Výsadba květáku do sazenic

Květák - zdravá dietní zelenina, bohatá na vlákninu, lepší obsah živin než bílé zelí. Hlavy obsahují mnoho vitamínů B a minerálů, zatímco jsou nízkokalorickým produktem. Tato kultura je známá od XI - XII století - pěstovala se ve Španělsku, ve Středomoří a poté ve střední Evropě. V Rusku se tato zelenina začala vysazovat v době Kateřiny II. Pěstování zelí v chalupě není vůbec těžké, stačí znát několik funkcí zemědělské technologie této jednoleté rostliny.

Odrůdy zelí

Odrůdy květáku podle doby zrání se dělí na časné, střední a pozdní. Od chvíle, kdy se semena vysadí, až dozraje hlava zelí, počátkem zelí uběhne 100–125 dní, v polovině zrání - 126-135 dní, pozdě - 145–170 dní. Při výběru odrůdy pro výsadbu se musíte zaměřit na klimatické vlastnosti oblasti: na severu Ruska, v oblasti Leningradu je lepší pěstovat rané odrůdy, v Moskvě a středních regionech rané a střední odrůdy a později odrůdy jsou také vhodné pro jižní regiony. Mnozí zahradníci se zkušenostmi zpravidla vědí, jaké odrůdy zelí zasadit do chalupy.

Bohužel se často vyskytují padělaná semena tuzemských a zahraničních společností: zelí pěstované z těchto sazenic neodpovídá odrůdě nebo vůbec nedává hlavu - všechny potíže! Proto je pro začátečníky lepší pěstovat tuto zeleninu, aby si koupilo, kolik různých druhů s nestejnými daty zrání, pečlivě si přečetlo pokyny na sáčku se semeny nebo při výběru internetu použilo recenze.

Květák Vinson F1

Jednou z nejspolehlivějších odrůd dnes jsou Vinson, Fremont, Movir 74, Goat-Dereza, Snowball. Hybridy často poskytují nejlepší výnos - F1 je vždy uvedena vedle jejich názvu..

Zelí zároveň upřednostňuje vysokou vlhkost a časté zalévání. Pokud při tvorbě hlavy zelí klesne horké a suché počasí, je nepravděpodobné, že by byla sklizeň hojná: hlava zelí bude malá nebo vůbec nevázaná. Aby se udržela vlhkost, je třeba půdu kolem rostlin uvolnit a mulčovat, aby se nevytvořila kůra, která zabraňuje pronikání vlhkosti ke kořenům. Je však třeba mít na paměti, že nadměrná půdní vlhkost vyvolává hnilobu, proto je při velkém množství srážek lepší zalévat postele.

Když je hlava zelí svázaná a vyrostla na požadovanou velikost, stává se nazelenalá bílá, musíte rozbít listy nad hlavou zelí a vytvořit další stínování. Hlava zelí se tedy mírně zvýší, kromě toho bude možné se vyhnout „připíchnutí“ - květenství nezosedne, natáhne se a neztuhne..

Je důležité řezat zelí včas. Správné ovoce by mělo být jednotné barvy (v souladu s odrůdou, například bílá) a květenství by mělo být stejné výšky. Pokud se začnou prodlužovat a zezelenat, pak se hlava „špendlíků“ stává přezrálou. Toto zelí bude chutnat tužší.

Výsadba semen pro sazenice

Semena zelí neklíčí dobře na otevřeném terénu, takže se vždy pěstují v sazenicích. Zelí můžete zasít do skleníku nebo můžete pěstovat domy v kontejnerech.

Moderní producenti zpravidla zpracovávají semena zvláštním způsobem a zakrývají je zeleným nebo oranžovým materiálem, takže tato zrna nemusí být před výsadbou namočena. Jsou-li semena zelí neošetřená, mohou být před setím na jeden den namočena: vložte vlhkou ubrousek nebo hadřík a ujistěte se, že nevyschnou, jinak semena zelí ztratí klíčivost.

Výsev do skleníku by měl být zvolen pouze v případě, že existuje stálá příležitost k zavlažování sazenic. Pokud brzy na jaře není možné cestovat do země často, je lepší zasít semena na okenní parapet v bytě.

Načasování výsadby semen pro sazenice doma závisí na době zrání odrůd zelí:

• rané odrůdy se nejlépe osejí v březnu;
• střední a pozdní - od poloviny dubna do poloviny května.

Je lepší zasít semena květáku do nevytápěného skleníku o něco později - v polovině dubna - začátkem května. Je však důležité vědět, že tato data jsou přibližná, proto je lze v závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách posunout o 1-2 týdny. Zelí musí být vysazeno na otevřeném terénu 1-1,5 měsíce po výsevu sazenic. Pokud je tedy zima dlouhá a sníh neklesne až do druhé poloviny dubna, lze semena výsadby odložit o několik týdnů..

Výsadba květáku květáku

Někdy pěstují semena v různých časech, aby v létě a na podzim dostali čerstvou plodinu. Stejného výsledku lze dosáhnout současným setím několika odrůd s různou dobou zrání..

Pro výsadbu semen je vhodná jakákoli obyčejná půda pro sazenice ze zahradního skladu. Pokud je půda připravena samostatně, musí být před zasetím semen dezinfikována napařováním v cedníku (Země je položena na gázu v cedníku vloženém do vařící pánve) nebo vypálena v peci. Dezinfekce sníží pravděpodobnost šíření plísňových a plísňových chorob, která ovlivňují sazenice zelí.

Pokud není možné pěstovat sazenice v samostatných květináčích, můžete zelí vysévat v krabici. Chcete-li to provést, udělat mělké drážky v zemi, rozložit semena ve vzdálenosti 3-5 cm, posypeme je s půdou a přikryjte lutrasilem. Přistání lze otevřít až po vzniku. V tomto případě se malé rostliny se dvěma páry listů lépe ponoří do samostatných květináčů. Chcete-li ušetřit čas, aby nedošlo k nepořádku s výběrem, je lepší okamžitě zvětšit vzdálenost mezi semeny.

Klíčení zelí se objeví za 1 týden. Musí být uchovávány po dobu 4-5 dnů při chladné teplotě asi 10 ° C. Potom ji postupně zvyšujte na 15-18 ° C (například sazenice lze chovat v bytě na okenním parapetu pod oknem).

Výsadba květáku do sazenic

Při výběru místa pro výsadbu zelí na otevřeném prostranství je třeba mít na paměti, že špatní předchůdci této plodiny jsou všichni kříženci: zelí, řepa, tuřín. Tyto rostliny mají běžné choroby a škůdce. Rostlina upřednostňuje půdu bohatou na živiny, takže před výsadbou na otevřeném terénu musí být půda v postelích speciálně připravena: přidejte popel obsahující draslík a humus bohatý na dusík. Můžete přidat granule superfosfátu v množství 70 g na 1 m². Pak musíte dobře kopat půdu.

Je lepší pěstovat sazenice květáku na otevřeném terénu v chladném a klidném počasí, aby byla rostlina lépe usazena. Je nutné vytvořit malé díry s lopatou do hloubky 10 cm - 1/3 bajonetu lopaty (v závislosti na velikosti sazenice). Vzdálenost mezi otvory by měla být asi 40 cm a mezi řadami - 50 cm. Na dno můžete dát trochu humusu, 5-7 g nitrophoska. Každá studna musí být dobře prolita..

Mladé rostliny květáku je třeba opatrně vyjmout z květináče, aby nedošlo k rozbití stonku a nezničení hliněných hrudek, což by poškodilo kořeny. Rostlina je umístěna na dně díry vytvořené na posteli, jemně pokryta zemí. Krk zelí se musí trochu prohloubit, aby se půda kolem rostliny zhutnila. Sazenice by měly být ve středu malého „kráteru“ - otvorů po stranách, aby bylo snazší vodu. Po přesazení do otevřeného terénu musí být květák opatrně zaléván, pokud je to možné, postříkán epinem. Tento imunitní stimulátor pomůže rostlině po transplantaci rychleji onemocnět. Epin se vždy doporučuje používat, pokud jsou sazenice zamrzlé, postižené houbovými chorobami a několik dní po transplantaci začnou měnit barvu (ztmavnutí nebo zžloutnutí) a zlikvidují listy.

Vrchní oblékání

Květák reaguje na aplikaci hnojiva pozitivně, proto je lepší rostliny živit 3-4krát za sezónu. 2 týdny po výsadbě na otevřeném terénu lze zelí zalévat mulleinovou infúzí bohatou na dusík. Tento prvek je nezbytný pro vytváření hmoty listů před květem..

Dusíková hnojiva musí být aplikována před vydáním ven, ale velmi opatrně, protože s přebytkem tohoto stopového prvku bude hlava zelí volná nebo vůbec nevázaná. Vrchní obvaz dusíkem lze provést dvakrát. Před květem je lepší nepřidávat dusík, protože zelí „půjde do listů“ a netvoří hlavu.

Hnojiva musí být použita před vydáním

Při tvorbě hlávkového zelí se musí použít hnojiva na bázi fosforu a draslíku: 80 g superfosfátu a 20 g draslíku na 10 l vody. Pro dobré nasazení hlávek zelí mohou být sazenice pěstované jeden měsíc na otevřeném terénu 1-2krát krmeny bórem. Můžete také posypat komplexními hnojivy obsahujícími měď, molybden, hořčík.

Pěstování zelí doma

Domácí nadšenci zahradnictví pěstují květák doma na okenních parapetech a balkonech. Sklizeň lze v tomto případě získat čistě symbolicky. Zemědělská technika se v tomto případě liší od výše popsaných pravidel pěstování květáku na otevřeném prostranství: rostliny by měly být na dobře osvětleném místě na jihu, jihozápadě nebo jihovýchodě. Je nutné udržovat vysokou vlhkost. Bohužel, květák v podmínkách bytu dává malé hlavy zelí, někdy to nechává majitele bez plodiny vůbec. Před výsadbou této rostliny doma je proto lepší porovnat čas a práci, která bude vynaložena na pěstování, se skromným konečným výsledkem.

Nuance, které je žádoucí dodržovat při výsadbě květáku v sazenicích na zemi, se zdají být četné a složité pouze v popisu. V praxi není pěstování této zeleniny vůbec obtížné. Závěrem je třeba zdůraznit, že zde hodně záleží na kvalitě semen a sazenic, protože výsadba nevhodná pro danou oblast nebo nízko výnosné odrůdy rostlin bude negovat celou práci letního obyvatele. Proto je vhodné pečlivě přistupovat k výběru výsadebního materiálu a včasnému výsadbě sazenic do země.