považovány za ideální pro hrozny, takže na tomto území se pěstují ty nejlepší odrůdy. Poměr teplých dnů v roce, průměrných srážek a slunečního záření je dobrou zálohou pro stabilní plodiny vinic.

Hlavní produkce hroznů je soustředěna do zóny Anapo-Taman. Sklizená produkce je distribuována do jiných průmyslových odvětví ke zpracování a na trhy pro čerstvou spotřebu. Období sklizně začíná ve třetí dekádě července a trvá do poloviny října..

Není možné vyjmenovat všechny odrůdy vypěstované na území Krasnodarského teritoria, protože vinice jsou neustále aktualizovány novými poznatky chovatelů. Za nejpopulárnější jsou považovány tyto odrůdy kultury:

Madeleine Anzhevin

Intenzivní předčasné zrání rostlin. Sklizeň začíná v polovině srpna. Produktivita závisí na kvalitě opylení, nejlepší opylovač je Chasla, takže obě plodiny jsou vysazeny v sousedství. Průměrná hmotnost svazku dosahuje 180-200 g. Bobule obsahují 15% cukru a 6,7% kyseliny.

Pearl Saba

Bobule dozrávají koncem července - začátkem srpna. Produktivita je vysoká (přes 8 kg na keř), nevlastní synové hojně nese ovoce. Po výsadbě Chubuk, rostlina nese ovoce po dobu 2-3 let. Poměr obsahu cukru (16%) a kyselosti (7,3%) se blíží ideálnímu ukazateli. Má silnou imunitu, odolává houbovým chorobám. Kvůli nedostatku rostlinného materiálu se praktikuje šíření očkování.

Chasla bílá

Je to jeden z hlavních, který se masivně pěstuje na území Krasnodar. Rostlina vstupuje do plodové fáze brzy (již ve 2. roce), keř je vytvořen ze střední velikosti, silná imunita, kterou lze pozorovat při rezistenci vůči houbovým chorobám. Bobule se vyznačují vysokou chutností (cukr 15%, kyselina 6,7%) a dobrou přepravitelností..

Chaush

Raná odrůda, která se vyskytuje v celém regionu, ale v malém množství. Sklizeň je připravena ke sklizni ve třetí dekádě srpna. Na vysokých křovinách se hojně tvoří velké shluky, jejichž hmotnost dosahuje 420–500 gramů. Produktivita závisí na kvalitě opylení, nejlepší opylovač je Chasla, takže obě plodiny jsou zasazeny v těsné blízkosti. Obsah cukru - 14%, kyselost - 6%.

Maďarský muškát

Rostlina vstoupí do plodové fáze ve 3. roce po výsadbě sazenic. Keře Muscat srednerosly s aktivně vyvíjející se révou. Medová chuť bobulí naznačuje vysoký obsah cukru (přes 20%), s relativně nízkou kyselostí (6,5%). Středně velká parta váží 160 až 170 gramů. Určeno k jídlu čerstvých bobulí a ke zpracování šťáv.

Senso

Rostlina pocházející z Francie, charakterizovaná vysokou produktivitou. Z keře je odstraněno více než 7 kg bobulí.. Hrozny dosáhnou zralosti do druhé poloviny září. Bobule jsou velké, tmavě modré barvy s charakteristickým voskovým povlakem. Chuť harmonicky kombinuje obsah cukru (18,3%) a kyseliny (7%). Hmotnost klastru střední velikosti je 232 gramů.

Krym

Neméně rozmanitá nabídka odrůd pěstovaných na poloostrově. Celkový počet odrůd se blíží stovce. Příznivé klimatické podmínky a úrodnost půdy přispívají k vysoké produktivitě. Nedostatek srážek je vyvážen uspořádáním vinic s kapkovým zavlažovacím systémem. Při výsadbě rostlin aplikujte schéma: 3x1,5 m. Největší plantáže se nacházejí v podhůří (oblast Bakhchisaray), stepi (poblíž Simferopolu), stejně jako na předměstí Jalty, Alushty, Sudaku..

Mezi plodné patří:

Agadai

Stolní odrůda pocházející z Dagestanu, charakterizovaná pozdním zráním. Sklizeň začíná nejdříve 20. září. Rostlina se obvykle vyvíjí v půdách s vysokým obsahem solí. Kromě čerstvé spotřeby se plodina používá i pro konzervování a výrobu šťáv..

Albillo Crimean

Střednědobá rostlina pocházející ze Španělska. Pěstováno pro výrobu vína. Produktivita je 7-9 kg na keř. Bobule obsahuje cukr 14%, kyselinu 6,7%.

Itálie

Velké hrozny sklizené ve volných shlucích, průměrná hmotnost dosahuje 450 gramů. Bobule žluto-jantarové mají příjemnou chuť s výraznou muškátovou notou.

Kardinál

Bobule dozrávají do konce srpna. Banda je volná s velkým počtem hroznů, průměrná hmotnost je 250 až 350 gramů. Chuť není sladká, i když cukr obsahuje nejméně 16-17%. Je odolný vůči houbovým chorobám a má dobrou přenosnost..

Citron Magaracha

Odrůda vína s předčasným zráním. Díky kvalitě chuti a vzhledu je bobule jedlá a svěží. Hmotnost válcového kartáče dosahuje 400 g. Obsah cukru je vysoký (23%) s kyselostí 5-7%.

Sabbat

Kultura se pěstuje pro čerstvou spotřebu a výrobu vína. Na konci září - začátkem října dozrávají bílé bobule. Velké shluky váží až 280 gramů. Hrozny neztrácí svůj vkus a prodejnost ani po skladování v ledničce po dobu 5 měsíců.

Astrachánská oblast

Slibným územím pro pěstování hroznů je oblast Astrachaň. To je usnadněno horkým podnebím a přítomností Baerových kopců.. Hluboká podzemní voda opouští rostliny s větší pravděpodobností zimních mrazů.

Během celého období existence vinařství v průmyslovém měřítku bylo na Baire Mound testováno více než 300 odrůd. Nejvyšší výsledky byly pozorovány během kultivace následujících odrůd.

Kodrianka (bílá)

Středně pozdní zrání rostlin s vegetačním obdobím 130 - 140 dní. Zelenožluté bobule mají zaoblený oválný tvar, hmotnost jednoho dosahuje 10-12 g. Hmotnost kartáče střední velikosti - 600-800 gr., ale existují obři vážící 1,2 kg. Keře snadno snášejí mráz až do -23 °. Kodrianka je odolná vůči plísním a šedé hnilobě.

Potěšení

Brzy, s vegetační sezónou 110-120 dní. Vyznačuje se zvýšenou odolností vůči houbovým chorobám a plísním. Odolnost proti mrazu (až -25 °) umožňuje přenášet drsné zimy pod přístřeší. Výnos hroznů Potěšení vyrobí více než 9 kg z keře.

Zářivé rozinky

Růžové hrozny středně časného zrání (vegetace 115-125 dní). Výhody: vysoká chutnost, komerční hodnota, dlouhá skladovatelnost. Hmotnost svazku střední velikosti dosahuje 250 až 450 g. Obsah cukru - 17-21%, kyselost - 6-7%.

Moskva

Rostlina je rané období zrání, které se vyznačuje neobvyklou chutí, plné aroma muškátového oříšku a ananasu. Kultura je odolná vůči nízkým teplotám, houbovým chorobám. Banda je malá, hmotnost nepřesahuje 150 gramů.

Vologdská oblast

Klimatické podmínky tohoto regionu nelze nazvat ideální, ale i zde můžete pěstovat hrozny. Průmyslové používají odrůdy odolné proti mrazu. Kromě toho jsou pokryty speciálním materiálem pro zimování. Soukromí zahradníci si zvykli na výsadbu řízků ve sklenících. Mezi doporučené pro střední pásmo:

• Laura - velké zelené hrozny mají příjemnou chuť, keře snadno snášejí zimu;
• Shun - tmavě růžové velké plody dozrávají do konce srpna, rostlina je odolná vůči chorobám;
• Nadezhda Aksayskaya - dozrává na konci srpna, v chuti a navenek je bobule podobná odrůdě Arcadia;
• Victoria - krásné velké shluky se sladkými plody, které se vyznačují vysokou produktivitou (nejméně 7 kg na keř);
• Fenomén - dozrávají v polovině srpna, plody střední velikosti jsou velmi sladké;
• Gala - v oblasti jsou testovány velmi velké plody vytvořené ve volném shluku;
• Cherry - rostlina raného zrání, středně velké růžové barvy ovoce s vysokým obsahem cukru.

Primorsky Territory

Povětrnostní podmínky v regionu neumožňují pěstování odrůd révy, proto jsou vybírány speciální výběrové s odolností proti mrazu. Mimo jiné na zimu jsou keře pokryty speciálním materiálem, aby se zabránilo zamrznutí.

Adele

Určeno pro pěstování pod přístřeškem. Hmotnost kartáče střední velikosti dosahuje 600 g. Bobule jsou středně velké, tmavě modré. Zvláštností odrůdy je dlouhodobé skladování, hrozny si zachovávají svou prezentaci až do silvestru.

Dálný východ Novikova

Různé univerzální označení předčasného zrání. Odolává mrazům až do -28 °, ale vyžaduje zimní úkryt kvůli klimatickým vlastnostem Primorského území. Malý svazek o hmotnosti až 250 gramů, bobule jsou tmavě modré s neobvyklou, ale originální chutí.

Satelit

Brzy zralá rostlina se zelenkavě žlutými hrozny, jejichž hmotnost nepřesahuje 8 g. Výhoda stupně - mrazuvzdornost (-30 °), pro zimování je však zapotřebí úkryt. Ovoce obsahuje 16% obsahu cukru a 7-9% kyselosti.

Růžová nepokrývá

Tabulka různých předčasných zrání. Bobule jsou velmi chutné (cukr 20%), ale malé. Hmotnost klastru - 150-200 g. Sklizeň neztrácí svou prezentaci na dlouhou dobu, dokonce ani na vinné révě. Za vhodných podmínek uloženo až do Silvestra.

Rostovská oblast

Klima oblasti Rostov je také vhodné pro pěstování nejlepších odrůd révy. Je zde dostatek světla, tepla a vlhkosti. Pro výběr druhu (pokrývající a nekryjící) by však oblast měla být vizuálně rozdělena na 2 části, nad Kamensk a níže. Nepokrývající se druhy doporučené pro přistání na jihu.

Ne každý ví, že vína se vyrábějí na území regionu, což představuje skutečnou konkurenci francouzským nápojům z kolekce. Mezi oblíbené odrůdy:

• Valentine
• Podzimní černá;
• Talisman
• Arcadia
• Somerset Sidliss a kol.

Majitelé vinic každoročně aktualizují sortiment odrůd pomocí osvědčených odrůd a nejnovějšího vývoje.. Nový přístup a aplikace inovativních technologií umožňuje zvýšit ziskovost zemědělských podniků a dosáhnout jejich úspěchů na světové úrovni.