Rybízová červená kaskáda: hlavní vlastnosti odrůdy

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Vysoké keře Cascade jsou kompaktní a dekorativní. Koruna keře je úhledně smontovaná. Výhonky jsou hustě pokryty lalokem zoubkovaným olistěním světle zelené barvy.

Kultura kvete začátkem května a již v polovině července si můžete vychutnat lahodné ovoce, které rostou na 12 cm rukou a visí v kaskádě. Mimochodem, název této odrůdy určoval právě tato vlastnost.

Bobule odrůdy se vyznačují:

• kulatý tvar;
• tlustá kůže;
• suché oddělení od kartáčů;
• hojnost;
• sladká a kyselá, příjemná, tonická chuť;
• bohatá červená s lesklým leskem;
• velkoplodá: hmotnost jednoho bobule se pohybuje v rozmezí 1,2–1,4 g.

Na jednom kartáči dozrává až 15 plodů, což je klíčem k vysoké produktivitě: z 1 ha Cascade můžete sbírat 120 c rybíz. 100 g ovoce obsahuje 56 kcal.

Chemické složení plodů Cascade je bohaté na:

• proteiny: 1,4 g;
• tuky: 0,2 g;
• sacharidy: 9,5 g;
• dietní vláknina: 4,3 g;
• popel: 0,7 g;
• voda: 83,9 g.

Podle zahradníků může být kaskádová odrůda použita jako živý plot. Chcete-li to provést, měli byste dodržovat mírně zahuštěné schéma výsadby: vzdálenost mezi keři by měla být 40-50 cm. Tato funkce neovlivní výnos, ale dá zahradě vysoce dekorativní.

Výhody a nevýhody odrůdy

Kaskáda má jako každá odrůda vlastní světlé a tmavé stránky..

• Mezi výmluvné výhody kultury patří:
• střední předčasné zrání;
• stabilní výnos;
• vynikající udržování kvality a přepravitelnosti bobulí;
• mrazuvzdornost: odrůda se nebojí ostrých teplotních skoků a snadno snáší zimní mrazy, může se bez problémů aklimatizovat v nových podmínkách;
• není vybíravý o půdu: cítí se dobře na jakémkoli typu půdy;
• univerzálnost použití: díky sladké chuti dezertů se bobule hojně používají v čerstvé formě i při přípravě polotovarů;
• vyhlídky na růst v letních chatkách i na osobních pozemcích.

• Pokud jde o nedostatky, prakticky chybí:
• střední odolnost vůči chorobám a plísňovým infekcím, jako je padlí, septorie a anthracnóza.
• možnost zmrazení vaječníků v chladných klimatických podmínkách, během tání.

Zemědělská technika

Kaskáda se vyznačuje snadnou kultivací. Obecně se pěstování a péče o tuto odrůdu neliší od podobných agrotechnických postupů, které jsou zapotřebí u jiných odrůd rybízu..

Výběr sedadla a přistání

Kaskáda patří mezi plodiny odolné vůči suchu, které by měly být chráněny před stagnací vody. Proto se pro výsadbu doporučuje zvolit místo na kopci nebo v malé výšce, rovné svahy, vyhýbat se nížinným nížinám. Tato odrůda se nebojí těsného výskytu podzemní vody v horní půdní vrstvě, a to díky silnému kořenovému systému.

Variety Cascade preferuje místa s dobrým osvětlením. Keř může růst ve stinných podmínkách, ale zároveň byste od něj neměli očekávat bohatou sklizeň

Pokud jde o typy půdy, kaskáda je pro ně prakticky lhostejná: bude se cítit skvěle na jakémkoli typu půdy, ale nejvíce se liší v produktivitě v mírně kyselé nebo neutrální. Vhodná hnojiva jsou také vhodná místa s mírně kyselou nebo hlinitou půdou.

Výsadbový postup se provádí brzy na jaře nebo na podzim (polovina září - říjen) následujícím způsobem:

1. Vybrané sazenice umístěte do nádoby se studenou vodou na 2-3 hodiny, aby byly kořeny zásobovány vlhkostí. Do vody přidejte dávku stimulátorů růstu uvedených v pokynech („Heteroauxin“ nebo „Kornevin“).
2. V době, kdy jsou sazenice zásobovány vlhkostí, je možné připravit přistávací jamky s parametry 50 × 50 × 60. Optimální vzdálenost mezi pouzdry je 1,25–1,5 m.
3. K zásobování každé jamky humusem (2 kbelíky), superfosfátem (200 g), popel ze dřeva (500 ml).
4. K výše uvedené výživné směsi přidejte permanentní půdu a z 2/3 nově vytvořené směsi nalijte malý kopec uprostřed přistávací fosílie.
5. Dejte na stromek stromek, který dobře rozložíte oddenek.
6. Naplňte otvor zbývající směsí a kompaktní tak, aby byl kořenový krk pokrytý půdou.
7. Zalévání sazenic pomocí 1 kbelíku vody.
8. Mulčujte půdu kolem rostliny rašelinou.
9. Ořízněte výhonky ihned po výsadbě a zkraťte je o 1/3.

Péče

Jako černá, Kaskádový červený rybíz potřebuje zalévat a oblékat se.

Pro první 2-3 roky života tedy nemusí být odrůda oplodněna, protože v hnojivech, které byly zaváděny do výsadby, zcela chybí živiny. Po 3 letech bude závod potřebovat roční hnojiva.

Na jaře, bezprostředně po tání sněhu, plodina potřebuje obvaz dusíku. Je vhodné rozptýlit dusičnan amonný (25 g / 1 m²) kolem keře a uvolnit půdu. Po rozkvětu bude rybíz potřebovat organickou hmotu. Hnojivo doporučeno keře směs mulleinových nebo ptačí trusů a superfosfátu s draslíkem (10–15 a 5–7 g, zředěných v kbelíku s vodou). Hnojiva se aplikují na předem připravené drážky ve vzdálenosti 50-60 cm od pouzdra, s hloubkou 20-25 cm.

Zalévání Kaskádový rybíz je nutný po zaschnutí vrchní vrstvy půdy o 40 cm. 2 až 4 kbelíky vody se aplikují pod 1 keř, podle věku.

Jako opylovače může být kaskáda Detvan, Viksne, hrad Hautana a další odrůdy.

Kontrola škůdců a nemocí

Aby bylo možné trvale přijímat úrodu velkých bobulí Cascade je nutné včas organizovat boj proti chorobám a škůdcům, mezi nimi:

1. Terry, také známý jako reverze. Toto je virové onemocnění. Virus se usazuje v rybízové ​​šťávě, a proto rychle ovlivňuje celý keř. Signalizačním zařízením nemoci jsou filiformní okvětní lístky květin a froté na květenstvích, které je snadno vidět pouhým okem. Výhonky a listy jsou zdeformovány. Boj proti nemoci má odstranit zasažené květenství, nebo dokonce celý keř. Pokud nemoc neměla čas zasáhnout celý keř, je vhodné jej postříkat 1% roztokem koloidní síry.
2. Anthracnosa - plísňová choroba, která vede ke ztrátě listoví rostlinou: listy jsou pokryty malými tmavými skvrnami, které rychle rostou v průměru. Po pádu listů houba ovlivňuje také bobule. Výnos nemocného keře rychle klesá, jeho odolnost a mrazuvzdornost jsou výrazně sníženy. Anthracnosový lék - 1% roztok Bordeauxská tekutina nebo 1% roztok insekticidů na bázi mědi.
3. Septoria - Další onemocnění způsobené houbami. Objevuje se ve formě hnědých skvrn s bílým středem na listech (odtud jiné jméno - bílé skvrny). Skvrny rychle rostou, což vede k pádu listů. Postup nemoci je plný takových následků, jako je smrt ledvin, zastavení růstu výhonků. Bojují jak s bílými skvrnami, tak is antracenózou. Je vhodné stříkat keře 3% roztokem síranu měďnatého.
4. Plísňový prášek - plísňová nemoc, která je plná smrti rybízu. Příznaky: bílý povlak na listech, výhoncích, pupenech rostlin. Deska brzy zhnědne. Je plná ztrát plodin (bobule jsou zdeformované a vypadávají), oslabená imunita nemocných keřů, což může mít za následek jejich smrt. Postupy postřikem pomocí síranu měďnatého (3% roztok) nebo koloidní síry (1% roztok) pomohou odstranit onemocnění..
5. Mšice - malý hmyz, jehož vzhled je signalizován deformovanými rybízovými listy s červenohnědými otoky. Mšice mohou způsobit rozklad listů a zpomalit růst výhonků. Postřik pomocí „Biotlin“, „Fitoverm“ a „Agravertin“ pomůže eliminovat nezvaného hosta..
6. Rybízová kůra - malá žluto-zelená brouka, jejíž larvy vyvrtávají otvory v rybízových výhoncích, což vede k vysychání a smrti výhonků. A dospělé chyby ničí listy, protože to je jejich jídlo. Odstraňte brouka 0,3% roztokem karbofosu.

Oříznutí a tvarování keře

Keř potřebuje prořezávání: je nutné včas odstranit nemocné, poškozené a staré větve, abyste omladili a vytvořili celý keř. Preventivní prořezávání se provádí na jaře a na podzim, stejně jako ve všech nezbytných případech (pro nemoci, zranění).

Obr. Řezný rybíz: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové ​​pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c)

Zima

Kaskádová příprava na zimu spočívá v mulčování půdy rašelinou, slámou nebo shnilým listím. Keře nemusí být zakryty, protože vydrží mráz.

Sklizeň a přeprava

Sklizeň Cascade se snadno sklízí, což přispívá k výšce výhonků. Je třeba sbírat pouze zralé bobule.

Bobule odrůdy získané v důsledku šlechtění mohou zůstat čerstvé až po dobu dvou týdnů, podléhají-li teplotnímu režimu + 10 ° C až + 12 °С a ukazateli průměrné vlhkosti, protože vysoká vlhkost způsobí, že bobule hnijí a nízká vyvolá jejich sušení. Taková dlouhá skladovatelnost naznačuje dobrou přepravitelnost rybízu.

Zmrazení pomůže zvýšit trvanlivost kaskádových bobulí: zmrazené rybízy jsou vhodné pro použití po celý rok.

Pro skladování je lepší vzít mírně nezralé bobule, protože zralé bobule nebudou tak dlouho skladovány. Za předpokladu, že teplota v lednici klesne na 0 ° C, bobule budou skladovány až 1,5 měsíce. Neměly by se však umýt předem a musí být uloženy v sáčku z polyethylenu. Snížení teploty na -2ºС umožní rybízu udržet čerstvost po dobu 3 měsíců.

Jak vidíte, chovatelé se ujistili, že na vašich pozemcích rostou ty nejlepší plodiny. Jedním z nich je odrůda kaskádového rybízu. Odrůda se vyznačuje vynikající chutí ovoce, snadnou péčí a jednoduchostí zemědělské technologie.

Recenze uživatelů sítě