Rysy pěstování a péče o odrůdu hrušek tauris

Rodina
Rosaceae
Plodová hmotnost
240-600 g
Ovoce barva
Žlutá, s trochou

růžová červenat

Buničina
Bílá, hladká
Chuť ovoce
Šťavnaté, sladké a kyselé
Peel
Hustá
Tvar plodu
Široký kuželovitý
Produktivita
30-90 kg
Doba zrání
Konec září nebo

začátek října

Skladovatelnost ovoce
30 dní

Hrušky patří mezi deset největších ovocných plodin pěstovaných všude v ruských zahradách. Popularita hrušky je způsobena nádhernou chutí jejích plodů a jednoduchostí pěstování. Tento článek je věnován odrůdě hrušek Taurida, je zde uveden popis odrůdy a jejích charakteristik, podrobně bude popsán postup výsadby sazenic hrušek a další péče o dospělý strom..

Botanická charakteristika a popis

Odrůda hrušek Taurida patří mezi rostliny s pozdní podzimní sklizní. Tato odrůda se často nazývá zimní hruška. Má vynikající mrazuvzdornost a vydrží i pod nulovou teplotu až do -30 ° C. Taurid má také dobrou odolnost vůči dlouhodobému suchu. Strom této odrůdy není příliš vysoký, výška kmene zřídka přesahuje 3 m. Koruna stromu má pyramidální tvar, jeho větve jsou umístěny v úhlu 45 stupňů vzhledem ke kmeni a směřují svisle.

Víš?? Stejně jako jablka, když řezací hrušky změní barvu, zhnědnou. Důvodem je skutečnost, že železo obsažené v ovoci se při kontaktu se vzduchem mění na oxid železa. Aby se zachovala přirozená barva ovoce při krájení, doporučuje se plátky hrušek opláchnout několika kapkami citronové šťávy ve vodě.

Taurid má dobré listy. Listy jsou zelené, zaoblené, hladké, lesklé. Strom je samooplodný a nepotřebuje příliš mnoho opylujících sousedů. Pokud však chce zahradník dostat hojnou roční úrodu hrušky Tauride, měl by v zahradě vysadit vhodné opylující odrůdy. Odrůda je kompatibilní s kdoule, takže je často naočkovat do přírody této kultury.

Hruška Taurida patří mezi rané odrůdy. Po očkování na kdoule, mladí hruška začíná rodit ovoce ve čtvrtém roce vegetace, při pěstování sazenic ze semen se rodí ve třetím roce. Hruška kvetoucí je hojná, začíná koncem dubna nebo v první květnové dekádě.. Hrušky kvetou ve velkých bílých květech, které během kvetení vydávají intenzivní sladkou vůni, která k květům přitahuje včely. Po týdnu kvetou konce, okvětní lístky květů a na jejich místě se začne tvořit hruškový vaječník.Ovoce se konzumuje čerstvé nebo čerstvé z nich: dělají džemy, kompoty nebo vaří sušené ovocePlody tauridu mají klasický hruškovitý tvar v podobě širokého kužele a kopcovitého povrchu. Kůže plodu je hustá, dokonce tuhá. Hruška je malovaná v zářivě žluté barvě s růžovým červenáním na jedné straně. Buničina nemá zrno, je hladká a saténová. Chuť ovoce - sladká a kyselá, harmonická, velmi chutná. Hrušky jsou střední a velké velikosti, jejich hmotnost se může pohybovat od 200 do 600 g. Ovoce dozrává koncem září nebo začátkem října, doba sklizně se liší v závislosti na počasí. Zatížení stromu ovocem je velmi vysoké, s věkem se výnos pouze zvyšuje. Hruška bude produkovat dobré plodiny po dobu 30 let..

Víš?? Pro zahradníky po celém světě byl vynalezen Den amatérského zahradnictví, jehož oslava je vyhrazena pro první květnovou sobotu. Účelem této dovolené je stát se symbolem harmonické jednoty člověka s rostlinným světem..

První sklizeň hrušek Taurida bude obsahovat 2-3 plody. Plodina se bude postupně zvyšovat: od pátého do desátého roku pěstování strom nese až 30 kg ovoce, v budoucnu může dospělý strom tvořit až 90 kg ovoce za sezónu. Tauridové ovoce dobře snáší dopravu na velké vzdálenosti, bez ztráty zraku a chuti. Odrůda je odolná vůči odštěpení z větví. Kořenový systém hrušky je poměrně špatně vyvinut, takže se v prvních několika letech vegetace může zdát, že sazenice vůbec nerostou. Není tomu tak, protože poté, co se strom přizpůsobí novému místu, kořenový systém začne růst a rostlina začne získávat režijní hmotu.Po zrání ovoce drží dobře na větvích, nerozpadá se

Výhody a možné nevýhody Variety

  • Výhody třídy:
  • velké ovoce;
  • skvělý vkus;
  • vlastní plodnost;
  • odolnost vůči suchu;
  • dlouhodobá skladovatelnost ovoce;
  • přepravitelnost;
  • odolnost vůči nízkým teplotám;
  • nízká citlivost na některá onemocnění (strupovitost a bakteriální spálení).
  • Nevýhody:
  • náchylnost k monilióze;
  • potřeba chránit plodiny před poškozením vos.

Doporučujeme seznámit se s zimními odrůdami hrušek:

Přečtěte si také články k tomuto tématu:
Zkušení zahradníci doporučují připravit výsadbu od podzimu na jarní výsadbu a naopak: na jaře na podzimní výsadbu sazenic

Optimální doba pro přistání

Sazenice hrušek mohou být vysazeny na jaře a na podzim, ale zkušení zahradníci preferují podzimní období pro výsadbu stromů.. Ruský podzim je obvykle dlouhý a teplý, bohatý na vlhkost. Toto jsou optimální podmínky pro příznivé přizpůsobení transplantovaného stromu.. Podzimní výsadba stromů se provádí od druhé poloviny října, dokud půda nezmrzne. Na jaře rychle rostou sazenice podzimní výsadby. Jarní výsadba sazenic začíná asi 7-10 dní po tání sněhu v zahradě a půda trochu vyschne. Toto období obvykle připadá na první desetiletí dubna.

Jak si vybrat kvalitní výsadbový materiál

Je nejspolehlivější koupit sazenice hrušek Taurida nikoli na trhu, ale v ovocné školce s dobrou pověstí. To je důležité, protože sazenice na trhu mohou být nemocné nebo jsou nositeli virových a bakteriálních chorob..



Co je třeba věnovat pozornost při nákupu:

  1. Sazenice by měly mít rozvětvený kořenový systém, který má několik kořenů o průměru více než 2 cm a spoustu malých, vláknitých kořenů.
  2. Mělo by být možné ovinout tenké kořeny kolem prstu bez zlomení - to je ukazatel jejich pružnosti a nasycení vlhkosti..
  3. Kořeny by neměly mít černé, sušené, mrtvé oblasti ani plísně.
  4. Když je kořen prasklý, dřevo uvnitř by mělo být bílé nebo zelenkavě růžové, všechny ostatní barvy dřeva naznačují, že ne všechno je v pořádku s sazenicí. Malý zlomek kořene pomůže ověřit šťavnatost kořenového dřeva.
  5. Sazenice kmene by neměla být příliš tenká, je žádoucí, aby její průměr nebyl menší než 3 až 4 cm. Kůra v horní části sazenic (nahoře) je poškozena a bělicí dřevo je pečlivě prozkoumáno (vrstva kambia pod kůrou). Pokud je to šťavnaté a zářivé, pak je vše v pořádku.
  6. Kmen sazenic je také vyšetřován na mechanické poškození nebo známky špatného zdraví, jako jsou plísně nebo houby..

Nejlepší místo k přistání

Při výběru místa pro výsadbu hrušky musíte dávat pozor, abyste nezasadili strom do tzv. Studené kapsy. To je místo, kde studený vzduch stagnuje. Je také nežádoucí zasadit hrušku na místě, které je charakterizováno průvanem nebo vystaveno vlivu chladného severního větru.. Nejlepší místo pro výsadbu bude slunné místo chráněné plotem nebo stěnou budovy s úrodnou sypkou půdou..

Víš?? Extravagantní angličtí zahradníci rozbili „jedovatou zahradu“, ve které roste několik stovek rostlin smrtících jedovatých pro člověka. Zahrada je otevřená pro návštěvníky, ale je zakázáno dotýkat se kterékoli rostliny a rovněž není dovoleno vdechovat jejich vůni nebo chuť.

Přistávací technika

Aby se strom v budoucnu správně vyvíjel a přinášel ovoce, musí být sadba správně vysazena. Algoritmus přistání:

  1. Přistávací jáma. Vykopávají výklenek v půdě o šířce nejméně 60 cm a hloubce 50 cm. Hlavním kritériem pro vhodnost výsadebního jámy pro parametry je volné umístění kořenového systému v něm. Ve spodní části přistávací jámy je položeno několik lopat úrodné půdy z půdní vrstvy, přidá se tam půl kbelíku humusu nebo kompostu a přidá se 100 g draslíku a superfosfátu. Všechno je důkladně promícháno a ve spodní části přistávací jámy je vytvořen kopec do výšky 20 cm.
  2. Příprava kořenů. Kořenový systém sazenic je pečlivě prozkoumán a jsou odstraněny suché a rozdělené kořeny. Husté kořeny jsou ořezány o jednu třetinu. Vláknité tenké kořeny jsou mírně řezané. Po oříznutí se kořenový systém sazenice ponoří do tekutého (silně zakysaného krému) roztoku hlíny, koňského hnoje a vody. Clay talker si udrží kořeny po dlouhou dobu.
  3. Výsadba sazenic. Strom je umístěn ve středu kopce, který se nachází ve spodní části přistávací jámy. Kořeny jsou rozprostřeny po stranách kopce, poté je začnou naplňovat půdou. Vedle sazenice je nainstalována dlouhá hůl, která bude později sloužit jako nosný kolík. Když jsou kořeny pokryty vrstvou zeminy o tloušťce 15 cm, sazenice se protřepávají nahoře. Děje se tak, aby půda rovnoměrně a hustě zakrývala kořeny hrušky. Když je přistávací jáma naplněna zeminou, kolem kruhového kmene je vytvořeno vybrání pro zavlažování. Půda kolem osázeného stromu je zhutněná, rovnoměrně pošlapává půdu ve stromovém kruhu.
  4. Zalévání sazenice. Pod kořen stromu se nalije 10-15 litrů vody, počkejte, až se veškerá vlhkost absorbuje do půdy, a přidejte díru vytvořenou po poklesu půdy. Pak se sazenice zalévají týdně po dobu jednoho měsíce a druhý měsíc se frekvence zavlažování sníží na 2krát měsíčně.
  5. Sazenice podvazku. Strom je svázán s podpůrným kolíkem. K jejich připojení použijte jakýkoli měkký, ale odolný materiál. Vhodný na podvazkovou kůži, měkká přírodní lana, polyethylenové motouzy. Podvazek zabrání rozbití stromu pod tlakem silného větru. 3 roky po výsadbě lze podpůrný kolík vyjmout.

Funkce další péče o stromy

Poté, co byl strom řádně zasazen do půdy, musí být pravidelně ošetřován spočívajícím v zavlažování kořenového systému, prořezávání, krmení a ochraně před hmyzem a škůdci.

Je důležité! Při výsadbě musí zahradník zajistit, aby místo očkování na hrušce nebylo pokryto půdou. Kořenový krk by měl být zvednut nad zemí o 5-6 cm.

Zalévání a pravidelné oblékání

Dospělá hruška nepotřebuje zvlášť zálivku, dobře odolává dlouhým obdobím sucha.. Dospělý strom se zalévá v takových vývojových fázích, jako je kvetení a nasazování ovoce, během této doby se do dospělé hrušky najednou nalévá nejméně 20-30 litrů vody.. Zavlažování je nutné pro mladé, nedávno vysazené stromy.. První 4 týdny po výsadbě se provádí týdně, v množství 10 l pod kořenem. Počínaje druhým měsícem po výsadbě napojena každé 2 týdny stejným množstvím vody. Tento plán zavlažování sazenic se používá až do pádu. Poté se mladý strom zavlažuje nejvýše jednou za měsíc a při zavlažování používá kbelík vody.Pokud je léto deštivé, může být zavlažování vynecháno. Aby se zabránilo rozpadu kořenového systému, pokud prší příliš často, z kořenové zóny do korunové zóny, provádí se uvolnění. Před výsadbou ovocného stromu zahradník oplodní výsadbovou jámu, tento strom je dostačující pro první 2-3 roky života. V budoucnu je třeba pravidelně hnojit. Tato látka je bohatá na dusík a další užitečné minerály.. Organické hrušky každé 2 roky. K hnojení stromu se kolem kmene položí hnůj o průměru 1,5 m, načež se vykope půda, aby byla půda zcela pokryta organickou hmotou. Pro jeden dospělý strom stačí dvě organické kbelíky. Často je aplikace hnojiva kombinována s podzimní kopáním půdy v blízkém stonkovém kruhu pod stromy..Nejúspěšnější možností hnojení je zavedení humusu nebo kompostu skotuNa podzim pod stromy se každý rok na podzim aplikují potašová a fosforečná hnojiva, přibližně 400 g každé látky na 10 m². Na jaře pod hruškou můžete vyrábět minerální hnojiva, například síran amonný vztaženo na 400 g na 10 m² plochy nebo 200 g močoviny na 10 m². Pokud je půda v zahradě pokryta rostoucí trávou, mělo by se zvýšit množství hnojiva: dávka síranu amonného se zvyšuje asi o 80 g, dávka močoviny o 40 g.

Oříznutí a tvarování koruny

Hruška se prořezává od prvního roku pěstování. Primární prořezávání je zaměřeno na správnou tvorbu koruny a trvá 3 roky. Koruna hrušky by měla být ve formě pyramidy. Správná tvorba koruny tauridové hrušky:1. Začátek formace - 2. Tvarovaný 5letý strom 3. Plochý keř viditelný větrem

  1. V prvním roce se sazenice stříhají do výšky 80 cm.
  2. Ve druhém roce zůstanou na sazenici hrušky 4 dobře vyvinuté postranní větve, všechny ostatní větve jsou vystřiženy. Na levých větvích odřízněte špičky o 20 cm, což jsou větve prvního řádu.
  3. Ve třetím roce zůstanou na větvích prvního řádu 3 dobře vyvinuté výhonky - jedná se o větve třetího řádu. Konce větví třetího řádu jsou zkráceny o 10–15 cm, větve druhého řádu jsou oříznuty tak, aby vrchol sazenice byl o 25–30 cm delší a ve stromu byl jasně patrný pyramidální tvar koruny..
  4. V budoucnu bude formování koruny udržovat tvar.

Víš?? Američtí vědci zjistili, že každodenní používání hrušek nejen pomáhá snižovat hmotnost a obohacuje tělo esenciálními vitamíny, ale také přispívá k dobré náladě, eliminuje zácpu a zlepšuje kardiovaskulární systém..

Hruška pro dospělé potřebuje pravidelně prořezávání, který se provádí dvakrát ročně - na jaře a na podzim. Jarní prořezávání je zaměřeno na stříhání zasněžených větví a odstranění letos mnoha výhonků. Na podzim se ořezávání provádí po sklizni ovoce, je zaměřeno na udržení hygienického stavu zahrady. Během podzimního prořezávání odstraní zahradník ze stromu nemocné a mrtvé větve, mrtvé dřevo, infikované, mumifikované hrušky. Současně se také očistí spadané listy ze stromu..

Video: jak oříznout hrušku

Příprava na zimu

V mírném podnebí nepotřebují dospělé hrušky další přípravu na zimu. Pokud je pěstitelská oblast charakterizována silnými mrazy, zahradník by se měl postarat o to, aby kořenový systém hrušky netrpěl subzero teplotami..

Je důležité! Při zajišťování ochranného materiálu na kmenech mladých ovocných stromů byste neměli používat hrubý materiál s ostrými hranami pro podvazky, například kovové struny nebo tenký drát. V zimě stromy stále rostou a do kůry doroste pevně připevněná hora, čímž ji deformuje a způsobí poškození.

K zahřátí kořenů v blízkém stonkovém kruhu je položena další vrstva půdy o tloušťce 20–25 cm. Mohou být použity organické ohřívače, jako je mulčovací vrstva slámy, piliny z tvrdého dřeva nebo smrk smrk.. Oteplování kořenového systému v chladných oblastech se používá jak pro dospělé stromy, tak pro sazenice (bez selhání). Je také nutné izolovat korunu mladých sazenic hrušek, proto jsou větve zabaleny do několika vrstev spunbondem nebo jiným netkaným materiálem.. Můžete lehce vytáhnout korunu sazenice lanem a položit na horní část prostorného plastového sáčku cukru. Textura polyethylenové vazby na takových pytlích umožňuje stromu dýchat a odpařovat vlhkost, to znamená, že zabrání plísním na větvích a zahřeje jej v silných mrazech..

Video: Příprava sazenic hrušek na zimu

Zahradník by se měl také starat o bezpečnost sazenic hrušek z rozštěpů a zubů myši. V zimě tito hlodavci často navštěvují zahradu v naději, že si užijí svěží kůru mladých stromů. Chcete-li zabránit poškození kůry, zahradníci zabalí kmen stromu nějakým trvanlivým materiálem: kovovou sítí, plastem nebo gumou do auta.

Je důležité! Zahradník musí věnovat pozornost skutečnosti, že spadané listy ze stromu infikovaného chorobami se nedostanou do hromady kompostu, aby se zabránilo dalšímu šíření patogenních mikroorganismů v zahradě..

Nemoci a škůdci odrůdy

V teplém období jsou hrušky často napadeny škůdci. Teplo a vlhkost jsou také optimálním prostředím pro šíření plísňových onemocnění. Nejčastější choroby hrušek:

  1. Chrasta. Nemoc je způsobena plísňovými spory, na infikovaných listech stromu a plody jsou pokryty černými kulovými skvrnami. Jako preventivní opatření se předčasné jarní ošetření provádí pomocí přípravků obsahujících měď, například směsi Bordeaux. Dvakrát ročně je strom ošetřen fungicidy: ihned po rozkvětu a během růstu ovoce.
  2. Monilióza. Plísňové onemocnění postihující květiny a listy. Díky infekci rychle uschnou, vyschnou a padnou na zem nebo zůstanou připevněny k větvím. Na plodech způsobených moniliózou se ve sférických kruzích tvoří zakulacené skvrnky. Vývoj moniliózy přispívá k vlhkému a chladnému počasí. Jako ochrana by se mělo preventivní ošetření hrušky provádět za použití směsi Bordeaux a přípravků na bázi síry.
  3. Peronosporóza, rez a oidium. Jedná se o plísňová onemocnění, která často postihují hrušku. Kterákoli z těchto chorob způsobuje poškození listoví a oslabení růstové síly stromu. V tomto případě se doporučuje profylaktické ošetření přípravky na bázi síry. První ošetření se provádí před začátkem. Poté, co se objeví příznaky infekce, fungicidy se používají jako ošetření, ošetření se provádí dvakrát během letní sezóny.

Škůdci hrušky:

  1. Mšice hrušky - malý hmyz, který se živí šťávou a listovými buňkami. Mšice jsou obvykle černé nebo zelené barvy, délka těla hmyzu nepřesahuje 2 mm. Škůdci obývají mladé listy a výhonky, žijí ve velkých koloniích. Rychle se rozmnožují, v létě lze chovat 2-3 generace. Jsou přivedeni ke stromu mravenci, a proto se zahradník musí současně se zničením mšic postarat o zničení blízkých mravenců. Proti mravcům pomáhají lepivé lovecké pásy upevněné na kmeni a větve stromu. Pokud je hruška mírně infikována mšicemi, může být škůdce smyt cíleným proudem vody z hadice. Strom silně infikovaný škůdcem je ošetřen insekticidem nastříkaným na korunu stromu. Zahradníci si také mohou koupit vejce berušky ve specializovaných prodejnách, které jsou rozmístěny na zahradě ve speciálních domech hmyzu. Berušky jsou přírodní dravec mšice a rychle čistí stromy od škůdců.
  2. Roztoč červený - sající malý hmyz, jehož přítomnost je vidět na tenkém rounu na listech, plodech a na vidličkách stromu. Tělo dospělého pavouka roztočů nepřesahuje 1–2 mm, má vínovou barvu. Mladí škůdci mají průhledné tělo, takže je obtížné je pozorovat pouhým okem. K ošetření stromu infikovaného roztočem se používá ošetření listů insekticidy.
  3. Beat, nebo hruška weevil - hmyz má oválný tvar, dlouhý protáhlý nos a tmavě šedou barvu chitinu. Výsledkem aktivity hlízy na hrušce je pokles květů a malých vaječníků. K ničení škůdců se používají insekticidy. Zahradníci také přitahují ptáky do zahrady, která spolehlivě čistí stromy od škůdců. Za tímto účelem jsou v zimě umístěny krmítka pro ptáky na zahradě a na jaře jsou na hruškách instalovány ptačí budky, které přitahují ptáky k trvalému pobytu.

Aplikace jakýchkoli terapeutických a profylaktických řešení na korunu, kmen a větve hrušky se provádí pomocí zahradního batohu postřikovače, vybavena dlouhou (až 3 m) přívodní trubicí a tryskou s jemným postřikem. Při chemickém ošetření stromů musí zahradník přijmout vhodná opatření k ochraně vlastního zdraví: chránit kůži před „chemií“ na ní dlouhými rukávy a kapucí těsně přiléhající k hlavě, a je třeba nosit také respirátor a brýle.

Sklizeň a skladování

Hrušky Tavricheskaya se sklízejí koncem září nebo začátkem října.. Čas sklizně se může měnit ročně v závislosti na počasí. Zahradník může čekat, až ovoce zcela dozraje na větvích, nebo je sbírá ne zcela vyzrálé. Zralé ovoce je určeno k čerstvé spotřebě a také k přípravě kompotů, konzerv, sušení a další zimní polotovary.

Jsou-li vozy nezralé a při vhodné teplotě, hrušky dozrávají na silnici a nezkazují se po dlouhou dobu. Pro přepravu hrušek je nutné pro každé ovoce použít speciální palety s vybráním. Palety jsou instalovány na speciálních omezovačích nohou (až do výšky 5 cm), které nedovolují, aby horní palety s ovocem rozdrtily spodní část.Bohatá sklizeň chutného a šťavnatého ovoce může majiteli poskytnout i jediný hruškový odrůda Taurida. Péče o dospělou hrušku této odrůdy není příliš komplikovaná a příliš se neliší od péče o jiné ovocné stromy v zahradě..

Uživatelské recenze

V letošním roce jsme poprvé plodili Tauride. Plody jsou velké, velmi produktivní (musely být dobře přiděleny), poté, co se silné větry normalizovaly, pak štětčinec - letos nějaký druh invaze. Mimochodem, do Delbaray - jeho konkurent ze štětinatého můra trpěl mnohem méně, také se lépe drží na stromě před větrem. O chuti: buničina je mastná, šťavnatá, s mírnou kyselostí. Pokud ji porovnáme s chutí Bere Bosque, nepřekročí ji, ale ve výchozím nastavení je to subjektivní. Navíc se jedná pouze o signalizaci. Strom neochorí, nebyl vůbec zpracován a dokonale hibernace. Zavíráme jen standard z zajíců. Neřeknu nic o tvrdohlavosti - všechno se snědlo.
Vlad
https://forum.vinograd.info/showpost.php?p=1504873&postcount=6

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto